Szerző: Horváth Alexandra, az Egy csipet torta alapítója
Az Egy csipet torta műhely célja, hogy valódi értéket és minőséget képviseljen. Fontosnak tartjuk a letisztult, stílusos megjelenést, azonban valljuk, hogy egy torta csak akkor lehet tökéletes, ha az esztétikumhoz minőségi, természetes alapanyagokból alkotott ízélmény is párosul. Szeretnénk hozzájárulni a baráti összejövetelek, születésnapok és családi események hangulatának fokozásához. Szeretünk és szeretnénk részese lenni a legfontosabb pillanataitoknak, bizalmatokért cserébe pedig tudásunk legjavával és egy nagy csipet szeretettel szolgálunk.
Ennél a kollekciónál imádtam, hogy három különböző méretű egyszintes torta volt. Egy kicsit visszavettem a perfekcionizmusomból, mert a koncepció és a menyasszony egy kicsit kuszább, hektikusabb díszítést kívánt. Az összkép egyértelműen zseniális lett, minden menyasszonynak javaslom ezúton is, hogy csak bátran! Fotó: Török-Bognár Reni Imádok pici, intim esküvőkre tortát készíteni, és esküszöm, majdnem ugyanannyi ideig tudok díszíteni egy kis tortát, mint egy több emeleteset. Ez a torta Török-Bognár Reni testvérének az esküvőjére készült, és mivel jól ismerem az ízlésüket, valamint Reni intézte az esküvő visszafogott dekorációját is, az ő stílusához igazítottam a tortát. Fotó: peter simon photography Ennél az esküvői tortánál a grafikában is használt bordós, rozsdás színekhez nyúltam, amelyek a tavalyi szezon trendszínei is voltak. Füstös, vízfestékes hatást vittem fel a tortára és szezonális friss és száraz virágokkal díszítettem. Ettől a tortától bevallom, egészen addig tartottam, míg neki nem álltam.
harmada általában megmarad;... a vaníliakrémhez: 6 dl tej, 1/2 rúd vanília, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 tojás szétválasztva; vábbá: 10-15 dkg darált dió, 10 dkg mazsola, esetleg 1-2 evőkanál rum a mazsola áztatásához;.. öntethez: 3 dl tej, 3 evőkanál keserű kakaópor, 3-4 evőkanál cukor, 1 púpozott teáskanál liszt, 1 tojássárgája, ízlés szerint rummal ízesíthető;... a tálaláshoz, díszítéshez: kevés cukorral, esetleg fixálóval keményre vert tejszín. Természetesen a recept elkészíthető a megszokott módon, egy - a piskótalapokkal megegyező méretű - edénybe rétegezve is. A somlói tetejére, hagyományosan készítve, nem darált diót szórok, hanem kakaóport szitálok. A kész süteményből kanállal szaggatok galuskákat.
Szerdától pedig elkezdünk előkészülni a hétvégére, hisz csütörtöktől már 12-16 órákat (esküvőszezonban akár 24-et is) töltünk a műhelyben, és ilyenkor feszes munkatempó van, nincs lehetőség hibázásra. Mostanában a szombatok esküvői konzultációkkal telnek, ilyenkor találkozom először a párokkal, beszélgetünk az esküvőkről, elképzelésekről, ízeket kóstolnak és választanak, valamint megtervezzük a tortákat, desszertasztalokat. Számomra ez nagyon izgalmas és kihívást is jelent, hogy az életük legemlékezetesebb tortája tökéletesen olyan legyen, mint amilyet elképzeltek, (vagy inkább, amiről álmodni sem mertek) és harmonikusan passzoljon az esküvő koncepciójába. Ilyenkor mindent feljegyzek, ami fontos lehet, rajzolok egy skiccet az általam ajánlott tortáról, hogy amikor nekiülök majd ajánlatba foglalni az egészet, akkor mindenre pontosan emlékezzek. Erre nagyszerűen alkalmas a határidőnaplóm második fele, ahol rengeteg üres oldal van, szerintem pontosan erre találhatták ki. Eszméletlenül sok esküvőnk lesz idén, és mivel mindenkinek a tortáját magam készítem, muszáj emlékeznem az apróbb részletekre is.
Ezt is megkenegettem a sziruppal, végül rákentem a maradék krémet és rászórtam a diót. Így került a hűtőbe egy éjszakára. Ezután még elkészítettem az öntetet is, amit kihűtés után egy üvegben szintén behűtöttem. Az öntet nagyon egyszerű, a tejet feltettem melegedni, kézi habverővel csomómentesen elkevertem benne először a kakaóport, majd a cukrot, a lisztet és a tojássárgáját. Folyamatosan kevergetve, lassú tűzön, forrásig melegítettem. Másnap a tortát a karika mentén körbevágtam egy éles késsel, majd az oldalát fixálóval felvert tejszínnel borítottam. Tálalásig hűtőben tartottam. Nem galuskaként, hanem szeletben tálaltam, tejszínhabgaluska és csokiöntet kísérte. Hozzávalók...... a sima/sárga piskótalaphoz: 2 tojás szétválasztva, 1 evőkanál forró víz, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál liszt, pár csepp vanília eszencia, csipet só;... a diós piskótalaphoz: 2 tojás szétválasztva, 1 evőkanál forró víz, 3 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 nagy evőkanál darált dió (kb. 15 g), csipet só;... a kakaós piskótalaphoz: 2 tojás szétválasztva, 1 evőkanál forró víz, 3 evőkanál cukor, 2, 5 evőkanál liszt, 1/2 evőkanál keserű kakaópor, csipet só;... a cukorsziruphoz: 15-20 dkg cukor, 1 dl víz, 1/2-1 dl rum (ízlés szerint) - nekem a szirup kb.
