Rákenjük a tölteléket, majd szorosan feltekerjük, mint a bejglit. Hozzávalók Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 15 dkg vaj 2 evőkanál rum 20 dkg porcukor A krémhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 dl tejszín Elkészítés Elkészítés: A gesztenyemasszát a porcukorral, vajjal és a rummal összegyúrjuk. Az őzgerincformát fóliával kibéleljük, és a gesztenyemasszát belenyomkodjuk. Egy keveset hagyjunk ki belőle, ez lesz majd a díszítés, illetve ezzel fedjük be a tetejét. Gyümölcskenyér őzgerincben Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A közepébe kis vályút készítünk, és a krémet belesimítjuk. A meghagyott gesztenyemasszát a krémre simítjuk, hideg helyre tesszük. Ha megdermedt, kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk róla, tejszínhabbal díszítjük, majd felszeleteljük. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Menyasszonyi_köröm - Műköröm és manikűr Otp bankautomata budapest xi. kerület Hatos lottó eddigi nyerőszámai joker Gesztenyés süti őzgerincben Gesztenyés őzgerinc Gyümölcsfa ültetés távolsága Beágyazódás pecsételő vérzéssel
Gesztenyés alagút- egy kicsit munkás. 3 tojásból süss piskótát. Az őzgerincet béleld ki alufóliával úgy, hogy a két széle oldalt túl lógjon az edényeden és vizezd be. A gesztenye, masszát készítsd el (2 kocka gesztenye kell hozzá), dobd fel egy kis vaníliás cukorral és ha kell még egy kis rummal. A gesztenyemasszát nyomkodd a kezeddel az őzgerincbe úgy, hogy az oldalán is kb 1 cm vastag massza legyen. 3 dl tejszint keményre verj fel egy kis cukorral és tejszínkeményítővel. Ezt tedd abba a vájatba, ami keletkezett a gesztenyemassza közepén. Olyan mint egy kis árok. Amikor teli van az őzgerinc tedd rá a méretre vágott piskóztalapot, az egészet öntsd ki egy tálcára. Húzd le róla az alufóliát. Túró Rudi őzgerincben recept. Olyan lesz mint egy alagút. Most önthetsz az egészre egy kis csokimázat. Aztán pár szem gesztenyével, vagy tejszínhabbal diszítsd. Nagyon finom és kiadós, hűvös helyen tárold! GESZTENYÉS SÜTI Alap: 2 cs gesztenye massza 25 dkg darált keksz 10 dkg rama 15 dkg porcukor Összegyúrjuk, a tepsi aljába lapítjuk.
Én a Lidl-ben kapható babapiskótával készítettem, ami könnyen beszívja a tejet, nem úgy mint pl. a Reál-os, az biztosan nem ázott volna el:) Gesztenyés vanília pudingos rakott babapiskóta 2 csomag babapiskóta (gazdaságos) 2 csomag gesztenyepüré 2 csomag vaníliás puding 1 rumaroma 1 liter tej + 2dl a forgatáshoz A pudingot elkészítjük a leírtak szerint. A babapiskótát rumaromával elkevert tejbe megforgatjuk. A tál alját telerakjuk babapiskótával, erre jön egy sor vaníliás puding majd ráreszeljük az egyik csomag gesztenyét. Ugyanígy járunk el még egy sorral (piskóta-puding-gesztenyepüré). Tetejét tejszínhabbal díszítjük. Gesztenyés Süti Őzgerincben. Egyszerű gesztenyés süti 6 tojás fehérje kemény habnak 6 tojás sárgája 10 dkg cukorral habosra 1 natúr gesztenye massza 1/2 csomag sütőpor 1 nagy csipet só A sárgás cukros gesztenyés massziba lazán bele a kemény hab. Sütőpapír 160 fok 30-35 perc légkeveréseben. Nem próbáltam édesítővel. Ez isteni lehet, ki fogom próbálni. De finomnak hangzik mindegyik ☺☺ Köszönöm, köszönjük!
