20 perc után a hőmérsékletet 150 fokra levesszük, a sütőformát a biztonság kedvéért elfordítjuk, és további 10-15 percig sütjük. Tűteszttel ellenőrizzük, hogy a tészta megsült-e. A korpuszt kicsit kihűtjük, ezután a formában éles késsel körbe vágjuk, majd óvatosan kiforgatjuk. Ha a tortatestet nem rögtön akarjuk felhasználni, akkor fóliába csomagoljuk (miután teljesen kihűlt) és hűtőszekrénybe tesszük. Elkészítjük a csokiöntetet. A tejszínt felmelegítjük, beletesszük a csokoládét és addig kevergetjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik. A massza elkezd kicsit besűrűsödni. Miután a tortát már összeraktuk, egy rácsra tesszük (egy tálca felett), majd leöntjük a csokiöntettel. A tortát hűvös helyre tesszük, hogy az öntet megdermedjen (legalább egy éjszkára). Mivel az öntet az oldalain is szépen lecsordogál, nem szükséges késsel igazgatni. Egyszerű rumos-meggyes krém tortához Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Torta összeállítása: a tortakorpuszt 3 részre vágjuk. A hideg, csokis habtejszínt habbá verjük. Azt javaslom, hogy alacsony fordulatszámon, óvatosan verjük, mert akár túl is "verhetjük".
Addig kevergesd, amíg a massza sima nem lesz. Bélelj ki sütőpapírral egy 24 centis és egy 18 centis tortaformát. Ezután kétharmad-egyharmad arányban oszd el a tésztát. Helyezd őket az előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süsd meg 12-15 perc alatt. Hagyd a tortalapokat pár percig a formában, majd rakd őket a rácsra, és hűtsd ki egészen. A meggyes réteghez a meggyet turmixold össze úgy, hogy ne legyen teljesen pépes. Ezután add hozzá a vizet, ízlés szerint az eritritet, a vaníliás xilitet és a zselatint, majd főzd öt-hat percig. A csokis krémhez a pudingot a csomagolás szerint főzd meg a tejjel, az eritrittel, olvaszd bele az étcsokit. A nagyobbik tésztalapot helyezd a sütőpapírral kibélelt tortaformába, szórd meg a reszelt csokoládéval és a szeletelt mandulával. Meggyes krémes torta recept. Kanalazd a tésztára a csokoládés krém egyharmadát, és simítsd el egyenletesen. A marcipánt nyújtsd ki akkorára, mint a kisebbik lap, vékonyan kend meg csokikrémmel, helyezd rá a kisebbik tésztát, és tenyérrel kicsit nyomkodd meg.
135 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Hozzávalók egy 20 cm-es tortaformához: Tészta: 50 dkg finomliszt 12 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg hideg margarin csipet só 1 cs sütőpor késhegynyi szódabikarbóna kb 20 dkg tejföl Töltelék: 2 ü meggybefőtt lecsepegtetve és a leve felfogva 2 ek cukor 1 ek vaníliás cukor 1 kk őrölt fahéj 3 ek étkezési keményítő 1 dl meggy lé Krém: 500 g mascarpone 180 g fehércsokoládé 375 ml tejszín vanília aroma Elkészítése: A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, szódabikarbónát, cukrokat sót és elmorzsoljuk a margarinnal, majd a tejföllel összegyúrjuk. Becsomagolva pár órára hűtőbe tesszük. Közben a lecsepegtetett meggyet a cukrokkal, fahéjjal felfőzzük. A meggy lében elkeverjük a keményítőt és besűrítjük vele a krémet. Meggyes krémes torta caprese. A tésztát kivesszük a hűtőből, majd 3 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra és 4 részre vágjuk. A tésztákon egy sorban elegyengetjük a tölteléket, majd a széleit összecsípjük. A kész tésztákat csiga vonalban az előkészített formába fektetjük. 190 fokos sütőben kb 20 perc alatt kisütjük, majd teljesen kihűtjük.
