A bulgur gyakorlatilag tört búza, ami számos étel alapját adja, sokoldalúan és nagyon egyszerűen felhasználható. A salátától kezdve a gombócokon át az egytálételekig szinte bármi elkészíthető belőle. A leggyakrabban durumbúzából készült gabonaszemekből nemcsak ízletes fogások varázsolhatóak, hanem számos egészségügyi és fogyást segítő hatással is rendelkeznek. Bulguros receptek elkészítése egyszerűen A bulgur gyorsabban elkészíthető, mint sok más teljes kiőrlésű gabona, de akinek ideje engedi, akár egyszerűen meleg vízben is puhára áztatja a gabonaszemeket, amiket később fel tud használni. Ezért egyél bulgurt! | Well&fit - Diéta bulgur. Kiemelkedő rosttartalommal bír, már 91 gramm belőle a napi ajánlott rostbevitel 30%-át fedezi. Ennek köszönhetően támogatja a bélflóra egészségét, mely szorosan kapcsolódik a megfelelő testsúly eléréséhez is, emellett hosszan tartó teltségérzetet okoz, csökkenti a napi bevitt kalóriák számát. Kitűnő mangán-, magnézium- és vasforrás, mely tápanyagok segítenek stabilizálni a vércukorszintet, támogatják az izmok működését, és fontos anyagcsere-folyamatokban vesznek részt, még a zsírbontást is elősegíthetik.
víz. Ezután apró golyókká formálják, felforralják és szárítják. A búzadarában található keményítő összeragad főzés, hogy a gömbök szilárdak legyenek. Ugyanakkor a tápanyagok elvesznek a folyamat során. Bulgur és a kuszkusz hasonlóak íz, de a magasabb miatt víz tartalma, a kuszkusz rövidebb eltarthatósági idővel rendelkezik, és a termelési folyamat miatt alacsonyabb a tápanyagtartalma is. Hagyományosan a kuszkuszt nem főzik, hanem forrásban lévő vízzel pároljuk. Mivel a szupermarketeinkben kínált instant kuszkusz általában előre főtt, csak forró vízben kell megduzzadni. A bulgur egészséges? A bulgur előállítása rendkívül kíméletes. Mivel a teljes kiőrlésű gabona őrölt, a bulgur tápanyagokban is nagyon gazdag. Mi az a harissa. A búzadara többek között különféle B-t tartalmaz vitaminok szintén vitamin E és a ásványok kalcium, magnézium és a foszfor. Mivel a bulgur, mint minden más búzatermék, tartalmaz sikér, ez nem alkalmas szenvedő emberek számára glutén intolerancia ( cöliákia betegség). Bulgur viszonylag magas kalória: 100 gramm körülbelül 350 kilokalóriát (kcal) tartalmaz.
Jön a KATA-szigorítás: benyújtották a törvényt, itt vannak a részletek PÉNZÜGYI KISOKOS Fizetendő adó a számított adó csökkentve az adóvisszatartás formájában igénybe vehető adókedvezménnyel. Több kisokos Szeretnél jólértesült lenni? Iratkozz fel hírlevelünkre Feliratkozom
Hozzáadás a Kedvencekhez Pudingos meggyes pite Értékelés... Eszembe jutott, hogy van még egy pár csomag meggyem a fagyasztóban… Kivettem egy adagot, hogy majd valami kisül belőle. Ez lett a végeredmény:) Hozzávalók a tésztához: (18 cm-es tortaformához) 1 tojás 80 g Diawellness Sütőliszt (vagy bármilyen más, nem magliszt) ( ezt használtam) 20 g kakaópor csipetnyi szódabikarbóna csipetnyi só kb. 40 g cukornak megfelelő édesítő (nálam 10 g Diawellness 1:4) 3 ek olvasztott kókuszolaj kevés tej (kb. 1-2 evőkanálnyi, ha szükséges) Krémhez: 200 g meggy (fagyasztott, levével együtt) 1, 5 dl tej 20 g (puncs ízű) pudingpor édesítő ízlés szerint (nálam 1 ek Diawellness 1:4) Az alaphoz a a tojást elkeverjük az olvasztott kókuszolajjal, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával, édesítővel, kakaóporral elkevert lisztet. Összegyúrjuk, tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy legyen kis pereme, hűtőbe tesszük. Pudingos meggyes pit bike. A pudingport elkeverjük a tejjel, hozzáadjuk a meggyhez és összefőzzük. Ráöntjük a tésztára és előmelegített sütőben megsütjük.
4 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 34 mg Összesen 196. 3 g Cink 0 mg Szelén 6 mg Kálcium 45 mg Vas 0 mg Magnézium 7 mg Foszfor 49 mg Nátrium 88 mg Mangán 0 mg Összesen 26. 1 g Cukor 12 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 34. Meggyes pite pudingos töltelékkel. 9 g A vitamin (RAE): 33 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 8 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 30 mg Retinol - A vitamin: 15 micro β-karotin 220 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 72 micro 30 dkg finomliszt (fele Graham vagy teljes őrlésű is lehet) 7 ek cukor (ha sima tejjel készítjük, akkor 9 ek) 1 kg meggy (vagy 2 ü meggybefőtt) Elkészítés A meggyet megmossuk, kimagozzuk. (Meggybefőtt esetén leöntjük a levet. ) Kevés tejben elkeverjük a pudingport, a többi tejet felforraljuk a cukorral, majd hozzáöntjük a pudingporos tejet. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük, majd hagyjuk hűlni. Egy tálban felverjük a tojást a cukrokkal, majd kanalanként hozzáadjuk a vizet.
20-25 percre. Amikor kihűlt, felkockázzuk, és meghintjük fahéjas porcukorral. Megjegyzés Elkészíthetjük szilvával, sárgabarackkal, almával is. Nagyon finom. Pudingos meggyes pite recept. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 25 percig sütöttem. Az egész adag ch tartalma kb. 95 g, 100 grammra kiszámolva 20 g ch. A Facebook-on itt tudsz csatlakozni:
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.