Az Arany Kaviár étterem az egyik legrégebben működő Fine Dining étterem amit Magyarország Top 10 étterme között tartanak számon nemzetközileg is kiemelkedő teljesítményével. Főbb feladatok, munkák: Tapasztalattal rendelkező szakácsot keresünk a napi konyhai munkafolyamatok elvégzésére, aktív részvétel a konyhai munkában meghatározott konyhai pályán való munkavégzésben. Az álláshoz tartozó elvárások: Megbízható, pontos, önmagára és a munkájára is igényes Szakácsot keresünk. Amit kínálunk: Modern munkakörnyezet, technologiailag és alapanyagok szempontjából is kiemelkedő konyha, kiemelt bérezés, fix és kiszámítható munkaidő, összetartó, fiatal csapat. Állás, munka területe(i): Szakmunka Szakács Jelentkezés módja: Jelentkezni fényképes önéletrajzzal a megadott e-mail címen lehet!
Budapestre érkezve fáradhatatlanul analizál és innovatív megoldásokat kutat. Az étterem konyhai csapata így friss szemlélettel, kreatívan áll a klasszikus fogásokhoz és nemes alapanyagokhoz. Az étterem séfje, Kanász László továbbra is egyszerre képviseli a harmóniára törekvést és az újító kedvet. A magyar édesvízi halakat modern szemlélettel dolgozza fel. A két séf és a tulajdonosok célja, hogy minél átfogóbb, élményközpontú koncepciót fejlesszenek és az Arany Kaviárt ezzel az új koncepcióval vezessék át a következő 30 évbe. Forrás: Arteregó Kft. Hasonló cikkünk: Ezek az ország legjobb vidéki éttermei
Bonfini Kert Étterem és Terasz Budapest I. kerület, Lovas út 41. Bratwursthausle Bajor Étterem Budapest I. kerület, Gyorskocsi utca 6. Budavári Mátyás Étterem és Rendezvényterem Budapest I. kerület, Hess András tér 4. Café Pierrot Restaurant Budapest I. kerület, Fortuna utca 14. Carne di Hall Budapest I. kerület, Bem rakpart 20. Csalogány 26 Étterem Budapest I. kerület, Csalogány utca 26. Fekete Holló Étterem Budapest I. kerület, Országház utca 10. Hagyományok Háza Budapest I. kerület, Corvin tér 8. Halászó Fiú Terasz Kávézó és Étterem Budapest I. kerület, Budai vár Icon Étterem Budapest I. kerület, Hess András tér 1-3. Ildikó Konyhája Budapest I. kerület, Fő utca 8. Jankó Kortárs Magyar Étterem Budapest I. Király Étterem Budapest I. kerület, Táncsics Mihály u. 25. Le Jardin de Paris Étterem Budapest I. kerület, Fő utca 20. Manna Terasz Budapest I. kerület, Palota út 17. Márványmenyasszony Étterem Budapest I. kerület, Márvány utca 6. Naphegy Patika Budapest I. kerület, Mészáros u. 2. Ősbudavár Pizzéria és Drinkbár Budapest I. Oscar American Bar Budapest I. kerület, Ostrom utca 14.
A kinti környezethez való szoktatást fokozatosan tegyük meg, hogy növényünket megóvjuk a körülmények hirtelen változásának viszontagságaitól. Kertünk talaja szempontjából ideális számára a félárnyékos hely, a tápdús és jó szerkezetű talaj Az ekkor még zöld leveleket ne metsszük le, azokat is hagyjuk természetes módon elszáradni. Az elvirágzott növényeket se hanyagoljuk el, mert továbbra is szükségük van vízre és tápanyagokra. Miután a levelek elszáradtak, az egész növényt vágjuk vissza a hagymáig, azaz csak a gyökeres hagymánk maradjon meg. Ha nincsen lehetőségünk kertbe ültetni, akkor a cserepében neveljük tovább és a leveleik leszáradása után lehetőség szerint hűvösebb körülmények között tartsuk. A vízijácint (Eichhornia) gondozása, szaporítása, igényei - Ankert - Anna kertje. A virágok képzéséhez a hagymáknak kb. 11-14 hét pihenésre van szüksége. Amennyiben cserepét időközben a hagyma kinőtte, ültessük át egy nagyobb cserépbe. Pihentetéséhez sötét és hideg (10-15 °C) helyet biztosítsunk, mely előtt talaját megnedvesítjük. A sötét körülményeket akár egy papírzacskó, vagy újságból hajtogatott süveggel is biztosíthatjuk.
A jácint (Hyacinthus orientalis) a mi éghajlatunk alatt szabadföldi, hagymás növény, amely kora tavasszal nyitja látványos illatos virágait. Szobanövény is lehet, mert a kertészetben hajtatott jácint egyike a téli hónapok legkedveltebb cserepes virágajándékainak. A kifejlett, előkezelt hagymát a virágkedvelők "házilagosan" a lakásban is virágoztatják. Ezeket késő ősszel ültetik laza talajjal megtöltött cserépbe és mindaddig hűvös helyen tartják, amíg a hagyma csúcsán megjelenik a virágrügy. Ekkor a növényt helyezzék világos, meleg helyre, rendszeresen öntözzék és tápoldatozzák. Hajtatható erre a célra készült üvegedényben is, amelyet megtöltünk vízzel úgy, hogy a gyorsan növekvő gyökerek a vízben legyenek. A felhasznált, illetve elpárolgott vizet pótolni kell. Az elvirágzott növényeket ne hanyagoljuk el, mert továbbra is szükségük van vízre és melegre ahhoz, hogy feltöltődjenek tápanyagokkal. A tavaszi fagyok elmúltával kiültethetjük őket a kertbe, ahol a következő évben virágozni fognak.
3-4 hét elmúltával megindul a rügyképződés, ekkor vigyük a cserepet világos, szobahőmérsékletű helyre és locsoljuk rendszeresen. A virágzás azonban annyira kimeríti a hagymát, hogy ha azt akarjuk, hogy túlélje ezt a beavatkozást, akkor elvirágzás után ültessük ki azonnal a kertbe, ahol újból erőre kaphat. A jácint hagymája hároméves korig növekszik, ezután erősen sarjadni kezd. A sarjhagymákat leválaszthatjuk és ültessük ki a kertbe, szép virágok fejlődnek ki belőlük. 16–18 °C-os hőmérsékleten és mérsékelt öntözés mellett körülbelül három hétig virágzik. Csodálatos illata mindenkit elvarázsol, elég pár szál a vázába és máris belengi az illata az egész lakást. A jácint ellenáll a hideg hőmérsékletnek, de szüksége van fényre. Könnyű, napos, humuszban gazdag talajt igényel. A rendszertelenül öntözött föld káros, mert a növény nem viselik el a túlzott nedvességet. A jácint leggyakoribb betegsége, kártevője, pusztulásának főbb okai: A gumók rothadása (Xantomonas hyacinti) a legelterjedtebb betegsége a jácint családjának.