50 Közepes 8 fő favorite_border 0 Hozzávalók Rama Vajas Íz 8 dekagramm tojás 3 darab mazsola 8 dekagramm sütőpor 1 csomag porcukor 15 dekagramm kakaópor 2 dekagramm citrom reszelt héja 1 darab rétesliszt 15 dekagramm dzsem 5 dekagramm Elkészítés 1 Porcukrot, margarint, és a tojások sárgáját kikeverjük. Tojások fehérjét kemény habbá verjük és a sütőporral és a citrom reszelt héjával elkevert liszttel együtt könnyedén beleforgatjuk a masszába. 2 Nyers tésztát 2 részre felébe keverjük a kakaót másikba a mazsolát. Őzgerinc formát kikenjük margarinnal, megszórjuk liszttel. Először a mazsolás tésztát adagoljuk bele, ezt befedjük dzsemmel végül beleöntjük a kakaós tésztát is. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük. Sütés után kiborítjuk a formából és megporcukrozzuk. Eddig 3 embernek tetszett ez a recept
PULYKAMELL ŐZGERINCBEN SÜTVE Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 1 csomag bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, 4 evőkanál tejföl, 3 evőkanál liszt, 2 tojás Elkészítés: 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával(szilikon formánál erre nincs szükség) és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt süssük készre. Ha légkeveréssel sütjük akkor nem muszáj megforditani szépen pirosra sül. Én ekkor kifordítottam a formából egy tepsire és addig pirítottam míg a szalonna nem kapott egy kis színt.
Krém: Puding: 3 cs. vanília puding, 1 l tej, cukor; ha elkészült, 15 dkg ramát keverünk bele. Babapiskóta: rumos tejbe mártani. Gesztenyés darált kekszes alap + puding fele + babapiskóta + puding másik fele + tetejére tejszín verve Mindenki kedvence:) Ezek közül mindegyik nagyon tetszik:-) Én pont múlt héten rögtönöztem egyet, tejszínes gesztenyekockának neveztem el. A nagy gáztepsiben 8 tojásból a szokott módon piskótát sütöttem. (Tepsiből kiszedtem, hagytam kihűlni). Ezután 2 dl tejet felfőztem 1 cs. tejszínízű pudingporral. 25 dkg margarint habosra kevertem, hozzáadtam a kihűlt főzött krémet, alaposak kikevertem, és hozzáadtam 25 dkg gesztenyemasszát. Tettem bele kis rum aromát (és akinek nem elég édes, tehet bele kevés porcukrot. ) Ezután 2 dl Hulala tejszínt felvertem kemény habbá, és összeforgattam a krémmel, ezt egyenletesen elkentem a piskóta tetején. Utána 3 dl Hulalát felvertem, és rásimítottam a krémre. A tetejére csokidarát tettem. Igazán könnyű, habos, nem túl édes süti lett.
Fehér volt, a kecske lába sem lehet fehérebb. Erre a gidák nyugodtan ajtót nyitottak. Bezzeg megrémültek amikor meglátták a dühös ordast! Ahányan voltak, annyifelé menekültek. Az első az asztal alá ugrott, a második az ágyba bújt, a harmadik a kályhába, a negyedik a konyhába, az ötödik a szekrénybe, a hatodik a mosdótál alá, a hetedik meg a faliórába. De a farkas megtalálta őket; éhes is volt, mérges is volt, egymás után mind bekapta. Csak a legkisebbiket nem lelte meg azt, amelyik a faliórában rejtőzött. Mikor jóllakott, odébbállt. Lefeküdt kint a réten egy fa alá, és elaludt. Nemsokára megjött az erdőből a kecskemama. Majd meghasadt a szíve attól, amit látott! Az ajtó tárva-nyitva, asztal, szék, lóca egymás hegyén-hátán, a mosdótál összetörve, vánkos, takaró lehúzva az ágyról. Kereste a gyerekeit, de hiába. Sorra kiabálta a nevüket, de nem felelt senki. Végül, amikor az utolsót hívta, megszólalt egy cingár hangocska: - Itt vagyok, édesanyám! - Hol? - kiáltotta kétségbeesetten szegény kecskemama, és föl-alá szaladgált a romok közt.
