szerda, április 20. 2016 | Címkék: sós sütik Gazdag levesek után mindig szoktam sütni valailyen sós apróságot, most egy kapros túrós pogit készitettem. Ahány ház, annyi féle pogácsa létezik, lehet sós pogácsa, de lehet édes is, vagy pedig valamilyen zöld füszerrel izesitett változata. A zöld fűszer olyan lehet, amit a család szeret, kapor, zeller, rozmaring, ez mind kiváló izesitést ad a pogácsának. Ez a pogi is kelt tésztából készült, hajtogatva, s a rétegek közé lett szórva a friss kapor. A végén Én egyszerűsitettem egy kicsit, nem pogácsa szaggatóval daraboltam fel, hanem csak kockákra vágtam, igy több készülhet a tésztából. Széll Tamás - Kapros-túrós pogácsa - YouTube. Mi kell hozzá? 50 dkg liszt ( sima) 25 dkg vaj 2 tojássárga 2. 5 dkg élesztő 20 dkg túró 1 dl tej 1 kk. cukor 15 dkg tejföl 1 csokor friss kapor 1 tojás a kenéshez tetejére 15 dkg reszelt sajt A lisztből, tejből, élesztőből, cukorból, tojássárgából, túróból, tejfölből, vajból egy könnyű kelt tésztát gyúrok, kézzel jól átdolgozom, letakarom, majd duplájára kelesztem.
Ruganyos tésztagombóccá dagasztjuk, majd meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. A túrót alaposan áttörjük, és a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott kaporleveleket. Lisztezett felületen kb. 1 cm vastag téglalappá nyújtjuk a megkelt tésztát. Egy kanál segítségével szépen elsimítjuk rajta a kapros túrókrémet. Megszórjuk a sóval. A tésztát képzeletben 3 vízszintes sávra osztjuk. Capros túrós pogácsa . A felső sávot a közepére, lefelé hajtjuk, az alsó sávot alulról felfelé haladva ráhajtjuk. Az így kapott sáv mindkét végét, balról és jobbról is középre hajtjuk. Konyharuhával letakarva 20 percet pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, majd megint hajtogatjuk. Ismét 20 perc pihentetés, majd nyújtás, és hajtogatás következik. (egyre több helyen kibuggyan már a túró, de semmi pánik, lisztezzétek, ha nagyon ragad:) Az utolsó pihentetés után kb. kétujjnyi vastagra nyújtjuk, egy éles késsel berácsozzuk, egy lisztbe mártott, közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat a két tenyerünk között kicsit megsodorjuk, így szép, magas tornyok lesznek.
©2021 Minden jog fenntartva! Ezen weboldal kizárólagos jogtulajdonosa: Dr. Lenkei Clean Food Kft. A jogtulajdonos minden jogot fenntart magának. A bio webáruházról bármilyen tartalmat letölteni, vagy akár részben vagy egészben másolni vagy a nyilvánossághoz közvetíteni kizárólag a jogtulajdonos előzetes írásbeli hozzájárulásával lehet. Az engedély nélküli letöltés, másolás, vagy nyilvánossághoz közvetítés, illetve megjelenítés jogellenes cselekmény. Ezúton tájékoztatjuk, hogy a Jogtulajdonos minden jogi eszközt igénybe vesz, és fellép a jogellenes cselekményekkel szemben. Katalin konyhája: Kapros-túrós pogácsa. A fentieken túlmenően a weboldal, és az azon található minden képi, hang és szöveges tartalom, azok elrendezése szerzői jogi, illetve védjegyoltalom alatt állnak. Azoknak a személyes használatot meghaladó mértékű – bármilyen formában történő – felhasználása kizárólag a Jogtulajdonos előzetes írásbeli hozzájárulásával lehetséges.
A borongós őszi idő ellen nincs is jobb, mint egy langyos, puha kelt tészta! Most egy sós változat készült, friss kaporral és túróval. Hibátlan páros:) Bevallom, elég macerás a sok hajtogatás és kelesztés miatt, csak hétvégi programnak ajánlom, de 1) tényleg megéri, 2) ha úgyis esik az eső kinn, nincs is jobb hely a meleg konyhánál! :) A túró nem a tésztába, hanem a tészta közé kerül krémként, így a hajtogatás folyamán minden rétegben megbújik egy kis kaporral fűszerezve. Igazi leveles pogácsa lesz, kicsit még a nyarat idéző ízekkel:) Tészta: 30 dkg liszt 1, 5 dkg élesztő 1 kk cukor 1 dl tej 1, 5 tk só a tésztába 1 tojássárgája 1 ek. tejföl 5 dkg vaj Túrós krém: 5 dkg margarin a túróhoz 15 dkg túró 1 kis csokor friss kapor 1 tk. só Kenéshez: 1 egész tojás a kenéshez sütés előtt 2 ek tej a kenéshez sütés után Elkészítés A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, sót, a tejfölt, a szobahőmérsékletű vajat, a tojássárgáját.
