Az alföldi káposzta hazánk büszkesége. A friss hazai káposztából készült káposztás tészta számunkra a legfinomabb ebéd. Édes és sós változatát is készítik, mi az előbbit kedveljük jobban. Ebben a receptben karamellizáljuk a cukrot a káposzta pirítása előtt, ettől még különlegesebb ízt kap a káposztás tészta. Azonban tudjuk, hogy "ahány ház, annyi szokás", ezért a receptet úgy írtuk meg, hogy a cukor elhagyható legyen, ha valaki a káposztás tészta sós változatát szereti. Káposztás tészta | Receptváros. Szerintünk azért ilyen esetben is megér egy próbát a karamellizált változat, de a végén a cukorszórás ízlés szerint elhagyható. Jó étvágyat kívánunk! Hozzávalók: 1 db fejeskáposzta olaj só, bors ízlés szerint cukor (elhagyható) 50 dkg tészta (fodros nagykocka) Elkészítés: A káposzta külső leveleit leszedjük, négybe vágjuk. Nagylyukú almareszelőn lereszeljük. Megsózzuk és 10 percig állni hagyjuk, majd a levét alaposan kinyomkodjuk. Ha a káposztás tészta édes változatát szeretjük, a cukrot kissé megpirítjuk, karamellizáljuk, ráöntünk 4 evőkanál olajat.
Cvekedli vagy káposztás kocka, mindegy minek hívjuk! Ez a káposztás tészta! Ismét egy gyors könnyen elkészíthető, nem utolsó sorban egy nagyon finom étel. A káposzta külső leveleit leszedjük, torzsáját kivágjuk. Lereszeljük. Besózzuk, 10 percig állni hagyjuk. Olajon cukrot karamellizálunk. Hozzáadjuk a levétől megszabadított káposztát. Ilyen egy korrekt káposztás tészta! | Street Kitchen. Dinsztelgetjük, közben gyakran kevergetjü megpirult beleszórjuk az őrölt borsot. Közben a tésztát kifőzzük, enyhén sós, lobogó vízben (főzési idő kb. 7-8 perc, de a zacskóra rá is van írva), leszűrjük, lecsepegtetjük, és hozzásuhintjuk a közben már elkészült káposztánkhoz. Kész a káposztás tészta. Forrón, az én ízlésem szerint jól megporcukrozva kitálaljuk, és jóízűen elfogyasztjuk! Főzzétek, egyétek!
Egyszerű, friss tésztasaláta Hozzáadva: 16. 1. 2017 Az egyik délután férjem megsúgta, hogy születésnapom alkalmából egy nagyobb vendégsereg érkezik hozzánk "titokban", felköszönteni születésnapom alkalmából. Találékony háziaszon révén nem estem pánikba, körülnéztem a hűtőszekrényben és az éléskamrában, majd elhatároztam, hogy egyszerű, friss tésztasalátát készítek. Káposztás tészta recent article. Az elkészítése végtelenül egyszerű és gyors, csupán meg kell főzni a tésztát, össze kell darabolni a zöldségeket és a sonkát, majd a mártással az egészet összekeverni. Én savanyú uborkát raktam a salátába (ez volt otthon), ettől is kicsit karakteresebb lett az íze, a fűszerezés pedig maradt a klasszikus só és bors. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Húsos spagetti Hozzáadva: 9. 2018 A spagettitészta nem csak olaszos alapoknak, hanem akár a hazai ízek kedvelőinek is kiváló kiegészítője lehet. Szerintem erre nemcsak a vadas, hanem ez a húsos spagetti is tökéletes példa. A recept végtelenül egyszerű: pikáns pácot készítünk, amibe a húst egy éjszakán keresztül pácoljuk, majd másnap megpirítjuk, készre pácoljuk, végül rákanalazzuk a tésztára.
* A tökéletes káposztás cvekedli – ami nem jelent mást, mint kockatésztát -, ahogy a nagyi mondta/készítette bizony, házi gyúrt tésztából készül, de persze, azért kerékbetörés nem jár, ha mégis kész tésztából gyártjuk a káposztás cvekedlit, de tényleg legalább egyszer próbáljuk ki, mit veszítünk, bizony sokkal finomabb. Gyúrhatunk rögtön többszörös adagot is, és kiszárítva tárolhatjuk. Nagyi házi tésztája: Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 3 egész tojás ½ tk só Gluténmentes házi tészta Hozzávalók: 20 dkg rizsliszt vagy barna rizsliszt 2 db tojás ½ tk só ha szükséges kb. 2 ek víz Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sóval, majd a lazán felvert tojásokat addig gyúrjuk a liszttel, amíg közepesen kemény tésztát kapunk. Káposztás tészta recept videó. Egy kisebb cipót formázunk belőle, és pihentetjük kb. 30 percig. Utána kétfelé osztjuk és sodrófával, kilisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. Közben folyamatosan hintsük liszttel, hogy ne ragadjon a deszkához. A vékonyra nyújtott tésztát tekerjük fel a nyújtófára, középen vágjuk ketté, az így kapott tésztát pedig háromfelé.
Elkészítés: A káposzta külső leveleit leszedjük, a fejet kettévágjuk, és lereszeljük. Besózzuk, jól átforgatjuk, és 25-30 percig állni hagyjuk, hogy levet eresszen. Káposztás tészta réception mariage. Egy nagyobb edényben odatesszük a káposztát, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, 15-20 percig fedő alatt főzzük, pároljuk majd, ha elpárolgott a leve, időnként meg-megkeverve fedő nélkül egészen barnára pirítjuk. (A káposzta akkor van kész, ha teljesen elpárolgott a leve és megpirult. ) Fűszerezzük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a kifőzött tésztát, és időnként megforgatva még egy picit pirítgatjuk.
