Bató Eszter 1837. szeptember 11-én született Miskolcon, Bató István és Imre Eszter elsőszülött lányaként. Egyszerű hajlékban laktak a Búza téren. A család hitben és szeretetben élt, ám 1846. szeptember 3-án a családot nagy fájdalom érte: Birike, a kisebbik leány elhunyt. Az édesapa vállalkozása révén jómódban tartotta családját. A legenda szerint ez csak azért történhetett meg, mert Birike megjelent Eszter álmában és elmondta neki a lutri számait, de azzal a kikötéssel, hogy nem mondja el senkinek sem. Pchost hu - Számítástechnikai szaküzlet és szervíz - Új. Eszter azonban megtette és így tehetett nagyobb vagyonra szert a család. De eme titok feltárása egy későbbi tragédia forrása lett. A valóságban azonban az apa gabonakereskedéssel foglalkozott. Eszter 1855. március 20-án feleségül ment, az apja által választott Piskóti János híres ügyvédhez. A férj hamarosan betegeskedni kezdett, Eszter pedig hűségesen ápolta őt 1864. július 13-án bekövetkezett haláláig. Ezután visszament szülei házába, s bár szép és fiatal volt, korábbi kedve és ereje már a múlt szárnyain elrepült.
Az biztos, hogy 1865-ben, álmában hunyt el. Halála az egész várost gyászba borította. Szülei a Bató-ház kapuja feletti szobájának tárgyait a református egyházra hagyták azzal a rendeléssel, hogy az érintetlenül hagyott szobát az év két napját kivéve elzárva tartják. Azután, hogy a házat lebontották, a szoba berendezése évtizedekig raktárakban porosodott. Csak 2002-ben került újra méltó helyre, azóta a Kossuth utcai Nyilas Misi-ház Bató Eszter-emlékszobájában látható. Eszternek még életében az volt a vágya, hogy a miskolci református egyház új templomán épülő, félkész állapotban levő díszes toronyba egy olyan harangot öntethetne, mely minden más miskolci harangnál nagyobb volna. Miskolc bató hazard. Erre emlékezve a szülők saját költségükön – már Eszter halála után – a legjobb ágyúércből készített "A" hangú, 53 bécsi mázsás nagy harangot öntettek. Kívánságuk szerint lányuk emlékére az Eszter nevet kapta. A harangot minden évben május 13-án (Eszter halála), neve napján, születése napján (szeptember 11. ) kellett meghúzni.
A Nyilas Misi Házban található Bató Eszter Emlékszobája. Bató Eszter történetét a legtöbb városlakó ismeri. Bató Imre kereskedő elsőszülött lánya 1855-ben feleségül ment Piskóti János ügyvédhez, azonban a férj hamarosan betegeskedni kezdett. Eszter hűségesen ápolta őt haláláig, utána visszaköltözött szülei házába, de a gyász és a betegség őt is magával vitte a sírba. 1865 májusában hunyt el 27 éves korában. Szülei gyászukból kultuszt emeltek Eszternek. A Kakastemplom harangja Eszter-tiszteletére szólal meg háromszor is minden évben. Az édesapa végrendeletében meghagyta, hogy Eszter szobáját háborítatlanul hagyják, évente csak egyszer nyissák meg. Azonban a Bató-ház a városrendezési tervek útjába került az 1970-es években, és közel száz év után lebontották. A Nyilas Misi-ház egyik szobáját Eszter emlékének szenteli 2002. május 13-a óta. Itt láthatóak azok a bútorok, képek és tárgyak, amelyek az eredeti állapotukban maradtak fent. Miskolc. Egy festmény Bató Esztert örökíti meg ravatalán. Az emlékszoba előzetes bejelentkezés alapján ingyenesen megtekinthető.
És ahogy az elmúlt három eset is mutatja, a munkások mellett a villamosok is pórul jártak, hiszen 2016-ban és 2020-ban belement a villamos, 1996-ban pedig pontosan előtte siklott ki.
Testét betegség is gyengítette, melyet fegyelmezetten hordozott. 1865. május 13-án, reggel 6-7 óra között, miután szüleivel együtt részesült az úrvacsora áldásaiban, csendesen elaludt, mélységes nagy űrt hagyva szülei szívében. A 27 éves Eszter temetése május 16-án volt, amikor az egész város gyászba öltözött és a temető felé vezető úton hömpölygött a tömeg, miközben minden miskolci harang megszólalt. A koszorúkkal díszített érckoporsót egy páratlan fénnyel és gonddal készített családi sírboltba tették a Deszka-temetőbe a templomban elhangzó gyászbeszéd után. A legenda szerint Eszter házassága nem volt boldog. Egyszer nem bírta tovább, amikor a betegágyon fekvő férje magához akarta vonni, hogy megölelje, nem tudott, nem bírt neki engedni. Index - Mindeközben - Nem kíméli a miskolci Bató-átok a város villamosait sem. Eszter zokogva tért haza a szülői hajlékba, ahol azonban apja nem nyitott neki ajtót, annyit mondott csak, az asszonynak a férje mellett a helye. Ezért Eszter a szabad ég alatt töltötte a téli éjszakát. Az ifjú feleség a hidegben megfázott és tüdőgyulladást kapott, ami korai halálához vezetett.
