Az ügyfélszolgálatukkal is csak pozitív tapasztalatom van. Végül nem náluk vásároltam meg a kerékpárt, de csak azért, mert máshol akciósan találtam meg. Mivel az egész rendszer a nagy átmérőjű alu elemekből épült fel, ezért a kis tömeg terén is durván bealázta a konkurenciát. Szinte alig volt benne acél alkatrész, így rendkívül könnyűek voltak ezek a teló k. Mivel még nem igazán voltak kiforrott csillapító és lég rugó s rendszerek ezért bizony voltak gondok ezekkel a villákkal is. Tetézte a bajt a tű görgő s rendszer horrorisztikus szerelhetősége is. Cél szerszám ok nélkül szinte esélytelen volt velük szemben az ember. (Én ekkoriban egyszer nekiálltam szétszedni egy ilyen teló t, ami kb. fél óra alatt megvolt. Cannondale kerékpár vélemény szinoníma. Aztán 4 napba!!! telt, mire hibátlanul össze tudtam rakni… Természetesen leírás, internet, és cél szerszám ok nélkül. ) A gondok ellenére a Cannondale szerencsére kitartott a rendszer mellett, és továbbfejlesztették. 2000-ben megjelentek az első Lefty villák. (2001-ben már elektronikus Lock-Out -al…) A rugóút megnőtt, a merevség szintén.
A bal szár tetején (na ja jobb szár nincs is 🙂) találod a csillapítás állításának tekerőjét, a közepén pedig a lockout gombot. Egy ilyen bringánál nem sok értelme van, mert nem ezzel fogsz kiállva sprintelni a murváson fölfelé, de ha már benne van, akkor legyen. Hátul Rock Shox Monarch RL szintén lockouttal rendelkező tag mozog méghozzá vajpuhán. Teljes SRAM GX 1×11-es szett került rá, hátul 10-42-es sorral, elöl 30-as tányérral. A hajtómű nem GX, de ezt nem is bánom mert a Cannondale Si karjai könnyebbek és merevebbek a GX-nél. Holland kézbe kerül a Schwinn, a Cannondale és a Mongoose is. A 11 sebességes SRAM váltórendszereket szeretem (kivéve országútin, de arról majd jövő héten a Slate tesztben írok), viszont a cég fékjei már nem tartoznak ebbe a kategóriába. Sok gyártó szintén ezen a véleményen van, valószínűleg ezért is került a Bad Habit-re Shimano Deore. Most lehet hűházni, hogy csak Deore? Igen, valóban jobban illett volna rá egy XT, de teljesítményben ez is passzol a géphez, és jobban jársz mint bármelyik Guide-dal. Most pedig jöjjön a lényeg, a kerék!
Az alapanyagokat a híres helyi Santa Monicai termelői piacról szerezték be, István pedig természetesen itthonról vitte magával az igazi magyar fűszerpaprikát. A vadas wagyu marhából készül és ricottával töltött dumplinggal valamint mustármagos szósszal kínálják majd. Az ételbe így belekerülhetett Wolfgang szülőhazájának, Ausztriának egy tradicionális fogása is. A hagyományos csirkepaprikást hortobágyi módon tésztába tekerik és paprikaszósz kerül rá. A somlói galuska dió alakban kerül a vendégekhez, az Eszterházy-torta viszont a legtradicionálisabb módon jelenik meg és hagyományos recept alapján készül. Minden évben arra törekszünk, hogy megtaláljuk a módját annak, hogy az ételkínálatban valami újat, frisset és szórakoztatót mutassunk – árulta el Wolfgang Puck. A nyár új kedvenc itala, felejtsd el az Aperolt, kóstold meg inkább a Limoncello Spritzet!. Hozzátette, "a filmvilág legnagyobb díjátadóját követő parti a legfontosabb társasági esemény a nyugati parton, amelyen az étel, a divat, a kultúra, a film és a zene találkozik egymással. Büszke vagyok rá, hogy az első Európában nyílt Spago éttermem vezető séfje is itt van velem, hiszen általa egy különleges világ, a magyar kultúra is meg tud jelenni majd.
