Rengeteg változáson mentem át, sok mindent érettem meg, sok minden változott bennem, rajtam, körülöttem az elmúlt években, évtizedekben. A Lélekkönyvek teljes mértékben egymásra épülnek. Az új könyvekben vissza és visszautalok az előzőekre, egymás folytatása mind, együtt nyújtanak kerek egészet, együtt válik teljessé a kép. Legújabb lélekkönyvem, Lebegés címmel megjelent. Elsőként a borítóját szeretném megmutatni Nektek, amely hűen tükrözi azt, ami jelenleg bennem van. Csend, béke, harmónia, kiegyensúlyozottság, nyugalom... Pasztell színek, virágok, kék ég, lebegés... Kajszibarack lekvár cukor nélkül 2. Hogy egész pontosan a "lebegés" mit is takar, kiderül természetesen a könyvből.
Kifőzni elég akkor, amikor a lekvárnak szánt gyümölcs belekerül a lekvárfőző fazékba. A gyümölcsöt mossuk meg, a hibás részeket távolítsuk el. Csak érett, és egészséges gyümölcsöt használjunk. Erjedt gyümölcs ne kerüljön bele, mert az egészet tönkreteheti. A gyümölcsöt mosás után magozzuk ki (pl. kajszi barack, szilva) és késsel aprítsuk fel, vagy esetleg húsdarálón daráljuk le – így egyből pépes állagú lesz. Ha almával szeretnénk édesebbé tenni, akkor az almát is mossuk-és hámozzuk meg, és vágjuk apró kockákra (magháza nélkül). A felaprított gyümölcsöt tegyük lekvárfőző fazékba, és folyamatos kavargatás mellett kezdjük el főzni. Lekvárfőzés cukor nélkül – Boris. Ezzel párhuzamosan kezdjük el kifőzni az üvegeket és kupakokat – legalább 5 percig kell, hogy forrjon a víz a fazékban, hogy megfelelően streilek legyenek az üvegek. A gyümölcsöt vagy gyümölcsöket forrástól számítva legalább 15-20 percig főzzük, így csírátlanítjuk és sűrítjük is, miképpen víztartalmukból főzés közben sok elpárolog. Amikor kész a lekvár, forrón a kifőzött üvegekbe töltjük.
A fogyásommal valami más, valami új is elkezdődött, ma divatos kifejezéssel talán belső utazásnak is nevezhetnénk. Azért vált szükségessé szétválasztani az addigi mondanivalómat az újtól, mert akkora különbség volt már az egészséges receptek és az egyre csak születő új gondolataim között, hogy nem lehetett egy köteten belül tartani a két témát. 2015-ben látott napvilágot a második rész, Tükör és árnyék címmel. A bejegyzés végén írok néhány általam kedvelt cukor mentesen kipróbált lekvár változatot. Kajszibarack lekvár cukor nélkül soha. 🙂 Mire lesz szükség a cukor nélküli lekvárhoz? Friss, érett gyümölcs Ha a gyümölcs önmagában túl savanyú, akkor néhány érett, édes alma (vagy körte) hozzáadásával tudjuk természetes módon megédesíteni Tiszta befőttes üvegek és a hozzájuk tartozó, jól záródó, tiszta befőttes üveg fedők (érdemes kisebb üvegeket használni a cukormentes befőzéshez) 1-2 teáskanálnyi citromsav (az üvegek kifőzéséhez) Nagy méretű fazék, amelyben elférnek az üvegek Lekvárfőző fazék Első lépésként érdemes az üvegeket előkészíteni: frissen meleg vízzel átöblíteni, és a kiválasztott, nagy méretű fazékba fejjel lefelé, egymás mellé szorosan behelyezni.