A családi házaktól kezdve a társasházakon és ikerházakon át egészen a legkisebb lakásokig bármilyen otthonba lehetőség van a központi porszívó beszerelésére. Nem számít a felhasznált építőanyag sem, a rendszer a hagyományos téglaházaknál ugyanúgy kiépíthető, mint a legmodernebb, legkülönlegesebb anyagokkal épített otthonok esetén. A központi porszívó működése A központi porszívó fali csatlakozó pontjai átgondoltan, a tulajdonossal egyeztetve kerülnek elhelyezésre. Egy-egy fali csatlakozótól akár a lakás 50 négyzetméteres körzete is elérhető, tehát ekkora területet takaríthatunk ki. Rendkívül kényelmes megoldás. A takarításhoz persze önmagában a csatlakozó és a csőhálózat nem elég. Szükség van a központi porszívógépre is, amely a megfelelő szívóerőt biztosítja. A központi egységet a beépítés során a szakemberek mindig olyan pontra helyezik, ahol a működésével járó zaj nem okoz kellemetlenséget. Tökéletes helye lehet például a pincében, garázsban, padláson, kazánházban vagy az erkélyen. Mivel a szívóberendezés távol esik a takarítás helyszínétől, így a munkát nem zavarja hangos "porszívózaj", csupán a beszívás légáramlásának csendes susogása hallatszik.
Smart - Electrolux központi porszívó - Electrolux központi porszívó akció - Electrolux központi porszívó szerelés - Electrolux központi porszívó ár | Központi Porszívók és kiegészítők raktárról AZONNAL! Tervezés, kivitelezés KÉRJEN ÁRAJÁNLATOT! Böngésszen weboldalunkon, KÉRJE SEGÍTSÉGÜNKET Kiszállítás 50. 000Ft felett tobábbra is INGYENES!
Tájékoztató az egyes készülékek légszállításáról Megj. : ezek az értékek a kiépített rendszer egyedi jellemzőitől függően változhatnak. Csövek átmérője és alkalmazásuk Megj. : max. felhasználók ø32 mm-es, 7 vagy 9 méter hosszú flexibilis gégecsővel. A megfelelő központi porszívó készülék kiválasztása Hagyományos készülékek A Sistem Air lakossági központi porszívói nak kínálata minden felhasználási igényt kielégít, garantálva a legjobb teljesítményt a lehető legalacsonyabb fogyasztás, és a rendkívül egyszerű telepítés mellett. 1 egyidejű felhasználó; Takarítandó felület max. 500 m² Fali csatlakozók száma max. 16 Légszállítás ~ 320 m³ /h Beszívó-/kifújó csőrendszer ø50 mm AIR CLOUD garancia 2 egyidejű felhasználó; Légszállítás ~ 390 m³ /h Beszívó-/kifújó csőrendszer ø63 mm Okos vezérlkés Speciális készülékek - kisebb alapterületekre A speciális központi porszívó készülékek rendkívüli beépítési rugalmasságot kínálnak, ami még egyszerűbbé teszi elhelyezésüket olyan társasházi lakásokban vagy kisebb házakban, ahol szűkös a hely.
Tervezze meg vagy újítsa fel otthonát egy életre: végezze el a takarítást a leghatékonyabb és legegészségesebb módon!
*A weboldalon szereplő képek illusztrációk. A weboldalon szereplő adatok és képek kizárólag a tájékoztatást szolgálják, azok nem képezik semmilyen szerződési ajánlat részét, nem minősűl nyilvános ajánlattételnek.
Fali csatlakozó EURO fehér Kód 1464. 0B Fali csatlakozó EURO krém Kód 1464. 1B Fali csatlakozó EURO ezüst Kód 1464. 2B Fali csatlakozó EURO Design Fali csatlakozó EURO Design fehér fedlappal Kód 1467. 0 Fedlap EURO Design sötétszürke Kód 1467. C1 Fedlap EURO Design krém Kód 1467. C2 Fedlap EURO Design citromsárga Art. 1467. C3 Fedlap EURO Design ezüst Kód 1467. C4 Fedlap EURO Design fekete Kód 1467. C5 Fedlap EURO Design homok Kód 1467. C6 Fedlap EURO Design olívazöld Kód 1467. C7 Kód 1467. C8 Fedlap EURO Design vanília Fedlap EURO Design kávébarna Kód 1467. C10 Fedlap EURO Design piros Kód 1467. C11 Szemeteslapát adapter bekötő készlettel fehér Kód 1464. 2 Szemeteslapát adapter bekötő készlettel fekete Kód 1464. 3 Szemeteslapát adapter bekötő készlettel ezüst Kód 1464. 5 Csatlakozók speciális alkalmazásokra: speciális lakossági vagy ipari környezetbe. A Sistem Air ipari csatlakozói a Ø 32 és a Ø 40 gégecsőcsatlakozó befogadására is képesek. Ipari csatlakozó Kód 1556. 0 Kulcs padlócsatlakozóhoz Kód 1400.