Pénteken tettem közkinccsé a vizes uborka receptjét. Eltelt néhány nap, és az uborka ilyen színű lett. Újra összegyűlt a kertben egy üvegnyi, így mellé tettem, hogy látható legyen a különbség. A recept újra: Egy 5 literes üvegbe 3 kg uborka fér. Közepes nagyságúakat válasszunk! A két végüket levágjuk, késsel megszurkáljuk, majd az üvegbe tesszük. Az aljára és a tetejére bőven tegyünk kaprot! Közé 8-10 ceruzanagyságú csíkokra vágott torma kerül. Hideg vizet öntünk rá, majd leöntjük és megmérjük. 1 literhez 3 dkg sót számítunk (1 púpozott evőkanál). A levet felforraljuk és még forrón az üvegbe töltjük. Letakarjuk, vagy lazán rátesszük a tetejét, de nem zárjuk le. FONTOS: A konyhában marad, nem kell kivinni a napra. Néhány nap múlva zavarosodni kezd. Sós vizes uborka Irma nénitől Melindától és Rózsikától Erdélyországból - Így főz anyátok. Ha hideg a nyár, akkor éjszakára célszerű meleg vízbe állítani az üvegeket. A recept 10 nap várakozást ír, de én 5-6 nap után le szoktam zárni, és a kamrapolcra teszem. Jobbra a friss uborka. Ma este a régi üveg a kamrapolcra kerül. Legközelebb karácsony táján látjuk viszont valamilyen finom sült mellett.
Bár a szakemberek a cukros üdítők és a kávé helyett is a vizet ajánlják állandó fogyasztásra, de folyton csap- vagy ásványvizet inni olyan, mintha minden áldott nap ugyanazt a csirkés salátát ennéd. Persze ez végtelenül egészséges, de végtelenül unalmas is. Nem csoda tehát, hogy az ízesített vizek elárasztották a boltok polcait. A legtöbb üzletben árult márka nem több, mint élelmiszerszínezővel, cukorral és vegyi anyaggal felturbózott víz. Tudtad, hogy te is fel tudod dobni a kancsó vizedet otthon természetes úton, mindössze néhány összetevővel? Ehhez mindössze némi gyümölcsre és friss fűszerekre van szükséged. Tekintettel a víz számos jótékony hatására – megelőzi a fejfájást, fokozza az agyműködést, javítja a hangulatot és még a fogyásban is segít – ezek a receptek segítenek majd abban, hogy egészséges és hidratált maradj a nyári forróságban is. Vizes uborka - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. Instrukció: az alábbi receptekből két litert készíts. Hacsak másképp nem jelezzük, az összetevők tetejére tegyél 6 csésze jeget, majd töltsd tele az üveget vízzel, keverd össze, fedd le, majd tedd a hűtőbe nem kevesebb, mint két órára, hogy az ízek összeérjenek.
omega 3-s dúsított kenyér, 5 dkg túró, 5-5 dkg reszelt sárgarépával és uborkával Tízórai: 10 dkg friss szőlő, 2 db korpás keksz Ebéd: kapros heckfilé, zöldbabos, petrezselymes burgonya Uzsonna: mazsolás krémtúró Vacsora: 1 db teljes kiőrlésű zsemle félbe vágva, 1 tükörtojással bélelve, 2 db nagy paradicsom 2. nap + 2 l víz 2 evőkanál mazsolát 2 dl tejjel elturmixolunk, 1 db kornspitzzel Tízórai: 10 dkg friss áfonya, fél túrós táska Uzsonna: kis doboz natúr joghurt, fél túrós táska Vacsora: 1 db sokmagos zsemle 4 szelet selyemsonkával, kefires franciasaláta 3. nap + 2 l víz 2 sz. graham kenyér 1 db tojásból bundás kenyér, 2 db paprika Tízórai: 1 nagy körte Ebéd: gulyásleves, 1 db mazsolás – túrós palacsinta Uzsonna: 15 dkg vegyes szőlősaláta 1 evőkanál darált dióval megszórva Vacsora: 10 dkg olívás kenyér, 1 pár virsli, 20 dkg uborka 4. nap+ 2 l víz 1 db sajtos kifli, 5 dkg cottage sajttal, nagy csomó retekkel Tízórai: 2 dl író, 5 dkg összevágott szőlővel Ebéd: almával párolt csirkemáj, mazsolás kuszkusszal Uzsonna: 2 dkg mazsolás – mogyorós csoki Vacsora: 2 sz.
