Nem is kérdés, hogy anyukád csőben sült csirkéje a világon a legjobb, ezért igazából eszedbe sem jut, hogy egy másik receptet keress, amit elkészíthetsz vacsorára. Pedig gyerekkorod csőben sült csirke emlékére lehet, hogy ráfér egy kis "ráncfelvarrás". Ezért összegyűjtöttünk néhány izgalmas és ínycsiklandozó, a hagyományostól eltérő csőben sült csirke receptet. Ez egy olyan tökéletes, gyorsan elkészíthető étel, amit hétköznap is gyorsan az asztalra tudsz varázsolni. Egyszerűen összedobod a hozzávalókat, amit aztán csak betolsz a sütőbe. Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan laktat, bármelyik csirkés finomságot is válaszd. Bármilyen különleges hozzávalóval bolondíthatod, legyen az enchilada szósz, sütőtök, qinoa, vadrizs, cukkini. Anyukád is a homlokára fog csapni, hogy eddig ezekre miért nem gondolt? Krémes tésztás rakott csirke A tyúkhúsleves tésztával egy mágikus, már-már csodatévő étel. Transzformáld át bátran csőben sült csirkére a hozzávalókat! Ha rengeteg húslevest főztél egyszerre, süsd meg csőben, isteni lesz.
A spárga számtalan módon elkészíthető, egyik ilyen módja a csőben sült spárga. Bár sokan idegenkednek ettől a nagyon egészséges zöldségtől, érdemes próbálkozni vele. A vásárlás során érdemes figyelni arra, hogy zsenge, friss zöldséget vegyünk. A főzés során pedig úgy tudjuk elérni, hogy ropogós maradjon a spárga, ha először 3-5 percig lobogó vízben főzzük, majd jéghideg vízbe szedjük át. Ebben kell tartani nagyjából 2 percig és garantáltan nem szottyos, hanem roppanós spárgákat kapunk végeredményül. Jó, ha tudjuk, hogy a fehér spárgát mindig meg is kell pucolni, a zöldet elég megmosni. A fás részeket, végeket le kell vágni róluk. Egyszerű csőben sült spárga receptje Hozzávalók 4 főre: 50 dkg zsenge, friss spárga (zöld vagy fehér) 15 dkg szeletelt bacon szalonna 2 evőkanál liszt – fehér vagy teljes kiőrlésű 5 dkg vaj 3 dl tej 1 dl főzőtejszín 12-13 dkg mozzarella sajt – szeletelt fél citrom frissen facsart leve kevés cukor só – ízlés szerint bors – ízlés szerint szerecsendió – ízlés szerint A csőben sült spárga elkészítése lépésről – lépésre: Először a spárgát alaposan mossuk meg, ha vannak fás részei azt vágjuk le.
Fokozd a hatást póréhagymával, bacon-nel, és fehér chedar sajtdarabokkal. Annyira ütős lesz, hogy el sem hiszed! 1 bögre tyúkhúsleves 2 bögre tej 1/2 bögre kukoricaliszt 1 evőkanál fokhagyma 3/4 bögre quinoa (nem kell előfőzni) 1/2 kg csíkokra vágott főtt csirke 1/2 bögre sült bacon kockára vágva 1/2 bögre póréhagyma apróra vágva 1/2 bögre kettévágott spárga 2/3 bögre reszelt cheddar sajt Egy forró serpenyőben, keverjük össze a csirke levest és a lisztet, amíg sima nem lesz és főzzük egy percig. Majd adj hozzá tejet, fokhagymát, és még 3-5 percig főzd. A hozzávalókat tedd a tepsibe, keverd el jól és öntsd nyakon a szósszal. Hagyj sajtot a tetejére is, hogy szép egységesre süthesd. Neked melyik a kedvenc csőben sült csirke recepted? Milyen hozzávalóval dobod fel legközelebb?
Csőben sült finomságok receptje, elkészítése Az előkészített zöldségeket olajon megpároljuk. (de nem egészen puhára, mert sütés közben még tovább fog párolódni). A szeletekre vágott gombát az összevágott, megpirított vöröshagymán addig sütjük, míg minden nedvességét elveszti, majd sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket kivajazott, zsemlemorzsával megszórt sütőedénybe rendezzük, tetejére halmozzuk a fűszerezett, lesütött gombát. Az egészet leöntjük Besamel-mártással, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 25 dkg sárgarépa 25 dkg karfiol 25 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 30 dkg csemegekukorica 30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj 25 dkg reszelt sajt só, bors 4 dkg vaj (mártáshoz) 1 evőkanál liszt (mártáshoz) 4 dl tej (mártáshoz) só (mártáshoz) Instrukciók Besamel: A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, feleresztjük a tejjel, miközben habverővel állandóan keverjük, sűrűre főzzük, megsózzuk.
