1 g Összesen 169. 5 g Telített zsírsav 67 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g Koleszterin 643 mg Összesen 3689. 5 g Cink 27 mg Szelén 258 mg Kálcium 378 mg Vas 11 mg Magnézium 229 mg Foszfor 1993 mg Nátrium 789 mg Réz 2 mg Mangán 1 mg Összesen 43. 7 g Cukor 16 mg Élelmi rost 6 mg Összesen 1062. 3 g A vitamin (RAE): 265 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 8 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 15 mg D vitamin: 291 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 45 mg Folsav - B9-vitamin: 84 micro Kolin: 702 mg Retinol - A vitamin: 258 micro β-karotin 61 micro β-crypt 7 micro Lut-zea 38 micro Összesen 10. 7 g Összesen 11. Gombás, tükörtojásos tarja - ÍZŐRZŐK. 6 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 44 mg Összesen 252. 2 g Cink 2 mg Szelén 18 mg Kálcium 26 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 136 mg Nátrium 54 mg Összesen 3 g Cukor 1 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 72. 6 g A vitamin (RAE): 18 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 6 micro Kolin: 48 mg Retinol - A vitamin: 18 micro β-karotin 4 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 3 micro Elkészítés A tarjaszeleteket hideg vízzel leöblítjük, leitatjuk, majd mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk, és bekenjük a mustárral.
Omlós hús, ínycsiklandó ragu: a bakonyi sertésszelet a hazai konyha legjobbjai közé tartozik, remek választás a hétvégi családi ebédhez. Oly sok híres ételünkhöz hasonlóan, ez is a Gunldelben került először az asztalra. Bakonyi módra, azaz gombásan készíthetünk csirkét, sertést egyaránt. Utóbbi is finom, omlós lesz. Rizzsel, tésztával és galuskával tálalva egyaránt kitűnő. Bakonyi sertésszelet Hozzávalók 1 kg sertéshús 25 dkg gomba 10 dkg szalonna 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 1 db paprika 1. Bakonyi sertésszelet sűrű gombás szafttal: mint a legjobb kisvendéglőkben - Recept | Femina. 5 evőkanál liszt 1 teáskanál őrölt pirospaprika 2 evőkanál aprított petrezselyem 1 db paradicsom só bors 4 evőkanál liszt a forgatáshoz Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A sertéshúst öblítsd le, törölgesd le róla papírtörlővel a nedvességet, szeleteld fel, és sózd, borsozd ízlés szerint. A szalonnát vágd kisebb darabokra, a hagymát és a megpucolt gombát aprítsd fel. Egy lábosban a szalonnát süsd zsírjára, majd a pörcöket szedd ki, és rakd bele a lisztbe forgatott sertésszeleteket.
Két vékony, puha piskótaszelet között lapul meg a puncsos öntettel átitatott rózsaszín tészta, a tetejét pedig a cukormáz és csokiöntet teszi még szebbé és finomabbá. Szinte olyan, mintha a cukrászdából hoztam volna. Amikor a puncsos szelet elkészült, a szélét levágom (és persze megeszem), majd a süteményt felszeletelem. Nagyon szeretjük! Lajos Mari konyhája - Gombás tarjaszelet. Hozzávalók 2 db piskótatésztához: 6 db tojás 180 g porcukor 6 ev. kanál víz 250 g búzafinomliszt 1/2 csomag sütőpor Rózsaszín tészta: 8 db tojás 240 g kristálycukor 8 ev. kanál víz 350 g búzafinomliszt 1 csomag sütőpor piros ételfesték Puncs: 850 ml víz 850 g kristálycukor puncsaroma Tetejére: bolti cukormáz csokoládé lekvár Elkészítés menete Először a két piskótalapot készítjük el: a tojásokat a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk a vizet és a sütőporral elkevert lisztet, eldolgozzuk, majd két részre osztjuk. Mol vidi paok közvetítés live stream Bűvös négyzet Csillag születik 2011 válogatás full
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes Marti48 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 11% Fehérje 3% Szénhidrát 12% Zsír 372 kcal 16 kcal 8 kcal 1 kcal 3 kcal 0 kcal 68 kcal 18 kcal 99 kcal Összesen 585 Kcal 1488 kcal 64 kcal 33 kcal 4 kcal 12 kcal 271 kcal 73 kcal 396 kcal 2341 102 kcal 2 kcal 5 kcal 27 kcal 159 74% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: Tiamin - B1 vitamin: B6 vitamin: Összesen 39. 3 g Összesen 42. 4 g Telített zsírsav 17 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 161 mg Ásványi anyagok Összesen 922. 4 g Cink 7 mg Szelén 65 mg Kálcium 95 mg Vas 3 mg Magnézium 57 mg Foszfor 498 mg Nátrium 197 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 10. 9 g Cukor 4 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 265. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 66 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 73 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 176 mg Retinol - A vitamin: 65 micro α-karotin 0 micro β-karotin 15 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 9 micro Összesen 157.
Gombaleves 30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 ek vaj 1 ek liszt 1 dl főzőtejszín 1 csokor petrezselyem ételízesítő 6. Sajtos-gombás csirkemell 4 db csirkemell filé egy vöröshagyma 10-12 db csiperke gomba (kb 20 dkg) petrezselyemzöld só, bors egy csomag mozzarella 10 dkg reszelt kapuvári félzsíros sajt 2 evőkanál olaj egy teáskanálnyi vaj két kis paradicsom 1 evőkanál rozsliszt 1 teáskanál fűszerpaprika 7. Töltött rántott gomba 6 nagy fej gomba (nekem sikerült tenyérnyi barna csiperkéket beszereznem) 20 dkg juhtúró 10 dkg sajtkrém (tömlős) csipet bors 1 kiskanál apróra vágott metélőhagyma 10 dkg bacon 1 ek reszelt parmezán (ez el is hagyható) 8. Tejfölös erdei gombapörkölt 1 kg erdei gomba (nekem fenyőtinóru) 1 vöröshagyma 1 poharas tejföl 3 ek zsír 1 kk kakukkfű 2 kk pirospaprika ízlés szerint bors A recept ide kattintva folytatódik >>>
Rizzsel, nokedlivel vagy tésztával tálaljuk.
