Általában a zöld tea keserűbb, de bizonyosan frissítő és energetizáló ital. A keserűségét mézzel vagy citromlével tüntethetjük el, de akár jeget is adhatunk hozzá, ha szeretjük. Azonban minden jó dolognak ára van. Ez a zöld teára is igaz, így a fogyasztásának vannak előnyei és hátrányai is: Előnyök • A diéta nagyon egyszerű, ezért egyszerűen beilleszthető bármilyen más étrendbe és diétába. • A kutatók és a tanulmányok is azt bizonyítják, hogy a zöld tea diéta nagyon hatékony. • Az állandó fogyasztása súlycsökkenést fog eredményezni, illetve támogatja az immunrendszer működését is • A zöld tea kiváló segítője a méregtelenítő diétának is, mivel antioxidánsokat és flavonikdokat tartalmaz. Ezek segítik a méreganyagok távozását a szervezetből. • A tea az emésztőrendszer működését is elősegíti és ha az emésztési rendszer jól működik, akkor kevesebb méreganyag tud felhalmozódni. • Mivel vírusűző hatású, így a megfázásos és influenzás megbetegedés esetén is érdemes fogyasztani. Hátrányok • A zöld teának nincs valami jó íze, ezért a legtöbben inkább nem tea formájában isszák, hanem a zöld tea kapszulát választják helyette • A zöld tea diéta nem olyan drasztikus, mint más diéták.
A zöld tea epigallocatechin gallate (EGCG) nevű összetevője segíti az anyagcserét és csökkenti az étvágyat. A felgyorsult anyagcsere így a test elraktározott zsírkészletéből éget el. Azonban minden jó dolognak ára van, ami a zöld teára is igaz, így a fogyasztásának egyaránt vannak előnyei és hátrányai: Előnyök • A diéta nagyon egyszerű, ezért könnyen beilleszthető bármilyen más étrendbe és diétába. • A kutatók és a tanulmányok is azt bizonyítják, hogy a zöldtea-diéta nagyon hatékony. • A zöld tea folyamatos fogyasztása súlycsökkenést fog eredményezni, illetve támogatja az immunrendszer működését is. • A zöld tea kiváló segítője a méregtelenítő diétáknak is, mivel antioxidánsokat és flavonikdokat tartalmaz, amelyek fokozzák a méreganyagok távozását a szervezetből. • A tea az emésztőrendszer működését is elősegíti, és ha az emésztési rendszer jól működik, akkor kevesebb méreganyag tud felhalmozódni. • Mivel vírusűző hatású, így a megfázásos és influenzás megbetegedések esetén is érdemes fogyasztani.
A theanin emellett növeli az agyban található dopamin és szerotonin szintjét is, ezek a neurotranszmitterek segítenek az izmok fejlesztésében. Tehát aznap, amikor edzeni indulsz, kortyolj el két csésze zöld teát, hogy jobban menjen a mozgás. A tea segít megelőzni a szívbetegségek kialakulását is, mert védi az ereket, az érfalakat, és az egész keringési rendszerre jótékonyan hat. Kutatások szerint két csésze zöld tea elfogyasztása után 30 perccel kitágulnak az erekben található sejtek, ellazulnak az artériák és a vénák, ez pedig lehetővé teszi a szabadabb véráramlást. Ha 3 csésze zöld teát iszol Három csésze zöld tea egy kevés alacsony zsírtartalmú tejjel ízesítve segít elégetni 106 kalóriát. Ha naponta kortyolsz a zöld nedüből, a segítségével egy év alatt több mint 38000 kalóriát égethetsz el! Emellett a hasi zsírpárnáknak is búcsút mondhatsz a teázással, egy tanulmány szerint ugyanis három hónap alatt csökkenthető a pocak mérete a rendszeres teafogyasztásnak köszönhetően. A kardioedzések hatása is fokozható a zöld ital segítségével, ugyanis a benne található EGCG antioxidánsnak köszönhetően 17 százalékkal növeli zsírégetés hatékonyságát egy 30 perces kardiozás során.
