Főoldal » Receptek » Zöldséges főételek » Lencsefőzelék füstölt hússal Elkészítés ideje: 40 perc Elkészítés nehézsége: Könnyű Cukorbetegek is fogyaszthatják Hozzávalók 50 dkg lencse, 25 dkg füstölt hús (most tarja volt), 15 dkg füstölt kolbász, 2 fej vöröshagyma, só, bors, 2 db babérlevél, 2 kanál liszt, 3 dl tejföl, 1 evőkanál ecet, fél evőkanál citromlé, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál mustár, őrölt bors, kevés olaj. Elkészítés A lencsét előtte való nap beáztatom és másnap a levét leöntve egy szitában alaposan leöblítem. A hagymával együtt teszem fel dinsztelni az olajra a kockára vágott füstölt húst. Amikor a hagyma már üveges és a hús szép színt kapott, akkor hozzákeverem a lencsét és pár percig együtt dinsztelem. Lencsefőzelék füstölt hassall. Annyi hideg vízzel öntöm fel, amennyi ellepi és lassú tűznél puhára főzöm. Közben befűszerezem a sóval, babérlevéllel és őrölt borssal. Amikor félig puha hozzáteszem a karikára vágott kolbászt. Amikor a lencse már megpuhult, akkor behabarom a tejfölbe kevert liszttel és már csak rövid ideig forralom.
Hozzávalók • 1 kisebb füstölt pulykafelsőcomb (lehet másféle füstölt hús is) • 30 dkg lencse • 1 közepes vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 2 babérlevél • 1 dl tejföl • 1 púpozott evőkanál finom- vagy Graham-liszt (teljes őrlésű liszt) • 2 kiskanál mustár • 1 kiskanál pirospaprika • fél evőkanál kristálycukor • 2 kiskanál csemege ételecet Elkészítés módja 1. A pulykacomb bőrét lefejtjük, majd a húst annyi — kb. 1, 5 liter — vízben, amennyi bőven ellepi, kb. 1, 5 óra alatt puhára főzzük. Levében hűlni hagyjuk. 2. A lencsét átválogatjuk, többször váltott hideg vízben megmossuk, majd 1-2 órára, de még jobb, ha egész éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Ezután leszűrjük, egy lábasba rakjuk, és 1, 2 liter füstöltlével fölöntjük. Lencsefőzelék konzervből – Egytálételek.hu. Vigyázzunk, ha sós lenne, akkor egy részét vízzel helyettesítsük! A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, fölaprítjuk, a babérlevéllel együtt a lencséhez adjuk. Kevergetve fölforraljuk, lefödve, kis lángon 40-45 perc alatt (ha egész éjjelen át áztattuk, akkor feleennyi idő alatt) puhára főzzük.
Ha szeretnénk a csípős ízt is hozzátenni, mert szeretjük, használhatunk dijoni mustárt is. De arra figyeljünk, hogy akkor kevesebb só kell az ételbe (mert a dijoni mustár sós és csípős is). Ha nem szeretjük annyira a keserű vagy a savanyú ízeket, akkor is tegyünk bele a lencsefőzelékbe egy pici mustárt, s a túlzottan erős ízeket harmonizáljuk kevés cukorra (tányéronként egy csapott teáskanálnyi bőven elegendő). A lencsefőzeléket tálalhatjuk sült virslivel, kolbásszal, főtt tojással vagy főtt füstölt hússal. Tipp: Ha lisztérzékenyek vagyunk, liszt helyett használhatunk kukoricából vagy krumpliból készült keményítőt, avval is könnyedén be fog sűrűsödni. Jó étvágyat a lencsefőzelékhez! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. --->
A Hasznos holmik ban talajvízként jönnek fel a mosolygós szomszédok közti régi sérelmek, és nyomukban az egész város fellángol. Ez az emberben lévő gonoszság elszabadulásának talán leginkább explicit ábrázolása King életművében. Joyland (Joyland, 2013) King egyik legutóbbi könyve horrorelemeket csak nyomokban tartalmazó, ponyvahangulatú krimi-dráma felnőtté válásról, halálról, életről, szerelemről, szívszakadásról, elfogadásról és továbblépésről. Főhőse a húszéves Devin, aki 1973 nyarán elszegődik segítőnek a Joyland nevű vidámparkba, ahol aztán találkozik egy különleges képességű, ám haldokló fiúval és annak megtört anyjával. Közben megtudja, hogy új munkahelyének egyik épületében állítólag egy rég meggyilkolt lány szelleme kísért. A King-mércével rövid könyvecske egy édeskeserű, nosztalgikus hangvételű és rendkívül érett alkotás, ami akár a tipikus műfaji elemei nélkül is kiválóan tudna működni, bár akkor le kellene mondanunk a nagyszerű fináléról. Ragyogás (The Shining, 1977) Ez valószínűleg a legevidensebb darab a listán, aligha létezik olyan " Stephen King legjobbjai"-összeállítás, amin a Ragyogás, a horrorirodalom egyik legnagyobb teljesítménye ne szerepelne.
