A legfinomabb bográcsos paprikás krumpli, amit valaha kóstolt Noha a június meglehetősen szeszélyes, de érdemes kihasználni az esőmentes órákat a szabadban. Akiknek van fedett hely a kertben a bográcsozásra vagy a grillezésre, azok szerencsésebbek, hiszen akár esőben is ropoghat a tűz. Ám, ha az időjárástól függünk, akkor is megpróbálkozhatunk egy könnyű paprikás krumplival bográcsban. Ellőte nézzük meg az előrejelzést, és hogy van-e tűzgyújtási tilalom. Paprikás krumpli Forrás: Ács Bori Paprikás krumpli bográcsban Hozzávalók: 700 g krumpli 70 g házi kolbász 2 db hagyma só és bors ízlés szerint 2-3 evőkanál zsír víz 2-3 evőkanál pirospaprika Elkészítés: Olvasszuk meg a zsírt a bográcsban, pirítsuk meg a hagymát. Öntsük bele a kockára vágott krumplit, aztán öntsük fel az egészet vízzel. Szórjuk bele a paprikát, a sót és a borsot. A kolbászt akkor tegyük bele, amikor a krumpli már félig megfőtt. Hagyjuk tovább rotyogni, amíg elpárolog a víz nagy része. Persze ízlés szerint pótolhatjuk is attól függően, mennyi levet szeretnénk a paprikás krumplinak.
Kellőképpen lehült a levegő ahhoz, hogy elővehessük a bográcsot, és otthon a kertben, vagy egy erdei tisztáson, jót bográcsozzunk - utóbbinál ügyelj arra, hogy tüzet maradéktalanul eloltsátok! Paprikás krumpli bográcsban Hozzávalók: 3 kg krumpli 20 dkg füstölt szalonna 2 nagy hagyma 2 szál szárazkolbász 1 db paradicsom 1 db paprika 1 ek pirospaprika 1 tk majoranna 2 babérlevél só bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felvágjuk, hideg vízbe tesszük helhasználásig (bográcsban jobban mutat, ha hosszúkésra vágjuk kocka helyett). A szalonnát felkockázzuk, ez kerül a bogrács aljára. Megvárjuk, míg kiengedi a zsríját, ekkor rádobjuk az apróra vágott hagymát és üvegesre pároljuk. Most jön bele a felkarikázott kolbász, pár percig sütjük, aztán mehet hozzá a paradicsom és a paprika. Ha ez is megpuhult, hozzáadjuk a krumplit (víz nélkül). Rászórjuk a pirospaprikát, jól elveerjük vele és ezután felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a babérleveleket, a majorannát, és készre főzzük.
Skip to content Egyszerű, gyors mennyei paprikás krumpli bográcsban, hideg kovászos uborkával vagy vegyes savanyúval is tálalhatjuk. Bográcsban az igazi! Paprikás krumpli bográcsban – Hozzávalók: 2 kg krumpli 3 fej hagyma szalonna 1 szál főzőkolbász 1 szál füstölt kolbász só, paprika, bors, őrölt kömény ízlés szerint Paprikás krumpli bográcsban – Elkészítés A szalonnát lepirítjuk. A hagymákat kockára vágjuk, majd a szalonnához tesszük. Amikor kész a hagyma, a bográcsot lehúzzuk a tűzről és beletesszük a fűszereket. (Fontos, hogy ne a tűz fölött tegyük bele a piros paprikát, különben megég. ) Tűzön összeforgatjuk, majd beletesszük a krumplit, a kolbászokat. Annyi vízzel öntjük fel, ami éppen ellepi, mert ahogy elfől a leve, kész! A paprikás krumpli bográcsban amilyen egyszerű, olyan finom. Kezdő háziasszonyok is nyugodtan próbálják ki, a család vagy a párjuk biztosan örülni fog neki. A bográcsozásnak egyébként is van egy jó kis hangulata. Ilyenkor már általában melegebb az idő és szívesen üldögélünk és jókat beszélgetünk a bogrács mellett, amíg elkészül az ételünk.
