Kifejezetten ajánlott alacsony vérnyomás és energiaszint, valamint vérszegénység esetén. Felhasználása A cékla felhasználása igen változatos. Hazánkban egyik leggyakoribb elkészítési módja az ecetes-köményes céklasavanyúság, de emellett főzhetünk belőle leveseket, párolva adhatjuk húsok, halak mellé, de grillezve is igen ízletes. A sütőben sült, sós céklacsipsz pedig igazán egészséges és ízletes nassolnivaló. Mivel íze kissé édeskés, így süteményekhez is jól illik. Nyersen is fogyaszthatjuk, például salátákhoz adva, de frissen préselt leve is egészséges, energetizáló ital a nap bármely szakában. Vásárlás és tárolás Vásárláskor ügyeljünk arra, hogy kemény, feszes céklákat válasszuk, amelyek még nem fonnyadtak. Ckla milyen vitamin t tartalmaz benefits. Légmentesen lezárva hónapokig eláll, megfőzve viszont csak pár napig. A téli és a kora tavaszi időszakra kiváló zöldségféle, szeptemberben és októberben érik.
Tápanyagok Vitaminok és ásványi anyagok Növényi vegyületek Előnyök Hátrányok A cékla (Beta vulgaris) egy gyökérzöldség, amelyet vörös cékla, étkezési cékla, kerti cékla vagy csak cékla néven is ismerünk. A létfontosságú tápanyagokkal teli cékla nagyszerű rost-, folsav- (B9-vitamin), mangán-, kálium-, vas- és C-vitaminforrás. A céklát és a céklalevet számos egészségügyi előnnyel hozták összefüggésbe, beleértve a jobb véráramlást, az alacsonyabb vérnyomást és a megnövekedett fizikai teljesítményt. Ezen előnyök közül sok a magas szervetlen nitráttartalmuknak köszönhető. Cékla: Cékla: Táplálkozási tények és egészségügyi előnyök. A cékla nyersen, de gyakrabban főzve vagy savanyítva is finom. Levelei - a céklalevelek - szintén fogyaszthatók. A céklának számos fajtája létezik, amelyek közül sokan színük alapján különböztethetők meg - sárga, fehér, rózsaszín vagy sötétlila. Ez a cikk mindent elmond, amit a cékláról tudni kell. A cékla tápanyag-tartalma A cékla főleg vízből (87%), szénhidrátból (8%) és rostból (2-3%) áll. %). Egy csésze (136 gramm) főtt cékla kevesebb mint 60 kalóriát tartalmaz, míg 3/4 csésze (100 gramm) nyers cékla a következő tápanyagokkal büszkélkedhet: kalória: 43 Víz: 88% Protein: 1.
Érdekesség A céklát már a babilóniaiak és a főníciaiak is nagy mennyiségben termesztették. Kutatások bizonyítják, hogy az ital elfogyasztása után néhány órával már érezhető a hatás. Ez a céklában található nitrátoknak köszönhető, amelyek a szervezetben nitrogén-monoxiddá alakulnak. Ez utóbbi tágítja a vérereket, fokozva ezzel a vérkeringést, csökkentve a vérnyomást. 3. Növeli az állóképességet Segít, hogy jobban terhelhessük a testet: az érdem újra a nitrátoké. Cékla, a vörös vitaminbomba | Házipatika. Sportolás előtt és után is érdemes céklalevet inni. Számos olyan vitamint tartalmaz, amelyre szükségünk lesz a télen Forrás: Táfelspicc 4. Gyulladáscsökkentő hatása van A cékla egyedülálló betainforrás – a betain pedig egy tápanyag, amely megvédi a sejteket, fehérjéket és az enzimeket a káros hatásoktól. Védelmezi a belső szerveket és számos krónikus betegség megelőzésére is kiváló. 5. Kiváló vitamin-, ásványianyag-és rostforrás A céklában rengeteg az immunrendszerünk számára olyan fontos C-vitamin, de sok benne a kálium is, ami az idegrendszer és az izomzat szempontjából fontos, ne hagyjuk ki a mangánt, amely nélkül se a máj, se a vesék, és a hasnyálmirigy sem tud megfelelően működni.
10. A fertőzések melegágyai voltak. Miután az európai városokban kiépítették az első csatornarendszereket, a kolerában és tífuszban elhunytak száma meredeken csökkenni kezdett. Kiderült, hogy szennyezett vízzel terjedtek. A meztelenség diszkrét bája – Az idősebb Cranach látomásai » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek. Napjainkban ez már nyilvánvaló, de akkoriban az embereknek még erre rá kellett jönniük. Az első, akinek ez sikerült, Dr. John Snow volt, aki London térképeinek segítségével beazonosította a fertőzések gócpontját. Az egyik ház alatt egy tartályból szivárgott a szennyezett víz a kútba, ahonnan a vizet nyerték. Snow felfedezése mérföldkő volt az egészségügy fejlődésében, hatására hozták meg az első járványügyi intézkedéseket, és ez alapján alakították ki később a nyugati városok modern csatornarendszereit is. A cikk a BS angol nyelvű cikke nyomán készült a Kuffer fordításában.
