Egészen biztosan sokan ismeritek már ezt a péksüteményt a sárga-kék lakberendezési áruházból:) Ott kanelbullarnak hívják, és meglehetősen mini, az otthon készült változat viszont legalább kétszer akkora lesz:) Ennek a fahéjas süteménynek az egyedi ízét a kardamom adja, íme az egész változat: Első nekifutásra ezt sikerült csak beszerezni, mert nem volt őrölt, meg is szenvedtem vele, mire por állagúak lettek a magocskák… Végülis így akadtam rá erre a receptre is, miközben olyan sütit kerestem, amiben van kardamom. Aztán rájöttem, hogy ezt az ízt már elég régóta ismertem, csak nem tudtam mi az:) Így aztán sikerült előállítani otthon a pihe-puha svéd fahéjas csigát. Svéd fahéjas csiga Angiebabától | Nosalty. Tudom, hogy nem teljesen úgy néz ki, de úgy gondoltam, így sokkal szebbek lesznek, ezért kapták ezúttal ezt a formát. Elkészíthető sima tekercsként is, akár muffintepsiben is. Próbáljátok ki, tényleg isteni! :) Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl langyos tej 2 tojássárgája 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj 2 tk őrölt kardamom Töltelék: 20 dkg olvasztott vaj 20 dkg porcukor 3 dkg fahéj Tetejére: 70 g víz 80 g cukor őrölt fahéj őrölt kardamom jégcukor Elkészítés A lisztet egy nagy tálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk, amibe teszünk 1 kk.
Hozzáöntjük a felfutott élesztőt, majd egységes, puha, de nem ragacsos tésztává dagasztjuk. Adatszolgáltatás Magyar horvát meccs video streaming Csiga Hajdúböszörmény bicikli bolton Hohe wand időjárás Letakarjuk, és 40 percig kelni hagyjuk. Amikor megkelt, elkészítjük a tölteléket: hozzáadjuk a fahéjat és a porrá őrölt xilitet a vajhoz és kókuszzsírhoz, majd ezeket krémessé keverjük. Egy lapos kuglófformát vékonyan megkenünk kókuszzsírral. Következik a formázás: magunk elé vesszük a tésztát, téglalapot nyújtunk belőle, majd négybe hajtjuk, és kezdjünk elölről a nyújtást. Ezt megismételjük 4-5-ször. Ettől a tészta könnyebb, "levelesebb" lesz. Végül egy nagy téglalapot nyújtunk belőle, és mindenhol megkenjük a fahéjas töltelékkel. Svéd fahéjas csiga | Receptkirály.hu. A téglalap hosszabb oldalán kezdve szorosan feltekerjük. Az így elkészült tekercset kettévágjuk, és itt jön a csavar, ezt mutatom képekben is. Mindkét rudat hosszirányban bemetsszük egy éles késsel vagy pengével, kb. a tekercs feléig vágjuk át. Ezután a két tekercs végeit összecsippentjük, és egymás körül megtekerjük őket.
Hozzávalók: 10 dkg margarin vagy vaj a tésztához, még 5 dkg a megkenéshez 2 dl tej a tésztához, még 1-2 dl később a tészta lazításához 1 dl cukor 5 dkg élesztő 1, 4 liter liszt mokkáskanálnyi só (2 teáskanál kardamom) töltelékhez porcukor, fahéj tetejére tojássárga és kristálycukor (vagy jégcukor) A készítés módja a következő: 10 dkg margarint (vagy vajat) felolvasztunk, hozzáöntünk 2 dl tejet, kézmelegre hevítjük, majd hozzáadunk 1 dl cukrot. Belemorzsolunk 5 dkg élesztőt. Amikor megkelt, összedolgozzuk 1, 4 liter liszttel, mokkáskanálnyi sóval és annyi langyos tejjel, hogy könnyű tésztát kapjunk (még kb. 1 dl tej kell hozzá). Langyos helyen egy órán át kelesztjük, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és 5 dkg olvasztott margarinnal/vajjal kenjük meg. Meghintjük porcukorral elkevert fahéjjal, összetekerjük, akár a bejglit, és ujjnyi vastag karikákra felvágjuk. A karikákat kizsírozott sütőlemezre ültetjük, szorosan egymás mellé, de nem egymáshoz nyomva. Tetejét tojássárgájával kenjük és kristálycukorral hintjük meg.
