A vaniliadarabka oldalát egy éles kiskéssel felhasítjuk, széthajtjuk, mint egy kis könyvlapot, és bedobjuk a lébe. 10 percig kis lángon bugyogtatjuk, kavargatjuk, vigyázzunk, hogy ne fusson ki. Kivesszük a vaníliát, a levét szép csatos üvegekbe kanalazzuk, lezárjuk, és 5 percre fejreállítjuk. Az állagától nem kell megijedni: másnapra szépen megdermed. Szalaggal átkötve különleges ajándék lehet.
Szép szokás, hogy az asztalra egy terítékkel többet tettek fel, ami annak a jelképe, hogy a család vendégül látja Jézust, aki akár egy betérő vándor vagy koldus képében is csatlakozhat a meghitt vacsorához. Az asztalt borító abrosznak is nagy szerepe volt, hiszen régen a hétköznapi paraszti asztalt nem fedte terítő, csak szentestén vették elő. A következő évben ezt az abroszt használták vetőabroszként vagy sütőabroszként, hogy bő termés legyen, vagy a kenyér finomra sikerüljön. Palóc karácsonyi asztal (forrás:) Az asztal alá sok helyen széna, szalma, gabona került, máshol fokhagyma is. Ezek elősegítették az állatok szaporaságát, illetve emlékeztettek a betlehemi szerény körülményekre, a fokhagyma pedig a gonosz távol tartását szolgálta. Ez a nap az asszonyok számára ugyan dologtiltó napnak számított, de a sütés-főzés megengedett volt, hiszen csak így tudott elkészülni az ünnepi vacsora. Karácsonyi magyar népszokások. Az asztalra ezen a napon a böjt miatt az éjféli mise előtt nem került húsétel. A karácsonyi vacsorán nem hiányzott az alma, a dió, a fokhagyma, a méz, amit az emberek maguk termeltek meg.
Nem mindig jut sem idő, sem energia arra, hogy az ember lánya órákig várjon a tészta megkelésére, netán a saját főzésű krém dermedésére. Ilyenkor hasznosak az olyan recept ek, amelyek nemcsak hipergyors an elkészülnek, de még csak kevergetni sem kell őket. Próbáld ki mazsolás-túrós recept ünket, amit a lusta asszony rétesé nek is szoktak nevezni. Bólyi szórt túrós - Szem-Szájnak | Food, Recipes, Breakfast. Szórt túrós sütemény Hozzávalók: 50 dkg túró 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 dkg mazsola 5 dkg vaj 4 dl tej 4 tojás 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor reszelt citromhéj csipetnyi só Elkészítés ideje: 15 perc összeállítás + 20-25 perc sütés. Elkészítés menete: A lisztet a porcukorral, a sütőporral, a sóval és az egyik csomag vaníliás cukorral keverd össze. A tepsit kend ki a vaj felével, és a lisztes keverék felét szórd bele. A túró t egy villa segítségével törd össze, és morzsold a liszt tetejére. Szórd rá a mazsolá t és a lereszelt citromhéjat, illetve a maradék két csomag vaníliás cukrot. Erre szitáld rá a lisztes keverék másik felét.
Csavartam egyet a túrós rétesen, és beletettem még egy csomó szilvát is, fahéjas porcukorral meghintve; fenséges. "- írta fotójához Ildikó "Találtam itthon egy üveg cukormentes cseresznyebefőttet, és bár nagy volt a kísértés, hogy magában megeszem az egészet, de erős maradtam, és inkább összedobtam belőle egy Lusta asszony rétest. Szórt túrós Recept - Mindmegette.hu - Receptek. "- írta fotójához Ildikó "Fele túrós, fele mákos a rétesnek, így mindenki boldog. A legfinomabb, és legegyszerűbb Szafis Lusta asszony rétes, ami nagy kedvencünk. "- írta fotójához Ildikó Szafi Reform szénhidrátcsökkentett lusta rétes Patócs Gábor fotója: Ajtai Evelin is elkészítette: Kovács Ildikó meggyel és Szafi Free karamell ízű zabpudinggal ( Szafi Free karamell ízű zabpuding por ITT! ) készítette: Szafi Reform gluténmentes lusta túrós süti Németh Bianka fotója: Bodor Katalin is elkészítette: Nyomtasd ki a receptet egy kattintással
Tmea / Tmea Sat, 2015-06-13 10:31 Ezen az oldalon divat ez a vaj kontra margarin téma (és nem nyelvi aspektusból.. ), ugyanúgy, mint a tejszín kontra hulala téma is. Nem kell vele foglalkozni. Én azon szoktam jót mosolyogni, mikor a receptekben zárójelbe százötven felkiáltójellel oda van írva a vaj mellé, hogy "nem margarin". :-) Miért, mi lesz ha margarint használok? Elvisz a rendőr? :-) Ugyanaz a végeredmény. Teljesen mindegy. Eredeti szórt tutos vidéos. Van aki megengedheti magának, hogy mindenbe vajat tegyen, van aki nem. Aki nagy arc, az mindig beleköt ebbe, de lelke rá. Aki akar vajazzon, akinek meg úgy a jó margarinozzon... :-) Nensy Mon, 2013-05-13 12:19 Ezt a receptet sokszor el fogom még készíteni. Következő alkalommal almás töltelékkel. Egy érdekesség: diétásan készítettem, ugyanezeket az arányokat megtartva. (sütőliszt, xillit, kókuszzsír). Tökéletes a végeredmény. sziszi01 Tue, 2013-04-02 21:11 Szia! hozzávalók között nem látom a 3 db tojást!? A tejet a tojással keverd össze, és fedd be vele a süti tetejét.
