Fotósorozatunk mutatjuk be az általunk ismert legjobb kovászos uborka receptet. Működik saját és piacon vásárolt uborkával is, ezen kívül pedig csak só, fokhagyma, kapor és babérlevél kell hozzá! Nem telhet el a nyár házi kovászos uborka nélkül. Készítettünk egy nagy üveggel, már alig várjuk, hogy megkóstolhassuk! Hozzávalók: - 3 kg közepes méretű, kovászolni való uborka - 1 csokor kapor - 1 fej fokhagyma - 2 babérlevél - kenyér sarka - 3 púpozott evőkanál só - csapvíz - 1 db 5 literes befőttes üveg Elkészítés: A kaprot betesszük az üveg aljába. Az uborkát megmossuk, hosszában bevágjuk és szorosan az üvegbe rakjuk. A fokhagyma megpucolt gerezdjeit szétosztjuk az üvegben. Felöntjük sós vízzel, hogy teljesen ellepje az uborkát. Van, aki fel szokta forralni a sós vizet, majd lehűtve önti azt az uborkára. A tetejére tesszük a babérleveleket. Végül rátesszük a kenyér sarkát. A rovarok ellen papírral vagy kistányérral lefedjük, és egy tálba téve a szabadban meleg, napos helyre állítjuk. Ha elég meleg van, pontosan 3 nap (3x24 óra) alatt elkészül a kovászos uborka.
[ szerkesztés] Hogyan kell kovászos uborkát készíteni? A savanyúság számos húsétel ízletes kiegészítője lehet. A házi készítésű savanyúságnál pedig nincs is finomabb. A kovászos uborka elkészítése nem túl nehéz, és bár több napot kell rá várni, megéri. Uborkavásárlás: Akinek van otthon konyhakertje, az szerencsés, a többiek a piacon is beszerezhetik a kovászolni való uborkát. Vigyázzunk, hogy sárga uborkákat ne válasszunk, azok már nem alkalmasak arra, hogy eltegyük! Szép, egészséges és érett darabokat válogassunk össze, lehetőleg közepes méretűeket! Az uborka előkészítése: Jó alaposan mossuk át az uborkát, majd vágjuk le a két végét! Ezután hosszában vágjuk be úgy, hogy majdnem végigér a vágás! Ezután fordítsuk meg, és a másik oldalról is vágjuk ketté, szintén majdnem végig (a két vágás merőleges legyen egymásra)! Így nem esik szét, de sokkal jobban át tudja majd járni a sós víz. Az üvegek előkészítése: A befőttes üveget alaposan mossuk át, majd tegyünk az aljára kaprot! Erre jöhet a már bevágott uborka.
10 napig eláll! Uborkás savanyúságok készítéséhez olvasd el ezt a cikkünket! A kenyeret érdemes fapálcikával leszorítani, mert ha megszívja magát a vízzel, a tetején fog úszni. Miután leszűrtük az uborka levél, érdemes újra felforralni, visszahűteni, és úgy rátenni az uborkára, így az tovább fog elállni. Ha kilóg az uborka a sós vízből, akkor kiszáradhat. Ezért, ha a kilátszanak a felső uborkák, pótoljuk a sós vizet! Kovászolni való uborka Nagy (5 literes) befőttes üvegek 2 csokor kapor Kenyér Só+víz 1 nagy fej fokhagyma Kovászos uborka készítése (Béla házi főzőműsora) [ szerkesztés] Felhasznált források, kapcsolódó webcímek Családi recept Mindmegette: Kovászos uborka recept NőiNetCafé: Kovászos uborka készítése Virágkötő blog: Kovászos uborka készítése képekkel illusztrálva
Egy finom kovászos uborka recept, aminek a készítése is egyszerű. Kovászos uborka Mennyiség 8-10 főre Elkészítése Egyszerű Előkészítési idő kb. 30 perc Elkészítési idő kb. 40 perc + 4-5 nap Kovászos uborka készítése 1. Egy 5 literes befőttesüveget vagy valamilyen más hasonló méretű edényt forró mosószeres vízzel kívül-belül alaposan elmosunk, majd hideg vízzel többször átöblítjük. Az elmosott üveget fejjel lefelé egy tiszta konyharuhára állítjuk. 2. Az uborkát átválogatjuk, majd a friss, egészséges, nagyjából egyforma nagyságú, 12-15 cm hosszú uborkákat – a friss kaporral együtt – alaposan megmossuk és egy szűrőbe téve lecsepegtetjük. A fokhagymát megtisztítjuk, hideg vízzel leöblítjük. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. 3. A kimért langyos vízhez hozzáadjuk a sót és az ecetet, majd az egészet addig kevergetjük, amíg a só teljesen fel nem oldódik. Közben a kenyérszeleteket kisebb féltenyérnyi darabokra vágjuk, majd egy kenyérpirítóban vagy egy serpenyőben enyhén megpirítjuk a felületüket.