Volt egy öreg anyakecske s annak hét gidácskája. Úgy szerette őket, ahogy csak anya szeretheti a gyerekeit. Egyszer eleségért készült az erdőbe. Összehívta a gidákat, és így szólt hozzájuk: - Kedves gyermekeim, kimegyek az erdőre. Vigyázzatok, óvakodjatok a farkastól: ha beengeditek, szőröstül-bőröstül fölfal. Furfangos állat a farkas, még azt is megteszi, hogy idegen bőrbe bújik, de ha jól figyeltek, reszelős hangjáról, fekete mancsáról nyomban ráismertek. - Vigyázunk, édesanyácskánk, hogyisne vigyáznánk! - mondták a gidák. - Elmehetsz nyugodtan. Erre a kecskemama búcsút vett tőlük, és elindult az erdőbe. Alig telik el egy negyedóra, kopogtatnak az ajtón, s valaki beszól: - Nyissátok ki, kedveseim, én vagyok itt, édesanyátok. Mindegyikteknek hoztam valami finomságot! Hanem a gidák tüstént felismerték a farkast reszelős hangjáról. - Nem nyitjuk ki! - kiabálták. - A mi édesanyánknak kedves, lágy a hangja, a tiéd meg csúnya, reszelős. Nem is édesanyánk vagy te, hanem a farkas! A farkas mordult egyet, bosszantotta, hogy így túljártak az eszén.
– Hol? – kiáltotta kétségbeesetten szegény kecskemama, és föl-alá szaladgált a romok közt. – Hol vagy, édes lelkem? – Itt, az órában! – cincogta a gida. A kecskemama fölágaskodott, és kiszedte az órából a csemetéjét; a többit siratta, ennek az egynek meg úgy örült, hogy csak úgy potyogtak a könnyei. – Hát még akkor hogy potyogtak, amikor a legkisebbik gidától megtudta, mi történt! Azt sem tudta, hová legyen bánatában; már-már azon volt, hogy nekiszalad keservében a világnak. Kifordult a házból, neki a rétnek, a kis gida meg sírva-ríva a nyomában. Hát ahogy a rétre ért, szinte gyökeret vert a lába. Ott feküdt a farkas a fa alatt, és horkolt, hogy csak úgy remegtek belé az ágak! Az öreg kecske nézte, nézte, mint aki kővé dermedt. Kép: Oskar Herrfurth (1862-1934) Addig nézte, míg észre nem vette, hogy valami fickándozik a farkas kövér hasában. "Uram teremtőm, csak nem az én szegény gyerekeim mozognak ott? " – gondolta. Hazaszalasztotta a gidát ollóért, tűért, cérnáért, aztán nekilátott, kezdte fölvágni az ordas bendőjét.
Volt egyszer egy hófehér kecskemama, aki egy napon magára hagyta hét kecskegidáját. Az ordas farkas addig ólálkodott a ház körül, míg sikerült túljárnia a kölykök eszén, és az összes gidát felfalta. Vagy mégsem? Vajon kecskemama megtalálja legkisebb gyermekét? És meg tudják menteni a többi kecskegidát? Válassza az Önhöz legközelebb eső átvételi pontot, és vegye át rendelését szállítási díj nélkül, akár egy nap alatt! Budapest, II. ker. Libri Mammut Könyvesbolt bolti készleten Budapest, VIII. kerület Libri Corvin Plaza Libri Budaörs Könyvesbolt Összes bolt mutatása Eredeti ár: 2 999 Ft Online ár: 2 849 Ft A termék megvásárlásával kapható: 284 pont Kosárba Törzsvásárlóként: 284 pont Események H K Sz Cs P V 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 31