És még nem ért véget a zöld tea előnyeinek sora: az ital segíthet a csontok erősítésében, a benne lévő koffein, fitoösztrogén és fluorid segít növelni a csontsűrűséget a teát rendszeresen fogyasztók esetében. Wellness Cafe tippek: Így ne használd: A teafüvek és a friss levelek már nem tartalmaznak antioxidánsokat a második használatkor, emiatt, hogy áldásos hatását élvezd, csak egyszer forrázd le a teát. Válassz valódi teát, mivel a palackozott jeges teák tele vannak cukorral, és kevesebb antioxidánst tartalmaznak, mint a feldolgozatlan teák. A teafiltert alaposan tunkold a csészébe, hogy minél több zsírégető EGCG oldódhasson ki a tealevelekből.
Az így kapott kombinált étrend erős polifenolokban, szívbarát telítetlen zsírokban és rostokban, ami segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a krónikus gyulladást. A zöld kiegészítés ezt a tervet megfosztja a hústól, és helyette a növényi alapú fehérjéket támogatja. Továbbra is fogyaszthatunk némi halat és baromfit, valamint tejtermékeket, és az étrend ösztönzi a zöld teát, a diót és a mankai kacsafüve. A Heart című folyóiratban 2020 novemberében megjelent tanulmány mögött álló tudósok szerint ez a kombináció még inkább felerősítheti ezeket a mediterrán étrend egészségügyi előnyeit. Ennek vizsgálatához a kutatók 294, átlagosan 51 éves (a vizsgálat kezdetén), hasi elhízással rendelkező embertől vettek vért, akik három diéta egyikébe kezdtek bele: Egy általánosan "egészséges étrend", egy kalóriaszegény, klasszikus mediterrán étrend, amely kevesebb vörös húst és napi 28 gramm diót tartalmazott, és egy kalóriaszegény, zöld mediterrán étrend, amely napi 28 gramm diót, 3-4 csésze zöld teát és 100 gramm mankai kacsafű turmixot tartalmazott, valamint nem tartalmazott vörös vagy feldolgozott húsokat és kevés, vagy egyáltalán nem tartalmazott baromfit.
Milyen előnyei vannak a zöld mediterrán diétának? 6 hónap elteltével mindkét mediterrán étrend nagyobb súlycsökkenéshez és nagyobb anyagcsere-győzelemhez vezetett, mint a szokásos "táplálkozz egészségesen" tanácsok. Különösen a zöld mediterrán étrend korrelált a derékkörfogat és a szívbetegségek kockázatának egyéb biomarkerei (többek között alacsonyabb vérnyomás, alacsonyabb rossz koleszterinszint, jobb inzulinérzékenység és kevesebb krónikus gyulladás) legnagyobb mértékű csökkenésével. Egy utólagos vizsgálat megállapította, hogy a zöld mediterrán étrend segíthet a májban lévő zsírvesztésben is. Ez minden ember számára nagyon fontos tényező, különösen annak a 25%-nak, aki nem alkoholos zsírmájbetegségben szenved, ami cirrózisba és májelégtelenségbe torkollhat. Egy további tanulmány a zöld étrend lehetséges agyi előnyeit vizsgálta, és a kutatók megállapították, hogy mindkét mediterrán diéta lassította a hippokampusz (az agy azon része, amely hatással van a tanulási és emlékezési képességünkre) zsugorodását.
