5 g Összesen 33. 4 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 97 mg Ásványi anyagok Összesen 256. 8 g Cink 1 mg Szelén 12 mg Kálcium 57 mg Vas 1 mg Magnézium 30 mg Foszfor 117 mg Nátrium 39 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 53. Mascarponés meggyes süti mikróban. 2 g Cukor 35 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 107. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 167 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 10 mg D vitamin: 21 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 42 micro Kolin: 64 mg Retinol - A vitamin: 117 micro α-karotin 0 micro β-karotin 598 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 149 micro Összesen 69. 1 g Összesen 200. 7 g Telített zsírsav 53 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 582 mg Összesen 1540. 9 g Cink 5 mg Szelén 69 mg Kálcium 339 mg Vas 7 mg Magnézium 181 mg Foszfor 700 mg Nátrium 236 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 319 g Cukor 208 mg Élelmi rost 15 mg Összesen 644.
víz -10 csapott ek. cukor -9 csapott ek. liszt -1 ek cukrozatlan kakaópor -1 cs. sütőpor Sárga piskótához: -2 tojás -2 ek. víz -4 csapott ek. cukor -4 csapott ek. liszt -fél cs. sütőpor A tojásokat kettéválsztjuk, a fehérjéket felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vizet, majd a lisztet, kakaóport, tojássárgákat, sütőport. Kikent, lisztezett kisméretű tepsibe rakjuk, majd 160 fokosra előmelegített sütőben megsütjük (kb. 25 perc) A sárga piskótát hasonlóképpen készítjük. Meggyes krém: -1 üveg meggybefőtt -cukor -1 cs. vaníliás pudingpor Csokis krém: -30 dkg mascarpone -10 dkg jó minőségű étcsoki -cukor -1 ek cukrozatlan kakaópor -2 dl tej -1 ek. liszt A meggybefőttet leszűrjük. Meggyes-mascarponés kocka sütés nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A krémhez 3 dl lé szükséges, ha nincs ennyi akkor vízzel pótoljuk. A pudingport és a cukrot simára keverjük a meggylével, beletesszük meggyet és mérsékelt lángon felfőzzük. Langyosra hűtjük. A csokit gőz fölött megolvasztjuk. A puha vajat habosra keverjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a gőz fölött megolvasztott csokoládét, végül a liszt et.
A poharas desszertek nagyon praktikusak, hisz sütés nélkül, pillanatok alatt össze lehet dobni az édes finomságokat. A lehetőségek tárháza végtelen, rengetegféle izgalmas finomságot lehet készíteni. Az egyik legegyszerűbb változatban a kedvenc kekszedre lesz szükséged, ez lehet az amerikai csokidarabos keksz vagy sima kakaós, a lényeg, hogy durvára vagy morzsaállagúra kell összetörni, ez a poharas édesség egyik eleme. Mascarponés meggyes süti recept. A másik a krém, amelybe vaníliás cukor és citrom reszelt héja van belekeverve. Tálalásnál, ha szeretnéd, gyümölccsel is feldobhatod, ez lehet kandírozott citrom vagy egy gerezd mandarin, ahogy tetszik. Hozzávalók 4 személyre 20 dekagramm mascarpone 8 dekagramm vaníliás cukor 1 csomag keksz 1 darab citrom Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A mascarponét tegyük keverőtálba, keverjük hozzá a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját. A választott kekszet tegyük nejlonzacskóba, majd klopfolóval, nyújtófával, esetleg a kezünkkel törjük össze. A poharakban kezdjük el rétegezni az alapanyagokat tetszőlegesen, kezdhetjük keksszel vagy krémmel a rétegezést, a lényeg, hogy addig ismételjük, míg megtelik a pohár.
Azok, akiknek a magassága meghaladja a 180 centimétert, egy BMI pontot kell kivonniuk a testtömegindexükből, hogy megkapják a helyes értéket; a professzor szerint a jelenleg használt modell csak a 170 centiméter körüli testmagasságú embereknél használható. A BMI-számítás módszerét egy belga tudós, Adolphe Quetelet találta ki az 1830-as években. Trefethen professzor szerint a formula nem nevezhető egyszerű tudományos kísérletnek. Ideális testtömeg index phtml. A matematikus úgy látja, a BMI csak egy az ideális testsúly kiszámításához használt módszerek közül, és egyértelmű, hogy nem alkalmazható mindenkire; bár a BMI általános indikátorként jól használható, ez egyéni szinten már nem mondható el.
A hátrányok A TTI kiszámítása rendkívül egyszerű, de ez egyben hátulütője is, hiszen túlzott mértékben általánosít. Nem tesz említést a zsír, izom, illetve csontok tömege közti különbségről. Egyébként hátrányaira már maga a megalkotó, Adolphe Quetelet is rámutatott az 1840-es években. A legnagyobb hátránya, hogy a testzsír-százalékot például abszolút nem veszi számításba. Az izom többet nyom, mint a zsír, így aztán egy szálkás sportoló esetében könnyen csődöt mond a módszer, hiszen lehetséges, hogy hibásan túlsúlyosnak ítéli az egyént. Az emberek ideális testsúlya ezenfelül régiónként, országonként is eltérő lehet. Ami normálisnak számít például a braziloknál, nem biztos, hogy normális a távol-keleti népek esetében. Ideális testtömeg index of snippet. Emellett a csontozat is egyénenként eltérő lehet, és egyes kutatók, matematikusok szerint ez a módszer a magasabb embereket kövérebbnek, alacsonyabbakat szisztematikusan soványabbnak ítéli. Részben ez, és persze még sok más miatt meg kell jegyeznünk, hogy a TTI kiszámítása gyermekeknél nem alkalmazható.
Ezenkívül időseknél a mérőszám által megadott ideális testsúly magasabb. Egyfajta iránymutatásnak tehát tökéletes a kalkulátor, de tévedhet, és főleg torzít, így ne ez alapján fogjunk komoly fogyókúrába, vagy éppen kezdjünk el hízásra törekedni. Ideális testtömeg index.htm. Akit komolyan érdekel, hogy a testsúlya alapján milyen tartományba esik, az mindenekelőtt számoltassa ki a testzsír-százalékát. Az Oxfordi Egyetem matematikusai pedig a TTI, vagyis testtömeg/magasság 2 helyett egy másik számítási módot javasolnak. Szerintük pontosabb lenne a tömeg/ magasság2, 5 formula alkalmazása, és a képlet elé egy állandó változót javasolnak. Így az új számítási mód: TTI = 1, 3 x testtömeg (kilogramm) / magasság (méter)2, 5.