Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. nov 19. 14:56 Sütőtökös lasagne. / Illusztráció: Shutterstock A lasagne a rakott tészta olasz neve, amelyet a legtöbben húsos változatban ismernek, de zöldséggel is érdemes kipróbálni. Íme ehhez egy finom szezonális recept. ( A legfrissebb hírek itt) Hozzávalók: 50 dkg sütőtökpüré, 30 dkg lasagnetészta, 5 dl tej, 20 dkg mozzarella, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 4 ek. Sütőtökös Lasagne Recept, Sütőtökös Lasagne Recent Article. liszt, ízlés szerint só, bors, kevés reszelt szerecsendió Elkészítés: Miután ízesítettük a sütőtökpürét a fűszerekkel, készítsük el a besamelt. Ehhez egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, szórjuk rá a lisztet, és folyamatos keverés közben öntsük hozzá a tejet. Sózzuk és borsozzuk meg, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és főzzük közepesen sűrűre a mártást. Egy nagyobb méretű tűzálló tálba öntsünk egy kevés besamelt, ezután jöhet egy sor tésztalap, majd a tökpüré – addig rétegezzük egymásra a hozzávalókat, amíg el nem fogynak.
Még javában tart a sütőtökszezon, de már kicsit unod sütőben sütve, levesként elkészítve? Az ünnepek után vágysz egy kicsit könnyedebb, lehetőleg húsmentes menüre? Akkor ezt a receptet Neked találták ki! Készíts sütőtökös lasagnét! A következő hozzávalók kal már neki is ugorhatsz: 25 dkg lasagne tészta 1 kg sütőtök 8, 5 dl tej 6 dkg liszt 7, 5 dkg vaj 2 db kisebb hagyma 2 ág kakukkfű 25 dkg túró 12, 5 dkg mozzarella 7 dkg tökmag 2 szelet toastkenyér negyed teáskanál chili só, bors A hagymát pucold meg, kockázd fel, a kakukkfüvet vágd apróra. A tököt mosd meg, pucold meg, majd szeld vékony szeletekre. A sütőt közben melegítsd elő 200 ⁰C-ra, hőlégkeverésest 180 ⁰C-ra. A vajon enyhén pirítsd meg a hagymát, dobd rá a kakukkfüvet. Add hozzá a lisztet, keverd csomómentesre, majd folyamatos keverés mellett apránként öntsd hozzá a tejet. Keverd simára, majd hagyd kissé kihűlni. Ha már nem forró, add hozzá a túrót és alaposan keverd össze. Sütőtökös lasagne recept ica. Ha kész, a fűszerekkel ízesítheted! A mozzarellát szeld szeletekre.
300 g sült sütőtök paradicsomszósz/ketchup (én 1 üveg Szafi Free ketchupot / paradicsomszószt szoktam használni) A kölest 250 g vízben megfőzzük, hozzákeverjük a fűszereket. A sült sütőtököt villával átnyomkodjuk, hozzáadjuk a paradicsomszószt/ketchupot és összekeverjük a kölessel. A tésztából 3 lapot nyújtunk, majd rétegezzük. (A tepsi aljára teszünk egy kevés tölteléket. ) A tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem, kb. 22×13 cm-es tepsit használtam. Egy nap, egy recept: sütőtökös lasagne - Vince. ) A Facebook-on itt találsz meg: Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek:))
Kicsit pirítjuk, majd beleöntjük az edénybe a tejet és sűrűre főzzük. Fűszerezzük, belereszeljük a mozzarella sajtot. Egy tűzálló tál aljára egy vékony besamell réteget és parmezán sajtot teszünk, erre lasagne tésztát fektetünk, utána jöhet a sütőtökpüré, újabb tészta, besamell mártás, parmezán sajt és így tovább. Az utolsó réteg sütőtökpüré legyen. 180°C-os sütőben, fóliával letakarva sütjük. Mikor már majdnem kész(45 perc), reszeljünk rá sajtot (amilyet szeretünk), majd süssük további 10-15 percig. Megjegyzés: Macerás, de nagyon finom! Sütőtökös Lasagne Recept – Kaldeneker.Hu - Sütőtökös Lasagne. Tészta ételek | főétel | sütőben sütve | ebéd, | tél | szilveszter, farsang, Valentin-nap, születésnap, évforduló, házibuli,
