Minden lakószoba központi televízió-csatlakozóval van felszerelve. Telefonhasználat A telefon alkalmas házon belüli telefonálásra, nővérhívásra illetve külső hívások kezdeményezésére és fogadására. Gyógymasszázs A háziorvos által rendelt kúraszerű masszírozáson kívül vehető igénybe. Fodrászat, kozmetika, pedikűr, manikűr Az Otthonon belül lehetőség van igénybe venni fodrász, kozmetika, pedikűr, manikűr szolgáltatásokat a kifüggesztett árlista szerint. Erről, és az építkezés megkezdéséről a Nyugdíjasház értesíti a 18 jelentkezőt. Az első ház megépítésének várható ideje 10-12 hónap. A használati jogot 5 részletben kell kifizetni, a fizetési határidők a készültségi fokhoz igazodnak. Az utolsó részlet a használati engedély kiadását követően, és a beköltözést megelőzően kell megfizetni. Mi történik, ha hamarabb eladom a lakásom, mint hogy beköltözhetnék a nyugdíjasházba? Célszerű az ingatlan birtokba adását a nyugdíjasház birtokbaadásával összehangolni. Lehetőség van (korlátozott számban) a Kék Duna Idősek Otthona épületének egy részében kialakított szobákba átmenetileg megszállni.
Mi tartozik a használati jogba? Elsősorban a megállapodásban megjelölt és felszerelt garzonlakás és a hozzá tartozó tároló - földszinti lakások esetében kertrész is - valamint őrzött gépkocsi parkoló kizárólagos használati joga, másodsorban a nyugdíjasház területének közös használati joga harmadsorban a Kék Duna Idősek Otthona meghatározott helységeinek (különösen: a társalgó, az étterem, az orvosi rendelő, a mozgásterápiás medence, tornaterem, öltözők, fodrászat és pedikűr helyiség, imaterem) közös használati joga, az egyes helyiségek használati szabályainak megfelelően. Minden lakószoba központi televízió-csatlakozóval van felszerelve. Sétára hívogat a gondosan ápolt kert árnyat adó fáival és a Duna part. Hobbikonyha Az Otthon teljesen felszerelt hobbikonyhájában minden, arra kedvet érző lakó alkalomszerűen tetszés szerint elkészítheti kedvenc ételeit, süteményeit. Külön térítés ellenében igénybe vehető szolgáltatások Telefonhasználat A telefon alkalmas házon belüli telefonálásra, nővérhívásra illetve külső hívások kezdeményezésére és fogadására.
Ilyen feladatokra kijelölt munkatársaink segítséget tudnak nyújtan. A gépkocsival való szállítás egyéni autóhasználat lehetséges, de annak költségét, és a kísérő bérköltségét ki kell fizetni.
