Egyszerű tejfölös zöldbableves | Főoldal / Gasztro / Egyszerű tejfölös zöldbableves Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-07-09 13:45 A legegyszerűbb vajbableves - ahogy gyerekkorunkban megszoktuk. Hozzávalók: 70 dkg vajbab só ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma 2 dkg finomliszt 3 ek napraforgó olaj 1 ek fűszerpaprika 2 dl tejföl 1 csokor petrezselyem 1. 5 l víz (kb. ) Elkészítés: Hozzászólások Kapcsolódó cikkek Egészség Névnap 07. 12. Ma Dalma, Izabella napja van. Legújabb Legnépszerűbb Itt van a leggyorsabb hamis carbonara! Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig... Jó hírekkel jelentkezett a SZIN Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti... Édesburgonya-krémleves kókusztejjel Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is.
Az egyszerű tejfölös zöldbableves az a fogás, amit hidegen, melegen, otthon vagy vendégségben, bármikor meg tudunk enni. Tombol a nyár, a friss zöldségek időszaka, amikor minden adott egy finom zöldséges leves elkészítéséhez. A zamatos, zsenge zöldbabból készült leves a nyár egyik legnagyobb slágere, hiszen a friss zöldségből készült fogás sokkal, de sokkal finomabb, mint a mirelitből készült változat. Persze nemcsak a zöldbab zsenge és finom ilyenkor, hanem a sárgarépa is, így akár az is kerülhet a levesbe. Tejfölös zöldbableves 1 kg zöldbab 1 leveskocka 1 tk só 2 ek liszt 3 ek olaj 1 tk őrölt pirospaprika 3 dl tejföl A zöldbabot alaposan megmossuk, majd a két végét levágjuk, és csíkokra szeljük. (Ha esetleg fagyasztottat használunk, nem szükséges kiolvasztani. ) Egy fazékban feltesszük főni a zöldbabot, megsózzuk, majd beledobjuk a leveskockát. Amikor a vaj már megpuhult, akkor olajon megpirítjük a lisztet, lehúzzuk a tűzről, és egy kevéske vízzel (kb 0, 5 dl) felhígítjuk. Míg folyamatosan kavargatjuk, mehet bele a pirospaprika, végül pedig a tejföl.
Innentől így fogjátok nálam látni a sárgarépát levesekben. Örökre. 😀 Mondom is a nevét: oblique cut (roll cut) = ferde vágás nyersen fordítva, lényegében kis háromszögetek vágunk a répából. Szerintem kis répáknál persze, sokkal jobb, mint a karikára szeletelés. Egyszerű tejfölös zöldbableves Hozzávalók 6 személyre (3 liter leveshez) 450 g zöldbab (fagyasztott) 3 szál sárgarépa 2 evőkanál étolaj/disznózsír 2 gerezd fokhagyma apróra vágva só frissen őrölt bors 1 tk pirospaprika 2 tk sómentes szárított zöldségkeverék ½ kávéskanál lestyán ½ kávéskanál zellerszár 1 teáskanál petrezselyem 4-5 babérlevél 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál tejföl 2 púpos teáskanál liszt Újonnan látott kedvenc módszeremmel felszeletelem a sárgarépát. Előveszem nagymama pipacsos fazekát és kis olajat/zsírt teszek bele, amin megpirítom a felszeletelt sárgarépákat. Rászórom a pirospaprikát, felöntöm kis vízzel, majd mehet bele a zöldbab, só, bors és az összes fűszer (lestyán, zellerszár, sómentes zöldségkeverék, petrezselyem, babérlevél), a vöröshagyma egészben.
