A mustáros tejföllel behabarom a húst, 1- 2 percig még kevergteve főzöm. Rösztivel tálalom. 1. 3 kg burgonya 2 kisebb tojás kevés liszt szerecsendió A bugonyát sós vizben megfözőm héjastul, utána leöntöm róla a vizet és hagyom, hogy kihüljön. A kihült burgonyát káposztareszelőn lereszelem, hozzáadom a tojásokat, lisztet, sót, borst, szerecsendiót. Összekeverem, majd kézzel 12 - 13 gombócot csinálok belőle. A gombócokat lisztezett lapon lelapitom, majd kevés olajban kisütöm mindkét oldalán. Ezután együtt tálalom. próbáljátok ki, nagyon finom. Kapros-tejfölös csirke - ÍZŐRZŐK. Jó ltávgyat kivánok hozzá!
Hozzávalók: A csirkemellet felszeleteled és enyhén kikloffolod sózod borsozod. Capros turos csirkemell pite. A Turót egy tálban villával összetöröd hozzáadod a kaprot kicsit sózod. A csirkemellekre egy evőkanálnyi túrótölteléket teszel majd széllüket behajtod és feltekered. Lisztbe tojásba zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban átsütjük. burgonyapürével és franciasalátával is nagyon finom Elkészítés: KB 40 perc alatt elkészithető Tanácsok: isteni finom A receptet beküldte: maresz65 Hasonló kategóriák kapros turos csirkemell
-ban érlelve, roston sütve Mustárban pácolt sertésszelet, steak burgonya Tejfölös sajtban sült sertésborda, steak burgonya Bakonyi sertéstokány, galuska F22 Főétel(natúr sertés) Kicsi Ördögborda( barbeque márt. -ban érlelve, roston sütve F31 Főétel(rántott szárnyas) Nagy Füstölt sajttal töltött csirkemell, burgonyapüré Aszalt szilvával töltött pulykamell, burgonyapüré Rántott csirkemell sajtbundában, rizi-bizi Juhtúróval töltött csirkemell, kukoricás rizs Rántott csirkemell mandulás bundában, burgonyapüré F32 Főétel(rántott szárnyas) Kicsi 1170 Ft F41 Főétel(rántott sertés) Nagy Sajttal gombával tőltőtt sertésborda, vegyes köret Burgonyásbundában sült sertésborda tejföllel és pir.
csütörtök, december 29. 2016 | Címkék: főételek Csirkemellet mostanában gyakrabban fogyasztunk, épp emiatt próbálom változatossá tenni ezt a húsfélét. Most egy olyan recit hoztam, amiben van bőven mustár, kapor, kevés majoranna. Én inkább " tokány" nak nevezném! Kellemes izvilága közel áll hozzánk, az mustár savanykás ize, kellemes kapor iz, mellé a csirkehús nagyon jól kiegészitik egymást. A körete pedig röszti burgonya. Gondolom sokan ismerik és szeretik is! hozzávalók: 2 db csirkemell filé 2 gerezd fokhagyma 1- 2 ek. Kapros tejszínes csirkemell ⋆ Csirkemell-receptek.hu. olaj só és bors majoranna 1 dl fehérbor csipet szerecsendió 1- 2 ek. liszt 2. 4 dl tejföl izlésszerint mustár kapor Elöszőr a csirkemellet szép válony csíkokra felvágom, fokhagymát lereszelem. Egy serpenyőben olajon megpiritom a csirkecsikokat, amikor már kifehéredett, hozzáadom a reszelt fokhagymát, sót és borst, összekeverem. Most felöntöm a borrsl, elkeverem és elkezdem főzni. Puhára főzőm, közben a lisztet és a tejfölt csomómenetesen összekeverem, teszek hozzá mustárt, azzal is jól kikeverem.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: kb. 50-60 dkg csirkemell 50 dkg túró ízlés szerint friss kapor (apróra vágva), de jó a szárított kapor is só, bors tojás liszt zsemlemorzsa a sütéshez olaj. Elkészítés: A csirkemelleket keresztben felszeleteljük és kiklopfoljuk. Enyhén sózzuk, borsozzuk. A túrót egy tálban villával áttörjük, hozzáadjuk a kaprot, kicsit megsózzuk. Capros turos csirkemell torta. A csirkemellekre egy evôkanálnyi túrótölteléket teszünk, szélüket behajtjuk, feltekerjük. Lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, bô olajban jól átsütjük. Köretként burgonyapürét készítünk hozzá, de franciasalátával is nagyon finom. Tanácsok: 160 kcal/100 g. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kapribogyós csirkemell » Céklafőzelék csirkemellel » Lecsós csirkemell egytál » Gyümölcsös csirkemell » Párizsi csirkemellből » Sajtos csirkemell falatok » Csirkemell a' la pannónia » Karamellás-csirkemell » Barackos rakott csirkemell » Karfiolos csirkemell » Hawaii csirkemell szeletek » Ázsiai csirkemell » Nyárson sült csirkemell » Ropogós csirkemellfalatok » Sörös csirkemell » Currys csirkemell
Előkészítés: A csirkemellfiléket olívaolajon pirosra sütjük. A paradicsomokat felkarikázzuk. A sajtot lereszeljük, a juhtúrót elmorzsoljuk. Elkeszítés: Egy tepsibe lefektetjuk a csirkemelleket, a tetejét megszórjuk borssal, kaporral, rátesszük a szétmorzsolt juhtúrót, majd a paradicsomszeletekkel megpakoljuk. Az egészet meszórjuk reszelt sajttal, majd forró sütőben fólia alatt fél óráig sütjük. Kapros-túrós csirkemell recept Schönfelder Kitti konyhájából - Receptneked.hu. Fólia nélkül 6-os fokozaton (kb. 180 fokon) pirosra sütjük.
