A gyerekeknek készült édességről az első feljegyzésünk 1873-ból, Angliából származik: eleinte némi keserűség is vegyült az édes élvezetbe, hiszen csak étcsokis ízben lehetett kapni. Húsvéthétfő népszokásai Hollókőn még láthatunk hagyományos locsolkodást, ahol a legények csapatostul, több vödör vízzel kínálják meg, pontosabban öntik nyakon a kiszemelt leányokat azért, hogy azoknak boldog és termékeny élete legyen. A legtöbb helyen azonban már csak diszkréten, szagos kölnikkel locsolkodnak a férfiak. Mit ünneplünk húsvétkor? - Mesekő Magazin. Ez a népi hagyomány egy apokrif iraton alapul, mely szerint húsvéthétfőn Jézus Krisztus feltámadását hirdető asszonyok hallgatását a katonák ehhez hasonló módon akarták elérni. A húsvéthétfőhöz további babonák is kötődnek: a húsvétvasárnapi jegyesség balszerencsét hoz, de ha gyermekáldás van ezen az ünnepen, akkor a gyermek sikeres lesz. Ha többet szeretnél tudni az ünnep szakrális és népi vonatkozásairól, érdekel, hogy honnan ered a húsvéti tojás és a húsvéti nyúl hagyománya, vagy az, hogy milyen érdekes babonák élnek húsvétra vonatkozóan, akkor érdemes elolvasnod ezt a részletes cikket:
A húsvéthoz sok népszokás is kapcsolódik. A kereszténység legnagyobb ünnepe, emlékezés Jézus Krisztus feltámadására. Napját a niceai zsinat (325) a tavaszi napéjegyenlőséggel (márc. 21. ) egybeeső vagy azt követő holdtölte utáni első vasárnapban határozta meg. Így a húsvét ünnepe március 22. és április 25. közé esik, és meghatározza a többi mozgó ünnep idejét is – húsvét előtt és után egyaránt: o farsangvasárnap - húsvét előtt 7 héttel, o virágvasárnap - húsvét előtt 7 nappal, o áldozócsütörtök - húsvét után 40 nappal, o pünkösd - áldozócsütörtök után 10 nappal, o Szentháromság vasárnapja - pünkösd után 7 nappal, o Úrnapja - a következő csütörtök ill. vasárnap. Mit ünneplünk Húsvétkor ? - MIZU MISKOLC. Húsvétkor ér véget a nagyböjt, a hústól való 40 napos tartózkodás, innen származik a magyar elnevezés. Húsvéti gyertya: A nagyszombati katolikus szertartás keretében az új tűzről meggyújtott nagy, díszes gyertya (a húsvéti gyertyát a feltámadás szimbólumaként tartják számon) Húsvéti nyúl: A gyermekek hitében a húsvéti ünnepekre tojást hozó állat.
A húsvét akkora ünnep az egyházban, hogy nyolc napon keresztül ünnepelik. Húsvét hétfőn sok népszokás él, például a locsolkodás és a hímes tojás ajándékozása. Ezek alapja a víz megtisztító, megújító erejébe vetett hit, amely aztán többnyire kölnivízzel való locsolássá alakulva maradt fenn. A locsolkodás hagyományának bibliai eredetet is tulajdonítanak: a Krisztus sírját őrző katonák a feltámadás hírét vevő, ujjongó asszonyokat igyekeztek lecsendesíteni úgy, hogy lelocsolták őket. Régi korokban a piros színnek védő erőt tulajdonítottak. A húsvéti tojások piros színe egyes feltételezések szerint Krisztus vérét jelképezi. A tojásfestés szokása és a tojások díszítése az egész világon elterjedt. Mit ünneplünk Húsvétkor? - Nagyszülők lapja. Más vélekedések szerint a húsvét eredetileg a termékenység ünnepe, amely segítségével szerették volna az emberek a bő termést, és a háziállatok szaporulatát kívánni. Így kötődik a nyúl a tojáshoz, mivel a nyúl szapora állat, a tojás pedig magában hordozza az élet ígéretét. A locsolkodás az öntözés utánzásával a bő termést hivatott jelképezni.
