Keress receptre vagy hozzávalóra 65 perc egyszerű megfizethető 6 adag Elkészítés A zabpehelylisztet, a tápióka keményítőt, és az útifűmaghéjat egy tálban alaposan elkeverjük. A tojást a lisztkeverékhez adjuk, és összedolgozzuk. A hideg vajat kockákra vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk. Majd nagyjából beledolgozzuk a tésztába, úgy, hogy borsó nagyságú vajdarabok maradjanak benne. A jeges vizet evőkanalanként a tésztához adjuk, és jól eldolgozzuk. Simára gyúrjuk, és fóliába tekerve 1 órára hűtőbe tesszük. Az almát nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a citromlevet, jól elkeverjük, és állni hagyjuk. Amikor letelt az 1 óra, a tésztát kivesszük a hűtőből, és a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát 2/3-ad, 1/3-ad arányban ketté osztjuk. Először a nagyobb részt nyújtjuk ki kb 3-4 mm vastagra. Majd egyenletesen a piteforma aljába fektetjük. A tápiólka keményítővel megszórjuk a tésztát és elsimítjuk rajta. Gluténmentes almás pite - MennyeiMentes. Az almából jól kinyomkodjuk a levet, és megtöltjük vele a formát.
Hagyományos, illatos, verhetetlen almáspite-recept, ami gluténmentesen, tejmentesen, és cukormentesen készül. Mentsd el, ezt az omlós pitét gyakran követelni fogja a család! Omlós almás pite mentesen: könnyen a húsvét sztárja lehet. Peter_Horvath Hozzávalók 20 szelethez A tésztához 50 dkg univerzális gluténmentes liszt 25 dkg tejmentes margarin 12 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (porállagú) 1 csomag gluténmentes sütőpor 2 darab tojás 2 darab tojássárgája 3 evőkanál vegaföl vagy növényi tejszín csipet só A töltelékhez 2 kg alma 20 dkg cukornak megfelelő édesítőszer 1 darab kezeletlen citrom reszelt héja 1 kiskanál fahéj A szóráshoz gluténmentes zsemlemorzsa A tetejére 1 darab tojássárgája Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tészta hozzávalóiból két cipót gyúrunk, egy órára a hűtőbe tesszük. Gluténmentes almás pite rizslisztből. Ameddig pihen, elkészítjük a tölteléket. Az almát meghámozzuk és lereszeljük, majd összekeverjük az édesítőszerrel, a citromhéjjal és a fahéjjal. Mérsékelt tűzön 20-30 percig pároljuk.
Alaposan keverjük össze, hogy az almát jól átjárják a fűszerek. Előkészítés és sütés: Egy körülbelül 27x25 cm-es sütőformát vajazzunk ki. Az egyik tésztabucit kivesszük a hűtőből, majd két zsírpapír között kinyújtjuk akkorára, hogy ki tudjuk bélelni vele a sütőformát. Ha a tészta már a formában van, akkor egyenletesen helyezzük bele az almás tölteléket. 4. A másik tésztabucit a fent leírt módon nyújtsuk ki, majd egy éles kés segítségével egyforma szélességű csíkokra szeleteljük. Ezek a csíkok kerülnek majd a pite tetejére. 5. A pite tetejét megkenjük egy felvert tojással. Gluténmentes almás pite. 6. 165 °C-ra előmelegített sütőben 45 perc alatt szép aranybarnára sütjük. 7. Tálalásnál nádcukorral megszórjuk.
Ezt a receptet egy kicsit későbbre szántam, de mivel mára tényleg beköszöntött az ősz, úgy gondoltam, jól jön egy kis szívmelengető almás pite. Nekem az almás pite mindig az otthon melegét idézi. Amikor kicsi voltam, anyukám az őszi vasárnapokon gyakran sütött almást. Mentes recept húsvétra: békebeli almás pite glutén-, tej- és cukormentesen - Dívány. Emlékszem, ahogyan sült, áradt a fahéj illata a házban, és én alig vártam, hogy elkészüljön. Persze mindig meg kellett várnunk, hogy kihűljön, nehéz próba egy gyerek türelmének. Aztán minden alkalommal vita támadt, hogy kell-e porcukor a pite tetejére vagy sem. Végül a felén volt cukor a felén pedig nem. A képekből kiderül, hogy én melyik oldalt támogattam. 🙂 Előkészítési idő: 15 perc + 1 óra hűtés Elkészítési idő: 20 perc + 40 perc sütés Mennyiség: 22 cm-es piteforma, 8 szelet Hozzávalók: A tésztához: 250 gramm kölesliszt 100 gramm tápióka keményítő 1 evőkanál útifűmaghéj 95 gramm hideg laktózmentes vaj 1 tojás 1 evőkanál kristálycukor 7 - 8 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 800 gramm alma 2 - 3 evőkanál kristálycukor, attól függ, mennyire édes az alma 2 teáskanál fahéj Elkészítés: A köleslisztet, a tápióka keményítőt, a cukrot és az útifűmaghéjat egy tálban alaposan elkeverjük.
Az almás pitét mindenki szereti, többféle módon is el lehet készíteni, kerek formában torta szeletként vagy sima tepsiben kockákra szelve. Gluténmentesen és növényi alapanyagokból is nagyon finom, a megszokott ízeket felidéző almás pitét lehet készíteni. Fogyókúrázók is bátran kipróbálhatják cukorhelyettesítővel is.
Hozzávalók Hozzávalók a tésztához: 200 gramm mandulaliszt 200 gramm tápióka liszt 1 teáskanál só 225 gramm vaj 2 darab tojás 1 evőkanál méz Hozzávalók a töltelékhez: 8 darab közepes méretű alma, meghámozva, kimagozva és vékonyra szelve 1 evőkanál citromlé 120 gramm eritrit 3 evőkanál tápióka liszt 2 teáskanál vanília kivonat fél teáskanál só 1 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál őrölt szerecsendió 1 késhegynyi őrölt gyömbér További hozzávalók: 1 darab tojás a kenéshez nádcukor a szóráshoz Elkészítés A tészta elkészítése: 1. Keverjük össze a mandulalisztet, a tápióka lisztet, a mézet, a sót és a hideg vajat robotgéppel, mindaddig, amíg összeáll. Nem kell homogén tésztát kapnunk, kicsit morzsalékos lesz. 2. Gluténmentes almás pite. Adjuk hozzá a tojásokat, és jól dolgozzuk össze a tésztával. 3. A kapott masszát válasszuk ketté, formázzunk belőle két bucit, és tegyük a hűtőbe pár órára, de akár egy éjszakára is. A töltelék elkészítése: Egy nagy tálban keverjük össze az almaszeleteket, a citromlevet, az eritritet, a tápióka lisztet, a vanília kivonatot és a fűszereket.
És, hogy megszórjuk-e porcukorral vagy sem? Rátok bízom! 🙂 Megjegyzés: Ha nem szeretnétek héjas almát tenni a sütibe, hámozzátok meg nyugodtan. Ha inkább reszelve tennétek bele az almát, akkor ízesítés után hagyjátok egy kicsit állni, és alaposan nyomkodjátok ki, különben eláztatja a tésztát.
8/9 A kérdező kommentje: igazad van köszi a tanácsot! sokat segítettél én lakozni akarom majd ha elkészül 9/9 anonim válasza: Jótanács:előbb nézd meg hogy mekkora méretű matracokat lehet kapni és mennyiért mert nem minden méretet lehet csak úgy kapni. 29. 08:13 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
házilag készített pontymatrac bemutató videó - YouTube