Hozzávalók (kb. 25 csigához): A tésztához: 35 g élesztő 100 g cukor 3 dl tej 1 tojás 120g vaj 1 teáskanál só 1 teáskanál kardamom 750 g liszt A töltelékhez: 100 g vaj 50 g cukor 2 evőkanál fahéj A kenéshez: 1 evőkanál víz nagyobb szemű cukor (a díszítéshez) Elkészítése: A szétmorzsolt élesztőt a langyos tejben kis cukorral felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk, majd ráöntjük a tejet. Hozzáadjuk a tészta további hozzávalóit, majd legalább 10 percig gyúrjuk a tésztát. Ezután letakarva félretesszük pihenni fél órára. Mielőtt elkezdünk dolgozni a tésztával, a felolvasztott vajban elkeverjük a töltelék további hozzávalóit. A tésztát nyújtófával nagyjából 3 mm-es, egyenletes vastagságúra nyújtjuk, és megpróbálunk téglalap alakot formázni belőle. A tölteléket felvisszük a tészta tetejére, egyenletesen eloszlatjuk, majd a tésztát hosszabbik oldala mentén feltekerjük. Nagyjából 25 egyforma csigára szeleteljük a tekercset, amelyeket ezután sütőlapo(ko)n, sütőpapírra egymás mellé helyezünk. Egy órára ismét állni hagyjuk letakarva őket, amíg körülbelül kétszeresükre kelnek.
Receptjellemzők fogás: desszert konyha: skandináv nehézség: könnyű elkészítési idő: nagyon gyors szakács elkészítette: család kedvence szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: anyák napja, húsvét A legnagyobb előnye annak, hogy Svédországban élünk, a korlátlan mennyiségű kanelbulle. :) Ez a kávésütemény mindenütt kapható, trafikban, élelmiszerüzletekben, pékségben, cukrászdában, de az otthon készítetthez természetesen egyik sem fogható! Szinte minden jeles ünnepkor készítenek fahéjas csigát, én pedig hétköznapokon is szívesen sütöm meg, mert egyszerű és nagyon-nagyon finom! A recept olyannyira autentikus, hogy a svéd boltokban kapható 2 kg-os liszt csomagolásáról van. :) Ebből a mennyiségből 40 db (! ) csiga készül, de frissen le lehet fagyasztani, és a sütőben bármikor megmelegíthető/ utánsüthető. A mennyiséget én le szoktam felezni, ha csak a kis családnak készül. Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2014-10-27 19:30:51 Szia!
Tudta, hogy a termékkínálatot megjelenítheti a kedvenc üzletében? Szeretném kipróbálni! │ Beállítom később Rendezés és szűrés (190 termék) A kijelölt szűrők törlése Sorrend: Ajánljuk Legolcsóbb Legdrágább Név szerint Legjobb értékelést kapott Termék: 190 A Hannah ANIT női síkesztyű membránjának köszönhetően vízálló és légáteresztő... A Kedvencekhez való hozzáadáshoz be kell jelentkeznie Üreges fonalú POLYTHERM béléssel gazdagított Loap ROZARKA női kesztyű. Ez remek... Ez a sokoldalú Etape SKIN WS+ téli kesztyű nemcsak aerob sportokhoz, hanem a városba... Ez a softshell anyagból készült Etape EVEREST WS+ bélelt sportkesztyű remek választás... A Hannah ANIT női síkesztyű a Resstex membránnak köszönhetően vízálló és egyben... Strapabíró STORMEX anyagból készült Loap RORY női egyujjas kesztyű. Ennek... Ez a klasszikus, jól illeszkedő Swix CROSS női téli kesztyű remek választás... 14 590 Ft (28%) 10 490 Ft Ez az egyedülálló dizájnnal bíró Leki PROGRESSIVE COPPER S kesztyű minőségi anyagból... A Scott ULTIMATE WARM W női "all condition" egyujjas kesztyűt azon síző hölgyek... 15 690 Ft (21%) 12 290 Ft Lágy fonalú, kötött Willard JAYA kötött kesztyű.