Nyuszi, tojás, kölni, sonka – a húsvéti időszak elmaradhatatlan tartozékai. Nem csupán a kereszténység legnagyobb ünnepéről van szó – hisz ezt tudjuk róla –, hanem több különböző, kereszténység előtti időkre visszatekintő hagyomány továbböröklődéséről is. A keresztény felekezetek Jézus Krisztus feltámadását ünneplik húsvétkor. Eredetileg ez egybeesett a zsidó pászkaünneppel – az ünnepet nevezzük zsidó húsvétnak is. A két ünnep azonban ketté vált, amikor 325-ben az első niceai zsinaton minden keresztény közösség számára központilag fixálták a húsvét időpontját. Fix időpont – akkor miért van minden évben máskor? Húsvét vasárnap mindig a tavaszi nap-éj egyenlőséget követő első holdtölte utáni vasárnapra esik. A tavaszi nap-éj egyenlőség március 20-án következett be, másnap töltötte a Hold az első negyedet, ezzel március 28. vasárnapra esett az első holdtölte. Ebből következik, hogy a rákövetkező vasárnap lesz húsvétvasárnap. Az már csak a véletlen műve, hogy idén az első telihold épp virágvasárnapra esett.
Menopauza tünetei ellen: Ezeket edd minél többször, hogy ellensúlyozd a tested hormonális változásait Akár 10 évvel tovább élhetsz, ha így táplálkozol! - Még 60 fölött sem késő elkezdeni, mondják norvég kutatók 10 tevékenység, ami bizonyítottan meghosszabbítja az életet - Elég hetente 30 percig csinálni Alzheimer-kór ellen is hatásos lehet a Viagra - Erre jöttek rá amerikai agykutatók Így táplálkozz 60 év felett: Milyen ételeket, italokat fogyassz, hogy minél tovább megőrizd az egészséged? Gyász, gyászolás folyamata: Hogyan lehet feldolgozni egy szerettünk halálát? - Szakember tapasztalatai Fejlesztő játékok zöldségekkel, gyümölcsökkel: Így fejlődhet a gyerek kommunikációja, mozgása, számolási készsége Szorongó, túlmozgásos a gyerek? Ezt add a kezébe! - Így készül a pattogós Pokémon stresszlabda házilag 20 szuper benti játék házilag, ha rossz az idő - Játékok a kézügyesség, memória, beszédkészség fejlesztésére! Vízipók-Csodapók - A mozifilm: Mutatjuk, hol nézhetitek meg már premier előtt a digitálisan felújított 1983-as rajzfilmet Dédszüleink kedvenc játékai: 20 népszerű gyerekjáték az 1800-as évekből és az 1900-as évek elejéről - Fotók!
Karácsony, húsvét, mindszentek és a többi ünnepnap. Vajon mindenki tudja mit is ünneplünk e jeles napokon? Húsvét, Krisztus feltámadása a legjelentősebb keresztény ünnep, sok népszokás is kapcsolódik hozzá és tavaszköszöntő vonatkozása miatt igen összetett, ősi szimbólumrendszer övezi, valamint más vallásokban is fontos helyet tölt be ez az időszak. Húsvéti összefoglalónkban igyekeztünk összegyűjteni a legfontosabb tudnivalókat arról, hogy mit is ünneplünk Húsvétkor. A Húsvét az egyik legfontosabb keresztény ünnep és egyben a tavaszköszöntés ünnepe is. Húsvétkor Jézus feltámadását ünnepeljük, akit a Biblia szerint pénteken feszítettek keresztre, de harmadnapra feltámadt, kereszthalálával pedig megváltotta ez emberiség bűneit. A vallási vonatkozások mellett a népszokások is fontos szerepet kapnak az ünneplésben, a Húsvét az ősi termékenységi ünnepekkel is egybeesik, amelyek szintén a feltámadást, újjászületést ünneplik. A Húsvétot szinte az egész világon ünneplik, de elnevezése és az ünnep módja más és más.
Lexikális források: Egyetemes Lexikon (Officina Nova – Magyar Könyvklub – Bp., 1998. Magyar Larousse Enciklopédikus szótár II. kötet – Akadémiai Kiadó, Bp., 1992. Feliratkozás hírlevélre Érdekesnek találtad ezt a cikket? Ha nem szeretnél lemaradni hasonló cikkeinkről, iratkozz fel hírlevelünkre. BABA FEJLŐDÉSE HÓNAPRÓL HÓNAPRA Mikor mit tud a babád? Milyen vizsgálatok várnak rá? Érzelmi, értelmi fejlődés csecsemőknél, babáknál, kisgyermekeknél Kattints ide >> [x] hirdetés Kapcsolódó cikkek Tojásfestés – a legkisebbek is bátran kipróbálhatják! Látványos húsvéti süti, sütés nélkül, percek alatt - készítsd el az unokáddal! Húsvéti versek gyerekeknek - locsolkodáshoz Egészség Utazás Hivatalos Unoka Évekkel rövidebb ideig fogsz élni, ha minden étkezéskor megsózod az ételt - Miért káros a túlzott sófogyasztás? Koszorúér-betegségek és szívinfarktus megelőzése: Még egy ok, amiért érdemes egészségesen élni Két vérnyomáscsökkentőt és egy D-vitamin készítményt von ki a forgalomból az OGYÉI Rák, szív-és érrendszeri betegségek, krónikus gyulladások, cukorbetegség ellen: Ezért fogyassz antioxidáns zöldséget, gyümölcsöt!
