A napóleoni háborúk miatt a kávészállítmányok nem jutottak el Európába, így nagyon népszerű volt a kávépótlónak használt cikóriagyökér. Belgiumban a 19. században a burgonyatermés tönkremenetelekor sokakat a termesztett salátacikória hajtásai mentettek meg az éhhaláltól. A termesztett változatok mára már elterjedtek szerte Európában. A vad fajból nemesített cikória szárított és pörkölt gyökeréből készül a cikóriakávé. Cikória saláta hatása a gazdaságra. (A katáng latin neve Cichorium) A koffeintartalom csökkentése miatt gyakran keverik valódi kávékhoz. Nemesítésekor egyre húsosabb és fehérebb levelek kikísérletezésére törekszenek, amelyek már nem keserűek. Ilyen például az Észak - Olaszországból származó radicchio. Cikóriasaláta - saját kertből Magját nyár elején vessük el, napfényes helyre. Rendszeresen öntözzük, kapáljuk és egyeljük. Az étkezésre alkalmas cikóriasaláta hajtatása októberben kezdődik. Szedjük fel a gyökereket, majd a körübelül 4 cm átmérőjűeket kiválogatva állítsuk egy vödörbe. A gyökerek köré terítsünk nedves, homokos-földet, locsoljuk majd takarjuk le fekete fóliával.
Természetes módon koffeinmentes, így aki nem akar lemondani a kávézás élményéről, annak jó alternatíva lehet. Bolti vásárlásnál arra figyeljünk, hogy hozzáadott cukrot ne tartalmazzon, valamint ne keverjék malátával, ugyanis gluténérzékenyek számára nem ajánlott. A hagymát vékony csíkokra felszeleteljük. A cikóriát levelekre bontjuk, a torzsos végét levágjuk. A narancsokat megpucoljuk (a fehér hártyát is), 1 centis karikákra felszeleteljük. A narancsszeleteket egy tálban vagy nagy tányéron elrendezzük, rászórjuk a cikória leveleket, az hagymaszeleteket majd az olajbogyókat és az aprított zöldfűszereket. Lelocsoljuk az öntettel, kissé elkeverjük. Tálalás előtt a fetát és dióbelet rámorzsáljuk. Cikória és zellerszár saláta 1 cikória 2 szál zellerszár 1 gerezd fokhagyma (préselve) 3 ek görög joghurt (vagy tejföl) 1 ek olívaolaj opcionális: 6 db dióbél vagy1 csokor újhagyma vagy 1 alma Só, bors A cikóriát és a zellerszárat felszeleteljük. Ezt emészd meg! - A katáng segít... - Napidoktor. Elkeverjük az olajjal, joghurttal és a fokhagymával.
Így írja; "Ahhoz, hogy jól megvacsorázzak, olíva, cikória és könnyű mályva kell nekem". Főleg Európában terjedt el, azon belül Franciaországban, Belgiumban, Olaszországban és Hollandiában. Kis hazánkban is egyre népszerűbb a fogyasztása. Tudta? A cikória név pontos eredetét a mai napig nem tudják. Egyesek szerint az olasz cuccerere (aláfut) szóból származik. Még mások szerint a név egyiptomi eredetű. Az arab orvosok Intybus-nak nevezték, és gyógynövényként vált ismertté. Cikória saláta hatása a gyerekekre. Lehet, hogy már találkozott vele csak éppen nem tudta, hogy milyen is valójában. Formája hosszúkás, színe halvány. A sötét, meleg helyen fejlődő tőrózsák fehér vagy halványsárga, csúcsuk felé enyhén zöld levelekből állnak. A levelek világos színe és zsengesége a fénytől védett helyen való hajtatás eredménye. A kellemesen ropogós levelek enyhén kesernyés ízűek. A gyökeréért nevelt cikóriát pótkávék készítésére használják. Ugyanis gyökereiből kávéalapanyagot lehet készíteni. Termesztése a 17. században indult meg, míg a hajtatott salátacikóriáé csak a 19. században.
