Raj Ráchel Tortaszalon | Akciós Utak Rómába

Ezt Főzitek Ma

Raj Ráchel a Tortaszalon tulajdonosa divattervezőnek készült. Most tortatervező, süteményei ezért el sem kerülhetik, hogy csinosak legyenek. Nem rég Nagyon Nagy Nemzeti Túró Rudi Tesztünkben hazánk desszertjének roppant történelmi súlyát feszegettük. A kérdés azonban túllép a kényelmes visszatekintés határain, és a jövőbe tekint. Milyen lehetőségek állnak a túródesszert előtt? Cukrászok a nemzet élén. Aki belép Raj Ráchel Veres Pálné utcai Tortaszalonjába, látja, itt minden formatervezett, apró, és kedves. Mint egy art deco ékszerdobozban. Ráchel ugyanis divattervező eredetileg, és ezt a tudást a torták formatervezésében használja fel. © Rác András Papírral és ceruzával kezdi a sütést, skiccekben keresi a megfelelő külcsínyt. Az eredeti ízhez nem nyúl hozzá, nem egészíti ki - minden úgy jó, ahogy van, az édes-savanykás krémtúró továbbra is a vastag csokival randevúzik. Ráchel esküvői tortái | Nosalty. Vagy mégis hozzányúl? Hiszen a máz nem egyszerűen csokoládé, hanem csokis marcipán. © Ahogy a díszítés is marcipánból készül, már csak azért is, mert a gyerekkori nosztalgia nem ér révbe a retro íz és név felidézésével.

  1. Gasztro: Túró rudi, karcsúság, marcipándivat | hvg.hu
  2. Ráchel esküvői tortái | Nosalty
  3. 🕗 Nyitva tartás, 31, Veres Pálné utca, tel. +36 20 492 7062
  4. Négynapos városnézés Rómában! -23% - Maiutazas.hu

Gasztro: Túró Rudi, Karcsúság, Marcipándivat | Hvg.Hu

A hagyományos és design tortákat Raj Ráchel tortatervező vezetésével a Tortaszalonban készítjük és itt készül a híres-hagyományos, kelet-európai zsidó sütemény, a flódni is. A tortacsodák elkészítésében Raj Ráchel divattervezői múltját, tapasztalatait kamatoztatja. 🕗 Nyitva tartás, 31, Veres Pálné utca, tel. +36 20 492 7062. A tortaötletekről divatrajz készül, ezek alapján könnyű, főzött krémekből, piskótából és Szamos-marcipánból formázza a figurát, mintha igazi szobrot vagy műalkotást készítene. Ezután aprólékos művészi munkával alakítja ki a tortacsoda karakterét, formáját és marcipánnal vagy élővirággal díszíti. A saját fejlesztésű cukormentes tortáinkhoz természetes fruktózt használunk, így a cukorbetegek számára is fogyaszthatóak, rendkívül alacsony szénhidráttartalmuk miatt azonban az egészséges életmódot folytatók körében is népszerűek. - 2 látogató hasznosnak vélte Már többször elmentünk a cukrászda előtt, de csak akkor kaptunk kedvet a kpróbálására, amikor az interneten olvastunk róla. A tradicionális zsidó süteményt, a flódnit választottuk, amit egyébként a hely is ajánlott a kirakatában.

A torta felszínén a Magyar népmesék nyitóanimációjából elcsent pillanatkép kanyarog. ©

