Melegítsd a szószt körülbelül 1 percig, majd egy kis pihentetés után 1 tojást üss bele! Fedd le és serpenyőben főzd alacsony lángon, amíg fehér, szilárd nem lesz a tojás, kb 5-7 percig! Tálald 1 kis teljes kiőrlésű pitában vagy teljes kiőrlésű baguettel, amit kicsit megpirítottál. Tápanyagtartalom: 306 kalória, 11 g fehérje, 30 g szénhidrát, 16 g zsír (3, 1 g telített), 5 g rost, 761 mg nátrium Spenótos omlett Locsolj 1 teáskanál repceolajat egy közepes teflon serpenyőbe és töröld le egy papírtörlővel, így egy vékony filmréteg marad rajta. Melegítsd közepes lángon! Üss fel 3-4 tojást és verd fel, majd a serpenyőben oszlasd szét! Diétás tojásos reggeli rtl. Süsd 5-7 percig, amíg látod, hogy a tojás kezd megsülni. Óvatosan csúsztasd rá egy tálra, és az előző serpenyőben piríts meg 1 csésze bébi spenótot, kb 1 percig. Tedd a spenótot és egy kis sajtot az omlettre és locsold meg 1 teáskanál olíva olajjal! Tekerd fel és fogyaszthatod is! Táplálkozási tények adagonként: 260 kalória, 20 g fehérje, 10 g szénhidrát, 25 g zsír (14, 2 g telített), 1 g rost, 301 mg nátrium Tex-Mex Tojásrántotta Egy kis serpenyőbe 1 teáskanál repce olajat locsolj.
Isteni fehérjeforrás, és jót tesz a fogyásnak: 8 szuper, diétás reggeli tojásból A tojásos reggeli segít, hogy délig se éhezz meg.
4773 megtekintés Peak konyha izomgyarapodás, reggeli, tojás
Addig süssük, míg a széle elkezd pirulni. Hűtsük le, közben reszeljük le a fokhagymát, aprítsuk fel a kaprot – ha szükséges. A kihűlt cukkinit tegyük egy tálba, adjuk hozzá a fokhagymát, kaprot, sót, borsot ízlés szerint, valamint a kevés joghurtot. Botmixer segítségével pépesítsük. Kihűlés után kenhető. Padlizsánkrém Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán, só, bors, fél fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, bazsalikom, olívaolaj Elkészítése: A padlizsánokat villával megszurkáljuk, majd 180 fokos sütőbe toljuk. Jó alaposan megsütjük. Kihűlés után kettévágjuk és kikapargatjuk a belsejét. Egy mélyebb tálba tesszük. Diétás tojásos reggeli ima. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott vöröshagymát, a fokhagymagerezdeket, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a friss bazsalikomot. Nagyon kevés extraszűz olívaolajat adunk hozzá, majd botmixer segítségével krémesítjük. Ha szükséges, további olajat önthetünk hozzá a krémesebb állag elérése érdekében. Bármilyen krémet kenjünk teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítósra és tálaljunk mellé sovány sajtokat, valamint sok friss, ropogós zöldséget!
Friss gyümölccsel, mézes joghurttal, cukormentes lekvárral igazán lélekmelengető, kényeztető reggeli. Ráérősen Ha sikerül ráérősen elkölteni családi körben egy finom reggelit, jöhet a "terülj asztalkám! ". Ilyenkor szívesen fogyasztott étel a rántotta, a lágy tojás, a bundás kenyér, de szívesen elropogtatunk egy kis pirítóst finom feltéttel. Érdemes ilyenkor kipróbálni egy-egy új ízt is! Pirítós kencékkel Készítsünk el már előző nap néhány finom szendvicskrémet. Tojáskrém Hozzávalók: 2 tojás keményre főzve, kaliforniai paprika, 1 evőkanál görög joghurt, só, bors, mustár, friss petrezselyem Elkészítése: A tojásokat főzzük keményre, néhány szelet kaliforniai paprikát vágjunk apró kockákra. A tojást törjük össze villával, adjuk hozzá a joghurtot, alaposan keverjük össze. Diétás tojásos reggeli torna. Ízlés szerint kerülhet hozzá mustár – akár magos is –, só, bors és friss petrezselyem. A végén keverjük hozzá a kaliforniai paprikát. Cukkinikrém Hozzávalók: 2 kisebb salátacukkini, egy csokor kapor vagy egy evőkanál szárított kapor, egy evőkanál natúr joghurt, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors Elkészítése: A cukkinit hámozzuk meg, vágjuk karikákra, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe és toljuk 180 fokos sütőbe.
