Ne kérdezzétek paradicsomos húsgombóc vonzalmam miértjét, egyszerűen csak jött, bennem termett és úgy keltem, hogy imádom és igen, jelenleg azt kell, hogy mondjam ez a kedvenc kajám a töltött paprikával versenyben! A kedvenc egri helyeink című bejegyzésemben olvashattok vele kapcsolatos menza-élményemről! Paradicsomos húsgombóc tojás nélkül soha. 🙂 Elkészítését nem szoktam túlvariálni, úgy készítem, mint a töltött paprikát, csak paprika nélkül. Ez nem AZ eredeti, tankönyv szerinti paradicsomos húsgombóc recept, hanem némi alakbarát változtatással tarkított, saját ízlésre szabott darabunk, tehát: Sertéshús helyett pulyka Ha darált húst veszek, akkor az mindig pulya. Egyszerűen azért, mert kevésbé zsíros és alacsonyabb kalóriatartalmú. Olaj helyett kókuszzsírban pirítottam a hagymát A kókuszolaj közepes zsírsavláncait könnyen megemészti szervezetünk, így hamarabb nyer belőle hosszan tartó energiát és nem raktározza el zsírként. Antioxidánsai védnek a szabad gyökök ellen és különböző baktériumok, vírusok, gombák ellen is hatásos.
Retro konyha - töltött paprika / paradicsomos húsgombóc #retrokonyha #töltöttpaprika #paradicsomoshusgombocKövess minket facebookon is az alábbi linken: valók:Töltelékhez:500 gramm disznóhús (comb vagy lapocka)6 db tv paprika1 vöröshagyma apróra vágva és megdinsztelve2 db tojás125 gramm rizssóőrölt fehérborspirospaprikadarált köménymagapróra vágott petrezselyemmajoránna1 evőkanál cukorParadicsommártáshoz:1. 5 liter paradicsomlépár szál petrezselyemfél zellergumó2 db fokhagyma gerezd1 fej vöröshagyma apróra vágva, megdinsztelveElkészítés:A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, végét hústűvel megszurkáljuk, hogy töltéskor ne maradjon bennük levegő. Diétás paradicsomos húsgombóc bulgurral, rántás nélkül - Salátagyár. Összedolgozzuk a tölteléket majd a paprikákba töltjük, a végüket olívaolajon megpirí lábosba oda tesszük főni a paradicsomlevet, petrezselymet, fél zellergumót, fokhagymát, dinsztelt vöröshagymát majd bele tesszük a megtöltött paprikákat. 60 perc alatt kis lángon készre főzzük, így nem repednek szét a paprikák. Jó étvágyat hozzá!
Felfőzzük, a cukorral, valamint ízlés szerint sóval ízesítjük. Visszatesszük a besűrített paradicsomszószba a húsgombócokat, és további 2 percig főzzük. Sós vízben főtt krumplival kínálhatjuk. Megjegyzés Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok. Főzésnél nem szabad zubognia, mert széteshetnek a gombócok. Paradicsomos húsgombóc - Rupáner-konyha. Nem baj, ha rizsszemek vagy húsdarabkák válnak le, mert a mártást gazdagítják. Egy idő után kiveszek és kettévágok egy gombócot, ellenőrzöm, hogy a közepén is puha-e a rizs. Ha igen, tálra szedem. - Ezek is érdekelhetnek
cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz BartaSimon Egy adagban 5 adagban 100g-ban 6% Fehérje 8% Szénhidrát Zsír Húsgombóc 273 kcal 0 kcal 2 kcal 86 kcal 28 kcal Paradicsommártás 162 kcal 66 kcal 19 kcal 39 kcal Összesen 675 Kcal 1365 kcal 11 kcal 430 kcal 138 kcal 812 kcal 328 kcal 96 kcal 194 kcal 3374 44 kcal 14 kcal 4 kcal 26 kcal 10 kcal 3 kcal 6 kcal 107 80% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: Likopin Niacin - B3 vitamin: C vitamin: E vitamin: Összesen 37. 3 g Összesen 36. 4 g Telített zsírsav 13 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 184 mg Ásványi anyagok Összesen 2287. 8 g Cink 3 mg Szelén 46 mg Kálcium 55 mg Vas 3 mg Magnézium 58 mg Foszfor 429 mg Nátrium 1692 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 47. Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók - G-Portál. 5 g Cukor 13 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 495. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 76 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 61 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 77 micro Kolin: 180 mg Retinol - A vitamin: 38 micro α-karotin 5 micro β-karotin 416 micro β-crypt 54 micro Likopin 11116 micro Lut-zea 271 micro Összesen 186.
Eddig mindig megfőtt, de nem árt ellenőrizni, ehhez igazán beáldozhatunk 1 gombóckát. 🙂 Amíg főnek a gombócok, készítsük el a paradicsomszószt is. Paradicsomszósz készítése: Egy közepes lábasban olajat hevítünk, rászórjuk a lisztet, és csomómentesre keverjük, illetve még kb. 1 percig pirítjuk. Apránként elkezdjük hozzáadni a paradicsomlevet, de közben kézi habverővel kevergessük, hogy ne csomósodjon be. A vizet én úgy szoktam hozzáadni, hogy a paradicsomleves flakont felöntöm vízzel, összerázom, így garantáltan nem marad benne egy csepp finom paradicsomlé sem. A víz mennyisége hozzávetőleges, nem szeretnénk természetesen nagyon felvizezni a szószunkat. Paradicsomos húsgombóc tojás nélkül 2. Adjunk hozzá cukrot, egy csipet sót, és forraljuk össze. Kóstoljuk meg, és szükség szerint ízesítsük. Mi édesen szeretjük. 🙂 Ha a gombócok kifőttek, szedjük át a paradicsomszószba őket. Főtt, sós burgonyával, vagy friss, ropogós kenyérrel tálaljuk. Facebook-on is fent vagyok, gyere, csatlakozz bátran: Magyarország legnagyobb receptes portálján rengeteg recept közt böngészhetsz: Forrás
Főtt krumplival vagy friss kenyérrel tálaljuk. További két paradicsomos étel receptjéért lapozz!