Most már eltelt több mint 1 hét az első adag, és két nap a második adag elkészítése óta. A recept a 33 Befőzés c. könyvfüzetből van, és maga a szerző is hitetlenkedett. Alaposan megmosom a cseresznyé t és a szárát leszedem, és előveszem a korábban már elővillantott kézikészüléket: a meggymageltávolító berendezést, és kibombázom a magokat. Én kétfélét csináltam, az első adag mag nélküli, a másodikat nem magoztam ki. Dia-Wellness lekvár kajszibarack 380 g – MamaVita. A gyümölcsöt befőttesüvegekbe rakjuk, és alaposan lezárjuk. Előveszünk egy mélyebb tepsit, amibe beleállítjuk az üvegeket, és feltöltjük vízzel. Közepesen meleg sütőben addig melegítjük, amíg fel nem forr a víz. Én nem mertem csak 150 fokra rakni a sűtőt. Amikor kész, kivesszük, szárazra töröljük, és paplan közés rakjuk /száraz dunszt/, és kész. Amit én sem hittem volna, de igaz: a saját levét kiizzadja a gyümölcs, és így teljesen natúr módon van tartósítva. Nekem nagyon szimpatikus, mert a hozzáadott cuccoktól írtózom. Kérjük a távolság szerinti rendezéshez engedélyezze az automatikus helymeghatározást, vagy adja meg irányítószámát, települését!
A kihűlt piskóta tetejére kenjük. A pudingport felfőzzük az üdítővel, majd a túrós tetejére öntjük. Hagyjuk kihűlni, megszilárdulni. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 1 alkalommal beküldve: 2013. 01. 21. tegnapi nézettség: 2 össznézettség: 11 804 elküldve: 5 receptkönyvben: 64 elkészítve: 3/3 üdítő szelet, narancsos kocka, túrókrémes kakaós süti narancszselével Mp3 letöltés youtube ról jó minőségben Mirinda szelet nosalty a de Boku no hero academia 3. évad 17. rész Ingatlan Balatonmáriafürdő, eladó és kiadó ingatlanok Balatonmáriafürdőn Ki a faszagyerek Gasztroangyal - Eszik, iszik, sosem alszik..., Mura vidék | MédiaKlikk Fanta szelet G. Mirinda Szelet Nosalty. i. joe: a kobra árnyéka
Mirinda Szelet Nosalty – Mirinda Szelet Bernadettől | Nosalty 01. 21. tegnapi nézettség: 4 össznézettség: 11 869 elküldve: 5 receptkönyvben: 65 elkészítve: 3/3 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések üdítő szelet, narancsos kocka, túrókrémes kakaós süti narancszselével (Ebbe tehetünk még 2-3 ek. porcukrot, én nem szoktam). A tűzről levéve megvárjuk, hogy egy kicsit hűljön. Ha már nem forró, akkor a túrókrém tetejére öntjük. Pár órára hűtőbe tesszük! *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 20 alkalommal beküldve: 2019. Mirinda Szelet Nosalty / Mirinda Szelet Szandi Konyhájából | Nosalty. 07. 14. tegnapi nézettség: 8 össznézettség: 3 469 elküldve: 1 receptkönyvben: 74 elkészítve: - Fanta szelet, üdítő szelet A Lányom 1 számú kedvence, a szülinapjára is ezt kell csinálnom!! Tue, 2013-01-29 17:03 Köszi a receptet, enni már egyszer ettem, megkínáltak, nagyon ízlett de nem tudtam hogy kell elkészíteni, egy kérdésem lett volna még hogy mekkora tepsi kell ehhez az adaghoz/azt jóvolna minden sütinél tudni/de látom a válaszok között 26x40 cm. 76 Az az igazság, hogy nem igazán tudom a pontos méretet... kb.
