Ketszinű keksz olmos golf course Ketszinű keksz olmos san antonio Ketszinű keksz olmos de Szemvidítóan mutatós és isteni finom a spirálos omlós keksz, egyszerre vaníliás és kakaós, és egyáltalán nem olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A trükk annyi, hogy jól kell hűteni a tésztát, így sokkal egyszerűbb vele dolgozni. Gyerekzsúrra, szülinapra, húsvétra vagy vendégek fogadására szeretünk kicsit kitenni magunkért, és valamilyen látványos finomsággal előrukkolni. Ez a kétszínű keksz biztos sikerre számíthat, és bátran mondható, hogy nem olyan bonyolult, hogy mi magunknak is be kellene csavarodnunk készítése közben. ;) A két tészta összeállítása pár perc, de a pihentetésükre és a formázásra kell egy kis időt hagynunk, felszeletelés előtt legalább 6 órát érdemes számolni, de akár egy egész éjszakát is hagyhatjuk dermedni. Ha vékonyabb, 5 mm-es szeletekre vágjuk, akkor ropogósabb, ha 1 centisre vágjuk, akkor omlósabb kekszet kapunk eredményül. Hozzávalók: A vaníliás tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg porcukor 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 1 tojás 2 evőkanál tej 1 teáskanál vanília-kivonat A kakaós tésztához: 27 dkg liszt 3 dkg kakaópor 4 evőkanál tej Valamint: 1 tojás az összeállításhoz Elkészítés: A vaníliás tésztához a lisztet és a porcukrot összekeverjük, hozzáadjuk a lágy vajat és a villával elhabart tojást, a tejet és a vanília-kivonatot, és kézzel lágy tésztává dolgozzuk, gombóccá formázzuk, majd frissentartó fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük.
Megmérem és két részre osztom a tésztát, az egyik feléhez hozzágyúrom a kakaóport úgy, hogy egyenletes barna színű tésztát kapjak. Mindkét darabot folpack fóliába csomagolom és egy órára, de akár egy éjszakára a hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtom a tésztát és tetszőleges méretű kiszúróval kekszeket szúrok ki belőle. Sütőpapírral borított tepsire rakosgatom őket és 200 fokos sütőben kb. 5-8 perc alatt sütöm őket, amíg szép színt kapnak. Közben elkészítem a vajkrémet. A vajat robotgéppel jó habosra verem. A tejben feloldom a porcukrot langyosra melegítem. A csokit gőz fölött vagy a mikróban nagyon alacsony hőfokon, időnként kevergetve felolvasztom. Folyamatos keverés mellett a langyos tejet hozzácsorgatom a vajhoz, jól kikeverem, aztán hozzáadom a csokit is. A vajkrémet nem szabad hűtőbe tenni, szobahőmérsékleten kell tárolni, hogy megőrízze az állagát. Egy barna és egy világos kekszet a csokikrémmel összeragasztok. Ha nincs időm vajkrémet készíteni, akkor lekvárral összeragasztva is nagyon finom.
Amikor készül a tészta, már az elején szét lehet szedni két részre a száraz anyagokat és egyik félbe szórni a vaníliás cukrok, másikba a kakaót, így szépen el lehet dolgozni. A "fehér" felébe tehet egy kis reszelt citromhéjat, aki szereti. Sütőben kiszáradás ellen is jó, ha kerül a tetejére egy kis lekvár (sűrűbb, hogy ne folyjon el), esetleg negyed/fél dió. :) nyusza93 / nyusza93 Sun, 2015-10-11 18:58 Nagyoooon finom!!! :) Egyszerű, gyors, olcsó! Annyit változtattam rajta, hogy 3 vaníliás cukrot tettem bele, no de ez tényleg ízlés kérdése. Ajánlom mindenkinek, aki még nem próbálta. Köszönöm szépen a receptet! Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2015-10-12 09:01 Nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlett! :-) Kiki Ricordi / Ricordi Sun, 2014-06-15 13:38 Csudafinom és tényleg egyszerű:) Köszönöm a receptet! Barby / PiciMazsii Mon, 2014-01-20 09:45 Hétvégén én is elkészítettem, annyit változtattam rajta, hogy nem 1, hanem 2 csomag vaníliás cukrot, valamint 1, 5 ek kakaóport tettem bele, így kicsit intenzívebb íze lett.