A XVI. század második feléből ismert források számos nyilvános fürdőről számolnak be. Egy orvos fennmaradt irataiból tudjuk, hogy a Svájcban található Baden városában is működött egy "Bürgerbad" – nyilvános vagy polgári fürdő. E dokumentum szerint a fürdő harminc láb hosszú és huszonnégy láb széles volt – vagyis tíz méterszer több mint hét méter –, így akár száz ember elfért benne. A medence fedetlen volt, a szabad ég alatt fürdőzhettek az arra vágyók, méghozzá ingyen. Miért voltak annyira büdösek a középkori városok? » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek. A doktor beszámolója szerint szombatonként tömegesen érkeztek a városi és környékbeli férfiak és nők, akik együtt, egymás társaságát keresve és élvezve fürdőztek. A fürdőzés célja leggyakrabban a gyógyulás volt: a legtöbben ilyen-olyan betegségeik gyógyulását remélték ezektől a gyógyvizektől – és persze nemcsak a szegények, hanem a gazdagok is. A különbség csupán annyi volt, hogy a tehetősebbek a szabad ég helyett vendégházakban szálltak meg, és fedett medencékben élvezték a termálvíz jótékony hatásait. Ők szinte egész napjukat egy-egy ilyen zárt fürdőben töltötték, ahol az időigényes gyógyulás közben énekeltek, ittak, és többnyire az ital hatására egy idő után táncoltak is.
Szíria különleges látnivalói a holt városok vagy halott városok, a bizánci időkből származó településmaradványok. Észak-Szíria ókori falvait i. sz. 1. és 7. évszázadban alapították, majd a 8. és 10. század között folyamatosan elnéptelenedtek. A fennmaradt épületek, a lakóházak, a pogány templomok, a ciszternák, a fürdők és a keresztény templomok kiválóan szemléltetik az átmenetet a római életformából a bizánci kereszténységbe. 2011-ben kiérdemelték az UNESCO világörökségi címet, majd a háborús helyzet miatt 2013-ban a veszélyeztetett világörökségi helyszínek közé kerültek. Holt városok Szíriában A 2008-as szíriai utazásom egyik legmeghatározóbb élménye a holt városok felkeresése volt. Bár a maga nemében mindegyik látnivaló igazán különleges élményt adott. Palmüra, Aleppó és Maalúla már soha nem lesz olyan, amilyennek én annak idején láthattam. Mindig beleborzongok, hogy a huszonhárom év alatt mennyi minden megsemmisült, vált az értelmetlen háboruskodás áldozatává. Ezért is halasztgatom mindig ezeket az írásokat.
Római gladiátorok Római gladiátorok küzdöttek a Római Birodalom arénáiban, és a Római Birodalom egész területén ők voltak a legelterjedtebb szórakozási lehetőség; minden városban volt egy amfiteátrum. A római gladiátorviadalok a római polgárok számára nagyon keveset jelentettek, és a helyek gyakorlatilag mindenki számára megfizethetőek voltak. A jobb helyeket azonban a szenátorok, a vesta-szüzek és a patríciusok számára tartották fenn. Az események során kenyeret és más élelmiszereket dobáltak a tömegbe. A római gladiátorok rabszolgák voltak, és hadifoglyokból és bűnözőkből álltak. Néhány római polgár önként jelentkezett gladiátornak, hogy pénzt keressen. Sok bizonyíték utal arra is, hogy császárokat is gyakran lehetett látni az arénában, a leglátványosabban Commodust. A harcokban, amelyekben részt vett, mindig ő győzött, mivel az ellenfél az életét féltve nem merte megpróbálni a győzelmet. Ha a gladiátorok sikeres karriert futottak be, akkor a mesterük vagy az arénában kaphattak szabadságot.
A falvakban élő középkoriak értelemszerűen a tisztálkodást és a mosást is ezekkel a vízforrásokkal oldották meg. Egészen más volt a helyzet a városokban. Ennek a legfőbb okát az egyre növekvő számú népességben lehet megjelölni. Teljes képtelenség volt ugyanis, hogy egy több száz, vagy több ezer fős település minden egyes lakója egyetlen folyóban fürödjön, ráadásul a középkori viszonyok nem engedték meg, hogy ekkora tömegnek megfelelő infrastruktúra épüljön ki. A kiváltságosabb lakók megengedhették maguknak, hogy privát fürdőszobájuk legyen, igaz, a legtöbb esetben ez nem jelentett mást, mint egy olyan helyiséget, ahol fel tudtak állítani egy dézsát, amelyet lepedővel béleltek ki, és forró vízzel feltöltöttek. Csak a legmagasabb státuszúak vagy a legvagyonosabbak engedhettek meg maguknak ókori mintára fürdőt, de a nagy többségnek máshogyan kellett biztosítani a tisztálkodást. Nők a fürdőházban, metszet Albrecht Dürer rajza nyomán Mindezt a nyilvános fürdők intézménye oldotta meg, amelyek a legtöbb városban fennmaradtak, különösen azokban, amelyeknek római előzményei voltak.