Orsi most glutén-, cukor- é… Zöldséges marhatokány Házi készítésű Nutella fagylalt! A legegyszerűbb 3 összetevős recept… Ecetes paradicsomsaláta Gluténmentes gyümölcskenyér A Chartreuse a kommentátor úraknak smafu? a Chartreuse-hegységben készítik maguk a szerzetesek egy XVII. századi re… Nagy nyári receptverseny: küldj receptet és nyerj! A Legfelsőbb Bíróság néhány hete szüntette meg az abortuszhoz való alkotmányos jogot, de a két ügynek állítólag nin… Hagyományos túrós csusza A pogácsa is csak étel. Főzött alap tortakrém recept - Tortareceptek.hu. #esbringa @darkponpoko Jó reggelt kívánok ☀️ Egész jó a étel 😋😘 Boldog szerdát kívánok 🥰 Szia 🥰🥰 @egymango az a legjobb tbh én is max pár lépéses instrukciókat olvasok, ha új fajta étel, de a többi szemre megy 😌… @Liza121107 Kaphatnál daily etel kontentet🙄 @egymango Én a középutat szeretem: vagy jól ismert és gyakran használt alapanyagokból valami új étel, vagy egy már… 🌯🥤🌮 Bármely tortilla sorból is rendelsz most magadnak, mi megkínálunk egy hozzá illő Xixo Colával! A H3 tortilla so… Penne arrabiata - Reg-Enor, reform, vegán, mentes ebéd házhozszállítás a FrissFoodtól: - Rendelés:… @KrolyVajmi Bill Gates szintetikus étel tárolója.
7 g Cukor 110 mg Élelmi rost 14 mg Összesen 507. 4 g A vitamin (RAE): 1737 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 20 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 274 micro K vitamin: 15 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 174 micro Kolin: 655 mg Retinol - A vitamin: 1709 micro α-karotin 2 micro β-karotin 324 micro β-crypt 17 micro Lut-zea 980 micro Összesen 5. Főzött krém tortába. 9 g Összesen 21. 7 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 96 mg Összesen 266. 6 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 66 mg Magnézium 19 mg Foszfor 92 mg Nátrium 82 mg Összesen 12. 1 g Cukor 8 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 38. 1 g A vitamin (RAE): 130 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 21 micro K vitamin: 1 micro Folsav - B9-vitamin: 13 micro Kolin: 49 mg Retinol - A vitamin: 128 micro β-karotin 24 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 74 micro 4 db tojás (L-es méretű) Elkészítés A szénhidrátcsökkentő Master mixet, a kakaóport kimérjük, és a sütőporral egy tálban összekeverjük.
Info /20170708-A-legfinomabb-fozott-csokoladekrem-receptje-Tortaba-sutire-Femina-hu A legfinomabb főzött csokoládékrém receptje - Tortába, sütire... - A legfinomabb főzött csokoládékrém receptje - Tortába, sütire... - Jó - Online receptgyűjtemény. A háziasszonyok Online receptgyűjteménye. Receptek A-tól Z-ig. Koktélok, receptek, hús és vegetáriánus ételek. Főzött krém Archives - kalcirecept.hu. Finom receptek, könnyű receptek képekkel, online recept katalógusok. Legújabb twittek 13 gyors vacsora, amit nyaraláskor összedobhatsz az apartmanban Banános-nutellás gofri @SzVeronika8006 @UrogdiG Már megint kibe szaladtál bele? Mondom, hogy olvasd el, ha gondolod Gad Saad könyvét (Libr… Annyi mindennel párosítható és annyira finom, hogy nem lehet kihagyni! Humusz receptért kattints:… Klasszikus lecsós szelet Forrázott káposztasaláta Kijevi csirkemell rizi-bizivel Paradicsomos-tonhalas tészta olívával Olasz és görög paradicsomsaláta 🇮🇹🍧👌 Ha a forró napokon olyan desszertre vágyunk, amely hűsít, gyorsan elkészül és közben mennyei, készítsünk olasz… Ínyenc hagymalekvár (sültekhez, hamburgerbe) Kókuszkrém🥥 és a baracklekvár🍑 egy sütiben mindig jó párosítás lesz, míg világ a világ.
Hozzávalók: 2 tojás, 2 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaópor, ezeket elkevertem, majd felöntöttem 2 deci langyos tejjel és jósűrre befőztem, állandóan kevergettem a habverővel, mikor jó sűrű hagytam lehülni és ekkor kevertem hozzá 10 dkg teavajat,, Elkészítés: az alapból lehet vaniliás krémet vagy diósat is készíteni. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Közzétéve: 2018-10-12 | Szerző Főzött alap tortakrém Régóta keresed azt a receptet, amit elkészítve megkapod az alap tortakrémet, amit kedvedre ízesíthetsz, színezhetsz. A főzött alap tortakrém remekül használható a torták betöltéséhez, díszítéséhez. Az főzött tortakrémet elkészítve egy állóképes és finom krémet kapsz. Sokszor felmerül az a kérdés is, hogy milyen krémmel lehet szép, mutatós díszítést, virágokat készíteni a sütikre, tortákra. Ezzel a krémmel bátran nekiállhatsz a különböző díszítési formáknak is. Hozzávalók a főzött alap tortakrémhez: (ez a mennyiség egy kb. 24 cm átmérőjű torta betöltéséhez és díszítéséhez elegendő) 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 40 dkg cukor 60 dkg vaj, margarin ízesítéshez pl. kakaópor, aroma A főzött tortakrém elkészítése: 4 dl tejet tegyünk fel főni a 40 dkg cukorral 2 dl tejben keverd ki a két pudingport amikor a cukros tej felforrt keverd bele a pudingporos keveréket, majd főzd sűrűre a pudingot, ne ijedj meg, hogy folyósabb a pudingod, a megolvadt cukor miatt van.
A családom kedvence, a férjemnek is ezt készítem minden fontosabb alkalomra. Ami a legjobb benne, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot és szénhidrátcsökkentett keverékkel készül, így egy igazi büntetlen élvezet! Karácsonyi menü Hozzászólások (1) Csenge0204 2020-03-08 12:36:37 Tetszik ez a torta! Szeretném megkérdezni, hogy a piskótát milyen édesít? szerrel készíted? Nem esik t? le össze a tészta? Hol lehet cukormentes tejkaramellát kapni? Üdv. : Csenge Hozzávalók Díszítés