Az egyszerű krumplis lángos recept hozzávalói 60 dkg burgonya, 40-50 dkg liszt, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 3-4 dl tej, 2 db tojás, 4 dkg élesztő, olaj a sütéshez, 20-25 dkg juhtúró, 1 csomag kapor, 2 fej lilahagyma, 3 dl tejföl Egyszerű krumplis lángos, a kép illusztráció, forrás: Pixabay Az egyszerű krumplis lángos recept elkészítése Akárhonnan nézzük is, a lángos igazi hagyományos receptünk, nem is ismerünk senkit, aki ne szeretné. Természetes hát, hogy a Mit főzzünk ma? is ad lángosreceptet. Egyszerű, könnyen elkészíthető! Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így! A megfőzött burgonyát forrón áttörjük, kihűtjük. Krumplis lángos egyszerűen érthetően pdf. Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A szitált lisztet, a sót, a tojást és az élesztős tejet a burgonyához adjuk, és nem túl lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, kanállal vagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd bő forró olajban kisütjük. Az olajtól lecsepegtetjük. Tálaláskor megkenjük tejföllel, az áttört juhtúrót rászórjuk, és vékony szelet lilahagymával díszítjük.
Egyik vendéglátáskor kicsit túllőttünk a célon és sokféle ételt, köretet készítettünk, ezért jelentős mennyiségű krumplipüré megmaradt. Kaptam a lehetőségen, hogy amit egyébként ritkán készítek most végre elkészítsem ez pedig vagy a krokett vagy a burgonyás lángos, most az utóbbira esett a választás. Nagyon finom lángosok lettek, kiadós mennyiségben. Burgonyás lángos: 70 dkg liszt 70 dkg sózott, tejes, vajas krumplipüré vagy áttört főtt krumpli 5 dkg élesztő vagy 2 csomag élesztőpor só ízlés szerint 2 teáskanál cukor 2 dl tej Burgonyás lángos elkészítése: Az áttört kihűlt krumplit vagy burgonyapürét egy mély tálba teszem. Hozzákeverem a lisztet, sót. Krumplis lángos recept képekkel - Készítsd el még ma! - Farm-kaland. Egy pohár langyos tejbe teszem a cukrot, belemorzsolom a friss élesztőt, miután felfutott az élesztő hozzákeverem a burgonyás lisztes keverékhez. (Élesztőpornál csak elkeverem a port a liszttel, hozzáadom a sót, cukrot, burgonyát és a langyos tejet. ) Az egészet összekeverem, dagasztom pár percet, majd huzattól védett helyen kelni hagyom 40-60 percet.
Én mindig robotgéppel dagasztok. Semmit sem veszít a tészta az értékéből, finomságából, cserébe gyorsabban elkészül. Nem utolsó sorban kézkímélő megoldás, viszont nálam így a sorrend fordított: a folyékony összetevőkhöz (víz vagy tej a sóval cukorral felfuttatott élesztővel, tojás, olaj) adom a száraz alapanyagokat. (liszt, krumpli) Lassú fordulatszámon összekeverem a folyékony alapanyagokat és fokozatosan hozzáadom a száraz alapanyagokat, majd nagyobb fordulatszámon addig dagasztom a tésztát. Burgonyás Lángos Recept - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. míg szépen összeáll. Lágy, nyúlós, ragacsos tésztát kapunk. Szükség esetén még egy kis lisztet vagy vizet tehetünk hozzá, de a megadott hozzávalókkal garantáltan finom tésztát kapunk. Letakarva pihentetem egy órát. Éppen nem mászik ki a dagasztó edényből! <3 A nagy lángost a tésztából egy almányit lecsippentve, olajos kézzel ujjnyi vékonyra formázva, bő olajfürdőben forró olajban egyenként sütjük, mindkét oldalát jól megsütve. (pillanatok alatt megvan) Csepegtessük le az olajat, a lángosokat élére állítva vagy szedjük papír törlöre, hogy felszívja a fölösleges olajat.
Elkészítés: Főzzük meg sós vízben a krumplit, majd törjük össze! Futtassuk fel az élesztőt langyos tejben, és dolgozzuk össze a többi hozzávalóval! Dagasszuk 10 percig a tésztát, és kelesszük 40 percig meleg helyen! Nyújtsuk ki 1 centi vastagra, majd szaggassuk ki egy pohárral! Kelesszük még 10 percig! A tenyérnyi nagyságúra kinyújtott tésztákat megsütjük forró olajban.
KEDVES LÁTOGATÓ! Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az e-mail címen kérhet vagy küldhet. Húsvéti Családi Nap Pápán 2022 2022. ÁPRILIS 16., SZOMBAT, 10:00 Helyszín: Pápa Vak Bottyán u. 61. HANGÁR 61 étterem A gyermekeket egész nap várja a légvárpark, csúszdákkal, óriáscsúszdával, ugrálóvárakkal, gladiátor játékkal és cukorágyúval melyeket karszalag megvásárlásával tudják használatba venni. AS Játékvilág - Húsvéti gyerekprogramok a családbarát rendezvényekért!. Karszalag díja: 2. 000 Ft/gyermek, amely korlátlan ugrálási, csúszdázási lehetőséget biztosít egész nap. A karszalag fizethető a helyszínen bankkártyával is! Tombola - 500 Ft/db értékes ajándékokkal. FŐDÍJ: Csúszdás légvár 4 óra időtartamra! Ezen felül büfé, fánk, lángos, vattacukor, popcorn, fagylalt várja az éhes szájakat! Játékvásár, hennafestés, csillámtetkó és pónilovaglás színesíti a napot ami külön térítéses! Mindenkit szeretettel várunk! Megközelítés: Pápa Külső Veszprémi útról Skoda szalon és Royal Traktor közötti bekötő úton!
Várunk szeretettel a totyogni tudó kicsiktől kezdve a nagymamákig, nagypapákig mindenkit! Elröpül a közös, egyórás mulatság, miközben hagyományainkat – a régi muzsikákat, táncokat és falubéli szokásainkat – sem hagyjuk feledésbe merülni.
Bábszínház, kézműves foglalkozások, ugrálóvár és állatsimogató is várja a kicsiket és nagyokat A belépés ingyenes! A város közelében érdemes ellátogatni az Agostyáni Arborátumba is, ahol április 15. között húsvéti kincskeresésen vehettek részt. Húsvéti családi és gyerekprogramok a Békásmegyeri piacon Szombaton nem csak a húsvéti bevásárlást intézhetitek el a piacon, de klassz gyerekprogramokon is részt vehettek. 10:00 órakor bábjáték kezdődik. Húsvéti gyerekprogramok. Barna Zsombor előadásában a Vitéz László menyecskét keres című bábelőadást élvezhetitek. 11:00 órától kerámiafestéssel folytatódik a program, nyuszitojást és egyéb húsvéti figurákat lehet festeni és utána hazavinni. A délutáni pihenő után 15:00 órakor várnak vissza mindenkit a közösségi térre, ahol megkezdődik Tibus és a Hintaló interaktív gyerekműsora. A programról még több infót a Szélforgón ITT találsz! I. Medvehagyma Fesztivál A VADEX Mezőföldi Zrt. első alkalommal rendezi meg a Medvehagyma Fesztivált, a csodálatos erdős - tavas környezetű Sárvíz-völgye Ökoturisztikai Központban, Soponyán.