Gombás, tükörtojásos tarja Hozzávalók: 1 kg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg sertészsír, só, 2 teáskanál fehérbors, 8 nagy szelet sertéstarja, 20 dkg trappista sajt, 8 tojás, 5 dl tejföl, 3 teáskanál őrölt pirospaprika. A gombát és a vöröshagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát diónyi zsírban megpároljuk, közben apránként hozzáadjuk a gombát, és enyhén sózzuk. Addig pároljuk, míg elfő a leve. A tarját besózzuk, és forró zsírban mindkét oldalukon elősütjük. A sajtot lereszeljük. Enyhén kikent tepsibe helyezzük egymás mellé a tarját, gátszerűen körberakjuk gombával. Minden hús tetejére 1 tojást ütünk. A szeletek között, a gomba tetejét először tejföllel locsoljuk, majd megszórjuk reszelt sajttal. A tojásokat csipetnyi őrölt paprikával színesítjük. A húsokba fogpiszkálót szúrunk, befedjük alufóliával, és lassú tűzön, kb. 1 órán át sütjük. Rizsköretet ajánlunk mellé.
Egy konyharuhát benedvesítünk, ráteszünk egy réteslapot, vékonyan lekenjük olajjal, majd rátesszük a következő réteslapot, amit szintén lekenünk. Végül retesszük a harmadik réteslapot, a szélektől kb. 1, 5 cm-es tésztacsíkot elhagyva, és rákanalazzuk a túrós töltelék felét, majd megszórjuk ízlés szerint a meggyel. Ezután ráhajtjuk a tésztacsíkot, majd a konyharuha segítségével feltekerjük a rétest. (A maradék rétestésztával is így járjunk el. ) Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és egymástól kicsit távolabb ráhelyezzük a megtöltött tésztarudakat, majd vékonyan lekenjük olajjal. 190-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük. A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk langyosra hűlni, mielőtt felszeletelnénk. Meggyes reszelt túrós sütemény. Tálalás előtt ízlés szerint felszeleteljük, és porcukorral megszórva kínáljuk. ( Gizi receptjei) Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikrek szerelme beteljesül, a Vízöntő csókkal, szerelemmel gyógyul, a Bika a munkahelyén ereszti ki a dühét Hogyan kell?
A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk langyosra hűlni mielőtt felszeletelnénk. Tipp: Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a rétes, majd szórjuk meg porcukorral és úgy kínáljuk.
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (Tante Fanny) 25 dkg túró 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 db tojás (közepes) 20 dkg meggy Elkészítés: A meggyet ízlés szerint kimagozhatjuk, majd 1-2 evőkanál kristálycukorral összekeverjük, és kicsit állni hagyjuk. Ezután alaposan lecsepegtetjük mielőtt a túróra tennénk. (Én fele mennyiségű meggyet kimagoztam, lecukroztam, a másik felét pedig a maggal és a szárával együtt pakoltam a túró tetejére. ) A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és az egész tojást, majd összekeverjük. Az előnyújtott leveles tésztát kitekerjük, ízlés szerinti méretűre vágjuk fel, majd egymástól kicsit távolabb egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Meggyes reszelt túrós lepény. (Ha nem előnyújtott a leveles tészta, akkor enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki vékonyra. ) Ezután a szélektől kb.
1-1, 5 cm-es csíkot szabadon hagyunk, majd rákanalazzuk az ízesített túrót, és rápakoljuk a meggyet. Előmelegített sütőbe tesszük, majd a közepesnél kicsit magasabb hőfokon szép pirosra, ropogósra sütjük (én 170 fokon, 25 percig sütöttem). A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk teljesen kihűlni, majd úgy tálaljuk. Hasonló receptek
Meggyes-túrós rétes Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A réteslapokat leírás szerint előkészítjük. 1 rúdhoz 3 lapot használunk fel. A búzadarával, sóval, őrölt fahéjjal hagyományos pírított darát készítünk, víz helyett meggylé és víz keverékével öntjük fel. A túrós töltelékhez a túrót, a tojássárgáját, a sót, a cukrokat, és a reszelt citromhéjat összekeverjük. Beleszórjuk a kandírozott citrushéjat, majd lazítjuk a tojások keményre vert habjával. A búzadarás-meggyeshez a lapokat megkenjük olajjal rászórjuk a magozott meggyet, cukrot, piskóta morzsát, és a pirított darát, feltekerjük. A túrósnál is így járunk el, csak túrós töltelékkel töltjük. Meggyes-túrós rétes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Mind a 4 rúdat felvert tojással megkenjük, kevés cukorral megszórjuk, előmelegített 170-180 fokos sütőben ropogósra sütjük. /kb. 45 perc/ A sütési idő felénél ismét megkenjük. 8 BEVÁLT PRAKTIKA, HOGY TÖKÉLETES HÁZI RÉTEST SÜTHESS >>> RÉTES - MEGGYES, TÚRÓS, KÁPOSZTÁS ÉS SZÁMTALAN ÍNYCSIKLANDÓ TÖLTELÉKKEL - VÁLOGATÁS Megjegyzés Pírított darával gazdaságosabb.