Hozzávalók: 40 dkg szűzpecsenye 1 csomag leveles tészta 10 dkg csiperkegomba 1 nagy fej hagyma 1 cs petrezselyem só, bors mustár 1 tojássárgája 1 ek zsír kevés olaj Elkészítés: A szűzpecsenyét besózom, borsozom és a felolvasztott zsíron mindegyik oldalát megpirítom, majd mustárral megkenem és alufóliába csomagolva félreteszem. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, rádobom a felszeltelt gombát, sózom, borsozom és zsírjára sütöm. Ezután botmixerrel pépesitem és megszóróm az apróra vágott petrezselyemmel. Szűzpecsenye wellington modra. A téglalap alakúra kiterített leveles tészta közepére halmozom a gombás keveréket ráfektetem a húst, szorosan becsomagolom és a maradék tésztából tetszés szerinti mintával diszítem, megkenem a tojássárgával és előmelegített sütőben 200 fokon 30-40 perc alatt megsütöm. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Tökéletes vasárnapi ebéd! Eredetileg marhahússal készül, de mivel én nem igazán eszek marhahúst, pláne nem olyat, ami nincs teljesen átsütve, így döntöttem a sertésszűz mellett. Egyáltalán nem bántam meg, isteni finom lett! Több helyen is utánanéztem a receptnek, de ez tetszett a legjobban. Nyugodtan próbáljátok ki, mert egyszerű elkészíteni, még is mutatós és olyan éttermi 🙂 Íme a recept: Hozzávalók: 1 kg sertés szűzpecsenye (két szál) 50 dkg friss csiperkegomba 2 csomag bacon 50 dkg vajas, leveles tészta 3 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj 1 evőkanál szárított kakukkfű 2 evőkanál mustár só bors liszt a tészta nyújtásához 1 tojás a tészta kenéséhez Elkészítés: A húst megtisztítjuk, a vékony végeit levágjuk vagy aláhatjuk. Én levágtam, nagyon cuki kis batyu lett belőle 🙂 Egy akkora serpenyőt veszünk elő, amiben a hús elfér, majd az olajat felmelegítjük benne. Közben a húst sózzuk, borsozzuk. Szűzpecsenye Wellington-módra recept | Gasztrostúdió.hu. A felforrósított olajban közepes vagy majdnem erős lángon pirítsuk meg a húsok minden oldalát, a levágott darabokat is.
Ne felejtkezzünk meg a végiről se, azokat pirítsuk meg, mert csak így garantált, hogy a tésztát nem áztatja el a hús leve. A pirult réteg nem engedi kifolyni a hús levét. A megpirított húst tegyük egy tányérra, majd ecset segítségével kenjük be a mustárral, tegyük félre, de nem kell hűtőbe tenni. A gombát tisztítsuk meg, majd késes aprítóban pulzáló módban, tehát nyomogatva a gombot, nem pedig folyamatosan nyomva aprítsuk fel a gombát. Azért ne folyamatos nyomással aprítsuk a gombát, mert akkor nedves lesz, nekünk pedig homok szerű állagot kell elérnünk. Ha nincs késés aprítónk, akkor késsel nagyon apróra daraboljuk a gombát. Abba a serpenyőbe, amiben a húst pirítottuk készítjük el a gombát. A vajat tegyük a serpenyőbe, majd egy fakanállal miközben olvad a vaj, kaparjuk fel a lesült kérget. Szépen fel fog jönni, finom ízt kölcsönöz majd a gombának. A világért se öntsük ki! Szűzpecsenye wellington modia.org. Tegyük bele a gombát, majd magas hőfokon pirítsuk meg. Addig kell kevergetve pirítani, míg a gomba az összes levét elfövi.
Párolt zöldségekkel és burgonyakörettel tálaljuk.
