Mindig kerestem a tökéletes pogácsa receptjét, ott is, nagy meglepetésre, a sajtos volt a kedvencem. Ez azonban egy teljesen egyszerű, nem órákig tartó előkészületeket kívánó pogácsa, ami most már első helyen található nálam, maga mögé utasítva a sajtos változatot is. A teljes kiőrlésű túrós pogácsa receptjéért kattints a bejegyzésre és olvass tovább! Hozzávalók: 250 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 250 g margarin 250 g zsírszegény túró 10 g só 20 g friss élesztő 1 tojás sárgája 1 felvert tojás a kenéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót egyszerűen összemorzsoljuk, majd tésztát gyúrunk belőle, ezt pedig fóliával letakarva 20-30 percig pihentetjük a hűtőben. A tésztát a pihentetés után lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, az egyik felét alaposan, de vékonyan megkenjük a felvert tojással, majd ráhajtjuk a másik felét, még egyszer összehajtjuk. Ugyanezt megismételjük még egyszer. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra légkeveréses módban. Túrós pogácsa tojás nélkül film. Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát és egy kisebb pogácsaszaggatóval (én kb 2 cm átmérőjűt használok) kiszaggatjuk, lekenjük a tojássárgájával.
Hozzávalók: egyenlő mennyiségben: félzsíros tehéntúró liszt sütőmargarin só reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, nem tévedés, hogy nincs benne tojás. Hideg helyen kb. fél órát állni hagyjuk, majd a szokásos módon pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét bevagdossuk. Meg lehet szórni reszelt sajttal, esetleg tojássárgájával bekenni. Közepes lángon kb. 10-15 perc alatt megsül. Megjegyzés: Nagyon finom, nem szárad ki!!! Túrós pogácsa tojás nélkül 1. A receptet Makay Edit küldte. Köszönjük!
A cukkinifőzelék mellé, után sütöttem ezeket a pogácsákat, mert sok túró volt már a hűtőben, valamire fel kellett használni. Kevesebb zsiradékot tettem a tésztába, mint eredetileg kellene, de így is nagyon finom lett. (Eredetileg úgy kell készíteni, hogy amennyi túró, annyi vaj és annyi liszt megy a tésztába. ) Készülhet rúd alakban is, így nem lesz szabáshulladék: Hozzávalók: - 50 dkg túró (nálam házi), - 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (elmaradhat, tehetünk helyette fehérlisztet is), - 30-40 dkg tönköly fehérliszt, amennyit felvesz a tészta, - 2 kiskanál só (vagy ízlés szerinti mennyiségű, ha valaki sósabban szereti), - 10 dkg vaj, - 10-15 dkg disznózsír (de lehet az összes zsiradék vaj, nem muszáj zsírt használni). Teljes kiőrlésű túrós pogácsa - sugarfree dots egyszerű. Eredetileg úgy szól a recept, hogy ahány dkg liszt megy a tésztába, annyi dkg túrót és zsiradékot kell hozzágyúrni. Én most csökkentettem a zsiradék mennyiségét, de így is jó lett. Elkészítés: 1. A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük néhány órát, de legjobb, ha egy egész éjszakát.
Köszönöm! 🙂
Miközben a Magyar Királyságot északon a huszita seregek dúlják, sorra megfutamítva Zsigmond király hadait, délen pedig a török terjeszkedése a Bizánci Császárság végóráit vetíti előre, Hunyadi János uralkodója kíséretében előbb Nürnbergbe, majd... A hunyadi sorozat kötetei 7 A hunyadi sorozat kötetei y A hunyadi sorozat kötetei 2015 A gyászoló család Mély fájdalommal tudatom mindazokkal, akik ismerték és tisztelték, hogy férje m VÁMOS LÁSZL Ó (anyja neve: Kopasz Mária) 2020. június 13-án, életének 77. július 1-én 11. 30 órakor lesz a szolnoki (Kőrösi úti) temető ravatalozójában, mely szűk családi körben történik. Emléke szívünkben örökké él. A gyászoló család EMLÉKEZÉS NAGY KÁROLY (1930-2019) halálának 1. évfordulój ára TARJÁNYI FER ENC (1957-2016) halálának 4. évfordu lójára NAG Y BÉLA (1966-1995) halálának 25. Mint a gyertyaláng lobban el az élet, gyors folyóként suhannak az évek. Még fájó emlékként a múlt dereng, de a szív soha nem felejt. Fájó szívvel emlékezik szerető feleség, édesanya Szajol és mindazok, akik ismerték és szerették őket.
