Öreghegyi Közösségi Ház 8000 Székesfehérvár, Fiskális út 93. Az Öreghegyi Közösségi Ház 1946 óta a városrész kulturális központja. Öreghegyi Közösségi Ház | SZKKK. Hosszú időn át önállóan, Öreghegyi Művelődési Ház néven működött, majd a nyolcvanas években hozzá csatolták a Felsővárosi Közösségi Házat is – 2009 óta pedig mindkét ház a Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ berkein belül működik. A ház több művészeti csoport és két nyugdíjasklub állandó otthona, pódiumszínpaddal rendelkező nagyterme pedig irodalmi és színházi estek, bábszínházi előadások, koncertek, táncos összejövetelek kedvelt helyszíne. A ház további termei alkalmasak kiállítások, előadások, gyerekfoglalkozások, konferenciák, tanfolyamok, értekezletek, születésnapok megtartására. Hangulatos kertje tavasztól őszig népszerű, az egész várost vonzó rendezvényeknek ad otthont, ezek közül kiemelkedik a Nyáresti Vigadalom, az Aranybulla Napok koncertsorozata és a kertmozi. Hátsó udvarán, ahol egy kisebb kemence is épült, rendszeresek a családi rendezvények, a csapatépítő összejövetelek és a kisebb koncertek.
A közösségi házhoz a belvárosból autóval tíz perc alatt el lehet jutni. Az épület mögötti saját parkolóban 6–7 autó, a ház előtt, a Fiskális úti parkolóban három autó fér el, de néhány perc sétával elérhető a Pozsonyi úton az a szupermarket, amely nagy parkolóval rendelkezik. A ház tömegközlekedéssel is könnyen megközelíthető, több helyi autóbuszjáratnak – 23, 24, 25, 31 – is ötven méteren belül van a megállója, de néhány perc sétával elérhető még a 26A és a 32-es buszjárat is. Közelgő események itt székesfehérvár irányítószáma. A ház múltja Az épület 1953-ig Fanta János honvéd ezredes hétvégi háza volt – ez a ház régi traktusa, a Selmeci úti sátortetős épületrész. Ez volt "a Fanta" – a városban sokak számára a mai napig is ezen a néven ismert. A közfunkciók között az akkori művelődéspolitikának megfelelően elsősorban a kor húzó szórakoztató műfaját, a mozit találhattuk meg – ezt a funkciót hosszú időn át meg is tartotta az intézmény nagyterme. A hatvanas években a város és a megye közösen kibővítette az épületet a ma ismert formájára. A művelődési házban a már említett mozi mellett működött teaház, ifjúsági klub, néptáncszakkör, dalárda, a környéket ellátó városi fiókkönyvtár is.
Ami a magyar konyhát illeti: édességben jók vagyunk. Ez az isteni Rákóczi túrós recept például bármelyik cukrászdának díszére válna. Próbáld ki! A Rákóczi túróst köztudottan nem a híres magyar fejedelemről, hanem Rákóczi János szakácsmesterről nevezték el; ő "találta fel" ezt a klasszikus magyar édességreceptet. Nem csak finom, hanem egyszerű is; nyugodtan kipróbálhatod otthon! :) A Rákóczi túrós receptjének hozzávalói 23 centis tortaformához vagy 20x30 centis tálhoz vannak kalkulálva. Rákóczi túrós Hozzávalók 25 dkg liszt 5 dkg cukor 12, 5 dkg vaj 1 tojás csipet só 75 dkg tehéntúró (a túrókrémhez) 5 dkg tejföl 11 dkg porcukor 12 dkg mazsola 3 tojás sárgája 1 citrom héja 10 dkg baracklekvár 3 tojás fehérje (szobahőmérsékletű, a tojáshabhoz) 10 dkg cukor (a tojáshabhoz) 1. Keverd össze a lisztet, a cukrot és a vajat, míg morzsalékos állaga nem lesz, majd add hozzá a tojást. Rákóczi túrós recept. Ha nem áll össze, egy-két kiskanál hideg vizet adhatsz hozzá. Csomagold fóliába vagy nyújtsd 3-4 mm vastagra és tedd kivajazott, kilisztezett formába, majd legalább 20 percig hagyd állni a hűtőben.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult átlagos 8 adag Allergének Glutén Tojás Tej Diófélék Elkészítés A Rákóczi túrós elkészítéséhez a sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral. A lisztet, a porcukrot, a darált mandulát összekeverjük, és a vajjal elmorzsoljuk. Majd a tojást hozzáadva gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tessszük. A túrótöltelékhez a túrót, a porcukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük a tejföllel, majd hozzáadjuk a búzadarát, és botmixerrel krémesítjük. Rákóczi túrós receptions. Ezután belekeverjük a citrom lereszelt héját is. A tésztát lisztezett munkalapon 0, 5 cm vastagságú téglalappá nyújtjuk, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és az előmelegített sütőben 15 perc alatt világosbarnára sütjük a linzertésztát. A lekvárt elkeverjük a narancs lereszelt héjával, és a sütőből kivett tésztára kenünk belőle 2-3 evőkanállal. A túrótölteléket ezután egyenletesen eloszlatjuk a lekvárral megkent, félig megsült linzertésztán.