Részesítsük előnyben az abszolút zsírmentes tojásételeket, ezek: főtt tojás, buggyantott tojás. A rántottát, tükörtojást igen kevés olaj felhasználásával megfelelő (például teflonbevonatú) serpenyőben készítsük. Teljesőrlésű liszt felhasználásával készült pékáruval egészítsük ki a tojásreggelit: a napi 1500 kcal-ás étrendben ez pl. egy-két vékony szelet (~60 g) teljes őrlésű kenyeret jelent vagy ennek megfelelő tömegű Graham zsemlét, korpás kiflit. Nem mindenkinek és nem minden reggel Természetesen a tojásos reggelikre is érvényes az a szabály, hogy az egyéni étrendi sajátosságokat ez esetben is figyelembe kell vennünk. A változatos étrend jegyében nem javasolt minden reggel tojásos reggelivel indítani a napot, de heti rendszerességgel éljünk a tojásos reggeli lehetőségeivel: főzzük, buggyantsuk, süssük, élvezzük! Ezek a cikkek is érdekelhetnek! 3 egészséges, különleges rántotta reggelire | Well&fit. : Ezeket olvastad már? Életmód Tojást a kiegyensúlyozott étrendbe! Szeretitek a tojást? Szerintem az egyik legjobb alapanyag. Fussuk át gyorsan, miért jó az egészségünknek!
Zabpelyhes rántotta: ismét egy szuper, diétás reggeli recept tojásból, amihez már nem is kell kenyeret enned, hiszen a zabpehely biztosítja a jóllakottság érzetért felelős jótékony szénhidrát mennyiséget! (Mert szénhidrátot kell enni, csak nem mindegy, milyet! Hát például ilyet! 😉) A zabpelyhes rántotta hétköznap is nagyszerű diétás reggeli, de a hétvégéken jön el a igazi ideje, amikor sok-sok friss zöldség kíséretében ráérősen költi el a család apraja nagyja! 🙂 Ez szokás szerint egy alaprecept, amit lehet még tovább turbózni, erre a poszt végén adok ötleteket! Zabpelyhes rántotta recept Hozzávalók (1 főre): 3 db M-es tojás 2 dkg aprószemű zabpehely himalája só 1 teáskanálnyi (1 dkg) kókuszzsír friss zöldségek Zabpelyhes rántotta készítése: A tojásokat egy tányérba felütjük, megsózzuk, majd villával lazán felverjük. Reggeli, aminek nem lehet nemet mondani! | Peak Man. A zabpelyhet a felvert tojásokhoz keverjük. A kókuszzsírt felforrósított serpenyőbe dobjuk, majd ráöntjük a zabpelyhes tojásos keveréket és folyamatos kevergetés mellett készre sütjük.
Limara péksége: Túrós pite vékony tésztával | Baking, Food, Bakery
Az előző pitével teljesen megegyezik a töltelék, a tészta is egészen hasonlatos, csak vékonyabb és omlósabb. Természetesen házi túróval az igazi! Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tk. só 1 ek. porcukor 10 dkg vaj 1 tojás 2-3 ek. tejföl 1, 5 dkg élesztő Kimérjük a lisztet, elkeverjük a sóval és a porcukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt is. A vajat kis kockákra vágva adjuk hozzá és elmorzsoljuk a liszttel. Ezután a közepébe mélyedést készítünk, ide ütjük a tojást és tesszük a tejfölt. Egy közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk és félretesszük míg elkészítjük a tölteléket. Töltelék: 1 kg túró (lehetőleg házi) 20 dkg porcukor csipet só 1 vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás sárgája 2 ek. búzadara 1 dl tejföl 4 tojásfehérje Igazság szerint én házi túrót használok, amit a helyi piacon veszek, így általában 20-30 dkg-al több mint egy kiló a súlya. A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. Túrós pite limara 5. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük.
"Szabályos négyzetrácsot készítünk. " (Dr. K. J. ) Hozzávalók a tésztához: fél deci langyos tej, 1 evőkanál porcukor 4, 5 gramm porélesztő (a 7 grammos csomag nagyja), 25 deka finomliszt, 1 teáskanál só, 10 deka vaj, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kiló túró, 10 deka cukor, 1 teáskanál só, 1 nagy csokor apróra vágott kapor, 3 tojássárgája, 2 evőkanál búzadara, 1 deci tejföl, 4 tojásfehérje (habbá verve) A tetejére: 1 tojássárgája, 2 evőkanál tejföl A lisztet átszitáljuk, majd a többi hozzávalóval meggyúrjuk a tésztát. (Türelem! Nekünk ugyanis elég nehezen állt össze, géppel is jó 10 percbe telt, mire rendesen elvált az edény szélétől. Bár a recept szerint kézzel kellene gyúrni, és "közepesen kemény tészta" lenne a végeredmény, a miénk inkább nagyon is lágy lett... ) A tésztát 30 percig pihentetjük, addig elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, minden egyebet hozzákeverünk, a legvégén a tojáshabot is óvatosan hozzáadjuk. Limara barackos pitéje szederrel – Felhőlány. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kivajazunk-kilisztezünk egy nagy tepsit.