Kedden, munka után gondoltunk egy nagyot és kettesben nekiláttunk egy jó kis paprikás krumpli elkészítésének. Gyorsan kész lett és milyen finom lett! Hozzávalók 4-5 személy részére: 1, 7 kg krumpli, szalonna ízlés szerint, kevés csípős paprikás szalámi, vöröshagyma (mi jó sok, a kertből frissen szedett újhagymát tettünk bele, körülbelül 10 darabot, a zöld szárával együtt), egy evőkanál fűszerpaprika, só, víz, 1-2 TV paprika, zsír. Egy bő evőkanálnyi zsírban elkezdtük a szalonnát kiolvasztani (eléggé húsos szalonnánk volt otthon, ezért muszáj volt egy kis zsírt is tenni a bogrács aljába), majd, amikor már majdnem elkészült, beletettük az apróra vágott hagymát. Ha ez is megpárolódott, akkor ment bele az apróra vágott paprikás szalámi, a fűszerpaprika, majd a csónakokra vágott krumpli. Jól összeforgattuk és visszatettük a tűz fölé a bográcsot. Annyi vízzel öntöttük fel, amennyi majdnem ellepi. Dobtunk bele összevágott TV paprikát és, ha lett volna otthon finom házi paradicsom, akkor azt is tettünk volna bele.
Tálaljuk kenyérrel és kovászos uborkával. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Bejegyzés navigáció
(Az ÁKK Zrt. oldalán: részletek) Futamidő: 19 év Alapcímlet: 1 Ft Típus: változó, inflációt meghaladó kamat Aktuális kamat: 5. 1% kamatbázis + 3% kamatprémium (összesen 8. 1%) Idő előtti eladás: nem lehetséges, a futamidő végén csak a gyermek veheti fel Adózás: kamatadómentes Forgalmazóhelyek: térkép Kincstári árfolyamjegyzés: a Magyar Államkincstár napi árfolyamai Előnye: magasan az infláció fölött kamatozik és évi max. 12 ezer Ft állami támogatás is van rá Hátránya: idő előtt nem lehet eladni Megjegyzés: Vásárlásához (teljesen díjmentes) Start-értékpapírszámla kell. Babakötvények a gyermek 18. életévének betöltése napjáig bármikor vásárolhatók. Könnyebbséget jelent, hogy elég átutalni a pénzt a megadott számlaszámra, a Kincstár pedig automatikusan Babakötvénybe fekteti. Így beállítható pl. egy havi rendszerességű átutalási megbízás is. Hogyan működik a Babakötvény? A kamatbázist mindig az előző évi átlagos infláció adja, és erre jön rá a kamatprémium. Tehát mindig az előző év átlagos inflációját meghaladóan kamatozik.
Ösztönzi a megtakarítást Azaz az életkezdési támogatás inkább csak egy erőteljes katalizátor arra, hogy a szülők lehetőség szerint a gyermek kiskorúsága alatt megtakarításokat gyűjtsenek egy számlán, ami a gyermek felnőttkori életkezdését hivatott szolgálni. Ráadásul az állam sem jár rosszul, hiszen a befizetésekből olyan állampapírokat vásárol, melyeket a gyermek 18 éves koráig nem lehet eladni, ezzel is növelve a kinyilvánított stratégiájának megfelelően a belső lakossági állampapír-vásárlásokat. Hogyan lehet nyitni? A Babakötvényt jelenleg csak a Magyar Államkincstár fiókjaiban lehet megkötni országszerte, ezek a forgalmazóhelyek minden megyeszékhelyen és néhány nagyobb városban (pl. Sopron, Pápa, Siófok, Paks, Dunaújváros, Gyula, Jászberény vagy éppen Kazincbarcikán és Kisvárdán) érhetők el. A nyitáshoz szükség van: a szülő, közeli hozzátartozó vagy törvényes képviselő személyes adataira (születési dátum, anyja neve, lakcím, adószám) a gyermek nevére, adószámára és lakcímére a születési anyakönyvi kivonatra Ez tehát azt is jelenti, hogy a számlanyitás előtt ki kell kérni a gyermek adószámát is, ha az esetleg automatikusan nem érkezne meg az adóhatóságtól.
