A kumulált szén-szén kettős kötést tartalmazó vegyületeket alléneknek nevezzük. A vegyipar alapanyagként és a műszaki területek hegesztési gázként alkalmazzák. kumulált dién Olyan két kettős kötést tartalmazó vegyület, amelyben a két kettős kötés egymás után következik. A legegyszerűbb kumulált dién a propadién (allén CH 2 =C=CH 2). terpének Olyan (C 5 H 8) n összegképletű vegyületek, amelyek izoprénegységekből állnak. Ilyen pl. a kaucsuk (40 000 egység), karotin, likopin. Az etin fizikai tulajdonságai, előállítása és égése. Pi-elektronpárok az etilén és acetilén molekulákban. 21. Kémiai képlet – Wikipédia. századi közoktatás - fejlesztés, koordináció (TÁMOP-3. 1. 1-08/1-2008-0002)
Telítetlen szénhidrogének 4 foglalkozás Markovnyikov-szabály Víz- vagy hidrogén-halogenid-addíció esetében a hidrogén a kettős kötést hordozó két szénatom közül mindig ahhoz kapcsolódik, amelyen eleve több hidrogénatom van. Tananyag ehhez a fogalomhoz: telítési folyamat A telítetlen szénhidrogének hidrogénaddícióját telítési folyamatnak nevezzük. A hidrogénezés platinakatalizátor jelenlétében megy végbe. A reakció során telített szénhidrogén keletkezik, innen származik a reakció neve. Például az etén hidrogénezésével etánt állíthatunk elő. Etén Szerkezeti Képlete. CH 2 =CH 2 + H 2 = CH 3 -CH 3 vinilcsoport Képlete: CH 2 =CH-. Az etilénből egy hidrogénatom elvonásával származtatható csoport. Sok polimerizációs műanyag alapvegyülete. polimerizációs reakció Olyan kémiai reakció, amely során kis molekulájú, telítetlen vegyületek melléktermék kilépése nélkül óriásmolekulákká kapcsolódnak össze. Mit tanulhatok még a fogalom alapján? monomer A polimerizációs kémiai reakciók (vegyipari eljárások) kiindulási anyaga, egyszerű molekula.
Hangsúlyozza a vegyület stabil molekuláris geometriájának kialakítását. 2. kérdés: Miért tekintik az etánt kovalens vegyületnek? Válasz: Etán képződése esetén az elektronok osztoznak az elemek között. Mind a szén, mind a hidrogén megosztja egymással elektronjait. Egyetlen elem sem adja át az elektronjait másoknak. Ezért kovalens vegyületnek tekintik. 3. kérdés: Hogyan töltik ki a hidrogénatomok oktettjüket a C2H6-ban? Válasz: A szénnek négy védőelektronja van, tehát további négy kell az oktett kitöltéséhez. A hidrogénnek 1 védőelektronja van, tehát még egy elektronra van szüksége, hogy ugyanolyan konfigurációt kapjon, mint a hélium. A két szén négyből egy védőelektront oszt meg, a másik három pedig a hidrogénmolekulákkal. Ráadásul a hidrogénmolekulák megosztják velük egyetlen elektronjukat is. 4. kérdés: Mi a különbség az etán és az etén molekuláris szerkezete között? Válasz: Az etán molekuláris szerkezetében atomok hat hidrogén találhatók résztvevőként. Mindkét szénatom csak egy elektronon osztozik egymással, és egyetlen kötést hoz létre közöttük.
Megtalálhatók pl. a sárgarépában (karotinok), a paradicsomban (likopin) stb. kaucsuk Mintegy 40 000 izoprénegység polimerizációjával létrejött természetes polimer, amely elasztomer. A kaucsukfa nedvében található. Legnagyobb részt cisz-1, 4-poliizoprénből épül fel. A gumigyártás alapanyaga. vulkanizálás A gumi térhálós szerkezetének kialakítása kén segítségével, magas hőmérsékleten a jó mechanikai tulajdonságok előállítása céljából. A kén keresztkötéseket (kénhidakat) alakít ki a kaucsuk (poliizoprén) molekulái között. A keresztkötések mennyisége határozza meg a gumi elasztikus tulajdonságait. izolált dién Az olyan két kettős kötést tartalmazó szerves vegyület, amelyben a szénláncban a kettős kötések között több egyszeres kötés van. poliének Molekulánként több kettős kötést tartalmazó szénhidrogének. A természetben igen elterjedt vegyületek (pl. kaucsuk). propadién (allén) Képlete H 2 C=C=CH 2 A legegyszerűbb kumulált dién, amelyben két szén-szén kettős kötés található közös szénatomon.