Ráchel Esküvői Tortái | Nosalty

Sokszor mentem be oda segíteni, és megfogott a hely. Benne vagy a körforgásban, mosolyogsz, kiszolgálsz, beszélgetsz… Valahogy azt éreztem, hogy ez egy igazán nekem való közeg. Édesapám cukorbeteg volt, és anyu, mint kreatív lélek, nekiállt, hogy cukormentes édességeket készítsen, én pedig szívesen segítettem neki. Azt hiszem, innen indult minden. Később elindítottunk egy weboldalt, ahol tortákat lehet rendelni, és nagy igény mutatkozott formatortákra. Rájöttem, hogy ez egy olyan terület, ahol hasznosíthatom minden addigi tudásomat. Így lettem tortatervező. Gasztro: Túró rudi, karcsúság, marcipándivat | hvg.hu. A kreativitásodat csak a tortákban éled ki, vagy az otthoni konyhában is szívesen alkotsz? Viccelsz? Imádok főzni. Örülök, hogy zsidó vagyok, mert a mi vallásunk szerint minden péntek este ünnep. Ilyenkor magam köré gyűjtöm, akiket szeretek, együtt a család, ott vannak a gyerekek, megetetem, megitatom és elhalmozom szeretettel őket. Sokan mondják, hogy elszalad az élet, de a péntek este olyan, mint egy fékpedál: megnyomod, lelassulsz, és adsz egy kis időt magadnak, hogy végiggondold, mi történt veled.

Jegyzetel, skiccel. Az ötletekről 'divatrajz' készül, és ezek alapján könnyű, főzött krémekből, piskótából és valódi marcipánból formázza a figurát, mint az igazi szobornál vagy műalkotásnál. Ezután aprólékos művészi munkával alakítja ki a tortacsoda karakterét, formáját és marcipánnal vagy élővirággal díszíti. Mindegy, hogy szülinapi vagy esküvői tortákkal keresik meg, valamilyen nagyon egyedit is belecsempész ezekbe a remekekbe, és persze saját magából is hozzáad egy keveset. Ettől különlegesek a tortái, így lesznek végül rendkívül személyesek. Nem mond nemet Számtalan kéréssel fordultak már hozzá, ha elsőre nem is rajzolódik ki pontosan, mit is szeretne a megrendelő, Ráchel óvatosan terelgetve végül a lehető legjobbat hozza ki belőle. Mindig megpróbál megoldást találni. Elmondása szerint ehhez kicsit pszichológusnak is kell lenni. "Sokszor rengeteg dolgot szeretnének egy tortán megjeleníteni, piknik, fű, tó. Ilyenkor rákérdezek, hogy miért is? Mit szeretnének elmondani? Terelgetni kell őket, hogy irányt mutass, de nem erőszakosan.

🕗 Nyitva Tartás, 31, Veres Pálné Utca, Tel. +36 20 492 7062

Úgy, hogy mégis hiteles maradj, kiderüljön, hogy értesz hozzá, amit elmondasz azt érdemes megfogadni. " Az sem jó azonban, ha teljesen rábízzák magukat, ötlet nélkül, hiszen így jóval nehezebb a dolga. Ahogy ő fogalmazott, a semmiből kell eljutni valahova, mert ilyenkor nincs meg egyfajta asszociációs folyamat, ami sokszor segít. De nem esik kétségbe. Kérdezget, képeket mutogat, míg végül meg nem születik a döntés. "Az emberek sokszor félnek, hogy túlzás lesz a végeredmény, de ez nem igaz. " Szerinte tortában nincs olyan, hogy sok. A torta ilyen szempontból hálás termék, mert mindent elbír. Lehet díszített vagy kevésbé díszes. Csak akkor van vele gond, ha helytelenül rakják össze, vagyis, ha hiányzik belőle a tudatosság. Ráchel ars poeticája A kompromisszumok fontosak, de a dizájn nem mehet a minőség rovására. Marcipánnal dolgozom nem fondant-nal, főzött krémet használok, ezért nem hófehér a torta, mert a marcipán tört fehér, viszont valódi mandulából készül. Fontos a minőség. Sokszor pepecselek és lehetőség szerint beleteszem a maximumot, mert szerelemmel lehet valamit igazán jól csinálni.