A rovarcsípés allergia igen gyakori probléma a lovaknál, elsősorban tavasztól őszig. Infografikánkból minden fontos tudnivalót megtudhatsz: mi okozza, milyen tünetei vannak és hogyan védekezz ellene? Nyári ekcémára bevált gyógynövény-keverékünket itt találod. Az infografikához tartozó cikk a nyári ekcémáról itt olvasható. Írd meg véleményedet, tapasztalataidat, de akár kérdezhetsz is tőlünk a címen! Köszönöm a lektorálást PhD. Rovarcsípés allergia: 8 kérdés és válasz - Napidoktor. Dr. Kutasi Orsolyának ()! #nyári #ekcéma #muslica #törpeszúnyog #legyek #fény #fényérzékeny #lótakaró
A diagnózist a csípést elszenvedő kutya klinika tünetei és kórelőzménye alapján állítják fel. Bizonyos esetekben vérvizsgálatot is kérhetnek, mely az allergiás reakciókra utaló paramétereket mutatja. Jegyezzük fel, hol jártunk, mivel foglalatoskodott a kutya, mielőtt megjelentek a tünetek. Megfordultunk-e erdőben, mezőn? Sétáltunk-e városi parkban? Vagy éppen kint szaglászott, heverészett a kertben a kutya? Minden információ segíthet! Hogyan kezelhető? A kezelés függ a csípés típusától, a csípések számától és a klinikai tünetek súlyosságától. Rendszerint alábbiakból áll: a rovar vagy hátrahagyott testrészének (pl. fullánk) eltávolítását követően antihisztaminokat és gyulladáscsökkentőket adnak a kutyának, amennyiben szükségesnek ítélik meg. Súlyos esetben, szisztémás reakció (pl. Rovarcsípés allergia tünetei a bőrön. anafilaxiás sokk) jelentkezésekor további beavatkozásra lehet szükség: intravénás infúzió, kortikoszteroidos gyógyszerek, oxigénterápia a légzés könnyítésére, epinefrin adása. Emellett figyelemmel követik a kutya elektrolit-szintjeit, és vizeletvizsgálatot is végezhetnek a vesék működésének megállapításához.
Egy egyszerű rovarcsípés is komoly allergiás reakciót válthat ki. Fotó: 123rf Hogyan kezeljük az allergiás reakciót? Amennyiben valakinek a csalánkiütés(eke)t meghaladó tünetei vannak (különösen gyengeség, fulladás, vérnyomásesés, kábultság, hányás, esetleg rövid eszméletvesztés) akár egyetlen rovarcsípést követően is, a nélkülözhetetlen sürgősségi ellátáson túl (mentők hívása jön szóba elsősorban) mielőbb fel kell keresni egy allergológiai/pulmonológiai/bőrgyógyászati szakrendelést (esetleg háziorvosi rendelést), ahol a további tennivalókat megbeszélhetik. Ezek állhatnak - megfelelő tájékoztatást és gyakorlást követően - önbelövő adrenalininjekció felírásából, és részletes allergológiai vizsgálatból. Rovarcsípés allergia tünetei felnőtteknél. A rovarcsípés okozta allergiás reakció, az életveszély elhárítása adrenalininjekcióval történik. Ezt beadhatja a beteg is magának (az öninjekciós készülékkel), de utána sem nélkülözhető az állapottól függően segítség hívása vagy orvosi ellátóhely felkeresése, mert a tünetek később újra jelentkezhetnek, ami akár 24-48 órás megfigyelést, intenzív terápiát is szükségessé tehet.
Jelentősebb helyi allergiás reakció esetén akár ödéma is kialakulhat, a gyulladás átmérője a 10 centimétert is meghaladhatja, ami akár egy teljes napon át is eltarthat. A rovarcsípés (annak helyétől és számától függően) súlyos esetben akár légzési nehezítettséget, szapora pulzust is előidézhet, amely akár életveszélyes is lehet. Rovarcsípés allergia tünetei gyerekeknél. A rovarcsípések kezelése Amennyiben az egész szervezetre kiterjedő allergiás reakció jön létre, feltétlenül orvoshoz kell vinni a beteget. Más esetben elegendő a tüneti kezelés a fájdalom és az esetleges viszketés enyhítésére. Persze ügyeljünk a fullánk gondos és alapos eltávolítására is – ezen felül azonban borogatáson kívül csak akkor lehet szükség antibiotikum adására, ha a sebnél fertőzés tapasztalható.
Miért nagyon fontos a kivizsgálás? Az allergia kimutatása történhet bőrpróbákkal vagy vérből, ellenanyagfajták és -szintek meghatározása útján. A két módszer nem annyira helyettesíti, mint inkább kiegészíti egymást, mindegyiknek megvannak az alkalmazási javaslatai és feltételei. Ezeket fül-orr-gégész, tüdőgyógyász, bőrgyógyász, allergológus szakorvos végezheti elsősorban. A rovarcsípés kezelése: küzdelem a rovarméreg allergia ellen. A kivizsgálás azért nagyon fontos, mert valódi allergia esetén a beteg akár folyamatosan súlyos rizikóhelyzetben is lehet, amit (és a semlegesítés lehetőségeit is) pontosan ismernie kell. Célja megállapítani, hogy valódi allergiáról van-e szó, és ha igen, akkor a túlérzékenység méh- vagy darázsméreggel szemben áll-e fenn. Aki az egyik rovar csípésére allergiás, az a másikéra legtöbbször nem az. Ha az allergia igazolódik, a kezelőorvos felírhatja az adrenalininjekciót is a beteg részére. Létezik tartós kezelés rovarméreg-allergia ellen? Rovarcsípés-allergia esetén igen hatékony hosszú távú kezelési mód az immunterápia.