Hozzávalók: 30-40 dkg padlizsán, 2 csipet só, egy kis őrölt fekete bors, fél fej lila hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 10 dkg majonéz Elkészítés: A padlizsánokat félbevágva (de akár egészben is) süsd meg a sütőben mindenféle zsiradék nélkül. Körülbelül 45-50 perc alatt átsül, addig vágd pici kockákra a lila hagymát, és fokhagymanyomóval törd át a fokhagymát. Ha a padlizsán kész, kapard ki a belsejét, és nyomkodd át villával (az alumínium eszközöket kerüld, mert attól befeketedhet a növény húsa). Ezután add hozzá a fűszereket és a hagymákat, végül a majonézt, majd keverd össze. Ízlés szerint tejfölt is adhatsz hozzá, illetve a fűszerarányokon is változtathatsz. Pihentesd a hűtőben egy napig, majd fogyaszd pirítósra, abonettre, pufirizsre kenve. Sajtokkal, zöldségekkel, zöldfűszerekkel, sovány felvágottakkal megszórva még tovább fokozható az élvezeti faktora. Padlizsánkrém légkeveréses sütőben olaj nélkül. Jó étvágyat! Fotó: 123RF
Hasznos tippek a padlizsánkrém elkészítéséhez Mindig fényes héjú hibátlan és kisebb méretű padlizsánt válasszunk. A nagyok egyrészt több magot tartalmazhatnak, amelyek kesernyéssé teszik, másrészt üregesek lehetnek. Süthetjük félbe vágva, egészben is sütőben, vagy grillen. Mindig szurkáljuk meg pár helyen, ezzel elkerülhető, hogy a forró levegőtől szétrobbanjon. Favillát, faszurkálót, vagy kerámia bevonatú kést használjunk. Padlizsánkrém légkeveréses sütőben sütve. Akkor kész, ha már kissé megroggyan, és a héja feketés árnyalatúvá, ráncossá vált. Padlizsánkrém alaprecept Hozzávalók: 1 kg padlizsán 1 dl olaj (extra szűz olíva olaj) 1 közepes fej vöröshagyma, vagy pár gerezd fokhagyma só, őrölt bors kevés citromlé, vagy mustár kevés majonéz (el is hagyható) A padlizsánkrém előkészítése és sütése A megmosott és megszurkált padlizsánokat helyezzük alufóliával betekert sütőrácsra, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe. Sütőrácsnál egy tepsit is alá helyezhetünk, mivel sütés közben levet ereszt. Előmelegített 200 fokos sütőbe rakjuk, légkeveréses sütőnél 180 fokra, és 25 percig süssük az egyik oldalát, majd a másik oldalát.
Eszter legutóbbi tízórais bejegyzését olvasva úgy gondoltam én is adok egy kis példát abból, hogy nálunk mi kerül a gyerekek táskájába. Extra kihívás esetemben az, hogy a kisebbik gyerek gluténérzékeny, így a szokásos felvágottas zsömle nálunk sem játszik. Az uzsonnástáska tartalmát továbbá az is erősen befolyásolja, hogy mikor sikerül kimásznom az ágyból, így a recepteknél feltüntetem az elkészítési időt, hátha ezzel is segítek. 1. Házi gyümölcsjoghurt (4-8 perc) Egy jól zárható dobozban összekeverek 2, 5 dl natúr görögjoghurtot 1 evőkanál házi (eper)lekvárral és kevés mézzel. Ha a lekvár édesített akkor a méz elhagyható. Tetejét megszórom fahéjjal. Padlizsánkrém: Egészséges, finom és gyorsan elkészíthető - Agrárkapu. Az elkészített joghurtba akár szezonnak megfelelő apró gyümölcsdarabokat (alma, banán, körte, szölő, barack, szilva, mazsola stb. ), és/vagy magvakat (őrölt lenmag, darabolt mandula, chia mag, dió, napraforgómag, szezámmag) is szórhatunk. A változatosság kedvéért akár készíthetünk smoothiet-t belőle. Ilyenkor érdemes még beledobni a turmix gépbe pár spenótlevelet is.