Egészséges, növényi, cikória, saláta, friss Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Néha szeretnénk kicsit átmosni, megtisztítani szervezetünket – a gyógynövények segítenek ebben, egyik leghasznosabb köztük a mezei katáng. Salaktalanításra, méregtelenítésre kiválóak a gyógynövénytea-kúrák. A mezei katáng vagy vad cikória például igen jó hatással van gyomrunkra, emésztésünkre. Vajon mit tud még? Ránézésre mindenkinek ismerős lehet a mesékben is szereplő, hazánkban őshonos, parlagon hagyott területeken, utak mentén is megtalálható, kék, fehér vagy rózsaszín virágú növény. Szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásai azonban talán kevésbé ismertek. Teaként és cseppenként adagolható formában is alkalmazható. Miért és hogyan segíti a fogyást, ha sok cikóriát eszel? 3 ok, hogy fogyaszd minél többször - Fogyókúra | Femina. Könnyebb vele az emésztés… Az egyik legbájosabb virágunk régies neve naputánjárófű. Már az ókorban is használták gyógyításra a gyökerét és a levelét, a mezei katáng a népi gyógyításban régóta ismert drog. A díszítő elemként is jól mutató katángnak a gyökerét, vékonyabb szárhajtásait és tőleveleit használják gyógyászati célokra. A növény keserűanyagokat tartalmaz, inulint, fruktózt, kolint valamint ún.
A gumit kivághatjuk tetszés szerinti formára, káprázatos dolgokat készíthetünk belőle! Nézd csak, mennyi mindent készíthetsz belőle! Ebből a videóból remekül ellesheted, milyen változatos módon lehet ezeket a virágállványokat elkészíteni: Oszd meg, hogy mások is láthassák! (Forrás: bidista)
További ajánlatok Gabonakört találtak Nagykanizsa mellett "Mindent meg kell inni" - nekiestek az éjszakai életnek a budapestiek Leesik az állad, így néz ki 43 évesen Gombos Edina! Mindent megmutat ez a fotó Bulik, szerelem, Shoppingünnep - A július csupa izgalmakat tartogat számodra Trombózis, ízületi fájdalom, görcsök: ezt okozza a hidegfront Kánikula: miért kell jobban figyelniük a cukorbetegeknek? 2013. május 6., hétfő Autógumiból készíthető 2. Autógumiból készült virágtartó rács. Újabb ötletek az újrahasznosítás jegyében! asztalok autó beltéri hinta béka csacsi szekér hal hernyó hinták homokozó járgányok játszóház- és tér kakas + tyúk kutya libikóka lovacska lépegetők maci mászófalak mászókák madarak piknikező pálmafa rugós ülőke tricikli virágtartók állatok ülőkék Címkék: állatok, asztal, autó, autó gumi, csacsi szekér, hinta, járgányok, lépegető, ló, maci, madarak, mászófal, mászóka, pálmafa, piknikező, udvari játék, újrahasznosítás, ülőke, Ide a sáros cipőkkel! Bár a képen inkább lábtörlőnek tűnik, én inkább cipőcsöpögtetőnek ajánlanám, különösen egy nyakig sáros nap után.
– morzsaFARM A vida, os cães e tudo mais: Pneus reciclados 3 Barna horganyzott acél kerti magaságyás 129 x 129 x 77 cm... Bécs talált egy remek megoldást a nyári kánikula csökkentésére | Az... Zágráb piac,
Az a jó, hogy az újrahasznosítható anyagok, tárgyak nagyon sok lehetőséget kínálnak. Ez tényleg csak egy pici, kedvcsináló ízelítő, hisz a fantáziátok szabadon szárnyalhat! Tetszett? Mutasd meg másoknak is! Címkék: bútor, DIY, lámpa, növényfal, PET-palack, újrahasznosítás, újrahasznosított, utcabútor, zöldfal Díszes virágcserép, ceruzatartó. Kreatív pet palack újrahasznosítási ötletek ( pet palackból kreatívan), műanyag flakon újrahasznosítás ( műanyag flakonból készült tárgyak és dekorációk). A műanyag palackokból sokféle tárgyat lehet készíteni alapvetően. Természetesen sok műanyag flakonból készült tárgyat készíthettek el. Rajzold fel a mosószeres flakonra a kívánt lapát. 16 hihetetlen ötlet műanyag palackokkal Korábban már bemutattuk azt a parkoló autók fölé készített lugast. A PET-palackok anyaga kellőképpen masszív ahhoz, hogy akár mindennapos használati tárgyakat, dekorációkat gyártson belőle az ember. Autógumiból készült virágtartó polc. Egyre nagyobb hangsúlyt kapnak az újrahasznosítási ötletek, hiszen ezek nem csak költséghatékony megoldások, hanem a környezetvédelemre is pozitív.