A túróval is átsült tésztát kivesszük, és kanállal elosztjuk rajta a lekvárt, majd óvatosan egyenletesre simítjuk. A lekvár tetejére kenjük a habot, amit villával tetszőlegesen megdíszítünk. Addig sütjük, amíg egy kicsit megbarnul a teteje (kb. 15 perc). A receptet Bodnár Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Opcionális, de nagyon feldobja a morzsát, ha vajas kekszes ízesítőt használsz. Érdekessége, hogy az amúgy "diétás, de semmi extra" keksz alapot a Peak vajas kekszes ízesítőporral dobsz fel – és olyan ízhatást kapsz, ami első kóstolásra (és másodikra is:)) olyan volt, mintha valami nagyon luxus, diós, cukros vajas cookie-t daráltunk volna bele. Pedig nem. Kalóriák nélkül elértük ezt! (Amúgy simán zabos alapba, vagy zabkásába keverve is durva íztuning!!! ) A kekszes Flav Powder amúgy másnak is a nagy kedvence, úgy tűnik… "Háromfélét vettem elsőre a 2+1 ajándék akcióban, és hát jöttem újra rendelni, mert nagyon finom mindegyik. Almáspite, vaníliás keksz és barack ízben vettem elsőre. A vaníliás kekszes a kedvencem, nagyon finom kekszes íze van. Rákóczi túrós recent article. Az almáspités nekem nem igazán almáspite ízű, ettől függetlenül az is nagyon ízlik, a barack meg klasszik barackos ízvilágú. Natúr joghurtba szoktam tenni, nekem nem túl édes, pont jó, és nagyon jó telt íze van mindegyiknek, nincs utó vagy mellékíze.
Elkészítés: A tejszínt kemény habbá verjük. A túrót villával jól összetörjük, 5 dkg cukorral és a citromhéjjal összedolgozzuk. Belekeverjük a tojássárgáját, és a tejszín negyed részével fellazítjuk, majd óvatosan beleforgatjuk a maradékot is. A sütőt 150 °C-ra előmelegítjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezután kanalanként hozzáadjuk a maradék cukrot. Fényes kemény állagú habot kapunk, amiből sütőpapírral bélelt lemezre kis halmokat formázunk. A sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük a mini habcsókokat. Hagyjuk kihűlni. Közben a vajas kekszet szétmorzsoljuk, 4 pohár aljába szórjuk, majd baracklekvárt kanalazunk rá, erre jön a könnyű túróhab. Kétszer megismételhetjük a lekvár-túróhab rétegezését. Fél órára a hűtőbe tesszük. Nem is olyan bonyolult: Rákóczi túrós (Szécsi Szilvi) - YouTube. A barackot meghámozzuk, kimagozzuk, húsát csíkokra vágjuk. A lehűlt krémen elosztjuk, a mini habcsókkal és a mentalevéllel díszítve kínáljuk.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.