2022. feb 20. 19:40 Háziasszonyok, figyelem! #Borbás Marcsi #vaj tárolása #tippek #konyha Így kel tárolni a vajat Borbás Marcsi szerint! / illusztráció: Getty Images Hűtőben vagy szobahőmérsékleten? Itt a válasz! Borbás Marcsi nem véletlenül a magyar gasztróvilág egyik kulcsfigurája, Magyarország tájegységeinek különböző kulináris finomságait anno egy sorozatban mutatta be. Azóta megjelent új könyve is, Magyarország finom címmel, amiben újabb részletekre derül fény. Most azonban az egyszerű háziasszonyok segítségére sietett a műsorvezető. Elárulta, hogy mi a tökéletesen kenhető vaj titka. Egy évszázados vitára tett pontot, ami a vajtárolással kapcsolatos. Ezért búcsúzik a nézőktől Borbás Marcsi sikerműsora, a Gasztroangyal. Szerinte ugyanis egy adagot mindig szobahőmérsékleten kell tárolni, a többit pedig a hűtőben. Ugyanis csak így lesz könnyen formázható a vaj, hogy aztán azt bármikor felhasználhassuk. Fontos, hogy egy zárható vajtartót válasszunk erre a célra, hiszen így nem szárad ki a vaj a konyhapulton sem. Értelemszerűen a nyári nagy melegben arra azért figyelni kell, hogy ne romoljon meg a vaj.
Mégsem lett tanár. 1968. április 29-én született, a Bács-Kiskun megyei Madarason nőtt fel. Eredetileg biológia-földrajz, majd művelődésszervező szakon végzett. Sosem dolgozott tanárként, mert elvállalta egy cég belső terjesztésű lapjának főszerkesztői állását. 1994-ben a családja javaslatára jelentkezett a Magyar Televízió szerkesztő-riporter és műsorvezető képző iskolájába. A tanfolyam elvégzését követően, 1995-től bemondó volt, egészen 2002-ig. Első önálló műsorvezetői munkája a Telemázli sorsolás volt, egy év múlva pedig a Játék határok nélkül c. műsor háziasszonyaként mutatkozott be. Láthattuk a Rózsa Györggyel közösen vezetett Szombat Este című zenei műsorban, majd a Zeneszombat műsorvezetője és felelős szerkesztője volt. A legkedvesebb munkája a Főtér volt, az országjáró műsorban hazánk bemutatására vállalkozott. Magyarország finom - Borbás Marcsi - Régikönyvek webáruház. 2002-től a Hír TV csatorna egyik meghatározó arca lett. Tavaly Erdélyben töltöttem a húsvéti ünnepet, ahol egy igazán csodálatos és emlékezetes Gasztroangyal epizódot… Közzétette: Borbás Marcsi – 2019. április 20., szombat 2011 őszén a Magyar Televízió Gasztroangyal című műsorában kezdte járni a vidéket, rövidesen nagyon népszerűvé vált a nézők körében.
Seprenyi László Seprenyi László életrajzi adatok, képek Neve: Seprenyi László Született: 1990. március 2. (Szolnok, Magyarország) Foglalkozása: színész Címlap
Mi az, amit nem szeretsz a munkádban? B. : A sok-sok utazást. Az nagyon unalmas, odaérni nagyon szeretek, együtt lenni az ott élő emberekkel csodálatos, de a stábbuszban való zötykölődés nagyon fáraszt már. Mennyire érzed magad természetjárónak? B. : Inkább úgy fogalmaznék, hogy az lennék, ha lenne rá időm. Nagyon szeretem a természetet, de munkám miatt csak rövidebb kirándulásokra van időm. Borbás marcsi magassága képlet. Ezek nagyon sokat jelentenek számomra, hiszen az erdők csöndjében mindig feltöltődök. 4 / 5 5 / 5 Miért mész a természetbe? Mit viszel magaddal? B. : Azért megyek, hogy növények és az erdő hangjai vegyenek körül. Férjemmel szeretek kirándulni, de fényképezőgépen kívül más tárgyakat nem viszek magammal. Inkább arról beszéljünk, mit hozok ki onnét! Először is sok-sok szemetet. Visszafelé sajnos mindig megrakodva jövök, még azokról az utakról is, ahol lépésenként vannak szeméttárolók. Azonban nemcsak a hulladékot hozom ki az erdőkből, hanem annak áldásait, gyümölcseit is. Most ősszel a somot, csipkebogyót szüretelem, csodálatos lekvár készül majd belőlük, a kökényből zselét készítek, de gombászni is járunk.
Az egyik a Hegyköz, a másik az Őrség. Itt a táj és az épített környezet ragad meg elsősorban. Az emberek mindenhol barátságosak, az Alföldiek például különösen. 3 / 5 Mit emelnél ki életpályádból? Melyek azok a műsorok, amelyekben leginkább sikerült megvalósítanod, amit te szerettél volna? B. : A pályám végig szerencsés csillag alatt volt. Soha nem kellett nagyobbat lépnem, mint amekkorára éppen képes voltam. Tudtam nemet is mondani, amikor azt kellett. Szépen jöttek sorban a feladatok, tudtam fejlődni, képezni magam. Az önálló, egységes műsorok megvalósítására a Hír TV-ben nyílt először lehetőségem. A Vörös és fehér, a Családmese, az Arcok a liftben óriási tanulópénzek voltak. Bár nem szerettem, de kénytelen voltam elsajátítani a gyártási folyamatok mechanizmusát is. Ez kegyetlenül nehéz volt, de egy sváb lány összekapja magát. Borbás marcsi magassága szomszéd. Később is tenyerén hordozott a sors. Az Ég, föld, férfi, nő, a Négy szellem, az Életművész, és a Gasztroangyal már azok a műsorok, amelyeket soha nem fogok szégyellni.
Határon túl - turnén a GGTánc Eger Turnéra indul a GGTánc Eger. A társulat május 19-én Kassán, majd 21-én Nagyváradon és 24-én Újvidéken táncolja egyik sikerelőadását, Molière: Képzelt beteg című táncjátékát. Tovább » Vendégség Az egri Gárdonyi Géza Színház április 29-én mutatja be Páskándi Géza, 1995-ben elhunyt "kortárs" drámaírónk 1971-ben született filozofikus történelmi drámáját, a Vendégséget. Előadások Archívált • Gárdonyi Géza Színház - Eger. Blaskó Balázs rendezésében a stúdióelőadás Dávid Ferenc unitárius püspök 1578-ban történt elveszejtéséről, a besúgás fondorlatos természetrajzáról szól. Tovább »
Itt a színház válasza egyébként picit csúsztat: Weil az említett kommentben nem azt írta, hogy maga kereste volna a színigazgatót, hanem hogy azt javasolta a tévének, a téve pedig Blaskónak, hogy ő is mondja el az álláspontját a Féktelenül vendégeként. Cikkünk megjelenése után (12:55-kor) az egri színház újra jelentkezett, újabb emailjükben a korábbi válaszukat pedig így módosították: "Weil Zoltán sem személyesen, sem a TV Eger bármelyik munkatársán keresztül nem jelezte Blaskó Balázs felé meghívási szándékát, így Blaskó Balázsnak nem állt módjában azt »kategorikusan visszautasítani«. " Az adásba nem került interjú szemléjét itt, a Média Eger Kft. Gárdonyi színház műsor 2021. ügyvezető-főszerkesztőjének cáfolatát pedig itt lehet olvasni.