Egy finom túrós csusza (tészta) recept, aminek a készítése is egyszerű. Túrós csusza (tészta) Mennyiség 4-6 főre Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 15 perc Elkészítési idő kb. 60 perc Túrós csusza készítése 1. Először elkészítjük a csuszatésztát, amit már előző nap vagy még korábban érdemes elkészíteni, mivel a tésztát viszonylag hosszú ideig kell szikkasztani. A receptben szereplő alapanyagokból gyúrt tésztát készítünk, amit két egyforma részre osztunk, majd pihentetés után, mindkét tésztadarabot vékonyra kinyújtjuk. A tésztát addig szikkasztjuk, szárítjuk, amíg annyira meg nem szárad, hogy tördelni lehessen. Eredeti szórt túrós pogácsa. Ezután a tésztát nagyjából féltenyérnyi nagyságú darabokra tördeljük. 2. A füstölt szalonna bőrét eltávolítjuk és apró (nagyjából 10×10 mm-es) kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben – nem túl magas hőfokon – a kis szalonnadarabokat ropogósra pirítjuk, miközben a zsírt lassan kiolvasztjuk belőlük. A kellően megpirult szalonnadarabokat a zsírral együtt egy szűrőbe borítjuk és a zsírt egy edénybe szűrjük.
3. Egy megfelelő méretű fazékba 4-5 liter vizet öntünk, amihez sót adunk, majd felforraljuk. A csuszatésztát a forrásban lévő vízhez adjuk és állandó keverés mellett, néhány perc alatt készre főzzük. Arra vigyázzunk, hogy nehogy túlfőzzük! Miután a tészta feljött a főzővíz tetejére, kiveszünk néhány tésztadarabot és átvágás után ellenőrizzük, hogy nem tartalmaz még belül nyers részt. A kellően megfőtt tésztát leszűrjük és bő hideg vízzel leöblítjük, átforgatva jól lecsepegtetjük. 4. Amíg a tészta kellően megfő, addig a tejfölt simára keverjük. Ha keveréskor túl sűrűnek éreznénk, akkor kevés tejjel hígíthatjuk. A túrót összemorzsoljuk, esetleg egy villa segítségével összetörjük. A füstölt szalonnából nyert töpörtyűt tálalásig melegen tartjuk. Eredeti szórt turks and caicos. 5. Egy megfelelő méretű edényben felmelegítjük a füstölt szalonna sütésekor kapott zsiradékot. A szalonna minőségétől függően ez a mennyiség változhat. Ha túl soknak találnánk a kisült zsiradékot, akkor csak egy részét adjuk hozzá! A meleg zsiradékhoz hozzáadjuk a lecsepegtetett tésztát és gyakori keverés mellett a tésztát felforrósítjuk.
Igazi hungarikum, képtelenség nem szeretni.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Ágicámdrágám Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje 28% Szénhidrát 10% Zsír A bögre mérete = 3 dl 137 kcal 223 kcal 0 kcal 69 kcal 179 kcal 184 kcal 15 kcal Összesen 807 Kcal 546 kcal 890 kcal 1 kcal 277 kcal 717 kcal 735 kcal 60 kcal 3226 39 kcal 64 kcal 20 kcal 51 kcal 52 kcal 4 kcal 230 53% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Cink Vas Kálcium Nátrium TOP vitaminok Kolin: Riboflavin - B2 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: C vitamin: E vitamin: Összesen 30. 5 g Összesen 34. 1 g Telített zsírsav 19 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 234 mg Ásványi anyagok Összesen 1293. Eredeti Szórt Túrós. 7 g Cink 326 mg Szelén 28 mg Kálcium 147 mg Vas 252 mg Magnézium 28 mg Foszfor 394 mg Nátrium 96 mg Réz 13 mg Mangán 10 mg Szénhidrátok Összesen 93. 8 g Cukor 64 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 176. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 249 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 28 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 31 mg Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 45 micro Kolin: 153 mg Retinol - A vitamin: 245 micro α-karotin 0 micro β-karotin 43 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 262 micro Összesen 122 g Összesen 136.