Jó szorosan tegyük az uborkákat, ha marad egy kis rés, oda tegyünk egy kisebb darabot! Jöhet a fokhagyma: 1 nagy fej fokhagymát pucoljunk meg, majd a gerezdeket dobáljuk rá az uborkára. Ezután egy újabb csokor kaprot helyezzünk az uborka tetejére! Végül jöhet a kenyér: A tetejére tegyünk egy szelet kenyeret! Sós víz: A felöntéshez sós vizet használunk. Forraljunk fel annyi liter vizet, ahány literes a befőttes üveg! Adjunk minden liter vízhez kb. 3-4 dkg sót! A felforralt, majd visszahűtött sós vizet öntsük rá a már bekészített uborkára úgy, hogy teljesen ellepje a kenyeret is! Az egészet takarjuk le egy kis tányérral! Érlelés: A befőttes üvegeket tegyük ki a napra! A napsütés mennyiségétől függően 2-4 nap alatt érik be az uborka. Ha már érettnek tűnik, kóstoljuk meg, hogy tényleg jó-e! Leszűrés: Ha megérett az uborka, szedjük ki, majd szűrjük le a levét! Az üvegből vegyük ki a kaprot és a kenyeret, tegyük vissza az uborkákat, majd öntsük vissza rá a leszűrt lét! Ezután tegyük a hűtőbe, ahol még kb.
Én egész nyáron uborkát érlelek. Van, hogy 3 üveg is áll a kertben és sütkéreznek az ubikák:) Hozzávalók 2 kg uborka, 2 1 víz, 6 dkg só, 5 dkg pirított fehér kenyér vagy zsemle, néhány szál kapor, 1-2 ágacska csombor. Elkészítés 10-15 cm hosszúságú, friss, hamvas uborkát vásárolunk. Az uborkát kefével, többször váltott vízben megmossuk, leöblítjük, tiszta papírra vagy ruhára szétrakjuk, leszárítjuk. Az uborka két végét levágjuk és megkóstoljuk, hogy nem keserű-e, majd mindkét végét néhány cm-nyire behasítjuk. A fűszernövényeket is jól megmossuk, lecsurgatjuk és az üveg aljára tesszük. A vízbe beletesszük a sót és felforrástól kezdve, 6- 8 percig forraljuk. A tűzről levéve, kissé lehűtjük (4-5 percig) és az üvegbe berakott uborkára öntjük. Ha langyosra hűlt, ráhelyezzük a pirított zsemlét vagy kenyérszeletet. Ritka szövésű, tiszta ruhával lekötjük és 22- 24 C°-os egyenletes hőmérsékleten tartjuk. 4-5 nap múlva az uborka fogyasztható; ekkor a kenyeret eltávolítjuk, a levét leszűrjük, visszaöntjük az uborkára és hűtőbe vagy hideg helyre tesszük.
