Svéd uborka receptje télire | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 20 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés Az uborkát és a vöröshagymát leszeleteljük (lehet gyalulni is, így a hagyma is szép vékony lesz). Elkészítjük a levet, amelyhez jól összekeverjük az ecetet, a vizet, a sót, a cukrot, a mustármagot és a szalicilit. Addig kell keverni, amíg minden hozzávaló feloldódik. Öntsük a levet a hagymás uborkára, majd kb. 1 órát pihentessük. Keverjük át jó alaposan ismét. Töltsük az előzőleg alaposan elmosott üvegekbe az uborkákat, öntsük fel a lével, majd alaposan zárjuk le az üvegeket. A svéd uborkát sült húsok mellé kínálhatjuk. Megjegyzés A lé először kevésnek tűnik, de majd sok is lesz, mert levet enged az uborka is. Nagyon finom, nálunk az egész család imádja. Svéd uborka recent article. Elkészíthető folyékony édesítővel is, anyósom mindig úgy csinálja. - ilda82 Ezek is érdekelhetnek
Hozzávalók • 4 kg uborka • 1 kg vöröshagyma • 6 dl cukor • 8 dl víz • 4 dl 10%-os ecet • 1 dl só • 1 kávéskanál szalicil • 1 kávéskanál borkén Elkészítés módja 1. Az uborkát megmossuk és héjasan legyaluljuk. 2. Ha van hibás rész a héján, azt kivágjuk. 3. A vöröshagymát megtisztítjuk, majd legyaluljuk. 4. Egy nagy lábasba tesszük és ráöntjük a többi hozzávalót. 5. Napközben többször megkeverve, tiszta ruhával letakarva legalább 24 órán át állni hagyjuk. (Közben kóstolgassuk, ki milyen édesre vagy savanyúra akarja elkészíteni) Hézagosan üvegekbe merjük és lezárjuk azokat. Svéd savanyúság télire recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Mehetnek a polcra:-) A leírásban szereplő Svéd savanyúság télire recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
Az uborkát alaposan megmossuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt vékonyra szeleteljük, gyaluljuk. Levet készítünk a többi hozzávaló összekeverésével. Svéd húsgolyó házilag: a krémes barna mártás is megér egy misét - Receptek | Sóbors. Nem kell megmelegíteni, de a nátrium-benzoát nem oldódik hideg vízben, ezért a 6 dl vízből kb. 1 dl-t megmelegítek, ebben feloldom a nátrium-benzoátot, majd összekeverem a többivel. Ezután az uborkát összekeverjük a hagymával, ráöntjük a levet, és 24 órát állni hagyjuk, végül kis üvegekbe rakjuk, és a tetejét celofánnal lekötjük.
Ételek Könnyű cukkinis ételek TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! Ellenállhatatlan: kívül ropogós, belül lágy cukkinifalatkák. Vetekszik a pogácsával, de mégis sokkal gyorsabban elkészítheted! Tele a kerted cukkinivel, már elláttad a szomszédokat, a barátaidat, és még mindig jönnek, és szemmel látható sebességgel nőnek az újabb sötétzöld gyönyörűségek? Próbáld ki ezt a könnyű, lélegzetelállítóan finom, cheddaros cukkinis receptet! Hozzávalók 2-3 adag sajtos cukkini pogácsához: 1 ½ csésze reszelt cukkini, hámozás nélkül 1 nagy tojás, kissé fölverve ¼ - ½ csésze reszelt cheddar sajt (az erőteljesen aromás fajta) ¼ csésze útifűmag darálva ¼ tk szárított bazsalikom (vagy 1-2 tk friss) ¼ tk fokhagyma ¼ tk só 1/8 tk bors Elkészítés: 1. Melegítsd fel a sütőt 220 Celsius-fokra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Cukkinireceptek.hu ⋆ cukkinis ételek, cukkini receptek képekkel. Vékonyan olajozd ki. 2. Helyezd a reszelt cukkinit egy tiszta konyharuhára, és jól összenyomva, a mosogató lefolyó fölött csavard ki belőle a nedvességet. 3. Egy közepes tálba töltsd át a már száraz cukkinit, és alaposan keverd el többi hozzávalóval.