A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd ízlés szerint kávéval, teával, kakaóval vagy tejjel kísérve büszkén kínáljuk. Forrás: Cookta
Gyűjtsük össze a tésztát egy labdába, tegyük rá egy fóliadarabra, majd fedjük le egy másik fóliadarabbal. Formázzunk belőle egy 18 x 25 cm-es téglalapot, amelynek a magassága mindössze kb. 1, 3 cm. Csomagoljuk fóliába jó szorosan és tegyük a hűtőszekrénybe legalább három órára (de legfeljebb öt napra). Melegítsük elő a sütőt 175 °C-osra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Ha szögletes kekszet szeretnénk, vágjuk a tésztát kis (2, 5 x 5 cm-es) téglalapokra. De használhatunk kerek süteményformát is, így az egyes darabok teljesen egyforma méretűek lesznek. Helyezzük a kekszeket a tepsibe legalább 2, 5 cm távolságra egymástól. Süssük körülbelül 18 percig, amíg a szélei aranybarna színűek nem lesznek. A sütési idő felénél fordítsuk meg a tepsit a sütőben. A sütőből kivett kekszek tetejét azonnal kenjük meg olívaolajjal. Megszórhatjuk kristálycukorral is dekorációs céllal. Hagyjuk a tepsiben 10 percig hűlni, majd abból kivéve várjunk, amíg teljesen kihűlnek, csak ezt követően tálaljuk. A finomság légmentesen záródó dobozban vagy üvegben 3 napig eltartható.
Szafi Free expressz lisztkeverék Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli, édes és sós "kelt" tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt. Internetes ár 3 194 Ft Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet. Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben Energia: 1398 kJ / 331 kcal Zsír – amelyből telített zsírsavak 1, 9 g 0, 5 g Szénhidrát – amelyből cukrok 65, 2 g 2, 1 g Rost 13, 8 g Fehérje 6, 5 g Só 0, 03 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Szafi expressz lisztkeverék. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Az adatok tájékoztató jellegűek! Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) Recept ötlet: Szafi Free fonott kalács Hozzávalók (490 grammos kalácshoz): 250g Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 55g por eritrit (vagy porcukor) – nagyon fontos, hogy por állagú legyen 1g himalája só 1g szódabikarbóna késhegynyi vanília őrlemény 1 citrom héja (kb.
Brand: Szafi EAN: 5999564153725 2 590 Ft Unit price / kg Elérhetőség: Raktáron 301220010107 Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós "kelt" tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, könnyedén. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.
Lazán fonjuk össze. Sütés előtt kenjük le narancslével. Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük, majd újra kenjük le és további 15 percig süssük 200 fokon. Rácson hagyjuk langyosra kihűlni, majd ízlés szerint fogyasszuk. Szállítási költségek 1db 5db 10db FOXPOST, előre utalással / bankkártyával előre fizetve 850. - 0. - FOXPOST, automatánál fizetve 1250. - GLS Előre utalás, bankkártya 1299. - 1499. - GLS (utánvét) 1699. Vásárlás: Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1kg Liszt árak összehasonlítása, Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1 kg boltok. - 1899. - GLS Csomagpont Tápanyagok Ha külön nem jelöljük, akkor 100 g-ra vonatkoztatott értékek. Szénhidrát 61. 50 g Ebből cukrok 1. 70 g Az általunk forgalmazott termékek összetevőlistáját és tápanyagértékeit rendszeresen frissítjük, felülvizsgáljuk, és mindent megteszünk azért hogy a termékinformációk pontosak legyenek. Azonban az élelmiszertermékek összetevői, tápanyagértékei, allergén összetevői változhatnak, akár a gyártó előzetes értesítése nélkül is. Kérjük, minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000 g Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós "kelt" tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt. Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet. Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben Energia: 1398 kJ / 331 kcal Zsír Hozzászólás Értékelés Nincs még hozzászólás a termékhez! Nincs még értékelés a termékhez! Mások ezeket rendelték Tojás (10 db) Házi tojás kapirgálos tyúkok alól eladó. Garantáltan adalék, vegyszermentes. l es 700 Ft / doboz 70 Ft/db Tájékoztató A kiválasztott termék bekerült a kosarába, ezáltal a termék automatikusan megvásárlásra kerül, amennyiben nem törli ki a kosarából! A rendelés szerdán éjfélkor automatikusan véglegesedik. Szafi Free Expressz lisztkeverék 1000 g [SZAF016] naturcentrum.hu. Új átadási helyünk: 7400 Kaposvár Szondi u. 20. (Ász varroda mellett)
1 gramm olaj Elkészítés: A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet. Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz! Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel. Szafi Free Expressz Lisztkeverék Kelesztés Nélküli Tésztákhoz 1000g - biowebaruhaz.hu. Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral. Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajspray-vel és további 2 percig süssük! Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk! Vélemények Még senki nem nyilvánított véleményt erről a termékről.