30x Meghalt Makkai Ádám Eszközbérlés A Raj Rachel tipikus 4 pontos hely, legalábbis szerintem. Messze van az élvonaltól [moderálva - a szerk. ], de egyértelműen jobb a fősodornál. Korrekt a flódni, biztos ez az autentikus, de nekem túl nehézkes és édes. Ettem már ebben a műfajban megnyerőbbet több helyen is. A kiszolgálás udvarias, az árak korrektek, helyhez mértek. Jó szívvel ajánlható hely. Az értékelést az Ittjá egy regisztrált felhasználója írta, és nem feltétlenül tükrözi az Ittjá véleményét. 2016. márciusban, családjával (gyerekekkel) járt itt Értékelt: 2016. május 3. Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Tavaly decemberben szerettünk volna ellátogatni a Tortaszalonba, de sajna nem tudtam, hogy szombaton nincs nyitva. Igy hát következő pesti kiruccanásunkkor nem hagyhattuk ki Ráhel hires flódniját, ami egyszerűen fantasztikus és persze a lányom kedvenc sütijét a Sacher szeletet se. Kedves, mosolygós személyzet, hangulatos kis hely, sajnos kevés asztallal. gasztrokirály Balatonberény 2015. májusban, a párjával járt itt Értékelt: 2015. május 30.

Szilveszter Rómában - Olaszország, Róma - Akciós utak - utazá Római utazás ajánlatok repülőjeggyel és szállással | UtazzFilléreké Róma | 177 utazási ajánlat | előfoglalás 2020 - Utazási Iroda Augusztus 20. ajánlatok részletek 2020. Október 23. Őszi szüneti ajánlatok részletek 2021. Március 15. ajánlatok részletek 2021. Húsvéti ajánlatok részletek 2021. Május 1. Pünkösdi ajánlatok részletek Hajóutak összesítő: Tengeri hajóutak részletek Üdülési ajánlatok: Üdülési ajánlatok összesítő részletek Egzotikus ajánlatok: Egzotikus ajánlatok összesítő részletek Akciós ajánlatok: Akciós ajánlatok összesítő részletek Ünnepi ajánlatok: Ünnepi ajánlatok összesítő részletek Római városlátogatások - 2020. 2020. Július - Róma városlátogatások Program Időpont Időtartam Utazás Ár - Ft/főtől Itália szívében 2020. Négynapos városnézés Rómában! -23% - Maiutazas.hu. 07. 07-07. 12. 6nap/5éj Busz 109. 900. -részletek Róma az örök város 2020. 08-07. 13. 6nap/5éj Busz 117. -részletek Róma városlátogatás 2020. 09-07. 4nap/3éj Repülő 119. -részletek Római barangolások 2020.

Négynapos Városnézés Rómában! -23% - Maiutazas.Hu

Olaszország last minute utazás olcsó nyaralás akciós üdülés Ezen az oldalon 5 akciós város közül választhat. Olaszország, Róma, Nápoly városlátogatás repülővel. Több ezer éves történelmének, világhírű ételeinek és italainak, valamint lenyűgözően szép tájainak, városainak köszönhetően talán nem véletlenül a magyar utazni vágyók egyik legkedveltebb úti célja Olaszország, télen - nyáron egyaránt igazi turistaparadicsom!

Egyéb információk: Baleset-, betegség- és poggyászbiztosítás köthető (EUB biztosító Air & Cruise Top csomagja). Biztosítási feltételek >> Teljes körű biztosítás kötése esetén (utasbiztosítás + útlemondási biztosítás) az indulás előtti 14 napban PCR teszt vagy antigén teszt alapján készült pozitív leletet elfogadja a biztosító lemondási okként. Érvényes: visszavonásig. Részletek >> Róma ajánlatunkban az alábbi szállások egyikében szállhatsz meg Időpont választás: Legkedvezőbb ajánlatunk Smooth Hotel Rome West**** 2022. 11. 16 dátumon elfogyott! Indulás: 2022. 16 2 fő / 3 éj, reggelivel 177 900 Ft 207 Inn 184 900 Ft Hotel Alexis** 142 900 Ft Domus Sessoriana*** 167 900 Ft A jelen Ajánlat szerint létrejövő Szerződés az ÁSZF szerinti "nem lemondható", ill. "nem visszatéríthető" Szolgáltatást is tartalmaz. Az kizárólag az ÁSZF 27. 2 pontjában foglaltak szerint mondható fel. Ön felmondás esetén visszatérítésre a felmondás időzítése és a befizetett összegek figyelembevételével lehet jogosult.