Forrás: *Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra e-mail címen! Kult: Megmenekül a Sláger FM, már ha nekik is megengedi a Médiatanács, amit Vajnáéknak | hvg.hu. Lehet, hogy érdekel... Az egész NER-nek kínos a Széchenyi Bank-botrány, mert sok benne a "mi-kutyánk-kölyke" A Mavir Zrt. Szechenyi e naplo Megszűnik a Music FM és a Sláger FM - Döbbbenetes hírek: az NMHH kiadta, miért szűnik meg a Sláger FM és a Music FM – Az egyik rádió is megszólalt - Blikk Perkáta eladó ház
"Életmódváltásban vagyok, amihez hozzátartozik, hogy az utóbbi időben 7 és 9 között kelek. Persze ez nem számít korainak a Sláger Reggel időpontját tekintve, de megugrom. Nagyon várom a pénteki adást, élvezem a rádiózást, aztán hogy a hallgatók majd mit szólnak hozzám, kiderül. Én az adás után is csak annyit tudok majd mondani, mint Gáspár Bea az egyik rendezvény után: "Ezt tudtuk nyújtani". Én nagyon jól fogom magamat érezni, az biztos" – mondta pénteki műsorvezetése kapcsán Kajdi Csaba, aki korábban a TV2 Nicsak ki vagyok – A rejtélyek színpada című maszkos showban volt látható az egyik csapatban. További hírek érhetők el a Media1-en.
A Magyar Posta Zrt. április 30-án, 174 év után kivezeti portfóliójából a belföldi távirat és a Posta-Világfax szolgáltatást. A társaság kedden közölte, hogy a távirat iránti igény az elmúlt évtizedben jelentősen csökkent. Míg 30 évvel ezelőtt évente mintegy 8 millió táviratot küldtek egymásnak üzleti ügyfelek és magánszemélyek, az utóbbi években már csak az évi tízezres nagyságrend volt jellemző. 2020-ban 23 ezer volt a feladott táviratok száma - írták. A közlemény szerint az országban az első táviratot 174 éve, 1847-ben Bécs és Pozsony között továbbították. Eleinte csak hivatalos táviratokat adtak fel, majd hamarosan megnyitották a lehetőséget a magánforgalom előtt is. A táviratnak a maga korában óriási jelentősége volt az információtovábbításban, ez előbb a telefon széleskörű elterjedésével, majd az internet fejlődésével párhuzamosan drasztikusan csökkent. A levéltávirat mellett népszerű volt az úgynevezett dísztávirat is: a feladó ebben a rövid szöveges üzenet mellett képet, rajzot vagy fényképet is küldhetett.
A friss kenyérben van valami vonzó, valami békebeli! Puha vajjal ez a dagasztás nélküli kenyér ugyanúgy visszahozza a gyermekkori ízeket, mint a kovászos változatok. Írom mindezt annak ellenére, hogy a glutén, mint alkotóelem nem tesz jót a szervezetnek. Éppen ezért mértékkel fogyasztva ajánlom az egészséges embereknek is. Ez a mai poszt egy nagyon egyszerű dagasztás nélküli kenyér alapreceptet fog tartalmazni, amivel alig kell dolgoznod, mégis isteni, ruganyos, friss, ropogós hájú kenyeret fogsz kapni végeredményül. Nálam ez a favorit, szinte csak ilyen kenyeret sütök. A mai kenyércímkéken már mindenféle alapanyag fellelhető a hozzávalók között, holott egy jó kenyér a liszten, a vízen, a són és az élesztőn kívül maximum csak fűszereket tartalmaz. Sőt, az igazi kovászos, hosszan kelesztett kenyér még élesztőt sem. Én egyébként a kovászos kenyeret preferálom és ha tehetem szinte csak azt fogyasztok, de azt is csak hetente 1-3 alkalommal. A fermentálás során (kovász készítés) a búzában lévő fehérje elkezd bomlani, így állítólag a hatása is más (de erről még nem találtam biztos forrásból származó tanulmányt).
A DAGASZTÁS NÉLKÜLI házi kenyér hat esztendővel ezelőtt, 2006-ban kezdte meg diadalútját. A kenyér és kenyérsütés népszerűségét is jelzi, hogy a dagasztás nélküli kenyér viharos gyorsasággal hódította meg a világot. Én is kipróbáltam és zseniális. Elsőre is olyan szép, olasz stílusú, lyukacsos kenyeret sikerül sütnöm, amilyet korábban csak elvétve. A dagasztás nélküli kenyér, amely valójában nem is dagasztás nélküli, engem meggyőzött, arról nem is beszélve, hogy milyen egyszerű. 2006. szeptemberében Mark Bittman a New York Times újságírója levelet kapott. Ebben az állt, hogy egy Jim Lahey nevű pék meghívja a Sullivan Street Bakery -be, Manhattan-be: "Egy olyan minimalista sütőipari technikára fogom megtanítani, amely lehetővé tesz, hogy az emberek csekély erőfeszítéssel otthon is kiváló kenyeret süssenek. A módszer meglepően egyszerű – egy négyéves gyerek is mestere lehet – és az eredmény fantasztikus. " Jim Lahey (Sullivan Street Bakery, 2006) Bittman el is látogatott 47. utcába, s mint írja, az egyetlen dolog, ami nem stimmelt, az volt, hogy egy négyévesnek ez a technika túl bonyolult.
Ezután 12 órát kelesztjük (célszerű este/kora reggel elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonló, ne gyúrható tésztára számítsunk! 12 óra múlva kovászszerű massza lesz belőle, kiöntjük a tálból lisztezett deszkára (konyhapultra), áthajtogatjuk, mindkét oldalát belisztezzük, letakarjuk a kelesztéshez használt edénnyel, és további 15-20 percig pihentetjük. Ezalatt a sütő is bemelegszik. A sütőt felmelegítjük, egy fedeles, jénai edényt előmelegítünk a sütőben. Az előmelegített tálat liszttel behintjük, és beletesszük a tésztát. Lefedve, 35 percig sütjük, majd fedő nélkül 8-10 percig. Ilyenkor inkább figyeljük, nehogy megégjen. Sütés hőfoka: 250 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 45 perc Receptkönyvben: 883 Tegnapi nézettség: 20 7 napos nézettség: 276 Össznézettség: 276409 Feltöltés dátuma: 2011. május 09. Ajánló Kóstold meg a narancslekvárommal. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: ráérős szakács elkészítette: ritkán készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: cukormentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Igazából feltöltéskor vettem észre, hogy van egy jó pár kenyérrecept a NoSalty-n, de a végeredmény olyan guszta lett, hogy gondoltam elfér itt, megosztom:).
Főzd meg a legnépszerűbb ételeket természetes alapanyagból és felejtsd el a zacskós porokat! Ha sose használtál ilyet, az szuper, de ez az ebook akkor is hasznos lehet számodra! Kategória: Alapanyag, Alaprecept, Egészség, Elkészítés, Ételtípus, Évszak, Kezdő, Magok, gabona, max 5 hozzávaló, Napszak, Nyár, Olcsó receptek, Ősz, Pékáru, Receptek, Reggeli, Tavasz, Tejmentes, Téli, Tippek Trükkök Technikák, Tojásmentes, uzsonna / tízórai, vacsora, Vega, Vegán