Így szép nagy szeletet kapok, melyet nejlonzacskó között vékonyra klopfolok. A húst megfelelően ízesítem. Az olajon üvegesre párolom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a dióhoz a finomra reszelt burgonyával együtt. Belekeverem a zsömlét, a tojást, s ízesítem sóval, borssal, (ételízesítővel). Ha túl lágy lenne, esetleg zsemlemorzsával sűríthetjük A krémet elosztom a csirkemelleken, a szeletelt sajtot ráfektetem, s mint a bejglit, feltekerem. A két végét érdemes behajtani. Tűzálló tálban jó szorosan egymás mellé fektetem a tekercseket. Két evőkanál olajat és egy kevé vizet öntök alá, s először fólia alatt, később anélkül, megsütöm. Töltött csirkemell tekercs be best. Ha egy kicsit hül, gyönyörűen szeletelhető. Megjegyzés: Ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki a húst! A tekercseknek nem kell ropogósra sülniük. Akkor jó, ha puha omlós. A húst nem kell fogpiszkálóval tűzögetni. Én tojással szoktam megkenni a széleit, s azokat a részeket, amelyek esetleg, szétszakadtak. Így-akár-még "foltozhatjuk" is a tekercseinket! JÓ ÉTVÁGYAT!
Húsvét óta dédelgetem ezt az ötletemet, de csak most érett meg az idő az elkészítésére. Hozzávalók: 1 kg csirkemell 50 dkg pulyka darált hús 20 dkg reszelt sajt 20 dkg bacon szalonna 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem só, bors Elkészítés: Leterítünk egy konyharuhát és arra alufóliát. A fóliát sorban kirakjuk bacon szeletekkel. Szeletekre vágjuk a csirkemellet, enyhén kiveregetjük, sózzuk, borsozzuk, majd a bacon szalonnára terítjük. A darált húst megfűszerezzük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és apróra vágott petrezselyemmel. Az internet böngésződ elavult. Vékonyan elterítjük a csirkemell szeleteken. Az egészet beborítjuk reszelt sajttal. Majd a konyharuha és az alufólia segítségével feltekerjük. Ezután az egészet alufóliába burkoljuk, tepsibe helyezzük és forró sütőben 1, 5 óráig sütjük. A végén kibontjuk a fóliát és ha kell még kissé megpirítjuk. Néhány órát pihentetjük csak azután szeleteljük.
A csirkemell önmagában már unalmas lehet, ezért néha kicsit újítok és próbálom különböző módon elkészíteni. Volt itthon bazsalikomos pesto és bacon szalonna is, így arra gondoltam, hogy ezeket felhasználva "alkotok". Rövid idő alatt remek ebédet varázsoltam a családom örömére. Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók 4 főre: kb. 80 dkg csirkemell filé 15 dkg bacon szalonna 2 ek olvasztott vaj 100 g pesto 20 g reszelt parmezán só-, bors-, sültcsirke fűszersó ízlés szerint Elkészítés: A megtisztított csirkemellet szeleteljük és enyhén klopfoljuk. Majd sóval, borssal és sültcsirke fűszerrel ízesítjük. Gorgonzolával töltött csirkemell - Csirkéből - Hajókonyha recept. A sütőt 180 fokra melegítsük elő. A kiterített szeleteket megkenjük a pestoval és meghintjük a parmezánnal, majd feltekerjük a csirkemellet és köré tekerjük a bacont is. Fogpiszkálóval, vagy hústűvel rögzítjük és a hústekercseket a kivajazott tepsibe helyezzük. Kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Szeleteljük fel és vajas sült burgonyával, vagy akár zöldségekkel tálaljuk.
Hozzávalók: 1 db csirkemell, 6 szelet préselt sonka, 3-4 db tojás, 1 dl fehérbor, 1 dl víz só, bors. Elkészítés: A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen túl vékony. A csirkemellet megmossuk majd, egy kicsit ki is klopfolhatjuk, utána elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy meg tudjuk tölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a préselt sonkát és a tojás szeleteket és feltekerjük, majd kössük át egy cérnával. Egy alumínium fóliát kenjünk meg liba v. kacsa zsírral és tegyük bele a feltekert csirkemellet, tegyük tepsibe és 180 fokon süssük 30 percet. Amikor letelt a sütési idő vegyük le a fóliát, és a csirkemellet locsoljuk meg a borral, meg egy kis vízzel és süssük ameddig megpirul. Töltött csirkemell tekercs be like. Amikor elkészült hagyjuk kihűlni majd vegyük le róla a cérnát amivel átkötöztük és szeleteljük. Megosztásokat köszönöm Egyéb kategória, Recept, Receptek Tags: Hús, Recept, Receptek
Budapest Back Hírek A Körúton beszélik Jó hírek Pénzügyek Sport Közérdekű Programok Civilek hírei Könyvajánló Apróhirdetések Kerületek Budai kerületek 1, 2, 3 11, 12, 22 I. kerület II. kerület III. kerület XI. kerület XII. kerület XXII. kerület Pesti kerületek IV. kerület V. kerület VI. kerület VII. kerület VIII. kerület IX. kerület X. kerület XIII. kerület XIV. kerület XV. kerület XVI. A XVIII. kerületi Önkormányzat anyagilag is megbecsüli a kerület pedagógusait. kerület XVII. kerület XVIII. kerület XIX. kerület XX. kerület XXI. kerület XXIII. kerület Belváros 5., 6., 7., 8. Észak-Pest 4., 13., 14., 15. Kelet-Pest 10, 16., 17., 18. Dél-Pest 9., 19., 20., 21., 23. Pest-megye Budaörs Csömör Érd Gyömrő Kerepes Szentendre Kistarcsa Nagytarcsa Szada Szigetszentmiklós Küldjön hírt! Nonprofit hírek Sajtóközlemény Könyvajánló küldése Regisztráció Belépés / kilépés Blogok Regisztráljon! Blogírás Hirdetésfelvétel önkormányzati lapok Nyomtatott apróhirdetés Önkorm. újságba (fizetős) Nyomtatott nagy hirdetés Internetes apróhirdetés Lakossági ingyenes Hirdetés feladása Bejelentkezés Városkép újság A Városkép önálló, saját szerkesztőséggel rendelkező közéleti-közérzeti magazin, XVIII.
