Juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel | Receptkirá Sztrapacska Juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel – Juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel – Az első számú szerelemétel Juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel – Az igazi szerelemétel – Sü Juhtúrós sztrapacska eredeti szlovák receptje - Nemzeti ételek, receptek Nálunk is kedvelt étel a szlovák eredetű túrós sztrapacska. A szlovák konyha egyik nagy remeke ez a juhtúróból készült tésztaétel. A szlovák köznyelvben csak juhtúrós galuskának nevezik. A juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel a tetején, plusz tejföllel, jó szaftosan az igazi. Sokak szerint macerás az elkészítése, én csak a mosogatást nem szívlelem utána 😀 Hozzávalók 4 főre: 60 dkg burgonya rétesliszt amennyit felvesz (kb. 20-30 dkg) 1 db tojás 40 dkg tejföl 40 dkg juhtúró (bryndza) 2 ek. zsír 40 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) só bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, majd apróra reszeljük egy kézi reszelővel. Kicsit kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást és annyi réteslisztet, amennyit felvesz.
Melegen tartjuk, amíg az összes galuskát kifőzzük. Rámorzsoljuk a juhtúrót, óvatosan összekeverjük, átmelegítjük, és tányérba púpozzuk. Tetejére halmozzuk a tejfölt, megszórjuk a szalonnapörccel, és azonnal tálaljuk, mert frissen az igazi. (én mondjuk másnap is nagyon szeretem, akár reggelire is) Juhtúrós sztrapacska Marcsi konyhájából 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
Igazi finomság, de meglehetősen laktató, nehéz étel, vacsorára semmiképpen sem ajánlom. A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti szlovák nevével itthon is gyakran nevezik: brindzás haluska) igazi közép-európai egytálétel. Aki szereti egy kis apróra vágott kaporral is megbolondíthatja a galuska tésztáját és még tálaláskor is szórhat rá egy keveset. Hozzávalók 4 főre: 100 g füstölt, húsos szalonna (pl: kolozsvári) 1/2 dl olaj 50 dkg burgonya 1 tojás só 30-35 dkg liszt 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl (a tálaláshoz) Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, lábaskába szórjuk. Hozzáadjuk az olajat, mérsékelt tűzön pirosra-ropogósra sütjük, majd kiszedjük a zsiradékból a pörcöket, és melegen tartjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd finom reszelőn megreszeljük. Hozzáadjuk a tojást, kiskanál sót és annyi lisztet, hogy a galuskánál kissé keményebb tésztát kapjunk. (a liszt mennyisége attól függ, mennyire lédús-vizes a burgonya). A masszát a sima galuskával megegyező módon, több részletben, forrásban lévő, enyhén sós vízbe szaggatjuk, és szelíd forralással annál picit tovább főzzük (6-8 perc).
A magas szemnyomás tünetei akkor jelentkezhetnek, amikor a szemben a nyomás nagysága nagyobb, mint a normális érték. A magas szemnyomás állapotát orvosi nyelven okuláris hipertóniának nevezik. A magas szemnyomás a megfelelő kezelések hiányában súlyos egészségügyi állapotok kialakulásához vezethet, mint a zöld hályog vagy tartós látásvesztés. A magas szemnyomás tüneteinek diagnózisa A magas szemnyomásnak nincsenek árulkodó, nyilvánvaló jelei mint a szemfájdalom vagy a szem vörössége. Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, hogy magas-e a szemnyomása ha szemész szakorvos segítségével átfogó vizsgálatot végeznek el a szem területén. Magas szemnyomás tünetei – ezeket ne hagyja figyelmen kívül!. A vizsgálatok során a szemész szakorvosa egy tonométer nevezetű készülékkel ellenőrízheti a szem nyomását, amit akár kiegészíthet a szemekre irányuló légnyomással is. Az intraokuláris nyomást mindig higanymiliméterben mérik, röviden Hgmm. A jelen kutatások alapján a normális szemnyomás 12 és 22 Hgmm közé tehető, a 22 Hgmm feletti érték esetében egyértelműen magas szemnyomásról beszélhetünk.
Gerincsérv tünetei), Sántavy (32. ) Az egyik fél második győzelemig tartó párharc állása: 1–0 a Szolnok javára. MESTERMÉRLEG Zsivko Gocics: – Mindkét csapat jó vízilabdát mutatott be a bronzcsatában, mi egy kicsivel jobbak voltunk, ennek köszönhetjük a győzelmünket. Dabrowski Norbert: – Mindent megtettünk, olykor jól is játszottunk, de ezen a mérkőzésen a Szolnok képviselte a prémiumkategóriát. Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 7 Ingyenes házhozszállítás 8 9 12 6 10 11 Nézd meg a lejárt, de elérhető terméket is. Magas fogtömés tünetei képekkel. Ha találsz kedvedre valót, írj az eladónak, és kérd meg, hogy töltse fel újra. A Vaterán 4 lejárt aukció van, ami érdekelhet. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Gyászoló család "Nélküled már semmi sem olyan mint régen, Fájó könnycsepp lettél mindannyiunk szívében. Idézzük szavaid, mosolyod, emléked, Szerettünk és szeretünk, nem feledünk Téged. "