Az Olajban sült krumplis pogácsa hozzávalói: 50-60 dkg krumpli 1 db tojás liszt só olaj a sütéshez Az Olajban sült krumplis pogácsa elkészítési módja: A krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le. Ezután kanalazzuk a krumplinyomóba és nyomjuk át, vagy villával alaposan törjük össze. Még melegen keverjük hozzá az ízlés szerinti mennyiségű sót, majd hagyjuk hűlni, hogy éppen csak langyos legyen. (azért kell kihűteni, mert így a krumpli kevesebb lisztet vesz fel) Amikor már teljesen kihűlt a krumpli, csináljunk a közepébe egy mélyedést és öntsünk bele kb. 20 dkg lisztet, és üssük bele az egész tojást. Ezután kezdjük el összegyúrni, majd a többi lisztet apránként adjuk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Az összegyúrt tésztát ezután nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra, majd pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. (a leeső tésztarészeket szintén gyúrjuk össze, és szaggassuk ki) Egy serpenyőbe öntsünk bőségesen olajat, majd hevítsük fel. Így lesz a legropogósabb a sült krumpli - Mit használj olaj helyett? - Receptek | Sóbors. Ezután helyezzük bele a pogácsákat, majd közepes lángon, mindkét oldalukat süssük szép pirosra.
A tormás húshoz sütöttem ezeket a pogácsákat (fánkokat) köretként. A receptet a Vidék íze 2013 novemberi számában olvastam. Rocker még nem evett zsírban sült pogácsát, de bevallása szerint ízlett neki. Gyors, olcsó, egyszerű köret, de hús nélkül, magában is ehetjük tejföllel, sajttal. Van, aki kihagyja a sót és édesen, lekvárral fogyasztja. Hozzávalók: - 50 dkg krumpli, - 1-2 marék liszt, - só, - bors, - kis fej vöröshagyma (elhagyható), - 5 dkg vaj. Elkészítés: 1. A krumplit héjában megfőzzük. Amikor elkészült, meghámozzuk, áttörjük. 2. A krumplihoz keverjük a sót, borsot, az olvasztott vajat, hozzáreszeljük a vöröshagymát és annyi lisztet teszünk hozzá, amennyit felvesz a krumpli. Krumplis pogácsa olajban sütve Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Nálam ez másfél marék volt. Szerintem annyi liszt éppen elég, amennyivel ki tudjuk nyújtani a tésztát. 3. A tésztát lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk, nagy pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk. A leeső részeket újra összegyúrjuk és újra szaggatjuk, míg el nem fogy a tészta. 4. Forró, bő olajban kisütjük a pogácsákat.
Hozzávalók: Nem lehet pontos adagolást írni mert a krumpli fajtájától függ, hogy mennyi legyen a liszt. Ami kell bele: főtt áttört és langyosra hűlt burgonya. Só, 1 kanál tejfól, valamilyen zsiradék: jó a vaj is, az étolaj is vagy a zsír is. Elkészítés: A főtt, áttört burgonya ne legyen összeállításkor meleg de ne is hűljön ki teljesen. A zsiradék aránya fontos, ki kell tapasztalni. Amikor összeállt a tészta azonnal lehet sodorni, szaggatni majd zsiradékban kisütni. A legfinomabb, csúcs. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Sütés ideje: 25 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 35 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 7266 Feltöltés dátuma: 2012. július 29. Ajánló Nem kell megijedni, ha ragad egy kicsit, mert ez a tészta sajnos már csak ilyen, lisztet szórjunk alá. Tejföllel összekeverem, megsózom, egyszerűen fenséges! Receptjellemzők fogás: meleg előétel konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: ritkán készített költség egy főre: olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd, buli receptek Speciális étrendek: cukormentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Édesanyám szokta ezt a pogácsát sütni. A férjem imádta, de nekem sajnos sosem sikerült úgy, mint neki. Vagy kemény volt a tészta állaga vagy pedig túl puha. Ma végre sikerült, és aminek nagyon örülök, hogy ízlik a családnak. Ebből a tésztából készítem a szilvásgombócot is és a nudlit.