Nyitvatartások Önkormányzat Budapest XVIII. kerületi Önkormányzat Térképes Önkormányzat nyitvatartás kereső oldal! Ha XVIII. kerületi Önkormányzat Budapest nyitva tartása érdekli, a legjobb helyen jár! Felhasználói véleményekkel, elérhetőséggel, és útvonaltervezővel. 1188 Budapest, Ady Endre u. 100. HU ZÁRVA XVIII. kerületi Önkormányzat nyitva tartása. Vissza Kedvencekhez adom Útvonal tervezés Nyitva tartási időpontok Térkép XVIII. kerületi Önkormányzat Budapest Ady Endre u. vélemények Önkormányzat a közelben 1181 Budapest, Üllői út 400. XVIII. kerületi újság. Távolság: 4. 6 km (becsült érték)
kerület Pestszentlőrinc – Pestszentimre önkormányzatának hivatalos kiadványa. Budapesti kerületi és pest-megyei önkormányzati újságok Várnegyed újság (1) Budai Polgár (2) Óbuda újság (3) Újpesti Napló (4) Mai Belváros (5) Terézváros Magazin (6) Erzsébetváros újság (7) Józsefváros újság (8) Ferencváros újság (9) Kőbányai Hírek (10) Újbuda újság (11) Hegyvidék újság (12) Hírnök újság (13) Zuglói Lapok (14) Tizenötödik (Életképek) újság (15) XVI. Kerületi Újság (16) Hírhozó újság (17) Városkép újság (18) Kispest újság (19) Kispesti Magazin (19) Pesterzsébet újság (20) Csepeli Hírmondó (21) Városházi Híradó (22) Soroksári Hírlap (23) Budaörsi Napló Csömöri Hírmondó Gyömrő Magazin Szervusz, Kerepes Szada 2111 Érdi Újság Kistarcsai Híradó Nagytarcsa újság Szentendre és vidéke
Fenntartó azonosító: 11060012 PIR szám: 735814 Adószám: 15735818-2-43 KSH számjel: 15735818-8411-321-01 Név: Budapest XVIII. Kerület Pestszentlőrinc-Pestszentimre Önkormányzata Székhely cím: 1184 Budapest XVIII. Xvii kerületi önkormányzat. kerület, Üllői út 400. Típus: fővárosi kerületi önkormányzat Státusz: Aktív Weblap URL: Megszűnés dátuma: Képviselő: Szaniszló Sándor Beosztás: polgármester Email: Telefon: 296-1320 Mobiltelefonszám: Fax: 296-1321 Nem található dokumentum.
Hírek témák szerint ▪ Sikerek ▪ Segítségkérés ▪ Gazdaság és közösség ▪ Pályázatok ▪ Befektetőknek ▪ Elismerések ▪ Jogalkotás, igazgatás ▪ Együttműködés ▪ Rendezvények ▪ Állás ▪ Itthon vagy - programok Intézmény neve: BUDAPEST FŐVÁROS XVIII. XVIII. kerületi Önkormányzat Budapest Ady Endre u. 100. nyitvatartás - Nyitvatartas.info. kerület - Pestszentlőrinc-Pestszentimre Önkormányzata Megye: Budapest Kistérség: BUDAPEST - XVIII. KERÜLETI JÁRÁS Irányítószám: 1184 Város: Utca, házszám: Üllői út 400. Telefon: 296-1300, 296-1400, 296-1310 (jegyző), 296-1330 (polgármester) Fax: --- Web: Intézményi e-mail:, Polgármester: SZANISZLÓ Sándor [Az egérkurzor segítségével a térképet mozgathatja, nagyíthat/kicsinyíthet vagy átválthat más nézetekre is. ] Vissza