A Nyilas Misi-ház egyik szobáját Eszter emlékének szentelte az alapítvány. Itt ma is megtalálhatóak azok a bútorok, képek, mindazok a tárgyak, amelyek eredeti állapotukban ránk maradtak. 2002. május 13-án – Eszter halálának napján – nyílt meg a Bató Eszter-emlékszoba, amely ismét megtekinthető előzetes megbeszélés alapján. Bató részletes végrendeletében nagy pénzösszeget hagyományozott a Deszkatemplom felújítására, előírva, hogy a templomnak – ha akár leég is – mindig is fából kell készülnie (azóta két alkalommal épült újjá a nevezetes templom). Miskolc bató haz clic. (Csorba Piroska, Fedor Vilmos: Miskolci legendák, 255. o., )
Ez kell a rácsos süteménybe, a leveles-szilvalekváros papucsba, a buktába, a flódniba, a derelyébe, a pozsonyi kockába, isteni a fánkhoz, és ugyan ki ne szeretné a lekváros palacsintát? Persze a sós sültek mellé is könnyen beilleszthető… Ha máris összefutott a nyál a szádban, akkor ne foszd meg magatokat az íz-élménytől! Főzz te is szilvalekvárt! Mostmár csak azt kell eldöntened, hogy hogyan? Igen. A szilvalekvár főzés is bizonyos "evolúción" esett át napjainkra, attól függően ki mennyire szerette volna leegyszerűsíteni a hagyományosan hosszú-hosszú órákat igénybevevő fáradtságos folyamatot. 8 ÓRÁN KERESZTÜL ROTYOGOTT A LEKVÁRNAK VALÓ SZILVA JÁSZAPÁTIN - YouTube. De ne szaladjunk ennyire előre, a modernizált változatok előtt, essen szó a hagyományos szilvalekvár főzés lépéseiről. Szilvalekvár főzés hagyományosan, avagy a szatmár-beregi szilvalekvár A szatmár-beregi szilvalekvár rőzse tüzelésű rézüstökben készül el, mintegy 10-20 órás munka eredményeként. Először előkészítik az üstöt: a külső oldalát körbe tapasztják, elkészítik a katlant amiben tüzelnek az üst alá.
Lédús, duránci fajta (húsa nem válik le a magról), íze édeskésen savas, gyenge zamattal. Debreceni muskotály, ami tényleg hullik Debrecenben vált ismertté 1934-ben ez a fajta. Szeptember első felében érik, elhúzódóan. Gyümölcse bordópiros, hamvas. Húsa éretten intenzív muskotályos illatú és zamatú. Éretten könnyen hullik. Elsősorban friss fogyasztásra jó. Önmeddő, így termőképessége rendszertelen. További magyar szilva fajták Országszerte számos más fajtát termesztenek (vagy terem magától), így például ismert a boldogasszonyszilva, amely nagyobb a penyigeinél, gömbölyű, sötétkék vagy sötétvörös színű, Boldogasszony napjára (augusztus 15. ) érik be. A lotyó- vagy fosószilva a szilva- és barackfélék kedvelt vadalanya, a Mirabolán, a Szamos-háton csak pálinkának való. A fecskeszilva a penyigeihez hasonló, de sárga. A paradicsomszilva színre és alakra kis, gömbölyű paradicsomhoz hasonló. A besztercei szilva változatai a gömöri, a máramarosi nyakas, a cukorszilva, az Alföldön a nyári aszalószilva.
Héja lila és hamvas. Húsa szilárd, sárgászöld, lédús, átlagos szilva ízzel. Elsősorban friss fogyasztásra ajánlott. Fája középerős-erős növekedésű, kezdetben feltörekvő ágrendszerrel. Éréskor hajlamos a hullásra. Önmeddő, ajánlott porzópárja a Cacanska lepotica. Téli erős lehűlésekre és késő tavaszi fagyokra alternanciával reagál. Elena SZB Korán termőre forduló, rendszeresen termő fajta. Öntermékeny. Nemesítői vizsgálatok szerint Sarka-vírusra toleráns. Szeptember végi érésű, gyümölcse megnyúlt, középnagy. Héjának színe sötétkék. Íze kiváló, édes, aromás, átlagos cukortartalma 18, 4 százalékos. Jól tárolható, cukrászipari feldolgozásra is kiválóan alkalmas. A vírusérzékeny Besztercei fajtakör pótlására hivatott. Presenta SZB Korán termőre forduló, kései (szeptember vége- október eleje), német fajtaújdonság. Sarka vírus-toleráns, beltartalmát a jó íz és a nagy cukortartalom jellemzi. Gyümölcsmérete közepes, alakja hengeres. Kiváló pálinka alapanyagot ad. Stanley Amerikai nemesítésű, Sarka-toleráns, különféle ökológiai adottságokhoz jól alkalmazkodó fajta.