szerda, június 18, 2014 Posztolta nitus0924 20:09 Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1 db nagyobb saláta cukkini 1 fej vöröshagyma 1 csokor friss kapor 2 evőkanál liszt (esetleg keményítő) 2 dl 1, 5% tej 1 kis pohár kefir 5 dkg light trapista sajt 2 evőkanál olívaolaj só, bors Elkészítés: A csirkemellet nem túl vastag szeletekre vágom, sózom borsozom és olívaolajjal kikent tepsibe fektetem egymás mellé. A vöröshagymát felaprítom és olívaolajon megpárolom, amíg üveges nem lesz. Mikor kész, felöntöm a tejjel és bele szórom az apróra vágott kaprot. Sózom és párolom, amíg a kapor íze át nem járja a tejet. A kefirt kikeverem 2 evőkanál liszttel (diétázók keményítőt is használhatnak), majd hozzá öntöm a tejhez. A szósz olyan lesz, mint a kapormártás, viszont a kefirtől enyhén savanykás ízével lesz igazán különleges. A szószt ráöntöm a húsra, majd a felkarikázott cukkinivel befedem. A cukkini tetejét sózom, majd reszelt sajttal szórom meg. Előmelegített sütőben, 180 fokon sütöm 45 percig, alulról sütés programon.
A rózsazáró izmokat és a széleit átvagdossuk, törött borssal, paprikával meghintjük és olajjal leöntjük. Egy negyed óráig állni hagyjuk, majd felhevített, egy kisujjnyi zsíron és olajon mindkét oldalán rozsdavörösre sütjük a rostélyost. Ha hagymás rostélyost sütünk, akkor előre kisütjük a karikára vágott hagymát, azután félretesszük és ugyanabban a zsírban sütjük a rostélyosokat Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»» Briliáns elmék 3 évad 1 rész Eszterházy rostélyos Könyv: Lélek és Világegyetem (Grandpierre Attila) Kapcsolódó kérdések: Sózzuk, borsozzuk, és megkenjük mustá zárható edénybe tesszük, meglocsoljuk olajjal, és egy éjszakára (de akár 2-3 napra) hűtőszekrénybe tesszük. Az apró kockára vágott szalonnát zsírjára sütjük. Mall hu kupon. Erdélyi Rakott Káposzta. 14. Ha megpirult, kiszedjük a zsírból, és betesszük egy nagyobb sütőtál aljába. A visszamaradt szalonnazsírban elősütjük a bepácolt hús szeleteket, majd a tálba, a szalonna tetejére tesszük. (mindkét oldalát 1-1 percig sütjük csak) A visszamaradt zsiradékban /ha kevés teszünk hozzá még olajat/, üvegesre pároljuk az apró kockára vágott hagymát és paprikát.
Ha kész teszünk rá 2 ek. paradicsomsűrítményt és azzal is összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tört köményt, belemorzsoljuk a majoránnát és végül a vékony szeletekre vágott fokhagymát is rászórjuk. Elkeverjük, a tetejét megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük kevés vízzel. Egy-két percig közepes hőfokon forraljuk, megkóstoljuk, hogy kell-e még fűszerezni, majd az egészet a tálban lévő húsra öntjük. Összerázzuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje a húsokat. leírás A szarvasmarha (tehén, üsző, bika, bikaborjú, ökör, tinó) az őstuloktól származó párosujjú patás állat. A gépiesítés előtt a szarvasmarhának fontos igavonó szerepe volt, mára azonban szinte kizárólag húsáért és tejéért tartják. A marhahús vörös hús, nagy mennyiségben tartalmaz vasat. A marhacomb tulajdonképpen a marha hátsó lábainak felső, izmos része. Bontáskor ez a következő részekre oszlik: fehérpecsenye, hosszú felsál, gömbölyű felsál. Mindhárom húsféle első osztályú pecsenyehús. A marhacomb részei leginkább párolva és sütve finomak.
Lefedjük és addig főzzük lassú tűzön míg a hús meg nem puhul. /Lehet sütőtálba is tenni, akkor fóliával letakarjuk és 160 fokos sütőben kb. másfél óráig sütjük. / Ha elkészült, óvatosan kiszedjük a húst, és egy botmixerrel kicsit összedolgozzuk a szaftot. A húst visszatesszük, és tálalásig melegen tartjuk. A burgonyafánk: A burgonyát megpucoljuk, és sós vízben megfőzzük. A lesűrt, és kihűlt krumplit összetörjük, hozzáadjuk a felvert tojást, a lisztet, a sót, és az előzőleg cukros tejben felfuttatott élesztőt. Alaposan összegyúrjuk. /Kicsit nehezen áll össze, de folyadékot ne adjunk már többet hozzá. / A tésztát letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük. (kb. 3/4 óra) A megkelt tésztát lisztezett deszkán 1, 5 cm vastagra kinyújtjuk, és egy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Míg az olaj melegszik hagyjuk kelni a gyúródeszkán. A burgonyafánkokat a forró olajban, mindkét oldalán 2-2 perc alatt kisütjük. A rostélyost a burgonyafánkkal tálaljuk. Aktiválja a windows felirat eltüntetése 2017 Erdei gyümölcs mártás Mark schultz története Hollóházi porcelán figurák ára Változnak az idők cigány