A legnépszerűbb Stephen King hangoskönyvek egy helyen! Stephen King a "New York Times" legnépszerűbb regényírója, aki olyan horror- és fantasy műfajokban szerezte nevét, mint a "Carrie",... Megnézem >>
Szerző: Stephen King Kiadó: Európa Kiadó Oldalak száma: 1200 Megjelenés: 2019. augusztus Kötés: Kartonborított, ragaszto Heten voltak. Hét kiskamasz barát, akiknek szembe kellett szállniuk... 5 552 Ft-tól 15 ajánlat Szerző: Stephen King Kiadó: Európa Könyvkiadó Oldalak száma: 520 Kötés: papír/puha kötés ISBN: 9789634051695 Kiadás éve: 2016 A Cold Mountain fegyház E blokkjában, a siralomházban,... 2 768 Ft-tól 21 ajánlat Joyland es un libro impresionante, bello, desgarrador. Tiene misterio, tiene atracciones; es una historia sobre madurar y hacerse mayor, y sobre aquellos que no pueden hacer ninguna... "Az Intézet" c. könyvről részletesen: Az éjszaka közepén Luke Ellis szüleit brutálisan meggyilkolják a saját házukban, a fiút pedig elrabolják. Másnap Luke az Intézetben ébred... 3 639 Ft-tól Nem tudom elzárni: nem egyszerűen bennem van, hanem magam vagyok a ragyogás. - Tudom, mit szeretnél, cukorfalat. Gyere vissza, és megkaphatod. - Száját közelítette Andiéhoz, nyelvével... 3 470 Ft-tól 24 ajánlat Szerző: Stephen King Kiadó: Európa Kiadó Oldalszám: 440 oldal Megjelenés: 2018. október Kötés: Kötött ISBN: 9789634059165 - Minden nagy szállodának vannak botrányai - mondta.
Stephen King könyv – Árak, keresés és vásárlás ~> DEPO Itt vagy: Kezdőlap Könyv, CD, DVD, Blu-ray Könyv Stephen Stephen King könyv árak Tel-Aviv ostroma 3 601 Ft... regény; mint bármi; amit Stephen King valaha íán vezetésével öt arab hadsereg brutális győzelmet arat... 3 222 Ft... regény; mint bármi; amit Stephen King valaha írt. Irán vezetésével öt arab hadsereg brutális győzelmet arat... Csipkerózsikák 5 224 Ft Stephen King és Owen King szuperprodukciójában, apa és fia közösen írt könyvében a fő kérdés:... módokon meggyilkolnak, de nincs benne kísértet, sem ijesztő bohóc. " (Owen King)## Nem találja? Ezt keresi? Könyv újdonságok a
Szerencsére – és az olvasók nagy örömére... 2 984 Ft-tól 20 ajánlat. Jack Torrance's new job at the Overlook Hotel is the perfect chance for a fresh start.