A közelmúltban több házaló ügynök kisgyermekes családokat keresett meg a Magyar Államkincstár (MÁK) nevében Kincstári Start-értékpapírszámla nyitása és Babakötvény értékesítése ürügyén, azonban fontos tudni, hogy ilyen jellegű ügynöki tevékenységet a kincstár nem végez - hívta fel az ügyfelek figyelmét a MÁK közleményében, amit hétfőn jutatott el az MTI-nek. A MÁK nem megy házhoz! Kiemelték, hogy az elmúlt években a kincstár számos kényelmi szolgáltatást vezetett be (WebKincstár, MobilKincstár, TeleKincstár, elektronikus számlanyitás), Kincstári Start-értékpapírszámla nyitása érdekében azonban sem telefonon, sem személyesen nem keresi fel jövendőbeli, illetve jelenlegi ügyfeleit, és házhoz sem megy. Közölték, hogy a fiatalok életkezdési támogatásáról szóló törvény szerint kizárólag a kincstár jogosult Kincstári Start-értékpapírszámla megnyitására és vezetésére. A kincstár mint a Babakötvény kizárólagos forgalmazója nem bízott meg harmadik felet a Babakötvények terjesztésével, forgalmazásával, illetve semmilyen "házaló" tevékenységgel.
A cikk emailben történő elküldéséhez kattintson ide, vagy másolja le és küldje el ezt a linket: 2018. október 6. szombat 21:20 Egyre többen nyitnak a "babakötvény" vásárlásához szükséges Start betétszámlát a gyermekük részére – közölte a Magyar Államkincstár pénzforgalmi elnökhelyettese az M1 aktuális csatorna szombati műsorában. Borbély László András hangsúlyozta: 2013 óta bővül nagy mértékben, évente 20-25 ezerrel a számlanyitások száma, így már 159 ezer számlát tartanak nyilván. Az ütemre jellemző, hogy míg a múlt év végén 38 milliárd forint volt a 2006 óta nyitható Start számlákon tartott pénz, az idén már szeptemberben meghaladta az összeg a 48, 5 milliárd forintot. Ebben a helyzetben azzal számolnak, hogy az év végére a betétállomány meghaladja az 50 milliárd forintot – mondta az elnökhelyettes.
(A 2013. évi infláció 1, 7% volt, ezért 2014. dec. 2-től 2015. 2-ig a kamat 4, 7% lesz. ) Milyen költsége van a start-értékpapír számlának? A start-értékpapír számlának, számlavezetésnek nincs semmilyen költsége. Milyen adók terhelik a befektetés hozamát? A hozamot nem terheli sem a 16 százalékos kamatadó, sem a 6 százalékos egészségügyi hozzájárulás, azaz teljesen adómentes. A pénzintézeteknél lévő start-számlákkal mi a helyzet? 2012. október 1. előtt bankoknál és takarékszövetkezeteknél is lehetett start-számlát nyitni, viszont ott általában a jegybanki alapkamat (jelenleg 3%) körüli kamatot fizetik a megtakarításra. Ami azért drasztikusan elmarad az Államkincstárnál lévő 8, 7%-tól. Ezen kívül az is előfordulhat, hogy költséget is számít fel a bank. Érdemes tehát a szülőknek bemenni a start-számlájukat vezető pénzintézetükhöz, és tájékozódni. Ha ott rosszabbak a hozam és költség feltételek, akkor az Államkincstárhoz át lehet vinni a teljes megtakarítást. Ezzel a váltással nagyobb tőkét tudnak gyermeküknek gyűjteni.
Erre a számlára a szülők, törvényes képviselők és hozzátartozók, valamint a települések önkormányzatai – korlátlanul – fizethetnek be forint összegeket. A szülők, a törvényes képviselők és a hozzátartozók a 2006. január 1. előtt született gyermekek részére is nyithatnak – egyszeri, 25. 000 forint befizetése mellett – Start-értékpapírszámlát. Fontos kiemelni, hogy a számlanyitás és a számlavezetés díjmentes, illetve bármekkora forint összeget be lehet fizetni a gyermek javára, amely készpénzben, átutalással, bankkártyás fizetéssel is megtehető bármely állampapír-forgalmazó ügyfélszolgálaton, valamint kiegészítő szerződés birtokában a Kincstár WebKincstár forgalmazó csatornáján keresztül. A magánszemélyi befizetések után évente az összeg 10%-ának megfelelő, de legfeljebb évi 6. 000 Ft további állami kamattámogatás jár. A gyermek 18. életévének betöltéséig, illetve a Babakötvény lejáratáig keletkezett megtakarítás és hozam mentesül mindennemű adó, járulék és illeték alól. A kedvező feltételek miatt a szülőknek érdemes megfontolniuk, hogy a korábban banknál vezetett Start-számlákat átvigyék a Kincstárhoz.