A franciás elegancia nem csupán az öltözködésben, hanem a sütemények körében is tarol, pláne ha egy ilyen egyszerű, de gyönyörű receptről van szó, mint a fordított almás pite. Egy egyszerű technikának köszönhetően olyan lesz a teteje, mintha órákig tartott volna a díszítés, de igazából maximum egy 2 perces munkáról van szó. Hozzávalók (24 cm-es tortaformához) 4 alma 20 dkg finomliszt 20 dkg cukor 20 dkg olvasztott vaj 2 tojás 1 vanília kikapart belseje 1 sütőpor egy kevés vaj és kristálycukor a forma kikenéséhez Elkészítés A forma alját vékonyan kenjük ki vajjal, majd szórjuk be annyi kristálycukorral, amennyit a vaj meg tud tapasztani. Fordított almás pâte à crêpes. A megpucolt, vékony szeletekre szelt almát szépen helyezzük el a tortaforma aljára, ugyanis az a titka a süteménynek, hogy a sütőben a cukor a vajjal karamellizálódni fog és egy fényes réteget képez az almaszeleteken, amit utána ha megfordítunk, a süteményünk teteje lesz. A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, finomlisztet, sütőport és kikapart vaníliabelsőt.
Vaníliás tejszínnel vagy vaníliás fagylalttal tálaljuk. 13 EGYSZERŰ ALMÁS SÜTEMÉNY >>> 11 EGYSZERŰ ÉS ELRONTHATATLAN TORTA >>> FORDÍTOTT OREÓS MUFFIN FEHÉR CSOKIVAL TÖLTVE: VILLÁMGYORS ÉS ELRONTHATATLAN >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Nyinyinagyi / Nyinyinagyi Tue, 2013-11-05 17:53 Kedves Beldam! Fordított almatorta - A gyönyörű és egyszerű finomság | Femcafe. Amint írtam hámozás nélkül, csak a magházat és a rossz részeket kivágva ledarálom. 10 kg almához 15gr nátrium benzoátot teszek. Egy kevés meleg vízben szoktam feloldani, hogy ne barnuljon meg az alma teszek bele még egy fél mokkáskanál borként is. Persze akkor sincs baja, ha barna de én így szeretem. Jól elkeverem, üvegekbe teszem, arra kell figyelni, hogy ne legyenek lyukak, az alma közt, ne legyen levegős jól le kell nyomkodni. Amikor felhasználom cukrozom, fahéjjal szegfűszeggel, citromhéjjal vaníliás cukorral ízesítem, és a mikróban kicsit megpárolom, ha sok leve marad darált keksszel szoktam egy kicsit összekeverni, hogy ne áztassa el a tésztát.
A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, finomlisztet, sütőport és kikapart vaníliabelsőt. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd forgassuk a masszába. Egy légies piskótaszerű tésztát fogunk kapni, amit öntsünk rá az almaszeletekre. Az elsőmelegített sütőben 200 fokon fél óráig süssük. Ha kivettük a sütőből, még melegen vegyük le a forma oldalát, a megsült tészta aljára fektessünk egy tálalótányért és egy határozott mozdulattal fordítsuk meg, így az alja kerül a tetejére. Hidegen vagy melegen is fogyaszthatjuk, és egy kis cukrozatlan tejszínhabbal mindig csodákat lehet tenni az elkészült süteménnyel. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó: Készítsd el a fordított torta tésztáját is. Ehhez szórd a lisztet nagyobb keverőtálba. Add hozzá a sót, a sütőport és a fahéjat. Fordított almás pite. A gyerekeim imádják a falatokat - YouTube. Egy másik tálban keverd habosra a vajat a cukorral. Egyesével keverd hozzá a tojásokat is, majd a vaníliaaromát, robotgéppel elegyítsd az egészet krémes állagúra.
almás pite almás süti almás sütemény almás édesség Hozzávalók Címlapról ajánljuk Gasztro 8 aranybarnára pirult, szaftos csirkecombos fogás A szaftos csirkecomb az egyik legjobb választás, ha könnyen akarsz mennyei ebédet vagy vacsorát rittyenteni: sokszor elég csak néhány finom zöldséggel (vagy éppen gyümölccsel) és fűszerrel a sütőbe tenni, de akár serpenyőben is szaftos lesz, ha tudjuk, hogyan kell bánni vele. Nosalty További cikkek Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Főoldal Szakácskönyv (Horváth Ilona) (56 db) Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 7 1 Horváth Ilona: Szakácskönyv Állapot: új Termék helye: Csongrád-Csanád megye Hirdetés vége: 2022/07/18 09:13:04 Az eladó telefonon hívható 4 2 Szakàcskönyv használt Bács-Kiskun megye Hirdetés vége: 2022/07/22 22:03:24 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Szakácskönyv (Horváth Ilona) (56 db)
A recept nem volt más, mint a Horváth Ilona-féle két (a sima és az olcsóbb) Almás béles elegye. Elolvastam azt is és megcsináltam a magam verzióját. Holnap még be kell mutatnom a tegnapi asztaltársaságomnak véleményezésre, de az itthoniak már kifejezték tetszésüket. Végre bebizonyosodott, hogy igazán egyszerű elkészíteni. Hókifli - Ezt (t)ettem ma Diabetikus kókuszkocka | NOSALTY Cukormentes, diós- lekváros hókifli - Ezt (t)ettem ma Oázis kertészet debrecen nyitvatartás Ez köszönhető a dagasztásnak, a sok hajtogatásnak és az olajnak. Mindenképp érdemes kipróbálni. Nekünk nagyon bejött. Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1, 25 dl olaj 1 evőkanál cukor pici só Szóráshoz: 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 0, 75 dl olaj 1 tojás Százrétű kalács recept: A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Horváth ilona hókifli egyszerűen. Ha habosra felfutott, a sóval elkevert liszthez öntjük, rászórjuk a cukrot és összegyúrjuk. Amikor összeállt a tészta, apránként adagoljuk hozzá az olajat és közben kezdjük dagasztani a kalácsot.
- Liptai Zoltán - Máté Pálné Terenyei Katalin Ízletes és különleges töltött húsos ételek receptjeit tartalmazó kiadvány, 15 részletesen leírt... 28 pont Pörköltek és paprikások - Receptek a Nagyitól 32. Szaftos és kiadós pörkölteket és paprikásokat tartalmazó füzet, melyek látványa és egyszerű... Előző 1 2 3 4 Következő Események 2022. Július H K Sz Cs P V 27 28 29 30 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 31