A törökverõ hõs fiatal korának izgalmas eseményei kelnek életre a gyönyörûen illusztrált, színes... Átmenetileg elfogyott Hunyadi:A Hajnalcsillag fénye - Képregény Szállítás: 3-6 munkanap A kötet az utóbbi évek talán legnagyobb történelmi regénysikerének, a Hunyadi-regényciklus első kötetének képregényváltozata. A törökverő hős fiatal korának izgalmas eseményei kelnek életre a gyönyörűen illusztrált, színes oldalakon. HUNYADI - A MENNYDÖRGÉS KAPUJA - ÖTÖDIK KÖNYV Ezernégyszáznegyven. A Szent Korona elrablását követően vészterhes idők köszöntenek a Magyar Királyságra. Az ország kettészakad, s... HUNYADI - A HADAK VILLÁMA - NEGYEDIK KÖNYV Szállítás: 5-8 munkanap Zsigmond király halála után a gyengekezű Habsburg Albertre száll a Szent Korona. július 2-án 15 órakor lesz a pécsi köztemető nagy díszterméből. A gyászoló család Angyalaid vezessenek tovább az utadon, legyen lelkednek örök béke és nyugalom. Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal akik ismerték és szerették hogy ÖZV. ZSOLDOS JÓZSEFNÉ kisharsányi lakos 88 éves korában örökre megpihent.
A Magyar História sorozat harmadik kötete a Magyar Királyság bő kétszáz évét öleli fel az Árpád-ház kihalásától a mohácsi vészig. A III. András halálát követő trónharcokból győztesen kiemelkedő Anjou-házi I. Károly és fia, Nagy Lajos uralkodása jelentős területi gyarapodást eredményezett, ugyanakkor az Európát fenyegető oszmán terjeszkedés jelentőségét csak Luxemburgi Zsigmond idején ismerték fel az udvarban. Zsigmond végső célja a német-római császári cím megszerzése volt, s figyelemre méltó diplomáciai manővereit siker koronázta. A halála után kialakult hatalmi vákuumban az egyre nagyobb befolyást szerző nemesek és nagyurak nem tudtak megegyezni a leendő király személyéről, így a katonai tapasztalatokkal rendelkező Hunyadi Jánost kormányzóvá nevezték ki. Hunyadi a törökök megállításával szerzett hírnevét és befolyását V. László nagykorúvá válása után is megőrizte. Hívei a király halálát követően Hunyadi kisebbik fiát segítették trónra. Mátyás király idején nemcsak katonai szempontból erősödött tovább a Magyar Királyság, hanem a humanizmus eszméinek terjedésével szellemi, kulturális tekintélye is megnőtt Európában.
A korszak utolsó félszáz évében a Jagelló-házból kerültek ki a magyar királyok, akik dinasztikus kapcsolatokat építettek a Habsburg uralkodóházzal. Uralkodásukat az ismét erősödő oszmán fenyegetés mellett a belső társadalmi feszültségek is terhelték, amelyek a Dózsa-féle parasztfelkelésben csúcsosodtak ki. A Magyar Királyság sorsát azonban az 1526-os mohácsi vereség pecsételte meg. A sorozat kötetei sok-sok látványos illusztrációval, részletes térképekkel, magyarázatokkal, tematikus egységekkel és idővonallal teszik szemléletessé az egyes korszakokat.