Csőben sült ételek Zöldséges sajttekercs 1. Lereszeljük nagyobb hámozón a hozzávalókat, és összekeverjük őket. 2. Sütőpapíron eloszlatjuk őket és 10 percig hagyjuk sülni a sütőben -» majd kivesszük, kicsit hagyjuk hűlni,... Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű share Legújabb receptek Húsleves 1. Húsokat belarakom az edénybe, annyi vizet rakok, hogy a húsokat ellepje (nem kell sózni a húsokat) 2. Alacsony lángon főzöm legalább 2 órán keresztül -> majd leszedem a habot... Elkészítési idő: 4 óra Sült csirke 1. Csirke fűszerezése I) Sütőzacskó: belerakom a csirkéket, fogpiszkálóval kilyukasztom -> 60 percig 160 fok, légkeveréses sütés, utána 10-15 perc 200 fok -> majd pár perc grill... Elkészítési idő: 1, 5 óra Nehézség: Nehéz Sült tarja 1. Olivaolajba belekeverem a fokhagymát, majd bekenem vele a húsokat 2. Só, bors, petrezselyemmel megfűszerezem 3. Tepsi kikenése zsírral, ráfektetem a húsokat, kevés vízzel felö... Fasírt 1. Darált húsba beleszórom a kb zsemlemorzsa felét 2. Belerakom a lereszelt vöröshagymát, és a kinyomott fokhagymát 3.
Fűszerezem 4. Beleütöm a tojást, összekeverem 5. Jöhet a... Elkészítési idő: Palacsinta 1. A tojásokat felverem egy tálban 2. Hozzáadom a lisztet, majd a tejet és a szódát 3. Hozzáadom a sót és cukrot 4. Belekeverem az olajat 5. Pihenni hagyom fél órát Elkészítési idő: 1 óra Pizza 1. Az élesztőt felfuttatjuk a 1, 5 dl langyos vízben, amiben előtte elkevertem a csapott teáskanál cukrot -> 15-20 perc, letakarva 2. Lisztbe belekverem a sót, a felfutattott élesz... Kakaós csiga 1. A túróhoz hozzákeverem a porcukrot, majd a tejet és olajat 2. Hozzáadom a lisztet, majd a sütőport -> összegyúrjuk 3. Kinyújtom a tésztát 4. Elkészítem a tölteléket. Két verz... Kenyér 1. Lisztbe belekeverem a sót, élesztőt, majd a vízzel megdagasztom -> letakarva, melegben két órán keresztül kelesztem 2. Sütőpapírral kibélelt jénaiba belerakom, kicsit bevizeze... Elkészítési idő: 2, 5 óra Tonhalkrém 1. Összekeverem a hozzávalókat és kész is:) Elkészítési idő: 10 perc Körözött 1. Túróba annyi piros paprikát kapok, mígy szép narancssárga nem lesz 2.
Sós, lobogó vízben al dentére főzzük a pennét, leszűrjük és félretesszük. Ezután a húst apró kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk és kevés zsiradékon 5-10 perc alatt kérgesítjük, majd egy tányérra szedjük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk a hús sütéséhez használt lábasban. Hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjük, ezután beletesszük a bébispenótot és pár perc alatt összefonnyasztjuk. Ezt követően felöntjük a tejszínnel és csomómentesre keverjük, a krémes mártásba visszatesszük a húsokat és fűszerezzük, majd egy kevés vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a zöldborsót és lassú tűzön megfőzzük, mielőtt elkészül, hozzákeverjük a tejfölt és a reszelt sajt felét. Ha kész a ragunk összeforgatjuk a pennével és egy kivajazott tűzálló edénybe tesszük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal és 190 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Tápanyagtartalom*(1 személyre): Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát 5178KJ/2063, 8kcal 90, 6 g 41, 8g 121, 5 g *A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.
