Pikk-pakk elkészül, nem kell keleszteni és nagyon ízletes!! Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 1 teáskanál só fél teáskanál őrölt kömény 15 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt (a tetejére) Elkészítése: A hozzávalókat egy tálba tesszük, az élesztőt belemorzsoljuk, jól összegyúrjuk. Nem hagyjuk kelni, hanem lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejüket átkenjük a felvert tojássárgájával és megszórjuk a reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Fantasztikusan omlós sajtos pogácsa gyorsan: ezt nem kell hajtogatni - Recept | Femina. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Jó étvágyat hozzá! Max
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 15-20 percig sütjük (aranybarnára). Hagyományos sütőben 200 fokon 15-20 percig. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Az év utolsó receptje, egy igazán izgalmas pogácsa. Élesztő és térfogatnövelők nélkül készül, mégis könnyű, puha és omlós. A szénhidrát tartalma is alacsony, de ne feledjük, itt is fontos a mértékletesség. Ízesíthetjük zöldfűszerekkel, sajtkockákkal vagy apróra vágott, főtt sonka kockákkal. Kísérője lehet az újévi lencselevesnek, vagy az esti poharazgatásnak. Elkészítési idő: 60-65 perc E: 92 kcal, Sz. : 6 g/ adag (kb. 6-8 adag) 16 dkg liszt 2 dl tej 8 dkg vaj 8-10 dkg reszelt, félkemény sajt (trappista, edami, gouda) 3 tojás csipet só, kevés felvert tojás a kenéshez 1. A vajat és a tejet felforraljuk, hozzá adjuk a sót és a lisztet. Csomómentesre keverjük, és addig főzzük, míg az edény falától nem válik el. Kelesztés nélküli sajtos, köményes pogácsa - csodás és nagyon ízletes! - Ketkes.com. Hagyjuk, langyosra hűlni. 2. Keverjük bele egyesével a tojásokat, a végén pedig a reszelt sajtot. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. 3. Nedves kézzel formázzunk golyókat belőle (20-30 db), tegyük sütőpapírral bélelt lemezre. Kenjük le a tetejét felvert tojással, és 20-25 perc alatt süssük szép pirosra.
Tepsire pakoljuk őket és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük őket. Ha a sütő nem tud gőzfunkciót, akkor egy nagyobb edénybe tegyünk vizet és a keletkező gőzben süssük meg a pogácsákat.
Gyerekkoromban nagyon szerettem a nagypapámnak segíteni a kerti munkákban. Az ötvenes-hatvanas években permetezni csak a szőlőst permetezték, a gyümölcsösben, zöldségesben erre nem volt szükség. Még emlékszem a nagy betonkádra, ami szép kék volt, ebben keverte meg nagypapa a permetszert. Persze akkoriban nem volt más, csak "kékkő" (rézgálic) és mész. Ma már egészen más a helyzet, annyi új kártevő és kórokozó jelent meg, hogy fájó szívvel, de muszáj valahogy megvédeni tőlük a kertemet. Lemosó permetezés – NaturGarden Kertgondozás és Kertfenntartás. A biokertben is vannak olyan szerek, amelyek engedélyezettek, ezért a lemosó permetezést ezekkel végzem el. A tél végi, kora tavaszi lemosó permetezésről a legtöbb házikert tulajdonos már hallott, de az őszi permetezés még viszonylag új dolog, pedig sokat segít a védekezésben. Amikor a fákról már lehullott a lomb nagy része, és még nincsenek nagyobb fagyok, az időjárás pedig száraz, érdemes nekilátni. Első feladat, hogy a fertőzött lombot szedjük össze a fák alól és komposztáljuk, hiszen égetni már nem lehet szinte sehol.
Károsodott kéreg. A kéreg sötét elszíneződése elhalásra utal. Jelenléte utalás a kéregelhalásra. Minden növényi sebet kezelni kell. A lombhullás után nagyobb rálátás nyílik a fa fásodott részére, koronájára, törzsére. Ilyenkor vesszük észre, hogy milyen sok seb tud keletkezni kedvenc növényünkön. ha ezek a tenyészidőszak során elkerülték a figyelmünket, akkor most vegyük a fáradtságot, vegyük észre, és kezelésbe őket. Ilyen sebeket keletkezhetnek mechanikai sérüléstől, amit okozhatunk mi magunk szüretkor, vagy a fa alatti munkák során, de törhetnek ágak a széltől, a termés súlyától, verheti jég a hajtásokat, vagy dörzsölődhetnek egymáson az erős légmozgás hatására, rossz kötözés következménye is lehet, és még sokáig lehetne sorolni. Ősszel is érdemes lemosó permetezni! - Mezőhír. Lehet fagy hatására nyílt seb, vagy rákot okozó gombás, baktériumos betegség, de egyes fás részben élő, vagy onnan táplálkozó kártevők is előidézhetnek komoly sebeket. Jelentős sebzési forrás a metszés is, amikor nem körültekintően járunk el, vagy rossz helyen vágjuk le az ágakat.
Tehát a gyümölcsfákat és a gyümölcstermő bokrokat, beleértve a szamócaágyást is. A lombhullató díszfákat és díszcserjéket, valamint a rózsabokrokat és a szőlőtőkéket. Ezenkívül mindent, ami a kertben fából készült, vagyis a fakerítést, a fakaput, a deszkából épített szerszámoskamrát, árnyékszéket is, mert a faanyag repedéseiben is igen sok kártevőnek a tojásai és betegségnek a spórái telelnek át. Hogyan kell most permetezni? Eltérően a nyári, ködszerű permetezéstől, most bő lével, lemosásszerűen kell a növényeket megpermetezni úgy, hogy minden rejtett zugba eljusson a növényvédőszer. A nagyon magas fák csúcsát sokszor csak nagy nehézséggel lehet elérni, pedig lehet, hogy a moníliás gyümölcsmúmiák épen ott sokasodnak! Motoros permetezőgéppel, vagy a háti permetezőgéphez csatlakoztatott hosszabbítóval, mégis kielégítően el lehet végezni ezt a munkát. Mivel permetezzünk? Ahol főleg gombabetegségekkel küszködtünk, ott eredményes lesz a bordói lé 2%-os oldatának használata. Lemos permetezes ősszel . Ahol sok volt a levéltetű, a pajzstetű és a vértetű is fellépett, ott inkább a mészkénlé lesz hatásos.
Most még kicsipegethetjük az 5-10 cm-es hernyófészkeket. Valószínűleg korán és éhesen ébrednek majd a téli álmukból. Ekkor már csak a permetezés segíthet. Amint megtaláljuk a bokrok belsejében a 0, 5-1 cm-es hernyókat, a diflubenzuron és a Bacillus thuringiensis baktériumból kinyert hatóanyagok jól gyérítik őket. Később a nagyobb lárvák ellen bevált az acetamiprid + valamelyik piretroid hatóanyag kombinációja. Nagy nyomással a bokrok belsejébe irányítsuk a permetlevet, be kell dugni a permetezőszárat az ágak közé. Kapcsolódó cikkek: Védőeszközök az ember egészségéért A jövő terméséért – metszés és faápolás Gyümölcsfa kezelés eszközeiről A kerti madaraink sem fázhattak a télen! Az elmúlt hónapokban, reggelente gyakran hallottam az éneküket. Már a fészekrakáson gondolkodnak. Kérem nézzük át és tisztítsuk ki a mesterséges odúkat és ne hagyjuk kiszáradni majd az itatókat sem. Jó és eredményes tavaszi kertészkedést kívánok!