Kommunikációs eszközként történő használata feltételezi az írástudást, írói kompetenciát, továbbá a sokszorosítás lehetőségének, a nyomdatechnikának a rendelkezésre állását. Fotó:
csalogatja a családokat, az m21 Galériában pedig legújabb, az univerzum tematikájához kötődő kiállításunk nyílik. A Negyed déli oldalán a "nagyobb gyerekeknek" sport kedvelőinek mászófalak, motoros bemutatók! A gyereknap hétvégéjén lesz még többek között Olvasóliget, Europe Direct sátor, sakk oktatás és szimultán, slackline, társasjáték-foglalkozások, játékavatás a Csillagteraszon, Mosolyország, Rátgéber Akadémia kosárlabdameccsek és sokféle finomság! Közlekedik a család! – Közlekedésbiztonsági vetélkedő május 28. szombat 10. 00 – 15. 00 Pirogránit Udvar Varázshangok családi játszótér május 29. vasárnap 10. 00 – 18. 00 Pirogránit Udvar Mosolyország Játszóház május 28-29. szombat-vasárnap 10. 00 – 19. 00 Csillagterasz Slackline alacsony kötélpálya, lézermező, lián, kötéltánc, "Át a sötét erdőn" május 28 – 29. 00 – 13. 00 és 15. 00 Ginkgo tér Exatlon-pálya május 29. 00 Ginkgo tér Társasjáték – Játsszma! Pécsi STOP - Új kulturális színtérrel várja látogatóit a PKK. klub május 28-29. 10. 00 E78 Zeneterem Sakk – oktatás és szimultán Amrein Rolanddal május 28-29. szombat-vasárnap E78 Panoráma terem Varázsóra: május 28. szombat 14.
A túra maga közel másfél óra hosszú – további információkról és a túra díjával kapcsolatban az Irány Pécs Tourinform irodánál tudtok érdeklődni, vagy a [email protected] e-mail-címen. Gyülekező a Széchenyi téren, a túra pedig 17 órakor indul. Fény és zene a Pintér-kert Arborétumban Helyszín: Pintér-kert Arborétum Időpont: április 30., 20. 00 Napjainkban óriási népszerűségnek örvend a fényfestés, különböző építmények színes fényekkel történő megvilágítása. E produkciók egyre inkább a digitális technikákra épülnek, előre beprogramozott rend szerint valósulnak meg, mintegy gombnyomásra. Rendezvényen visszatérnek az analóg megoldásokhoz: a Pintér-kert Arborétum szobrait, fáit, bokrait egyedi, élőben megszülető fényinstallációkkal "öltöztetik fel". A hangulatot elektronikus zenei produkciók fokozzák, a Pécsi Tudományegyetem Művészeti Karának oktatói és diákjai jóvoltából. XI. Pécsi Kulturális Központ – Wikipédia. Komlói Nemzetközi Kolbásztöltő Fesztivál Helyszín: Komló, Eszperantó tér 1. Időpont: április 30., 7. 00-tól Tizenegyedik alkalommal szervezik meg a Komlói Nemzetközi Kolbásztöltő Fesztivált.
40 Busó néphagyományok bemutatója Mohácsi busók tánca, táncház, sokacbab főzés, kóstolás Büfé egész nap! Mindenkit szeretettel várunk! Belépés védettségi igazolvánnyal és 6 éves kor felett csak maszk használatával!
2017. 06. 01 Juliane Weiss Az indiai konyha rendkívül változatos. Különböző fűszerekkel, ízekkel és összetevőkkel teli. Különösen azok a receptek, amelyek az indiai ayurvéda egészségtan szerint készülnek, nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is. Indián: A fűszerek elengedhetetlenek Az indiai utazás mindig valami különleges. Mivel az indiai konyha különféle ételei mindig különleges ízélményt tárnak fel. A sokféle fűszer adja az étel bizonyos tulajdonságait. Különösen a curry fűszerkeverék található meg a legtöbb indiai ételben. Az indiai étel a vegetáriánusok számára is érdekes, mivel sok étel nem tartalmaz húst. Az indiai ételeket nem feltétlenül kell étterembe menni. Az egzotikus ételeket otthon is könnyen elkészítheti. Csak egy tipikus indiai fűszerek és megfelelő összetevők alapja kell. Megmutatjuk, melyek ezek. Tipikus indiai fűszerek Amchoor Az egzotikus hangú, halványsárga por szárított és reszelt éretlen mangókból áll. Indiai vega ételek ebédre. Íze édes és savanyú, enyhén citromos. Asafoetida Az Asafoetida egy szárított fa gyanta, amelyet az Assant növény tejszerű nedvéből vonnak ki.
10 percig lefedve pihentetjük Ha forrón tálaljuk hideg napokon nemcsak az érzékeinket melengeti, hanem a testünket is! Jó étvágyat kívánok! Kérdéseiket továbbra is várom az alábbi e-mail címemen: [email protected] A könyvek amiket itt felsorolunk szintén megvásárolhatóak adományjelleggel általam a fenti e-mail címen! Kívánom, hogy főzzenek finomakat! Aki pedig tudja, ajánlja fel az Úrnak az Ő örömére! Szakácskönyveink adományjelleggel: Kurma szakácskönyv 4. 000 Ft + postaköltség Hemangi Kerttől a konyháig szakácskönyv 3. 000 Ft+ postaköltség Hemangi Új Indiai szakácskönyv 3. Dharma - Indiai Vegetáriánus Étterem, Kecskeméti vegán étterem. 000 Ft+ postaköltség A postai feladáskor kell a teljes összeget kifizetni postaköltséggel együtt. Köszönjük a figyelmüket! Jó évet és jó főzést kívánok Mindenkinek 🙂 Hare Krisna! Üdvözlettel: Rádhá- náma devi dasi Újdonság: Vegetáriánus Főzőtanfolyamok Krisna-völgyben! Közkívánatra, útjára indítjuk főzőtanfolyamainkat, amelyek segítségével reméljük sikerül majd mind többekkel megszerettetni az indiai vegetáriánus konyhaművészetet és annak kultúráját!