Friss zsenge cukkini könnyű fűszeres alapon, megbolondítva illatos zöld korianderrel és egy kanálnyi krémes joghurttal 🙂 Rendhagyó módon ezt az indiai gyors egytálételt nem az indiai családunktól tanultam, hanem egy régi receptgyűjteményben találtam. Pontosabban egy, az első utunk alkalmával, csaknem 20 évvel ezelőtt vásárolt receptkönyvben. Cukkini – könnyű nyári étkek - Ételtcsakokosan. Valójában ez a cukkinis gombás finomság volt az első indiai étel, amit visszatérve Indiából otthon is elkészítettem. A siker pedig nem váratott magára, hiszen az étel elkészítésében nincs semmi ördöngösség, ripsz-ropsz kész. A végeredmény pedig egy kellemesen fűszeres és egészséges zöldséges modern egytálétel. Egy igazi szezonális finomság, ami nem maradhat ki a nyári ételek repertoárjából. Próbáljátok ki ti is bátran, nem fogtok csalódni 🙂 Hozzávalók: ½ fej vöröshagyma 2 kisebb zsenge cukkini 8 fej friss sampinyon gomba 1 teáskanálnyi őrölt koriander 1 teáskanálnyi frissen őrölt római kömény 1 teáskanálnyi őrölt pirospaprika só ízlés szerint 3 evőkanálnyi olaj 1 evőkanálnyi apróra vágott friss zöld koriander 2 evőkanálnyi joghurt A feltüntetett mennyiség 2 jó étvágyú személy részére elegendő.
A cukkinit felkarikázzuk (lehet hosszában is szeletelni), és grillserpenyőben kevés olajon megsütjük. A paradicsomokat forró vízbe merítjük, így könnyebb a héjukat lehúzni, majd szélesebb karikákra szeleteljük. A hagymát és fokhagymát megmossuk, majd apró kockákra vágjuk és olajon megdinszteljük, ezután jöhet hozzá a hús, amit finoman sózunk és borsozunk. Ízlés szerint fűszerezhetjük kakukkfűvel és borsikafűvel. Könnyű cukkinis ételek csirkemellből. Egészen kevés alaplével vagy borral felöntjük, babérlevelet dobunk bele és közepes lángon hagyjuk párolódni. Közben elkészítjük a besamelt. Egy tálban felmelegítjük a tejet, egy másik edényben elkészítjük a vajas rántást. Majd a tejet folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük, habverővel csomómentesre keverjük, majd szerecsendióval, kevés borssal és sóval fűszerezzük, és mielőtt túlságosan besűrűsödne, lehúzzuk a tűzről. Egy nagyobb tepsibe vagy jénai tálba rétegezzük a felszeletelt krumplit, amit sózunk és rozmaringgal megszórunk, majd következik kevés besamel. Erre jöhet a cukkini, majd a szeletekre vágott paradicsom, amit szintén fűszerezünk.
Emiatt leginkább főzelék vagy leves készítéséhez tudod majd használni. Felhasználása A cukkinit rengetegféleképpen fel tudod használni, hiszen főzelék, leves, omlett, tócsni, rakott zöldség, sőt, a répatortához hasonlóan még sütemény is készülhet belőle.
Szorcsik Viki is küzd az elhízás ellen, egyébiránt, feketén-fehéren kiderült az RTL Klub reggeli műsorából, amelyben obezitológus is obézolt, mert hétköznap délelőtt lehet az ilyen obéz dolgokat lenyomni az emberek torkán, valahogy könnyebben megemésztik. Most kéne ráküldeni egyébként egy nemzeti konzultációt, így melegében, hogy kívánja-e tekintetében, melynek során, hogy az állítsukmegbrüsszelt obézokat kényszertelepítsen a hűtőjébe meg miegymás? Hozzávalók: 2 cukkini 20 dkg sajt (ízlés szerinti) 2 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olívaolaj Elkészítése: A cukkinit meghámozzuk és vastagabb szeletekre vágjuk, majd lesózzuk és egy órán át hagyjuk állni. A sajtot is vastagabb szeletekre vagdossuk. A cukkinit lecsöpögtetjük, majd megborsozzuk. Könnyű cukkinis ételek angolul. Két szelet cukkini közé teszünk egy szelet sajtot és így panírozzuk be. Kivajazott tepsibe tesszük, olívaolajjal megkenjük a tetejét és 10-12 perc alatt megsütjük 180 fokon. Forrás: 1, 699 total views, 1 views today Végül a tócsnikat olajban megpirítjuk és tálaljuk.