Amikor fogságban élnek, bár felnőttként túlélhetik a húst, és nagyon jól teljesítenek. a tengeri teknősöknek jelentős mélységekbe kell merülniük, hogy élelmet találjanak. Azonban a testüket úgy tervezték meg, hogy ne engedjék meg nekik, hogy csapdába ejtsék a káros gázokat. Nagyon hosszú ideig is el tudnak menni anélkül, hogy levegőt kellene kapniuk. Görög teknős etetése - YouTube. Ez az egyik túlélési technikájuk, amely segített nekik túlélni minden típusú életkörülményben. sok tengeri teknős sós vízben való élőhelye miatt étrendjük olyan lehet, amelyben sok só is található. Testüket úgy tervezték, hogy eltávolítsák a sót egy mirigyen keresztül. Néhány fajuk a nyelvén van, mások az orrlyukakban, mások pedig a szem sarkában. Ez nagyon fontos, mivel az általuk fogyasztott élelmiszerek egy része nagyon magas sótartalommal rendelkezik. fogságban a legtöbb tengeri teknős csak húsból táplálkozik, és úgy tűnik, jól teljesítenek rajta. Ez nagyon érdekes a kutatók számára, mivel azt jelezheti, hogy ha szükséges, a tengeri teknősök különféle fajai alkalmazkodhatnak a vadonban, és eltérő táplálkozási szokásokat folytathatnak, mint jelenleg, ha egy adott élőhelyen túl kell élniük.
Télen teknőseinket tarthatjuk a lakásban terráriumban, vagy teleltethetjük is őket. A teleltetés csak akkor szükséges feltétlenül, ha tenyészteni szeretnénk a kifejlett állatokat. Egyesek szerint a teleltetett állatok hosszabb ideig élnek. Viszont mindig mérlegelni kell a teleltetés kockázatát! Ha valamilyen betegség lappang a teknősben, vagy nem tudunk megfelelő körülményeket biztosítani a telelés során, a teknős elpusztulhat. Egészen fiatal állatok teleltetése nem javasolt. Csak teljesen egészséges állatokat szabad teleltetni! A teleltetési hőmérséklet 3-8 °C között legyen. 0°C alá ne csökkenjen, és 10°C fölé se emelkedjen. A teleltetés lényege, hogy az állatok anyagcseréje lelassul, ezért képesek élelem nélkül életben maradni hosszú hónapokon keresztül. Görög teknős etetése. Ha nem kellően alacsony hőmérsékleten teleltetjük őket, anyagcseréjük nem lassul le eléggé, és a telelés során éhen pusztulhatnak. A legjobb telelőhelyek azok a helyek, ahol a téli zöldség is eltartható: hideg pincék, garázsok, vízóraaknák.
A teknősök miután ittak, kiürítik húgyhólyagjukat, és friss vizet szívnak bele. Egyedülálló módon képesek a húgyhólyagjukon keresztül is vizet felvenni. A kerti kifutóban mindig legyen egy földbe süllyesztett lapos edényben víz a teknősök számára. Nem tudnak úszni, ezért csak sekély vízbe tegyük őket! A teknősök vizelete fehér színű a benne lévő húgysav miatt, ez normális. Magról tudunk teknősünk számára növényeket ültetni a kertben vagy a lakásban napos helyen tartott virágládában. Könnyen beszerezhető magok például: fehér here (50 g, 1 kg), rukkola (2 g). Takarmányozás. Ezeket vetőmagboltokban, webáruházakban lehet megvásárolni.
kutyaharapás, lezuhanás) Sérülésből, vagy egyéb okból keletkező vérzés Páncélon különféle foltok, mélyedések jelennek meg Páncéldarabok leválása, alatta vérzések Duzzadt a szeme, nem tudja kinyitni Bármilyen szokatlan duzzanat a teknős testén Teknős testnyílásaiban (száj, kloáka) ismeretlen képlet látható Fültályog: Elsősorban vízi életmódot folytató teknősökben gyakori a középfülgyulladás. A teknős füle környékén keletkező bármilyen duzzanat mindenképpen figyelemfelkeltő jel. Ennek kezelését bízzuk állatorvosra. A fenti lista korántsem teljes. Nem elhanyagolható szempont továbbá, hogy a fent leírtak sok esetben NEM TÜKRÖZIK A BETEGSÉG SÚLYOSSÁGÁT. Rengeteg múlhat azon a pár napon is, amíg az ember töpreng, esetleg az interneten próbál gyakran kétes eredetű információhoz jutni. Telefonos beszélgetés, email alapján legjobb esetben is csak tanácsot lehet adni. Éppen ezért fontos, hogy ha szokatlan dolgot veszünk észre kedvencünkön, esetleg bizonytalanok vagyunk, mihamarabb forduljunk szakemberhez.