Regisztráció Kérjük válassza ki, hogy milyen céllal szeretne regisztrálni az oldalra. Miért érdemes regisztrálni?
Menyasszonyi ruha varrás szombathely Cserszegtomaj hungary Computherm q3 digitális szobatermosztát ár
Hozzászólás írásához be kell jelentkezned. Ha még nem regisztráltál, itt regisztrálhatsz. Beléphetsz fikanickkel is, így nem tároljuk az adataidat és név nélkül kommentelhetsz. Mindezt megspórolhatod, ha a Facebook segítségével lépsz be: Belépés facebook -kal
Omlós sült kacsacomb mézes párolt körtével Hozzávalók: 4 kacsacomb 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 2 szál rozmaring 3 ág kakukkfű só, bors 2 evőkanál libazsír 4 körte 2 evőkanál vaj 2 evőkanál méz 1, 5 dl fehérbor 1 marék mazsola Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, karikára vágjuk, a fokhagymát is megpucoljuk, de egészben hagyjuk. Akkora tepsibe tesszük, amibe majd a 4 kacsacomb is kényelmesen elfér. Rádobjuk a rozmaring- és kakukkfűágakat is. Sült kacsacomb Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A kacsacombokat megmossuk, leszárítjuk, az esetlegesen rajta maradt tollaktól megtisztítjuk, és alaposan bedörzsöljük sóval. Egy serpenyőben a libazsírt felforrósítjuk, és a combok mindkét oldalát 1-2 percig sütjük, hogy kérget kapjanak. Áttesszük a tepsibe, bőrükkel felfelé, a hagyma tetejére, friss borsot őrölünk rá. Alufóliával lefedjük, és 150 fokos sütőben kb. 3 órán keresztül sütjük, pároljuk. Amikor megsült a hús, levesszük a fóliát, és 200 fokra emelve a hőmérsékletet addig sütjük, míg a bőre ropogós és szép aranybarna lesz, ez körülbelül 20–30 perc.
Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is! Jó étvágyat kívánunk!
Amikor a bőrük megpirult, fordítsuk meg a húsokat, és a húsos oldalukat is pirítsuk meg. Ha ez is kész, ismét fordítsuk meg, hogy bőrös felük legyen felfelé, öntsünk hozzá az alapléből kb. a húsok magasságának feléig, tegyünk a serpenyőre fedőt, és helyezzük a sütőbe. Kb. 45-55 perc elteltével vegyük le a fedőt, pirítsuk a bőrét negyedórán keresztül, és az étel elkészült. Tálaljuk melegen, azonnal. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 60 perc Elkészítettem: 15 alkalommal Receptkönyvben: 80 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 10 Össznézettség: 25263 Feltöltés dátuma: 2014. február 17. Ajánló Köretként frissen sült karikaburgonyát és friss, kevert salátát ajánlok mellé. A kacsahús nagyon ízletes. Elkészítése nem túl bonyolult, de ha nem sütjük meg rendesen, rágós lesz, ha túlsütjük akkor pedig kemény. A kettő közöttire kínálok alternatívát ezzel a receptemmel. Arról nem beszélve, hogy viszonylag gyorsan elkészíthetjük. Címlapról ajánljuk Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult.