Évek óta komoly fejtörést okoz a kerttulajdonosoknak a dióburok-fúrólégy károsítása. A fák egészségét veszélyeztető rovar megjelenése nem csupán a diótermelő gazdák számára bosszantó, hiszen az általuk okozott károk miatt egyre kevesebb a minőségi csonthéjas termés, mely a kiskereskedelmi árképzésre is kihat. Az invazív fajról és az ellene történő hatékony fellépési lehetőségekről Dr. Keresztes Balázst és Dr. Szabó Árpádot, a MATE Növényvédelmi Intézetének kutatóit kérdeztük. Mit kell tudni a dióburok-fúrólégyről? Honnan származik és mióta okoz károkat Magyarországon? Hokkaido beltéri ajtó, Nemesfa, amerikai dió natúr - Ajtóház. A fúrólegyek családjának képviselője könnyen felismerhető jellegzetes szárnyfoltjairól. A nőstényeik képesek – az ennél a családnál kialakult – áltojócsövük segítségével a fiatal termés epidermisze alá rakni petéiket, nagyban megnehezítve ezzel a lárvák elleni védekezést. Tápnövényei a közönséges dió és a fekete dió. Kiválóan repül, gyorsan benépesíti az élőhelyeket. A faj eredeti élőhelye az (észak-)amerikai kontinens, innen került át Európába.
Nem meglepő tehát, hogy ezeknek a dél-amerikai egzotikus keményfáknak nagy a kereslet a padlóra, ahol a kopásállóság a legfőbb erény. A brazil keményfa fajai A leggyakrabban használt brazil keményfa parketta: Jatoba: A Jatoba, más néven brazil cseresznye, keményfa gazdag, mély vöröses-barna színű és kiváló tartósságú. Ipe: Vasfa vagy brazil dió néven is ismert, ez a rendkívül kemény és drága fa gazdag barna színűvé válik. Sűrűségének köszönhetően kezeletlen is lehet, ha szükséges. Ezért az ipe-t gyakran használják külső fedélzetre. Cumaru: Brazíliai teak néven is ismert, a cumaru aranybarna, majdnem mézszerű színű. A többi brazilhoz hasonlóan a sűrű, egymásba illeszkedő gabona tartós kedvencévé teszi. Tigerwood: Drámát keres a padlón? Próbálja ki a tigrisfa, más néven brazil koa néven ismertté válókat. Merész, narancssárga csíkokkal vonzza a figyelmet. Fenntarthatósági kérdések A közös félelmek ellenére Brazíliából és más dél-amerikai nemzetekből származó keményfák vásárlása nem feltétlenül jelenti azt, hogy részt vesz az esőerdők pusztításában.
"Továbbra is szilárdan kitartunk az iparral közös álláspontunk mellett, miszerint a brit kolumbiai erdészeti politika összhangban van a kereskedelemmel, és ezek a vámok továbbra is károsítják a brit kolumbiai erdészeti ágazatot és a fafeldolgozó ágazatban dolgozó több ezer keményen dolgozó családot. "2017 óta kormányunk találkozik szövetségi kollégáival, hogy megerősítse, hogy a méltányos megállapodás elérése a tartomány számára elsődleges prioritás. Nemrégiben Kahlon miniszter úr találkozókat tartott a nemzetközi kereskedelemért felelős kanadai és amerikai szövetségi diplomatákkal, hogy megvitassák a fenyő fűrészáru kérdését. "Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a munkavállalókat és családjaikat helyezzük előtérbe, amikor az erdészeti ágazat előtt álló kihívásokról van szó, és a munkavállalóknak a legkevésbé sincs szükségük olyan vámokra, amelyek növelik a költségeket és ártanak a helyi vállalkozásoknak. Ravi Kahlon "Miközben a COVID-19 járványból és a közelmúlt pusztító időjárási eseményeiből felépülünk, keményen dolgozunk azon, hogy fenntartható, befogadó és innovatív gazdaságot hozzunk létre, amely mindenki számára előnyös.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tészta:- 3dl víz - 25dkg margarin - 22dkg liszt - 7db tojás - csipet só, cukor Krém: - 7dl tej - níliás pudingpor - - 25 dkg margarin - 25 dkg porcukor - 3cs. tejszínhabpótló por + a hozzávaló tej Elkészítés: A vizet a margarinnal, cukorral, sóval felforralom. Mikor forr belekeverem a lisztet és a tűzön kevergetem még kb. : 2-3 percig. Hagyom kihűlni, majd lassan belecsorgatom a jól összekevert tojásokat. 2jól kikent tepsibe elsimítom(előmelegített sütőben sütöm). Havas tátra sütemény kiszúró. Kb. :20percig sül. Krém: Pudingot főzök, a margarint kihabosítom a porcukorral. Ha kihült a puding összekeverem a kettőt és a tésztára simítom. Megcsinálom a tejszínt a tetejére teszem. Ráteszem a felső lapot úgy hogy a "csúcsos" fele legyen felfelé. Leszórom porcukorral, csokival lecsorgatom a tetejét. Hideg helyre teszem 2-3 óra múlva lehet szeletelni. A receptet beküldte: Zsó001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Havas háztető » Havas háztető 2 » Havasi kókusz gyopár » Havas fenyők (Kata-féle) » Kókuszhavas tésztaházikó » Havas háztető (Kata-féle) » Havasi gyopár » HAVAS HEGYCSÚCS » Havas fenyők » Tátracsúcs » Havas kocka » Magas Tátra » Havas fenyőerdő » Havas háztető 3 » Gesztenyés, havas háztető.
» Gyümölcsös krémsajttorta
Az elkészítésével kapcsolatban már a házi téli fagyi kapcsán is felmerült pár kérdés. A technológia a következő: a tejszínt felforrósítom, ráöntöm az apróra tördelt csokoládéra, simára keverem, egészen fényesre, majd teljesen kihűtöm. Ez a krém viszonylag lágy ekkor, nem lehet vele betölteni a süteményt. Ezért, amikor már teljesen kihűlt, robotgéppel felhabosítom: eleinte lágy, majd pár perc után tömör habbá alakul, amely megtartja az alakját, ugyanakkor könnyen olvad a szájban. Habkönnyű és egyszerre tömény csokoládé. Ez az, amit keresünk, és ezt a fenti technológiát követve kapunk meg. Máshogy nem, akkor sem, ha máshogy könnyebb lenne elkészíteni. "Minek a hűtőbe tenni, ha úgyis össze kell keverni? Havas Tátra Sütemény. Tök fölösleges…" "Nem lehet kicsit megmikrózni a csokit vagy a tejszínnel együtt melegíteni és utána dermeszteni, és amikor már kezd szilárdulni, de még kezelhető, kicsit botmixerezni és belekanalazni a tölcsérbe? " Retró süteménysorozatot kezdünk, hogy felidézzük azokat az édességeket, amelyeket rég nem látunk a cukrászdák vitrinjeiben: bohém-szelet, Utasellátó-szelet, bambi és társai.