A napokban a Lidl kínálatában találtam kelbimbót, fél kilós kiszerelésben, ami épp kapóra jött, mert így rögtön tudtam, hogy milyen vacsorát fogok készíteni. A csőben sült kelbimbóra esett a választásom, mivel sörtésztában és rántott formában is készítettem már és ez utóbbi tetszett a legjobban a fiamnak, de most valami mást akartam. Ati nem igazán rajong a zöldségekért, de valahogy kénytelen vagyok megszerettetni vele őket, vagy legalábbis megpróbálom többféle formában elkészíteni, hogy azt tudja mondani, hogy már kóstolta és ez, vagy az a verziója közelebb áll az ízléséhez. Amíg elkészítettem, addig megtárgyaltuk, hogy melyik zöldségféléket kedveli és melyikeket nem, merthogy folyamatosan változik az ízlése. Kelbimbó sajtmártásban sütve - így lesz igazán finom. Mondanom sem kell, hogy a "kedveli" lista elég kurtára sikeredett 🙁 De nem esem kétségbe, mert amit ma nem szeret, abból lehet, hogy két hét múlva már repetázik. Azt azért még megjegyzem, ebből a vacsiból nem kért repetát… 🙂 Csőben sült kelbimbó sajttal és baconnel Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg kelbimbó 6 dkg kockázott bacon 6 dkg reszelt sajt 7 dkg vaj 5 dkg liszt 4 dl tej 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál tejföl só, bors Elkészítés: Ez a mennyiség egy kisebb sütőformára elég, én dupla mennyiséget készítettem, így nekem egy 20×35 cm tepsibe fért el.
A kelbimbókat megmossuk, az külső csúnyább levelektől megszabadítjuk, majd lobogó sós vízben kb. 5-6 percig főzzük, majd lecsepegtetjük és egy előzőleg vajjal kikent és zsemlemorzsával kiszórt sütőedénybe tesszük. Arra figyeljünk, hogy épp csak félpuhára főzzük, mert ha túlfő keserűvé válik. Félbe is vághatjuk, ha úgy jobban tetszik, de én egyben hagytam őket. A kockázott bacont egy serpenyőben megpirítjuk. A vajból, lisztből és tejből besamelt készítünk. Ehhez a vajat felmelegítjük egy edényben, majd hozzáadjuk a lisztet és világosra pirítjuk. Apránként hozzáadjuk a tejet, egy habverővel folyamatos keverés mellett szép simára keverjük. Én a kelbimbó főzőlevéből is tettem hozzá egy nagy merőkanálnyit. Beleteszünk még két nagy evőkanálnyi tejfölt, amit szintén a habverővel simára elkeverünk a mártásban. Belereszelünk 2 gerezd fokhagymát, és megsózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A simára kevert, ízesített besamel mártás felét ráöntjük a kelbimbók tetejére, majd elosztjuk rajta az előzőleg ropogósra sütött bacont.
Egy lábasban forraljunk vizet, és főzzük 10 percig. Egy serpenyőben készítsük el a besamelt a megadott mennyiségekből, ehhez itt találunk receptet. Sózzuk, borsozzuk, és keverjünk el benne egy tojást. Tegyük a megfőtt kelbimbókat egy tűzálló tál aljára, és öntsük rá a szószt. Szórjuk meg parmezánnal és zsemlemorzsával. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Süssük 15 percig a gratint, amíg a zsemlemorzsa meg nem pirul a tetején. Fotó: Getty Images
Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal. LELKIZŐ A színésznő nem hajlandó tudomást venni volt párja új kapcsolatából született gyermekéről. 2017-02-27 16:05:00 Szerző: Ripost Bár már három hónapja megszületett Szulák Andrea lányának kistestvére, Rozina mégis úgy tudja, hogy nincs testvére. Ezt a döntést az EMeRTon-díjas énekesnő hozta meg, aki a Lokálnak adott interjújában bevallotta, nem igazán számíthat volt kedvesére. Egykori párja, Gábor, másfél éve költözött el Andreától, utána pedig rögtön egy másik színésznő, Agócs Judit oldalán kereste a boldogságot. Szulák andrea free korkülönbség -. A kapcsolatnak hamar vége szakadt, mégis közös babájuk született, akiről Szulák Andrea nem vesz tudomást. Semmi közünk ehhez az egész történethez, hogy két szétment kapcsolat után egy harmadikból baba született - jelentette ki a Lokálnak. Rozinát továbbra is egykeként neveli, és bár nem könnyű neki egyedülálló anyaként, jól veszi a hétköznapok akadályait. Volt kedvese helyett legjobb barátnőjére számíthat, mert a férfi nem igen veszi ki a részét a gyermeknevelésből.
Kristálytisztán kiviláglott nekem, hogy kik a barátaim, kikre lehet számítani magánemberként és szakmailag, és nagyon jólesett, hogy rájöttem, sok barátom van. A cikk az ajánló után folytatódik - Voltak olyan pillanatok, amikor ezt az időszakot jól éltem meg, mert élveztem az otthonomat, a pihenést, rendet raktam, sokat l ehettem a gyerekemmel együtt, tudtam tartani a kapcsolatot a barátaimmal online is. Ez egy darabig nagyon jó volt, de egy idő után kezdtem unni, és szerencsére pont ekkor lehetett elkezdeni kicsit mozgolódni. (... ) Májustól gyakorlatilag mostanáig le nem jövök a színpadokról. Szulák Andrea hírek - Hírstart. Az 57 éves színésznő ragyog, ha akarná, sem tagadhatná le, hogy boldog, és jól érzi magát a bőrében. A Story magazinnak 2021 áprilisában arról beszélt, elfogadta azt, amit a tükörben lát, ugyanakkor odafigyel arra, hogy ötven fölött is csinos és egészséges maradjon. Azt ugyanakkor nem tagadta, számára is időbe telt, hogy megtanulja ne gyűlölni magát, ha megjelent egy újabb ránc az arcán, vagy szűknek bizonyult egy régebbi ruhája.