A kesztyű nagyon kellemes viseletű,... Csak egy rövid kiruccanást tervezel a hegyekben? Akkor ez a Scott ULTIMATE WARM W női... 18 390 Ft (31%) 12 590 Ft Ezt a meleg 4F GLOVES téli kesztyűt nemcsak kellemes anyaga, de Touch Screen... Leki NORDIC RACE SHARK PREMIUM sífutó kesztyű minőségi és nagyon puha 100% kecskebőr... Progress XC GLOVES téli bélelt kesztyű sífutáshoz, mely szélálló anyagból készült.... Elegáns Tommy Hilfiger ESSENTIAL KNIT GLOVES női kesztyű organikus pamutanyagból,... 16 190 Ft (22%) Az új Leki FALCON 3D egy sportos, könnyű kesztyű tökéletes illeszkedéssel. Minőségi... 16 190 Ft (17%) 13 290 Ft Ez a Willard MOLLIE ötujjas kesztyű tökéletes védelmet nyújt kezednek a fagyos... Leki SHIELD 3D GTX kesztyű vízálló GORE-TEX® membránnal és Dexfill szigeteléssel.... A Daehlie GLOVE CLASSIC 2. 0 kesztyű a kézháton található szél- és vízálló anyagnak... Progress MERINO GLOVES funkcionális kesztyű minőségi meleg merinó gyapjúból, mely... Ziener KUESSA GTX® LADY GLOVE női síkesztyű GORE-TEX® membránnal és minőségi ProLoft... 20 390 Ft (17%) 16 790 Ft következő 24 termék 1...
Tudta, hogy a termékkínálatot megjelenítheti a kedvenc üzletében? Szeretném kipróbálni! │ Beállítom később Rendezés és szűrés (430 termék) A kijelölt szűrők törlése Sorrend: Ajánljuk Legolcsóbb Legdrágább Név szerint Legjobb értékelést kapott Termék: 430 Kiváló hőszigeteléssel rendelkező POLYTHERM üreges fonállal töltött Loap RUFUS gyerek... A Kedvencekhez való hozzáadáshoz be kell jelentkeznie Meleg, formatartó POLYTHERM béléssel készült Loap ROBERT férfi kesztyű. A kézfej víz... A Hannah ANIT női síkesztyű membránjának köszönhetően vízálló és légáteresztő... Vízálló AQUAPRO membránnal gazdagított Loap RUFFI fiú egyujjas kesztyű. Megerősített... Megerősített STORMEX anyagból készült Loap RUBYK gyerek kesztyű, mely ellenáll hónak,... Hannah RAFFY férfi síkesztyű, melynek mikroporózus poliuretán membránja megfelelő... Hannah CLIO JR bélelt gyerek kesztyű. A csuklóbőséget szabályozó tépőzár olyan... Üreges fonalú POLYTHERM béléssel gazdagított Loap ROZARKA női kesztyű. Ez remek... Ez a sokoldalú Etape SKIN WS+ téli kesztyű nemcsak aerob sportokhoz, hanem a városba... Megbízható Hannah CLIO JR gyerek kesztyű tépőzáras szárral és Drypeak bevonattal,... Ez a softshell anyagból készült Etape EVEREST WS+ bélelt sportkesztyű remek választás... Loap RAFKO gyerek egyujjas kesztyű, meleg Polytherm töltettel és minőségi Stormex... ALPINE PRO DORISO gyerek téli kesztyű DWR bevonattal és PTX membránnal ellátott... A Hannah ANIT női síkesztyű a Resstex membránnak köszönhetően vízálló és egyben... Strapabíró STORMEX anyagból készült Loap RORY női egyujjas kesztyű.
Product was successfully added to your shopping cart. Igényes hölgyek őszi-téli ruhatárának elengedhetetlen tartozéka a jól kiválasztott kesztyű. Amellett, hogy melegen tartja kezed, megjelenésedet egy új szintre emeli. Nézz körül és találd meg a megfelelő anyagú és kialakítású kesztyűdet! A kesztyű viselésének kezdete az ókorig vezethető vissza. Ekkor viseltek ugyanis először olyan ruhadarabot az emberek, ami kezük védelmére szolgált. Kezdetben főként a munkások számára készült, akiknek komoly igénybevételnek van kitéve a keze nap, mint nap. Ezt követően státusz szimbólummá vált, rangot jelképezett, mielőtt eljutott a mai funkciójához. Napjainkban a kesztyű rengeteg helyen előfordul, különböző funkcióval. Egyes sportokhoz speciális kesztyűket készítenek, amelyek az adott sportra jellemző különleges igénybevételt képesek kezelni. A leggyakoribb sportspecifikus kesztyű a biciklis kesztyű, ami a kormánnyal való folyamatos érintkezés következtében fellépő surlódást csökkenti. Többnyire a tenyér belső részén található puha, nyúlékony felület teszi ellenállóvá.
Vannak, akik a kétujjas kézrevalókat részesítik előnyben, amikor a hüvelykujj kap külön kesztyűujjat, a maradék 4 ujj pedig egy közös részen osztozik. Bármelyik típust, anyagot szeretsd is, a Dressán több különböző féle kesztyűből válogathatsz, amik garantáltan melegen tartják a kezed még a legnagyobb téli cidriben is!