Koronavírus 2020. november 12. Online térben a miskolci adventi vásár Ahogy az idei év, sajnos az idei advent is más lesz, mint a korábbiak. A kormányzat által bejelentett járványügyi intézkedések nem teszik lehetővé, hogy Miskolc MJV Önkormányzata megrendezze az adventi vásárt. Ezen a rendezvényen ugyanis minden évben több ezer ember gyűlik össze, hogy ünnepeljen, szórakozzon, felkészüljön a karácsonyra, így ez melegágya lehetne a járvány további terjedésének. Miskolc MJV Önkormányzata azonban nem szeretné, ha adventi vásár nélkül maradnának a miskolciak, és azt sem szeretné, ha a járványügyi intézkedések miatt egyébként is nehéz helyzetbe került miskolci kereskedőknek, éttermeknek további bevételkiesést jelentene a vásár elmaradása. Éppen ezért az idén online térbe invitáljuk a miskolciakat, árusokat, vásárlókat egyaránt. Segítsünk közösen a város kereskedőinek ebben a nehéz helyzetben, vásároljunk helyi terméket, helyi árut a fa alá, kerüljön helyi étel, miskolci éttermek által elkészített ünnepi menü az asztalra, hogy ezzel is enyhítsük a járványhelyzet, a szigorítások okozta nehézségeiket.
Közérdekű 2020. november 20. Hamarosan lehet jelentkezni az online adventi vásárra Ahogy az idei év, sajnos az idei advent is más lesz, mint a korábbiak. A COVID19 második hulláma miatt életbe lépett kormányzati korlátozások miatt és a város egészségének megóvása érdekében 2020-ban Miskolc MJV Önkormányzata nem tartja meg szokásos Adventi Vásárát. A város vezetése azonban mindenképpen szeretne segíteni az Adventi vásáron részt venni kívánó eladóknak és vevőknek egyaránt. Éppen ezért az idén online térbe invitáljuk a miskolciakat, árusokat, vásárlókat is. Segítsünk közösen a város kereskedőinek ebben a nehéz helyzetben, vásároljunk helyi terméket, helyi árut a fa alá, kerüljön helyi étel, miskolci éttermek által elkészített ünnepi menü az asztalra, hogy ezzel is enyhítsük a járványhelyzet, a szigorítások okozta nehézségeiket. Ebbe az online térbe várjuk miskolci kézművesek, termelők, kereskedők, éttermek jelentkezését. November 29-én elindítjuk azt a weboldalt, amelyen keresztül könnyen és egyszerűen találhatnak egymásra a miskolci vevők és eladók.
Felszállási helyek: Debrecen - Tesco Extra Parkoló (Kishegyesi út 1-11. ) (1:30), Miskolc - Centrum Bevásárlóközpont parkolója (2:50), Eger - Mátyás király úti MOL benzinkút (4:00), Gyöngyös - TESCO parkoló (5:00), Hatvan - TESCO parkoló (Bibó István út 1) (5:20) Kora reggel indulunk Magyarországról a választott felszállási helyről a TravelOrigo autóbuszaival. Kényelmes autóbuszainkkal utunkat Bécs irányába véve, idegenvezetőink ismertetik a csodálatos adventi utazás programját. Megismerkedünk Ausztriával és az egykori császárváros Bécs történelmével. Bemutatjuk a bécsi adventi vásár történetét és hallhatnak a város nevezetességeiről, érdekességeiről, titkairól is. Érkezés az osztrák fővárosba, kényelmes buszos városnézés Bécs központjáig a következő látványosságokkal:Duna-csatorna, Kuntshauswien, Urania, volt Hadügyminisztérium, Postatakarékpénztár, Iparművészeti Múzeum, Stadtpark, Schwarzenberger platz, Karlskirche, Imperial Hotel, Opera, Goethe-szobor, Burggarten, Hofburg, Mária Terézia tér, Parlament, Volksgarten, Burgtheate (Nemzeti Színház), Városháza, Egyetem, Votiv(Fogadalmi) Templom, Börse, Ringturm, Schweden platz.
Hegedűs egy szimfonikus zenekarban (Fotó: iStock) A hűség városában két nagyszerű hangverseny is lesz az ünnepi időszakban, napra illetve majdnem órára pontosan azonos időpontban. A 190 éves Soproni Liszt Ferenc Szimfonikus Zenekar muzsikáját a Szent Imre templomban élvezhetjük majd. A koncert külön érdekessége, hogy felcsendül három szerzemény is, mely a Reszkessetek betörők! című filmben volt hallható. A Fidelissima Vegyeskar jótékonysági koncertjére az Evangélikus Templomban kerül majd sor. Nekik célszerű 11 óra után érkezni, hiszen előtte a csoportokat fogadja otthonában a Télapó. Természetesen a Mikulás otthona is csak nyitvatartási időben látogatható, hiszen neki is kell pihenni, no meg a rénszarvasokat megetetni. Szeged Kézműves vásár, kulturális és zenei programok, adománygyűjtés, valamint többek között egy négyszáz méteres útvesztő is várja a szegedieket és a városba érkező vendégeket a következő hetekben a csongrádi megyeszékhelyen. Szegeden a korábbi adventekhez képest új helyszíneken is tematikus programokat szerveznek.