ECETES KÁPOSZTA SALÁTA HOZZÁVALÓI: 1 kg vörös káposzta 1 fél vagy 1 fej lilahagyma só 2, 5 teáskanál cukor 3 evőkanál ecet 10%-os 4 evőkanál köménymag egész 1, 5 teáskanál őrölt feketebors fél mokkáskanál Ha elkészült hűtőbe kell tartani. Majonézes káposzta salata. Ha intenzívebb ízeket szerettek, akkor mindenből tegyetek még egy kicsit hozzá. Hagyma nélkül készítve akár három hétig is finom élvezhető marad. MAJONÉZES KÁPOSZTA SALÁTA HOZZÁVALÓI: 1 fél fej lilahagyma ecet 10%-os 1 evőkanál bors őrölt fél vagy 1 mokkáskanál Tartárhoz: majonéz 3 púpos evőkanál ( 65 g) tejföl 2, 5 dl mustár 1, 5 púpos evőkanál cukor 2 - 2, 5 evőkanál JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Hozzávalók • 1 kg vörös káposzta • 1 kiskanál só • 8-10 evőkanál majonéz • 2 evőkanál tejföl • 2 evőkanál almaecet • 2 ecetes uborka Elkészítés módja 1. A káposzta foltos, külső leveleit lefejtjük, majd a fejet kettévágjuk. Jobbról is, balról is kb. 45 fokos szögben késsel a torzsáját kivágjuk. Az így előkészített káposztát megmossuk, lecsöpögtetjük, vágódeszkára fektetjük, és volt torzsájára merőlegesen vékonyan felszeleteljük. Másik megoldás, ha a káposztát uborkagyalun legyaluljuk. 2. Ezután besózzuk és 40-45 percig állni hagyjuk. Ennek leteltével kinyomkodjuk, a majonézbe keverjük. A tejföllel lágyítjuk, az almaecettel ízesítjük, végül az apró kockákra vágott uborkát beleforgatjuk. Majonézes káposztasaláta recepthez fűződő történet, jótanács Félkarikákra szelt hagymával meg fölkarikázott virslivel is gazdagíthatjuk. A leírásban szereplő Majonézes káposztasaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. 25 egyszerű és finom savanyú káposzta saláta recept - Cookpad receptek. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( saláták, káposztasaláta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
Elkészítés: Elkészítés: A káposztát és a répát nagylyukú reszelőn reszeljük le. A hagymát vágjuk apróra. Majonézes káposzta salat.com. Az egészet keverjük össze, sózzuk meg, majd hagyjuk állni. A tejfölből, a mustárból és a majonézből keverjük ki az öntetet, melyet borssal ízesítsünk. Az öntetbe forgassuk bele a kinyomkodott zöldségeket és az apróra vágott petrezselymet. Az öntet mennyiségét a zöldségek mennyiségéhez igazodóan természetesen növelhetjük. 1-2 óra érlelés után tálaljuk.
Rólunk A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tippek megosztásával. Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A káposztát és a sárgarépát egy nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd jó alaposan megsózzuk, és egy kevéske borsot rakunk rá. Ezt jól összegyúrjuk, és 10-15 percre félretesszük. Kifacsarjuk a levét, és csak azután adjuk hozzá a majonézhez. A tojássárgájához hozzáadjuk a mustárt, és fokozatosan hozzákeverjük az olajat. Majonézes káposztasaláta Miele Főzőiskola. Amikor felvette az olajat, picit megsózzuk, hozzáadjuk a borecetet, és jól elkeverjük. Hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük a tejföllel. A hagymát nagyon apróra vágva, vagy lereszelve elkeverjük a majonézzel. Kinyomkodjuk a káposzta levét, elkeverjük a majonézzel és 2-3 órát hagyjuk állni a hűtőben.
Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Ijesztő számokat is olvashatunk az egyesület honlapján. Egy háztartás évi 100 kiló még elfogyaszttható élelmiszert dob ki évente, 1, 8 millió tonna került a szemétbe évente Magyarországon, 35 millió kg terméket mentett meg az élelmiszerbank az elmúlt 10 évben. A szervezet évente körülbelül 100 millió forintból gazdálkodik, a munkájukat a nagyszámú önkéntesnek köszönhetően tudják magas szinten végezni. Magyar Élelmiszerbank Egyesület – Máriakéméndi. forrás:
E mellett szól a nyúl, a díszbaromfi, a galamb tenyésztéséről. Informálja a társállattartás növekvő táborát is. Méhészet A Méhészet olvasása nélkül lehet, de nem érdemes méhészkedni Hazánkban a legnagyobb múltú, a magyar méhésztársadalom legolvasottabb szaklapja. A havonta megjelenő folyóirat a 18-20 ezer főre becsült hazai méhésztársadalom véleményformáló többségéhez eljut. Kedvelt rovatai: Méhesről méhesre, Méhegészségügy, Emlékeztető. Kertbarát Magazin Hasznos és szórakoztató segítség a kertben A kéthavonként megjelenő, 68 oldalas színes magazin témái a növényszerető olvasókhoz szólnak, hazai és külföldi kerteket, a növényvilág különlegességeit mutatják be, ismert emberek és kevésbé ismert növénybarátok igényesen kialakított kertjeibe kalauzol el, hasznos ötleteket ad a kertkialakításhoz, kertátépítéshez. Magyar éelelmiszerbank egyesulet . Kerti Kalendárium Segíti a kertészkedők munkáját Az elsősorban kiskert-tulajdonosoknak szóló immár 30 éve megjelenő lap segíti a kertbarátok, a kertészgazdák munkáját. Praktikus tanácsokkal szolgálja a hobbikertészek igényeit.
Magyar Mezőgazdaság Piacvezető agrárgazdasági hetilap A Magyar Mezőgazdaság a hazai lappiacon az egyetlen, hetente megjelenő, az agrárgazdaság egészét átfogó szaklap. Létjogosultságát csaknem 70 éves múltja és az bizonyítja, hogy példányszámának közel 80 százaléka előfizetés útján jut el az olvasókhoz. Kertészet és Szőlészet A professzionális kertészek mértékadó hetilapja A zöldség, - gyümölcs, - szőlő- és dísznövénytermesztők, zöldfelületgazdálkodók és szakoktatók hetilapja friss, és a gyakorlatban jól hasznosítható ismeretekkel. Termesztési technológiák, aktuális és fontos növényvédelmi kérdések, fajtaújdonságok, az új kutatási eredmények tárháza már több, mint hatvan éve. Megbízható, hiteles, mértékadó. Kistermelők Lapja Állattenyésztők gazdasági magazinja A Kistermelők Lapja közérthetően juttatja el az állattenyésztőkhöz a legújabb tudományos, technikai, gazdasági ismereteket. Külön foglalkozik a helyi termékfeldolgozással, a saját termékek piacra juttatásával, annak marketingjével.