Érdemes lesz figyelni, várni a hírlevelet a megjelenésről azoknak, akik regisztráltak az oldalon. A kuglóf meg egyszerűen szép és finom! :) Hozzávalók 25 dkg liszt 15 dkg porcukor csipet só 1/2 teáskanál fahéj 2 teáskanál sütőpor 10 dkg puha vaj 2 tojás 2, 5 dl tej 1 teáskanál vaníliakivonat 2 csapott evőkanál kakaópor Keverőtálba tesszük a lisztet, a porcukrot, a sót, a fahéjat és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet, a vaníliakivonatot, a tojásokat és a vajat. Robotgéppel éppen egyneművé keverjük, nem szükséges habosítani, csak legyen mindenütt nedves a massza. Kizsírozott-kilisztezett kuglófforma (ha szilikonból van, akkor nem szükséges kikenni) aljába beleöntjük nagyjából a massza negyedét. A maradék részbe beleszitáljuk a kakaóport, és összekeverjük. Padlizsánkrém: sütőben csak a dilettánsok – Az élet izéi - WMN. Ezt a barna keveréket rákanalazzuk a formában lévő fehér massza tetejére, majd kanál nyelével kissé belekavarunk, hogy a színek keveredjenek. Egerszalók sóhegy árak Már tüdőszűrésre is időpontot kell kérni | BAMA Padlizsánkrém télire | NOSALTY Csüngőhasú vietnam malac city Schindler listája film Navon N490 Plus navigáció + iGO8 Magyarország térkép + 1 év térképfrissítés | Extreme Digital Vegetáriánus étkek tárháza: 2012 Legion teljes film magyarul Légkeveréses sütő Margitsziget thermal Vezeték nélküli konyhai világítás Kalandpark a tisza tó tengerpartja sarud hotel Eladó lakás pécs kertváros duna house Gyomorgörcs okai Tuti gimi 5. évad online
Hozzávalók: 3 nagyobb padlizsán 1 kis fej lila hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 3 db főtt tojás 1 dl olívaolaj 3 ek majonéz (fűszeres extra) fél citrom leve só, bors Elkészítés: A padlizsánokat forró sütőben, többször forgatva kb. 30 percig sütjük. Ha ez megvan, egy műanyag zacskóba rakjuk, így hűtjük langyosra. Ezek után könnyedén le tudjuk húzni a héját, az ugyanis nem kell. Egy szűrőben lecsöpögtetjük a padlizsán húsát majd egy tálba tesszük, amelyben botmixerrel pürésítjük az összes szilárd hozzávalóval. Padlizsánkrém légkeveréses sütőben használható serpenyő. Ha már sűrű és homogén állagú, belekeverjük az olajat, a fűszereket, a majonézt és a citrom facsart levét. Jól behűtjük, hogy összeolvadjanak a csodás ízek, majd ha már nem bírjuk tovább, pirítósokkal és sok friss zöldséggel ( paradicsom, uborka, salátalevelek, retek, paprikacsíkok) tálaljuk!!! Ezek után pedig bezsebeljük a dicséreteket! :-) Tanácsok: Nem lehet belőle eleget készíteni! Mialatt kavarod ki a krémet, többször kóstolgasd, mert egyén válogatja, ki mennyire szereti sósan, fűszeresen, hagymásan stb.
Őszi Glutén- és Tejfehérjementes Ízek - diétás recept cukorbetegeknek - MSD Kihagyás Szálka Brigitta dietetikus receptjei Könnyű Padlizsánkrém Hozzávalók 8 személyre: 1 nagy padlizsán 1 nagy fej lilahagyma 2 evőkanál light majonéz- tejfehérje-/ gluténmentes változatban ügyeljünk az ízesítők mentességére is! 1 evőkanál mustár 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál balzsamecet 1 csapott mokkáskanál konyhasó ízlés szerint őrölt bors A megmosott padlizsánt villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben 200°C-on (légkeveréses sütőben 180 °C-on) megsütjük – akkor jó, amikor teljesen megpuhul, a héja megpirul. Padlizsánkrém Légkeveréses Sütőben: Könnyű Padlizsánkrém - Diétás Recept Cukorbetegeknek - Msd. Másik lehetőség a padlizsán előkészítésére, ha (kontakt)grillsütőn félbevágva 10-15 perc alatt puhára sütjük. A megsült, félbevágott padlizsánok belsejét kiskanállal kikanalazzuk. A lilahagymát vékonyra vágjuk, lesózzuk, állni hagyjuk 5 percig. Egy tálba tesszük a padlizsán "húsát", hozzáadjuk a többi hozzávalót: a lilahagymát, a zúzott fokhagymát, a balzsamecetet, a majonézt, a mustárt, az őrölt borsot és botmixerrel krémesre turmixoljuk.