Visszatérő ebéd szokott lenni a rakott kel, amit viccesen a magyar lasagnénak is szoktunk nevezni: elképesztően finom sertéshúsos-rizses-paprikás ragu, ropogós kel levelek, sok-sok tejföl. Na ennél már csak egy jobb dolog van a világon, mégpedig a rakott zöldbab. Lángos Csak fél kg liszt, 25 g élesztő, 3 dl víz és egy csipet só kell hozzá. Mi ez? Pizza? Igen! De ugyanez lehet lángos is! A lángos miért nem hódította meg a világot? Egy jó kis tejföllel, fokhagymával és gagyi sajttal felturbózott lángos simán ott van a világ legfinomabb ételei között. Tradicionalis magyar ételek . Én néha bekattanok és hazafelé menet megállok a hűvösvölgyi lángososnál és bezabálok egy káposztás lángost, ami valami mennyei! És bizony pont az a szuper a lángosban, hogy amennyire szeretjük az egyszerű, sajtos-tejfölös verziót, annyira jól lehet variálni. A tésztájába pakolhatunk krumplit, káposztát, de akár meg is tölthetjük. Lecsó Ami a franciáknak a ratatouille, az olaszoknak a caponata, a tunéziaiaknak pedig a shakshouka, az nekünk a lecsó.
A kocsmáros Székely József irányításával egyszerűen összekeverte a maradék sertéspörköltet a savanyú káposztával. Rexa Dezső levéltáros azonban így írja le a sztorit kutatásai alapján: "Székely Jóska egyszer összeállott az Arany Sas gazdájával. Elmondta, hogy kigondolt valami jót: a paprikás, tejfölös lében főtt sertéshúsos káposzta valami felségesen nagyszerű lehetne! A gazda maga is jó szakács és gourmet, házisapkás fejével ráütött és azt mondta: Holnap! " Újházy-tyúkhúsleves Annak ellenére, hogy eredetileg nem is szerepel a nevében a tyúk, valamiért ma már sokan Újházy-tyúkhúslevesként emlegetik, hosszú ú-val, sőt, ipszilonnal írva a híres, 19. századi színész nevét. Ez az étel így teljes tévedés! Az Újházi-leves ugyanis kakasból készül. Ki volt Ujházi Ede? Előbb a kolozsvári színház, majd a budapesti Nemzeti Színház társulatának művésze, valamint a Színiakadémia tanára. Károlyi-saláta Azt már talán nem fogjuk soha hitelt érdemlően kideríteni, hogy a Károlyi család mely tagjának tiszteletére kapta nevét ez a fogás.
A halászlé szintén nemzetközileg elismert magyar ételkülönlegesség. A legfinomabb a frissen fogott halból készült leves, amely esetében a pirospaprika elengedhetetlen ízesítő. A gulyáshoz hasonlóan az igazi halászlé szintén bográcsban készül. Elkészítése nem túlságosan komplikált, ellenben az íze, fenséges. Hagyományos magyar Pörkölt ételkülönlegesség Állítólag a pörkölt is Magyarország jellemző különlegessége, és mint ilyen, az igazi, ebből az ételből is bográcsban készül. Fő összetevője a hús, amely lehet sertés, marha, juh vagy kecske, de akár belsőség is, mint pl. a csirke zúza. A pörköltben a hús mellett még a paradicsom, a paprika és a hagyma a fő összetevő. Ezt az ételkülönlegességet nokedlival, tésztával, rizzsel, krumplival vagy éppen kenyérrel fogyasztja a magyar ember. Hagyományos magyar Töltött káposzta ételkülönlegesség A töltött káposzta szintén hagyományos ételnek tekinthető a Kárpát-medencében, ugyanakkor számos más vidéken is ismerik. A hazai ételkülönlegesség ízlés szerint savanyított vagy édes káposztalevélből készül, melyet darált disznóhús és rizs megfelelő fűszerezésű keverékével töltenek meg.