A 2020-ra szóló szociális üdülési Erzsébet-pályázatok beadási határideje már tavaly novemberben lejárt, és bár a Magyar Nemzeti Üdülési Alapítvány (MNÜA) azt ígérte a nyugdíjasoknak, hogy benyújtott pályázatok eredményéről 2020. január 20. után kapnak értesítést, ez máig nem történt meg. Az Erzsébet-program Facebook -oldalán pedig már arra panaszkodnak a hozzászólók, hogy a nagy érdeklődés miatt várhatóan márciusra módosították a január 20-i határidőt. A nyugdíjasok 2019. szeptember 30-tól pályázhattak kedvezményes üdülésre november 29-ig. Az elnyert támogatás belföldi szálláshely-szolgáltatás igénybe vételére használható fel 2020. december 31-ig. Ha pedig csak márciusban bírálják el a pályázatokat, akkor a nyugdíjasok elbuktak negyedévet 2020-ból, amikor üdülni mehettek volna. Nem szűnik meg a nyugdíjasoknak szóló Erzsébet-program - Blikk. Ugyanakkor a írta meg, hogy több ezer nyugdíjast eleve kizárhatott az MNÜA az Erzsébet-programból azzal a pályázati szigorítással, hogy a 2020-as üdülésekre már csak azok pályázhattak, akiknek rendszeres, a 2019-re megállapított havi teljes összegű ellátása nem haladta meg a 130 ezer forintot.
A kormány eddigi legsikeresebb szociális üdültetési programja a jövőben is folytatódik. A 2020-as Erzsébet-program kiírásaira 2019. szeptember 15-től lehet pályázni. Megjegyezték, hogy a Brüsszellel folytatott viták miatt az Erzsébet-utalvány rendszerén többször is változtatni kellett, a szociális üdültetés ennek ellenére is sikeresen és zavartalanul folytatódik. Nem szűnik meg a nyugdíjasoknak szóló Erzsébet-program - Hobby rádió – a Hang-adó. Az Erzsébet-programban az elmúlt 8 évben 1, 5 millió ember jutott üdülési lehetőséghez, köztük negyedmillió nyugdíjas, 60 ezer fogyatékossággal élő és mintegy félmillió nagycsaládos. Az üdülés jelenleg is folyik, az idén csaknem 60 ezren pihenhetnek az utalványkibocsátás megszűnésének ellenére is - írta az alapítvány. A héten több sajtóorgánum írt arról, hogy információjuk szerint megszünteti a kormány a nyugdíjasok szociális üdültetését. Nyitókép: Pixabay
Rákérdeztünk most náluk, a minisztériumoknál és az Erzsébet-programnál is, mi az igazság, megszűnik-e a nyugdíjasok, és a többi rászoruló szociális üdültetése. Választ az Erzsébet-program sajtóirodájától kaptunk, mely szerint: nem szűnik meg a nagycsaládosoknak, nyugdíjasoknak és fogyatékossággal élőknek szóló Erzsébet-program. Megismételték, amit júniusban is kijelentettek, hogy a kormány eddigi legsikeresebb szociális üdültetési programja a jövőben is folytatódik, 2019. szeptember 15-től lehet pályázni a 2020-as Erzsébet-program kiírásaira. Hozzátéve, hogy bár a Brüsszellel folytatott viták miatt az Erzsébet-utalvány rendszerén többször is változtatni kellett, a szociális üdültetés sikeresen és zavartalanul folytatódik. Az Erzsébet-programban az elmúlt 8 évben 1, 5 millió ember jutott üdülési lehetőséghez, köztük negyedmillió nyugdíjas, 60 ezer fogyatékossággal élő, és mintegy félmillió nagycsaládos. Az üdülés jelenleg is folyik, az idei évben közel 60 ezren pihenhetnek az utalványkibocsátás megszűnése ellenére.