Szeretnél betekintést nyerni az indiai konyhaművészet egzotikus világába? Kurzusainkon elsajátíthatod az elméleti alapok at, aktív részese lehetsz az ételek elkészítésének, és ami talán a legfontosabb, meg is eheted, amit elkészítettél. A főzéshez semmit sem kell magaddal hoznod, mi biztosítjuk az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat, sőt, jegyzetet is kapsz, ami tartalmazza az aznap elkészült finomságok receptjeit. A tanfolyam az Ízek, imák, India – 7 részes főzőtanfolyam sorozat része. Elvégezhető önmagában is, de természetesen a legteljesebb kép és a legtöbb gyakorlati tapasztalat akkor szerezhető, ha a résztvevő az összes kurzust elvégzi. Ízek, imák, India 6. Gyorsan elkészíthető wokos ételek | 108 Vegetáriánus Főzőiskola. Az indiai konyha kedvelőjének érdemes beszerezni egy jó wokot. A jó wok öntöttvasból van, és nagyjából másfélszer nagyobb, mint amekkora adag ételt szeretnénk benne készíteni. Az ilyen wokban főtt étel rendkívül gyorsan elkészül, megőrzi az ízeket, és nem kell hozzá túl sok zsiradék. Ínycsiklandóan színes és látványos, a zöldségek nem törnek össze, a wokban megtartják formájukat.
2012. 06. 14. | Huzián Zsófia A vegaság nem lemondás. Sőt a megfelelően összeállított menü nemcsak ínycsiklandó, hanem laktató is – állítja a népszerű budapesti vega főzőtanfolyam vezetője, Hémangi dévi dászi. Ha valaki tud mesélni a húsmentes táplálkozásról, akkor az a mindig nyugodt és derűs Hémangi dévi dászi, aki tízéves kora óta főz, és lassan húsz éve hús nélkül. Hémangi Stefán Helga néven született, különleges hangzású nevét Krisna követőjeként kapta. Indiai vega ételek instagram. Vegavará című blogját már sokan ismerik, de egyre népszerűbbek főzőtanfolyamai is. A szintén furcsa nevű életmódközpontban már 11 különböző vegetáriánus főzőtanfolyamot tart. Nemrég megjelent A kerttől a konyháig című könyve is, amelyben a gyorsan elkészíthető, évszakok szerint legolcsóbban beszerezhető hozzávalókból álló fogások mellett az aktuális kerti teendők is szerepelnek. Összesen több mint 500 ember végzett eddig a tanfolyamaidon. Belőlük mind vegát csináltál? A tanfolyam elején mindig megkérem a résztvevőket, jelentkezzen, aki vegetáriánus.
2 l lehetőleg házi tej, 1 teáskanál citromsav vagy evőkanál citromlé, olaj a sütéshez, tejföl ízlés szerint. A házi sajt elkészítése: Szükség lesz egy finom szövésű anyaggal kibélelt szűrőre. A tejet felforraljuk, apránként, kavargatás mellett hozzáadjuk a citromlevet. Amikor teljesen különvált a túró és a savó, hagyjuk állni 10 percig, szűrjük le, tegyük az anyagba. Fedjük be, és nehezékkel préseljük, hogy a felesleges savó is eltávozzon. Egy-két órát hagyjuk állni. Elkészítés: a káposztát hideg vízben megmossuk és összevágjuk. Egy lábosban felforrósítjuk a 3 evőkanál olajat, majd beletesszük a lisztet, és világosra pirítjuk. Indiai vega ételek live. Ezután beletesszük az asafoetidát és a fűszerpaprikát, majd további fél percig pirítjuk. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, és felengedjük kicsit több vízzel, mint amennyi ellepi. Beletesszük a paradicsomlevet, sózzuk, borsozzuk. Ha felforrt, kisebbre vesszük a lángot, és addig főzzük, amíg a káposzta meg nem puhul (kb. 30 perc). Eközben a házi sajtot 2×2 cm-es kockákra vágjuk, és forró olajban aranybarnára sütjük.
Tanfolyamainkat úgy időzítjük, hogy mindenki megtalálhassa a neki megfelelő időpontot, ezért általában hét közben valamint hétvégenként is elindítjuk azokat. Néhány gondolat a vegetáriánus főzőtanfolyamokról Hogy lehet íncsiklandó, szemet gyönyörködtető és lélekemelő fogásokat készíteni tradicionális receptek alapján? Hogyan nyűgözheti le vendégeit néhány gyorsan elkészíthető, felejthetetlen fogással? Mi a csonsz? Étkezési szokások Indiában. Hogyan fújódik fel a puri? Technikák, tippek, trükkök… Egzotikus és a hagyományos ízek kedvelőinek egyaránt: Különleges ízek "európai gyomornak" Tervezett időpontok: 2013 február 16 és 20-án -10 órai kezdettel 2013 március 2, 6, 16, 19 és 30-án -10 órai kezdettel Főzzünk együtt, végül pedig együk meg a közösen elkészített fogásokat! Bővebb információért, kérjük írjon nekünk a [email protected] email címünkre. További újdonságként pedig, hotel illetve étterem tulajdonosoknak ajánljuk a séfjeik számára kínált vegetáriánus főzőtanfolyamokat: Tapasztalta már, hogy egyre több igény mutatkozik az egészséges vegetáriánus ételek menüben történő kínálatára?