(Ebbe tehetünk még 2-3 ek. porcukrot, én nem szoktam). A tűzről levéve megvárjuk, hogy egy kicsit hűljön. Ha már nem forró, akkor a túrókrém tetejére öntjük. Pár órára hűtőbe tesszük! *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 20 alkalommal beküldve: 2019. 07. 14. tegnapi nézettség: 8 össznézettség: 3 469 elküldve: 1 receptkönyvben: 74 elkészítve: - Fanta szelet, üdítő szelet Takarékbank babaváró hitel
Arra is gondoltam hogy fél adaggal csinálnám, de akkor meg attól tartok, hogy nagyon vékonyak lennének a rétegek. Régebben egyszer megcsináltam, és valami isteni finom lett!! Most a páromnak szeretném elkészíteni, mint torta, de sajnos gondban vagyok az arányokkal. Üdv:Timi Stacy / stacy Thu, 2013-04-18 07:55 Szia!! Venczelné Szandi receptje 60 perc / előkészület: 35 perc sütés: 25 perc 8 adag előkészület: 35 perc sütés: 25 perc sütési hőfok: 180°C A férjem kedvenc édessége! Tökéletes bármilyen alkalomra, mert nagyon egyszerű elkészíteni, mégis nagyon finom! ezt olvastad már? ajánlat Bármilyen alkalomra tökéletes! Mindenkinek jó étvágyat hozzá! Mirinda szelet nosalty mi. elkészítés Piskóta Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és az étolajat. Csomómentesre keverjük. A fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan belekeverjük az előző masszába. Vajjal kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük (nálam ez előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc).
ezt olvastad már? ajánlat Bármilyen alkalomra tökéletes! Mindenkinek jó étvágyat hozzá! elkészítés Piskóta Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és az étolajat. Csomómentesre keverjük. A fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan belekeverjük az előző masszába. Vajjal kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük (nálam ez előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc). Túrókrém Amíg sül a piskóta, elkészítjük a túrós krémet. Mirinda szelet nosalty receptek. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót és a reszelt citromhéjat, és alaposan elkeverjük. A megsült és kisült piskóta tetejére borítjuk, és szépen eloszlatjuk. Zselé A zseléhez a pudingport az üdítővel csomómentesre keverjük, majd addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ha ez a két alapanyag megfelelő minőségű, akkor már egyenes az út a sikerhez. Francia csokoládétorta Hozzávalók 8 adaghoz: 340 gramm étcsokoládé 140 gramm vaj 130 gramm cukor 5 darab tojás (szétválasztva) 4 evőkanál őrölt mandula 1 teáskanál vaníliakivonat 1 csipet só ízlés szerint kakaópor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Vajazzunk ki egy 23 cm-es tortaformát.
8 g Összesen 20. 9 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 143 mg Ásványi anyagok Összesen 1275. 2 g Cink 164 mg Szelén 17 mg Kálcium 268 mg Vas 126 mg Magnézium 33 mg Foszfor 431 mg Nátrium 225 mg Réz 6 mg Mangán 5 mg Szénhidrátok Összesen 69. 5 g Cukor 38 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 234. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 75 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 31 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 16 mg Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 26 micro Kolin: 118 mg Retinol - A vitamin: 75 micro α-karotin 0 micro β-karotin 3 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 186 micro Összesen 166. 7 g Összesen 167. Mirinda Szelet Nosalty | Mirinda Szelet Bernadettől | Nosalty. 5 g Telített zsírsav 52 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g Koleszterin 1145 mg Összesen 10201. 5 g Cink 1310 mg Szelén 133 mg Kálcium 2146 mg Vas 1011 mg Magnézium 261 mg Foszfor 3452 mg Nátrium 1797 mg Réz 51 mg Mangán 42 mg Összesen 556.
Ha az értesítési időpontokat megelőző időszakban nem szerepelt a feltételeknek megfelelő hír a Hírstarton, akkor nem küldünk feleslegesen üres levelet. Venczelné Szandi receptje 60 perc / előkészület: 35 perc sütés: 25 perc 8 adag előkészület: 35 perc • sütés: 25 perc sütési hőfok: 180°C story A férjem kedvenc édessége! Tökéletes bármilyen alkalomra, mert nagyon egyszerű elkészíteni, mégis nagyon finom! ezt olvastad már? ajánlat Bármilyen alkalomra tökéletes! Mindenkinek jó étvágyat hozzá! Mirinda szelet nosalty levesek. elkészítés Piskóta Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és az étolajat. Csomómentesre keverjük. A fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan belekeverjük az előző masszába. Vajjal kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük (nálam ez előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc). Túrókrém Amíg sül a piskóta, elkészítjük a túrós krémet. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót és a reszelt citromhéjat, és alaposan elkeverjük.