Erre (vagy mellé) szedjük a harcsa pörköltet Harcsapörkölt túrós csuszával Forrás:
Harcsapörkölt zalai módra, házi túrós csuszával Hozzávalók: egy három kilós harcsa, vagy 1, 8 kg bőrös harcsafilé, só, 40 dkg vöröshagyma, fél fej fokhagyma, 2 teáskanál őrölt feketebors, 7 evőkanál őrölt paprika, 10 dkg füstölt szalonna –és a szalonna bőrkéje, 2 dl étolaj, 2 paradicsom. A tésztához: 50 dkg liszt, 2 tojás, csipetnyi só, 1 kg házi túró, fél liter házi tejföl. A halat megtisztítjuk, kifilézzük, a csontos részeket külön tesszük. A filéket kockákra vágjuk úgy, hogy a bőre rajta maradjon, mert a főzés során így nem esik szét. Átsózzuk, és állni hagyjuk. Halas bogrács aljába étolajat öntünk. Beletesszük a megtisztított, kockákra vágott vöröshagyma felét, és a szalonna bőrét. Összedinszteljük, közben sűrűn kevergetjük. Rákanalazzuk az őrölt paprika felét, majd amikor felhabzik, azonnal beleborítjuk a harcsa feldarabolt csontos részeit is. ORIGO CÍMKÉK - harcsapörkölt. Felengedjük egy liternyi vízzel, és kb. egy óráig főni hagyjuk. Idő közben beledobjuk a paradicsomokat is. Közben elkészítjük a csuszatésztát.
Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Harcsapörkölt egyszerűen | Vidék Íze. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
Elkészítési idő: 30 perc Alapanyagok: A harcsa: 1/2 kg szürkeharcsafilé felkockázva 5 dkg füstölt szalonna apróra kockázva 1 nagy fej vöröshagyma finomra vágva 1 púpozott evőkanál fűszerpaprika só A tészta: 30 dkg csuszatészta sós vízben kifőzve 5 dkg füstölt szalonna apróra kockázva, közepes lángon ropogósra sütve 15 dkg túró 2 dl tejföl A szalonnát kisütöm, üvegesre párolom rajta a hagymát. 5 percig átsütöm rajta a halat, paprikázom, sózom, fedő alatt 15 perc alatt, alacsony lángon elkészül. Ha nem lenne elég leve, száraz fehérborral lehet rajta segíteni. A tésztát a túróval, pörccel megszórom, a tálalásnál tejfölözöm. Harcsapörkölt túrós csuszával (Harcsapaprikás 2.) recept | Gasztrostúdió.hu. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Belekeverjük az összetört túrót, tejfelezzük és a szalonna pörcökkel megszórjuk. Erre (vagy mellé) szedjük a harcsa pörköltet Forrás: Hozzászólás Powered by Facebook Comments Next Post Olyan mint a bolhapiac - Magyarországon is terjed a garázsvásár sze máj 1, 2013 A plázák világának egyfajta ellenkultúrájaként terjedő új módi szerint egyre többen rendeznek a hétvégeken otthonukban garázsvásárt, ahol feleslegessé vált használati tárgyak találhatnak vevőre. A Budapesten meggyökeresedő spontán kereskedés ezen formája immár az egész országban terjed. Tavasszal kezdődik a szezonja és évente már 400-500 helyen […] A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas.
Étlap – Varázs Terasz Glutén- és Tejmentes Kávézó és Étterem
PAMPALINI PIZZÉRIA és ÉTTEREM ÉTLAPJA Az ételeink elkészítéséhez prémium minőségű alapanyagokat használunk, hogy vendégeink elégedetten távozzanak tőlünk. Fedett terasz - Stefánia Pizzéria és Étterem - Zugló. Az étterem étlapján található ételek, kizárólag éttermünkben személyesen rendelhetőek. Kiszállítással ide kattintva online, vagy telefonon tud ételeinkből választani! Megértésüket köszönjük! Előételek, saláták Levesek Grill ételeink Frissensültek Frissensültek hús nélkül Rizottók Halak Köretek Tészták Pizzák paradicsomos alappal Hagyományos receptek alapján Barátságos Kiszolgálás
Comp-let Party Service Kft. E-mail: Telefon: +36 30 413-4334 Facebook: VasmacskaTerasz Cím: 1222 Budapest, Fékező u. 1. Nyitvatartás:* H–V: 11:00–21:00 *Rendelés felvétel: 9:30-21:00 MEGKÖZELÍTÉS: Gyalogosan a Háros utcai buszmegálló felől, az átjárón. Megközelíthetőek vagyunk gyalogosan, biciklivel, hajóval és autóval is. Pizza terasz étlap w. Vendégeink számára ingyenes parkolást biztosítunk. Éttermünk a pompás Bella Marine közvetlen közelében található.