Expressz sajtos pogácsa (dagasztás és kelesztés nélkül) A teteje a sajttól ropogós, belül pedig puha a tészta. Hihetetlen, hogy szűk 1 óra alatt 5-6 hozzávalóval ennyire finom pogácsát lehet sütni...! De mivel Anyukám foszlott, régi könyvének receptjeiben még nem csalódtam, úgy gondoltam, nyugodtan kipróbálhatom és ismét egy klassz recepttel leszek gazdagabb. Így lett! Rengeteg pogácsa receptem van itt a blogon (legalább 10, ha nem több), melyek egytől egyig a kedvenceim. Mindegyiket más miatt szeretem, hiszen ízesítésben, hozzávalókban különbözőek. Szerepel egy villámgyors vajas-tejfölös is, ami nagyon népszerű nálam, de a mostani pogácsa még ezt is übereli. Ízben ugyanolyan finom, de az elkészítése még annál is egyszerűbb, mert most még az élesztőt sem kellett felfuttatni + sokkal kevesebb hozzávalóra volt szükség (például tojástakarékos). Fantasztikusan omlós sajtos pogácsa gyorsan: ezt nem kell hajtogatni - Recept | Femina. A pogácsa és a fotók még szilveszterkor készültek, de sajnos csak most van időm közzétenni. Hozzávalók: kb. 55 darabhoz 40 dkg finomliszt kb. 20-22 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 dl tejföl 3 dkg friss élesztő 15 dkg reszelt sajt (trappista, edami, cheddar stb. )
Ha eddig azt gondoltad, hogy a pogácsakészítésre rámegy egy egész délelőttöd, akkor ezt a receptet próbáld ki! Ezzel a duplán sajtos változattal biztos, hogy nyert ügyed lesz. Akkor is bátran hozzáfoghatsz, ha eddig még nem próbálkoztál semmilyen sós tésztával. Ráadásul ez a pogácsa még másnapra is puha marad. Gyors, omlós sajtos pogácsa Hozzávalók 40 dkg finomliszt 20 dkg vaj 15 dkg sajt 5 evőkanál tejföl 2 teáskanál sütőpor 2 teáskanál só 1 db tojás Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tésztához a lisztet keverd össze sóval, sütőporral, morzsold össze a hideg vajjal, majd add hozzá a tejfölt és a sajt felét. Gyúrd össze, rugalmas tésztát kell kapnod. Lisztezett deszkán nyújtsd ki körülbelül két centi vastagságúra, és szúrd ki tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval. Kelesztés nélküli sajtos, köményes pogácsa - csodás és nagyon ízletes! - Ketkes.com. Rendezed a sütiket sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejüket kend meg egy felvert tojással, szórd meg a maradék reszelt sajttal, majd 180 fokos előmelegített sütőben süsd szép pirosra 20-25 perc alatt.
A pogácsához hasonlóan egyszerű sajtos rúdnak is ott a helye minden ünnepi asztalon, baráti összejövetelen.
Pikk-pakk elkészül, nem kell keleszteni és nagyon ízletes!! Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 1 teáskanál só fél teáskanál őrölt kömény 15 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt (a tetejére) Elkészítése: A hozzávalókat egy tálba tesszük, az élesztőt belemorzsoljuk, jól összegyúrjuk. Nem hagyjuk kelni, hanem lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejüket átkenjük a felvert tojássárgájával és megszórjuk a reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. A Szamos világa - Szamos Webshop. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Tepsire pakoljuk őket és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük őket. Ha a sütő nem tud gőzfunkciót, akkor egy nagyobb edénybe tegyünk vizet és a keletkező gőzben süssük meg a pogácsákat.
2-3 csapott teáskanál só - ízlés szerint + a sajttól függően + a tetejére 1 tojássárgája és 1 evőkanál tej keveréke és 5 dkg reszelt sajt A pöttyös kézműves kerámia 15 színben, rengeteg formában megtalálható és megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A tejfölben simára keverjük az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsolunk benne először csak 20 dkg vajat, majd összegyúrjuk az élesztős tejföllel. Nem kell dagasztani, csak összegyúrni, és keleszteni sem! Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. (Ha nem elég lágy, gyúrjunk még hozzá pici vajat - vagy ha ragacsos, akkor kis liszt hozzáadásával korrigáljuk. ) Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, késsel berácsozzuk a tetejét és egy 4, 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval (ennek híján egy kis pohárral) kiszaggatjuk. (A maradék tésztát újra összegyúrjuk, nyújtjuk, rácsozzuk, szaggatjuk. ) Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat és a tetejüket lekenjük a tojássárgája + tej keverékével, majd meghintjük reszelt sajttal.