Tovább a tartalomra Tejfölös zöldbableves kolbásszal, igazi tartalmas, magyaros leves. Ebédre, vacsorára, akár második fogás nélkül is. Recept nyomtatása Tejfölös zöldbableves kolbásszal Zöldbableves kolbásszal egyszerűen és gyorsan. Elkészítés Egy fazékban melegítsd meg az olajat, párold üvegesre a vöröshagymát. A fokhagymát is dobd rá, 1-2 percig párold még. Kevergesd folyamatosan. Vedd le a főzőlapról, keverd el benne a pirospaprikát. Öntsd fel 1-1, 5 l vízzel, tedd bele a zöldségeket, és a fűszereket, a petrezselyemzöld kivételével. Közepes hőfokon főzd. Amikor félig puhák már a zöldségek, add hozzá a kolbászkarikákat, és főzd még pár percig a levest. Közben keverd össze a tejfölt a liszttel. Vegyél ki pár kanál levest, és keverd hozzá a lisztes tejfölhöz. A keveréket adagolva add hozzá a forrásban lévő leveshez. Keverd el jól, forralj rajta még egyet. Vedd le a főzőlapról. Pár percig hagyd hűlni, szórd meg petrezselyemmel a tetejét, és kész is van a leves. Megjegyzés Ezt láttad már?
A zöldséglevesben az a jó, hogy szinte bármilyen zöldséget belefőzhetsz, amit csak szeretsz, így a saját ízlésednek megfelelőre alakíthatod. Ha egy kicsit gazdagabbá szeretnéd tenni, karikázz bele virslit vagy kolbászt, lehetőleg valami jobb minőségűt, nehogy elrontsa az élményt! Tejfölös zöldbableves Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 3 sárgarépa 3 dl tejföl 1 fehérrépa 1 kisebb fej vöröshagyma 1 csokor friss petrezselyem 1 evőkanálnyi pirospaprika 1 púpos evőkanál liszt só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: A zöldségeket tisztítsd meg alaposan, a répákat karikázd fel, a hagymát kockázd, a zöldbabot pedig vágd két-három centiméter hosszú darabokra. Ha mindezzel kész vagy, vedd elő a célnak megfelelő lábast, olajon dinszteld meg benne a hagymát, majd ha már szép üveges, akkor add hozzá a többi zöldséget is - a petrezselymet még ne! -, sózd meg, szórd rá a pirospaprikát is, és öntsd fel két-két és fél liter vízzel - ha sűrűbbre szeretnéd, akkor elég két liter, de két és fél literrel sem lesz túl "üres" a levesed -, és főzz mindenkit puhára.
2010. április. 01. 20:40 A hét receptje: spenótos, tojásos pite Mi sem természetesebb, mint hogy erre a hétre egy tartalmas, viszonylag könnyen elkészíthető és ízvilágában a húsvéti menübe tökéletesen passzoló pitét választottunk. De ha az ünnep elteltével a nyakunkon marad pár főtt tojás, akkor is szó szerint elsüthetjük őket ezzel a pitével.
Ez lehet gomba, gomba, nyárfa, rókagomba. Minden ilyen fajta jön, és segít, hogy újra a saláta tál egy igazi tündérmese. További uborka vannak elhelyezve, vágott formában a szívószálak. Elbomlanak szépen vágott rák pálca. Most élesíteni reszelő, és három nagy golyó közvetlenül a rák botok. Ne felejtsük el, minden réteg enyhén promazyvat majonézt. Díszítsd a salátát gombát és a kukorica. Kiderült, egyszerűen mesés. Boeuf (böf) saláta, ami után megnyalod mind a tíz ujjadat!. Egy óra múlva táplálékra szolgálhat. Főtt csirke is gyakran használják saláták. Ne hagyja, és figyelmen kívül hagyja. Saláta "mese". recept csirke összetevők: 500 gramm csirke; 400 gramm friss gomba; 100 gramm szilárd vagy olvasztott sajttal; 1 közepes sárgarépa; 2 közepes méretű burgonya gumó; 2-3 főtt tojás; 1 közepes hagyma; 50-100 gramm dió (tisztított); 1 fej fokhagyma; 300-400 gramm majonéz; főzés - növényi olaj; Fűszerek - fekete bors és só - ízlés szerint. Ezek egyszerű termékek közé "mese" saláta recept. Most, hogyan főzzük. Előállítása étkezés Csirkemell felforraljuk, hűvös és elutasította a csont és bőr.