Interspar Keszthely Akciós és Újság Június 2020 | Teljes film magyarul Keszthely hungary GSM Corner - Keszthely Interspar Masszázs keszthely BENU Gyógyszertár Keszthely Interspar Hotel keszthely GSM Corner - Keszthely Interspar Új/használt, Gyári/ utángyártott: NYOMOGOMBOS, GYE RMEK, STRAPA, IDŐ S, OKOS, CSÚCSTEL EFON! LAPTOP, TABLET, G PS, DRONE, KAMERÁ K, FENYKÉPEZŐ, NY OMTATÓ, HANGFALA K, SEEGWAY... EGYEDI TOK KÉSZÍTÉS SZERETTEI KÉPEIVEL, FOLYÉK ONY ÜVEGFÓLIA. KIEGÉSZÍTŐK, TAR TOZÉKOK; HÚSVÉTI AJÁNLATUNK ÖNÖKNEK/Nektek!!! Footwear Store Keszthely, Hungary 6 people checked in here Ezüstvasárnapra (is) ajánlat: Karácsony előtti MARCO TOZZI AKCIÓ üzletünkben!!!!! Várjuk szeretettel... A video megosztós játék nyertese István Turai! Gratulálunk... Női Legkisebbtől(35) a férfi legnagyobbig/48/ megtalálható nálunk őszi - téli kollekciónkban, ami NEKED KELL!!! Kedves MINDENKI! Interspar Keszthelyen | Heti Akciós újság & Szórólap. H-sz 10-18h várjuk Önöket üzletünkben minőségi cipőkkel, s AKCIÓKKAL... Ossza meg ismerőseivel oldalunkat, hogy LIKEolják, s tudjanak minden friss információról!
A legjobb Spar ajánlatokat keresed Keszthely területén? Ha a legnagyobb Spar kedvezményt keresed Keszthely, akkor jó helyen jársz. Itt a Tiendeo-n az összes katalógus megtalálható, így nem maradsz le egyetlen online promócióról sem a(z) Spar vagy bármely más üzlet a(z) Hiper-Szupermarketek kategóriában Keszthely. Jelenleg 2 Spar katalógus van Keszthely. Böngészd a legújabb Spar katalógust Keszthely " Spar akciós újság " érvényes: 2022/07/04 -tól 2022/07/13-ig és kezd el a megtakarítást most! Szupermarketek Legközelebbi Spar üzlet - Keszthelyen és a közelben Spar Szupermarket Keszthely Bercsényi miklós utca 65/a. 8360 - Keszthely Interspar Hipermarket Keszthely Tapolcai út 37.. 8360 - Keszthely Despar Keszthely Tapolcai út. Interspar keszthely akció újság. 8360 - Keszthely Spar Szupermarket Alsópáhok Hévízi utca 18.. 8394 - Hévíz Spar Market Balatonberény Kossuth lajos u 2. 8649 - Keszthely Despar Pacsa 75 Ös fŐÚt 7 hrsz. 8761 - Pacsa Spar Spar heti kínálata es kuponok Keszthelyen és a közelben A nagy népszerűségnek örvendő Spar szupermarketek többsége lakóhelyközeli, a napi szüségleteket kielégítő üzletekből áll.
A Spar kategória szerint nálunk a Hipermarketek közé van besorolva, és a magyar piacon olyan versenytársak mellett működik, mint az Aldi, ÁRKLUB, Auchan, CBA, CBA Príma, Chef Market, COOP, EcoFamily, Family Frost és FullDiszkont. A bicskei központú vállalathoz tartozó üzlethálózatban 13 ezren dolgoznak; a 2018-as üzleti évben több mint 600 milliárd forintos forgalmat értek el. Nyitvatartások Áruház Keszthely Tesco Térképes Áruház nyitvatartás kereső oldal! Ha Tesco Keszthely nyitva tartása érdekli, a legjobb helyen jár! Felhasználói véleményekkel, elérhetőséggel, és útvonaltervezővel. Áruház a közelben 8300 Tapolca, Veszprémi út 5. Távolság: 17. 72 km (becsült érték) 8900 Zalaegerszeg, Sport u. INTERSPAR Keszthely üzletek és nyitvatartás | Minden Akció. 1. Távolság: 31. 24 km (becsült érték) 8800 Nagykanizsa, Boszorkány u. 2. Távolság: 39. 71 km (becsült érték) 8400 Ajka, Fő út 66. Távolság: 43. 32 km (becsült érték) Interspar katalógus 3/5 A heti és havi rendszerességgel megjelenő Interspar katalógus részletesen mutatja be az aktuális kedvezményes ajánlatokat.