Minimálisan 5 perc hatóidő figyelembevételével történő mosogatás után bő vízzel öblítsünk. Ragyogó és tiszta edényzetet kapunk. Tulajdonságok: Evő-, ivó- és főzőedények mosogatására és fertőtlenítésére HACCP szerint nagykonyhákon, éttermekben. Baktericid, fungicid. OTH ám:JKF/9366-3/2015. Termékösszetétel: 15-30% nemionos felületaktív anyag, 5-15% kationos felületaktív anyag, <5% amfoter felületaktív anyag, Methylchloroisothiasolinone, Methylisothiasolinone 7, 8 g benzalkonium kloridot tartalmaz 100 g termék pH 6-7 Alkalmazási terület: Evő-, ivó- és főzőedények fertőtlenítő hatású mosogatására. INNO MF-M fertőtlenítő mosogatószer koncentrátum, klórmentes 5L | Tisztítószer-Depo. Járófelület, konyhai munkafelületek fertőtlenítésére, tisztítására is ajánlott. Felhasználási ajánlat: 5 liter 40-45 C° vízbe öntsön 0, 5 dl Zum fertőtlenítő mosogatószert. A durva szennyeződésektől megszabadított edényeket a minimálisan szükséges 5 perc hatóidő figyelembevételével mosogassa el, majd alaposan öblítse el. Anyagszükséglet: 5 liter vízhez 50 ml mosogatószer Írjon vélemény Az Ön neve: Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Mosogatószerek – Magyar Tisztítás-technológia Zrt. MT24 Fertőtlenítő hatású kézi mosogatószer, 10 liter jellemzői: kombinált hatású szer, tisztít és fertőtlenít egy lépésben. alkalmazása: Fertőtlenítő hatású kézi mosogatószer háztartásokban, vendéglátóiparban, nagykonyhákban és élelmiszeriparban. Fertőtlenítő hatás 5% koncentrátumban 40°C-on 5 perc behatási idő. MT24 Fertőtlenítő hatású kézi mosogatószer, 1 liter MT20 Neutrális Gépi Öblítőszer, 5 liter Pohár-és edény-mosogatógépek gépi öblítőszere. Alkalmazása Az adagolást úgy kell beállítani, hogy a termék koncentrációja: 0, 01 – 0, 08% legyen az öblítővízben. A poharakat, edényeket, evőeszközöket úgy helyezzük el a mosogatógépben, hogy az öblítővíz akadálytalanul lecsuroghasson a felületükről. Ekkor a száradás cseppmentes és a felületen maradó szermaradék kémiai-toxikológiai szempontból nem jelent veszélyforrást. MT20 Neutrális Gépi Öblítőszer, 10 liter Gépi öblítőszer pohár-és edény-mosogatógépekhez. Az adagolást úgy kell beállítani, hogy a termék koncentrációja: 0, 01 – 0, 08% legyen az öblítővízben.
A mosogatási technológiának biztosítania kell a mosogatóoldat maradéktalan leöblítését az edények, evőeszközök felületéről a hatásidő letelte után. Összetevők: Hatóanyag, veszélyt meghatározó összetevő: 7% alkil (C12-16)-dimetil-benzil-ammónium-klorid. Összetevők a 648/2004/EK rendelet szerint: 5 - 15% kationos felületaktív anyag, 15 - 30%: nemionos felületaktív anyagok. Illatanyagot tartalmaz. Típus: koncentrátum, oldat, hígítandó Antimikrobiális spektrum: fungicid és baktericid Felhasználói kör: lakossági és foglalkozásszerű