Készítek nektek igazi jóféle sós vizes uborkát! Hát, innen a leírása, idézem szó szerint: "Az uborkákat megmossuk, s szorosan egymás mellé helyezzük a borkánban (uborkás üvegben, mondom a kedvetekért). FONTOS! Melinda nem kóstolgatja az uborkák végét, nem keserűek-e, egészben teszi az üvegbe. Sem Ibi, sem Irma néni nem így csinálta. Az uborkákat nem is metszi úgy, mint a kovászolandókat hosszában kétszeres kereszttel. Teljesen egészben kerülnek az üvegekbe! Egy nagy üvegbe 4 hosszú csík torma, 4 kis erős hegyes paprika, pár ágacska csombor és sok ágacska kapor kerül jól összetuszkolva, Melinda igencsak nekiveselkedett a belegyömöszölésnek. Közé tormát teszünk, ehhez egy nagyobb darabot több darabba vágunk, és vagy négy szálat teszünk az üvegekbe. (A torma megmosva, meghámozva, félcenti vastag, s hosszú csíkokra vágva kell hozzá – Tudod, Mari, mondta Melinda, nálatok elég drága ám a torma. Hát, igen, tényleg elég drága. ) Megmossuk a csombort és a kaprot is, és az erős paprikát is. Erős paprikából vagy négy darabot tegyünk bele.
2021-es amerikai nagydíj Az évad 17. versenye a 22-ből a 2021-es Formula–1 világbajnokságon. Versenyadatok Dátum 2021. október 24.
405 km) rajtja: 21. 00 A KÖVETKEZŐ FUTAMOK November 7., 20. 00 Mexikói Nagydíj, Mexikóváros November 14., 18. 00 Sao Pauló-i Nagydíj, Sao Paulo November 21., 17. 00 Katari Nagydíj, Lusail Több versenyző ugyanakkor abban a tudatban vághatott neki a kvalifikációnak, hogy büntetés okán nem a ma megszerzett pozícióból rajtolhat el a versenyen: Bottast öt hellyel sorolják hátra, miután autójában cserélni kell a belső égésű motort, míg a még több új komponenst kapó Sebastian Vettel, George Russell, illetve Fernando Alonso a mezőny végéről kénytelen startolni vasárnap. Az első szakaszban Verstappen vezérletével a Red Bull kettőse állt az élre, mögöttük kisebb meglepetésre a két McLaren, valamint Carlos Sainz Jr. érkezett, míg Bottas és Hamilton a hatodik, valamint a hetedik helyet foglalta el az első próbálkozásokat követően. F1 Amerikai Nagydíj. Az utolsó pillanatokban aztán kissé váratlanul Charles Leclerc 1:34. 153-mal tört az élre, a monacóit a Red Bull és a McLaren párosa követte, majd Sainz és Pierre Gasly érkezett a nyolcadik és kilencedik helyre visszaszoruló "ezüstnyilak" előtt.
A Q3 első gyorskörei során a Mercedes és a Red Bull is előhúzta tartalékait, ekkor Perez állt az élen 1:33. 180-as köridővel, 19 ezredmásodperccel autózott jobb időt, mint csapattársa, Verstappen. A kvalifikáció végére megérkeztek az esőfelhők is, szemerkélni is kezdett, ám ez jelentősen nem befolyásolta a versenyzőket. Az utolsó másodpercekben Hamilton javított, 1:33. 119-es idővel átvette a vezetést a Red Bulltól, azonban Verstappen tovább javított, és 1:32. F1 amerikai nagydíj időmérő online. 910-es eredménnyel végül megszerezte a pole pozíciót. Perez mindössze 15 ezredmásodperccel maradt el Hamiltontól, így övé lett a 3. rajtkocka. Mögötte Bottas következik a sorban, azonban a finn 5 helyes rajtbüntetést kap vasárnap, így pozícióját Charles Leclerc veszi majd át a rajtrácson. Leclerc mögött a másik Ferrari-versenyző, Carlos Sainz zárt, őket pedig a két McLaren követi a sorban Daniel Ricciardo-Lando Norris sorrendben, majd a két AlphaTauri, Pierre Gasly és Yuki Tsunoda zárja a top 10-et. Az időmérő eredménye: Az F1-es Amerikai Nagydíj futama vasárnap, magyar idő szerint 21 órakor kezdődik.
Nem történt meglepetés az Amerikai Nagydíj időmérőjén, Lewis Hamilton szerezte meg az első rajtkockát a vasárnap 21 órakor rajtoló futamra. A Mercedes vb-éllovasa mellé Sebastian Vettel jött be a Ferrarival, a második sor Valtteri Bottasé és Daniel Ricciardóé. Az időmérő után négy pilóta kap rajtbüntetést újabb motorelemek használatáért, köztük Max Verstappen is. Lewis Hamilton újabb pole pozíciót szerzett – az idén immár a tizenegyediket (Fotó: AFP) Lewis Hamilton mindhárom szabadedzést az élen zárta Amerikában, ez pedig példátlannak számít az idei szezonban, hiszen az eddigi tizenhat versenyhétvége alatt még senkinek sem sikerült behúznia az összes gyakorlást az adott helyszínen. Sebastian Vettel – aki előtt meghatározó hétvége áll az egyéni cím tekintetében – eközben szinte semmissé tette pénteki nagy lemaradását az időmérő előtt. F1, Amerikai Nagydíj, időmérő - NSO. Úgy tűnik tehát, hogy a kasztnicsere beváltotta a hozzá fűzött reményeket, és a német előtt minden lehetőség nyitott volt arra, hogy nyílt sisakos küzdelemben csapjon össze Hamiltonnal az austini elsőségért.