Brassói aprópecsenye borsóval Hozzávalók: 1 kg sertésszűz 1 nagy fokhagyma 5 dkg mangalica füstölt szalonna 20 dkg zöldborsókonzerv 1 mokkáskanál bors 1 evőkanál zsír 70 dkg újburgonya A hús elkészítés A húst a hártyáktól megtisztítjuk, az előző recept szerint feldaraboljuk. Sikerült és azt hiszem, hogy szinte tökéletesen, amihez nem kevés köve van annak, hogy húspótlóként ezt a remek szejtánt vettem elő a fagyasztóból. Az étel alaposan fűszerezett és olyan sok növényi proteint tartalmaz, hogy vegán testépítők számára is elég. Azonban szinte alig van benne zsír és fölösleges gyors szénhidrát, azaz diétásnak mondható. Aki ezt a receptem kóstolta mindenki imádta, még a húsevők is. Mindenképp próbáld ki Te is! Ne félj semmitől, hiszen elkészítése pofonegyszerű! 🙂 Értékelés Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Funkciók Hozzáad az étrendtervezőhöz: Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz. Receptkártya nyomtatása Add to Shopping List This recipe is in your Shopping List Elkészítési idő 60 perc Tápanyagadatok Vegán brassói rizzsel Mennyiség egy adagban Energiatartalom: 435 Zsírból származó energia: 63% DV (napi érték)* Összes zsírtartalom: 7g 11% Szénhidrát: 54g 18% Fehérje: 37g 74% * A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Brassói aprópecsenye borsóval Hozzávalók: fél kiló csirkemellfilé 5-6 darab burgonya 1 üveg borsó 2 darab paradicsom só bors pirospaprika olaj (mangalica)zsír Kattints ide, olvasd tovább a "Brassói aprópecsenye borsóval" » című bejegyzést
Amikor a gyerekkori emlékeimet kell felidéznem a kedvenc ételeimről gyakran eszembe jut a brassói aprópecsenye. Emlékszem amikor étteremben jártunk többször megpróbálkoztam vele, de mindig csalódnom kellett. Az elvárásaimat ugyanis az anyukám által készített brassóihoz igazítottam. Anyu pedig teljesen másképp készítette, mint az éttermekben annak idején bárki. A mai napig nem ettem még éttermi kínálatban úgy, ahogy Ő főzi. Lehet nem ez az eredeti recept, de nekem mégis, mert én brassóit csak így tudom elképzelni. Mi a titka Anyukám brassóijának? Az, hogy nem egy pörköltes alappal készíti, hanem az apróra vágott húst sütőben lefedve megsüti, majd ehhez keveri hozzá a külön megsütött sült krumplit. Én sokszor együtt sütöm a krumplit a hússal, de nálam sincs rajta prököltszaft, mint a legtöbb helyen. A fokhagyma frissen reszelve megy a tetejére tálalás előtt. Az illata is elképesztően jó, ha csak rágondolok is érzem az orromban és otthoni kerti ebédeket idézi fel számomra. Kovászos uborkával vagy uborka salátával szeretem a legjobban.
Borsóval? Anélkül? Elmondom mindjárt, hogyan is készítem el úgy, ahogy Édesem szereti. De előbb jöjjön egy kis "történelmi" áttekintés: Az ötvenes években nehéz volt minőségi húshoz jutni a vendéglőknek. De mire is való a leleményes vendéglős? "Papp Endre vendéglős imigyen számol be visszaemlékezéseiben a brassói születéséről: "A Mátyás Pince már kezdett menni, mint halvendéglő, de a húsokkal még bajban voltunk, mindenekelőtt a minőséggel. Mert ugyan mit kezdhettem 1071 darab sertésfarokkal, amit egy hétvégén leraktak a raktárba? Ebből kellett volna szombat-vasárnapra a húsra éhes vendégeknek biztosítani a választékot. Mit volt, mit tenni, a séfemmel lefaragtattam (szaknyelven snátolásnak hívják) a kevés húst a csontról-porcról, hagymás zsírban megpirítottuk, hozzávágtunk kevés paradicsomot, paprikát, fűszereztük borssal, tettünk bele fokhagymát, néhány szál friss zöldséget, vékony csíkokra vágott szalonnát, s hagymás resztelt burgonyával tálaltuk. Köszönöm a receptet!
Hozzávalók: fél kiló csirkemellfilé 5-6 darab burgonya 1 üveg borsó 2 darab paradicsom só bors pirospaprika olaj (mangalica)zsír Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, két kanál mangalicazsíron megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, szórunk rá pirospaprikát és felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Hozzáadunk két paradicsomot és fedő alatt puhára főzzük. Ezalatt meghámozzuk a burgonyákat, kockákra vágjuk, fűszerezzük sóval, borssal, esetleg grillzöldség fűszerkeverékkel és forró olajban süssük ki. Amikor a hús megpuhult, egy borsókonzervet adunk hozzá, kis lángon még hozzápirítjuk a húshoz. Jó étvágyat kívánok!