Nagy, húsos, kicsumázott zöldpaprikákat karikára vágunk, nagyobb uborkákat héjastól meggyalulunk, tisztított vöröshagymát szálasra vágunk. Egészen apró kis uborkákat, zöld dinnyét egészben adunk hozzájuk, tetszés szerinti arányban. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Böf saláta receptions. Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Ízlés szerinti savanyúságú ecetes vizet sóval, szemes borssal, egy kevés cukorral, babérlevéllel, szegfûborssal, gyömbérrel felforralunk és a salátaféléket leforrázzuk. Ha az ecet kihûlt, leöntjük és újra felforraljuk. A salátaféléket üvegekbe rakjuk, a forró ecettel leöntjük, tetejükre egy kevés benzoesavas nátriumot szórunk. Az üveget lekötjük és száraz gõzbe tesszük. Jó étvágyat kíván a!
Keverjük. Kész! Saláta recept grill. Sült zöldségek A Kaukázusban - született shashlykovoy - igen nagy becsben élvezte saláták, főtt zöldség. Itt az egyik közülük. Padlizsán, paradicsom, paprika, minden lehetséges fűszernövények, só, erős paprika és a fokhagyma. Felfűzve a nyárson padlizsán, paradicsom és paprika. Pechom őket amíg meg nem puhul át a parazsat. Vegyük ki a nyársat, így kihűlni és tisztítsa meg a bőr nélküli. Shred. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát, apróra vágott friss fűszernövények és chili paprika. Böf Saláta Recept. Sózzuk. török Nagyon egyszerű salátát, de a nézőknek formájában szömörce - nagyon népszerű a keleti fűszerek, így az étel egy érdekes savasság, nagyon észrevehető íze és élénkvörös színű. Zöld saláta, sok hagyma, növényi olaj, petrezselyem, só, szömörce. A mintegy öt izzók a közös állomány és vékonyan szeleteljük fel vékonyan-félkörív. Sóval és áttörjük a kezét, amennyire csak lehetséges óvatosan. Fedjük le vízzel, hagyjuk állni, hogy feladja a keserűség. Drain, több porazminayte, ő még nem adott az összes levet.
A bort az apróra vágott vöröshagymával, a póréhagyma felével, 3 gerezd fokhagymával, a petrezselyemmel, a babérral, a kakukkfűvel feltesszük főni kis lángon, felére beforraljuk kb. 25-30 perc alatt, majd leszűrjük. A zöldségeket megtisztítjuk, összevágjuk, és cserépedénybe tesszük a felkockázott szalonnával, a gombával és gyöngyhagymával együtt. Rátesszük a húsokat, és a leszűrt borredukciót ráöntjük. Sütőpapírral lefedjük, rátesszük a cseréptál fedelét, és 160 fokos sütőben 3-4 órát sütjük. Főtt kifliburgonyával vagy újburgonyával tálaljuk. A siker titkai A húsválasztás nagyon fontos. Vehetünk hozzá lapockát, nyakat, de a pofahús is tökéletesen megfelel. Az a lényeg, hogy márványos húsrészt válasszunk, így nem fő szét darabokra, de omlós és puha lesz. Böf saláta reception. Az étel másik fő alapanyaga a bor. Gyorsan szeretném eloszlatni a kételyeket, és megnyugvást biztosítani azoknak, akik azt képzelik hogy csak burgundi borból lehet készíteni, és ha az nincs, akkor hozzá sem kezdhetnek. Ez tévedés! A burgundi marhát a vele együtt fövő kolozsvári szalonna, az apró gombafejek és a kisméretű hagymák együttes körítése miatt nevezik így, nem a felhasznált bor fajtája miatt.
Adjuk hozzá a paradicsomot, az uborkát, a zöldhagymát és a sárgarépát. Dobjuk össze, hogy összeálljon. Tegyük a tetejére a reszelt sajtot és a krutont. Tálalja a kedvenc salátaöntetével és házi croutonnal. Táplálkozási információk Kalória: 224kcal | Szénhidrátok: | Fehérje: 7g | Zsír: 13g | Telített zsír: 3g | Koleszterin: 10mg | Nátrium: 398mg | Kálium: 22g | Nátrium: 398mg | Kálium: 10mg | Nátrium: 398mg | Koleszterin: 10mg 525mg | Rost: 3g | Cukor: 5g | A-vitamin: 5424IU | C-vitamin: 27mg | Kalcium: 117mg | Vas: 2mg Elkészítetted ezt a receptet? Jelöld meg @addapinch Instagramon vagy hashtaggel #addapinch