00 - 17 óráig Szombaton: 12 - 16 óráig MINDEN ÉRDEKLŐDŐT SOK SZERETETTEL VÁRUNK! See More KEDVES RETRO RAJONGÓK! Az idei retro gála bevételét a várpalotai Szépkorúak Otthonának (idősek otthona) ajánljuk fel! Gyertek el, érezzétek jól magatokat és legyünk jók!!!! Mert jónak lenni jó! 🥰 😘 RETRO GÁLA 2 is with Péter Petrik and 2 others. See More RETRO GÁLA 2 RETRO GÁLA 2 JÚLIUS 6. Szűzpecsenye wellington mora.fr. 19 ÓRA PETŐFI ÉTTEREM RENDEZVÉNYTERME Vacsora választék: "A" menü: Wellington szűzpecsenye sajtos, baconos burgonyapürével "B" menü: Méze... s-mustáros csirke rizzsel és steak burgonyával, friss salátaöntettel Jegyek kaphatóak 5000 Ft-os áron június 1-től az étteremben. (A képek tájékoztató jellegűek! ) See More SEANS RETRO GÁLA 2!!!!! Idén, július 6-án a várpalotai Petőfi Étteremben, ilyen elegáns, körasztalos elrendezésben álmodtuk meg vacsorával egybekötött retro zenés estünket!!!! Jegyek csak elővételben vásárolhatók meg június 1-től az étteremben. LE NE MARADJ!!!! RETRO GÁLA 2!!!!! Idén, július 6-án a várpalotai Petőfi Étteremben, ilyen elegáns, körasztalos elrendezésben álmodtuk meg vacsorával egybekötött retro zenés estünket!!!!
Manual Guide Link router beállítása Problems Router beállítása A BLANCO ZENOS csaptelepek tulajdonságai: - Markáns, kompakt kialakítás - Az aktuális konyhadivatot követi - Különösen célszerű a kisméretű és kompakt mosogatókhoz - Tökéletes összhangban a különböző színű és anyagú rozsdamentes, SILGRANIT és kerámia mosogatókkal - Kihúzható fejes kivitelben is elérhető (BLANCO ZENOS-S) Tovább a BLANCO ZENOS termékcsaládhoz BLANCO ALTA Compact Tömör esztétika Ha Ön egy karcsú, esztétikus csaptelepet keres a kompakt mosogatójához, akkor a BLANCO ALTA Compact az Ön csaptelepe. Akár fém felülettel, akár SILGRANIT kivitelben - ez a csaptelep mindig jó benyomást tesz majd Önre. A csaptelep kihúzható fejes változatban is elérhető (BLANCO ALTA-S Compact). 2 router beállítása 2. A BLANCO ALTA Compact csaptelepek tulajdonságai: - Kellemes megjelenésű karcsú csaptelep - Különösen illik a kompakt mosogatókhoz - A kifolyó elöl elforgatható - megkönnyítve ezáltal a palackok megtöltését (BLANCO ALTA Compact) - Nagyobb használhatóság a 360°-ban elforgatható kifolyónak, illetve a kihúzható csapfejnek köszönhetően (BLANCO ALTA-S Compact) Tovább a BLANCO ALTA Compact termékcsaládhoz BLANCO TIVO / BLANCO TIVO-S Kényelem csúcsformában A BLANCO TIVO egy fiatal csaptelep család, amely a modern komfort által kiválóan illik minden korszerű mosogatóhoz.
Megosztás más oldalakon
2011-06-17T14:00:01+02:00 2011-07-12T00:07:59+02:00 2022-06-29T16:31:41+02:00 happybandi happybandi problémája 2011. 06. 17. 14:00 permalink Lehetséges e és hogyan? 1 routerbe bekötöm a másik routert mit kell beállítani hogy mind2 megossza a netet? egyik felcsatlakozik másik meg csak ismételt megosztó. Csak wifi megy majd rola. Egyik router Linksys a másik TP-Link. Mutasd a teljes hozzászólást! Válasz Privát üzenet pantomin megoldása 2011. 14:04 permalink Szia! 2 router beállítása közben n az. A második routert ne routerként, hanem access pointként használd. A lényeg, hogy kapcsold ki a router funkciót, no meg a tyúkbelet ne a wan portjába dugd, hanem valamelyik lan portjába. Magyarul a második router inkább egy wifi-s switchként fog működni, mint routerként. Lehet még fokozni, hogy a másik router mac address-e alapján kiosztasz neki egy fix ip-t a másik routerből, így biztosan nem lesz majd keveredés. Mutasd a teljes hozzászólást! Válasz Előzmények Privát üzenet Előző hozzászólás Szerzetes 2011. 14:19 permalink A vezetékes router csatlakozik a bejövő hálózatra.